Ako piť gin zafírový binárny gin?
Gene Bombay Sapphire je nápoj vytvorený v Británii v roku 1987. Je to jeden z najkvalitnejších a najdrahších ginov na svete..
Komponenty (rôzne aromatické byliny) sa vkladajú do medených košov, ktoré sa pri výrobe posledného destilátu spúšťajú do tohto zariadenia. To umožňuje nápoju dýchať v pestrých arómach a získať zvláštny kvetinový kvet. Na výrobu produktu sa používa iba destilát zo škótskej pšenice..
V spoločnosti výrobcu sa nápoj destiluje dvakrát, zatiaľ čo sa uvoľňuje kvalitný alkohol. Pri poslednej destilácii pri 3, odoberte všetky zložky a pomaly odparte obsah. Ukazuje sa, že Gene Bombay má vynikajúcu chuť a jedinečnú arómu.
Zloženie a percento alkoholu v nápoji
Zložky nápoja:
- bobule borievky;
- mandle;
- semená koriandra;
- koreň angeliky;
- fialové;
- kubebové bobule;
- citrón;
- angelica;
- sladkého drievka.
Pridali sa aj niektoré ďalšie komponenty, ktoré výrobca udržiava v tajnosti. Bombaj - krištáľovo číry a priehľadný alkohol. Vôňa nápoja kombinuje zloženie borievky, citrusov, fialky a korenia.
Chuť má odtiene citrónu, pomaranča a borievky. Nápoj sa predáva v pravouhlých priesvitných modrých fľaškách, ktoré sa podobajú zafírovému drahokamu..
Podľa sily je gin rozdelený na 2 hlavné typy. Pre Anglicko, Kanadu a Austráliu sa vyrába produkt s obsahom alkoholu 40%. Sila nápojov odosielaných do iných krajín je 47%.
K dispozícii je tiež 42% nápoj s názvom Bombay Sapphire East. K dispozícii je tiež britská verzia nápoja Bombay Star, ktorá má 47,5% alkoholu..
Ako piť gin Bombay Sapphire
Gene Bombay musí byť opitý podľa klasických pravidiel. Pred podaním by mal byť alkohol ochladený na + 4 ... + 6 ° C, aby kytica necítila štipľavú vôňu alkoholu. Pite Bombay Sapphire pred jedlom, pretože dokonale stimuluje chuť do jedla. Podávajte alkohol v špeciálnych pohárov. Ak pre tento nápoj nie je sklo, môžete použiť poháre na víno alebo široké poháre na koňak.
Gin drink v malých dúškoch sa snaží pocítiť jedinečnú ovocnú vôňu a jasnú chuť. Skvelé predjedlá podávané s alkoholom sú olivy, citrón a nakladaná cibuľka..
Ak sú takéto prísady prítomné počas ochutnávky produktu, jeho chuť sa môže prejaviť v celej jeho rozmanitosti. Alkohol sa konzumuje nielen v čistej forme, ale aj ako súčasť rôznych koktailov ako Apple Martini, Susie Wong a Bronx..
Recepty na gin koktail
Gene Bombay má jemnú vyváženú chuť a vôňu. Perfektne kombinuje všetky komponenty a spája harmonický súbor, takže sa tento alkohol používa na výrobu koktailov. Takéto zmesi je možné ochutnať nielen v reštaurácii, ale aj doma.
Zvážte recepty na výrobu koktailov na báze gin Bombay.
Ginový tonikový koktail je možné pripraviť týmto spôsobom:
- Vezmite 100 ml zafíru, 200 ml tonika, plátok citróna a ľadu.
- Do 1/3 šálky vložte ľad, potom nalejte gin, tonikum, pridajte citrón.
- Pohárik vína je ozdobený plátkom citrónu a okraj pohára je posypaný práškovým cukrom.
Môžete si pripraviť kokteil Bronx podľa tohto receptu:
- V trepačke zmiešajte 20 ml ginu, 10 ml vermutu Rosso, 20 ml pomarančovej šťavy a 20 ml suchého vermút.
- Nápoj pretrepte, pridajte kocky ľadu a nalejte do pohára na nohu.
Koktejl Lady Chatterleyovej je pripravený takto:
- 30 ml ginového zafíru zmiešaného s 10 ml alkohol Curacao, 10 ml suchého vermutu, 10 ml pomarančovej šťavy.
- Pripravte si nápoj v trepačke. Pretrepte všetky komponenty, pridajte kocky ľadu.
- Podajte nápoj v pohári s dlhou nohou. Mix má jemnú karamelovú príchuť.
Grapefruitový koktail sa vyrába týmto spôsobom:
- Vezmite 20 ml ginu, 30 ml grapefruitovej šťavy, 200 g ľadu do kociek.
- Ľad sa vloží do veľkej poháre, naleje sa gin a šťava, zmieša sa s lyžičkou. Takýto nápoj zjemňuje, osviežuje v lete.
Koktejl Apple Martini sa pripravuje takto:
- Vezmite 15 ml zafíru, 40 ml jablčnej šťavy, 25 ml suchého vermutu, ¼ jablko.
- Prísady sú zmiešané v pohári, zdobené plátkami zeleného jablka. Koktejl získava jemnú chuť jablka..
Nápoj Alexander je pripravený nasledovne:
- Vezmite 30 ml zafíru, 30 ml smotany, 30 ml kávovej tekutiny, 2 g nasekaného muškátového orecha, 200 g ľadu.
- Zmiešajte ingrediencie v šejkri, nalejte do pohára a ozdobte nasekanými orechmi, strúhanou čokoládou a škoricou.
Nápoj Suzy Wong sa pripravuje takto:
- Vezmite 20 ml mandarínkového likéru, 20 ml suchého šampanského, 20 ml Bombay, 20 ml citrónovej šťavy.
- Všetky ingrediencie zmiešajte v trepačke okrem šampanského.
- Nalejte zmes do pohára, pridajte šampanské.
- Ozdobte plátkom pomaranča. Nápoj je priehľadný, má pikantnú pomarančovú príchuť.
Do koktailov nemusíte pridávať príliš veľa bomby, pretože to môže zničiť chuť. Tam je koktaily chladenie, slúžil v lete, a tam sú opevnené, otepľovanie v zime večer. Keď ste sa naučili recepty na prípravu týchto koktailov, môžete si ich počas sviatočného sviatku uvariť a zaobchádzať so svojimi priateľmi.