Ako urobiť tinktúru na mesačnom svite podľa najlepších receptov krok za krokom

Menu

• Najlepší recept na ovocné tinktúry na mesačnom svite
• Najlepší recept na tinktúru na mesiac, korenie a korene
• Najlepší recept na exotické tinktúry na mesačnom svite
• Video recepty na výrobu tinktúr na mesačnom svite

Medzi obrovskou rozmanitosťou bobúľovej tinktúry som sa rozhodol s možnosťou čerešní. Čerešňový nápoj na mesačnom svite vás nepochybne prekvapí jemnou, úžasnou vôňou a jasnou, neporovnateľnou chuťou.

Základné zložky

Výrobná technológia

1. Čerešňové listy dôkladne opláchnite tečúcou vodou, potom ich položte na rovný povrch a nechajte ich mierne zaschnúť.
2. Bobule sa tiež dôkladne umyjú, a potom z nich semená odstránime pomocou bežného špendlíka.
3. Listy a bobule čerešní ponorte do vhodného hrnca, na ktorý nalejeme balenú vodu.
4. Akonáhle kvapalina vrie, znížte teplotu na nízku teplotu a vývar varte 15 - 20 minút.
5. Po uplynutí tejto doby sa do kvapaliny pridá cukor a kyselina citrónová..
6. Zmes sa varí ďalších 15 minút po opätovnom varení za stáleho a intenzívneho miešania..
7. Sirup sa ochladí na 20 - 24 ° C, potom ho opatrne prefiltrujeme a zmiešame s mesačným svitom.
8. Nalejte alkohol do sklenenej nádoby na uskladnenie. Ak je to potrebné, môže sa do nádoby pridať niekoľko čerstvých listov čerešní..
9. Infúzia je hermeticky uzavretá a nechá sa 2,5 až 3 týždne „vychladnúť“ na chladnom mieste. Maximálna doba použiteľnosti tohto produktu nepresahuje dva roky.

Najlepší recept na ovocné tinktúry na mesačnom svite

Ako surovinu pre ovocnú tinktúru som si vybral hrušky. Presne podľa pokynov v tomto recepte získate nádhernú aromatickú tinktúru, ktorá vás poteší svojou jemnou chuťou, voňavou vôňou a zvodným odtieňom jantáru..

Po vypití hromady absolútne nechcete mať sústo na pitie alkoholu, pretože to je samo o sebe viditeľné. Zrelé, šťavnaté a sladké hrušky takých odrôd ako Bosque, Anjou a Barlett sú najvhodnejšie pre tinktúry na mesačnom svite..

Základné zložky

Výrobná technológia

1. Čerstvý med v množstve 40 g rozptýlený v pripravenej nádobe na liter a nalejte ho silným alkoholom.
2. Hmota sa mieša, až kým sa nedosiahne homogénna konzistencia, potom nalejeme roztok do čistej nádoby a na dne plechovky zostane trochu tekutiny..
3. Hrušky dôkladne umyte, utrite ich suchou utierkou a potom odrežte jadro a odstráňte semená.
4. Pripravené ovocie nakrájajte na malé rovnaké kúsky.
5. Naplňujeme objem litra, v ktorom sme predtým miešali alkoholický roztok plátky hrušiek, na vrchol a pravidelne medzi nimi ukladali čerstvé lístky mäty..
6. Rozložte zvyšný med na vrch a nalejte roztok pripravený z medu a mesačného svitu.
7. Zavrite nádobu vekom a vložte ju presne do jedného týždňa do chladničky. V procese trvá na tom, že obsah plechovky každý deň intenzívne pretrepte, aby nápoj v čo najväčšej miere absorboval vôňu hrušiek a mäty a vôňa fúzových olejov úplne zmizla..
8. Hotový alkohol prefiltrujeme cez gázový filter, pričom opatrne vytlačíme ovocnú základňu a snažíme sa vytlačiť čo najviac neoceniteľnú tekutinu..
9. Nalejte prefiltrovanú tekutinu do krásnej karafy a podávajte na stôl na ochutnanie..

Najlepší recept na tinktúru na mesiac, korenie a korene

Túto tinktúru ľudia nazývajú „Čierna noc“, pretože zložky použité v nej sú čierne. Podobný alkohol sa používa ako alkohol digestív a používa sa po výdatnom obede alebo večeri na zlepšenie procesu trávenia, ako aj počas sezónneho prechladnutia ako preventívne opatrenie..

Základné zložky

Výrobná technológia

1. Najskôr pripravte cukrový sirup. Za týmto účelom zmiešajte vodu a cukor vo vhodnej nádobe.
2. Keď tekutina vrie, znížte teplotu na najmenšiu a sirup varte za stáleho miešania 10-15 minút, až kým sa neprestane objaviť biela pena a cukrové zrná sa úplne nerozpustia vo vode. Počas varenia sirupu nezabudnite odstrániť výslednú penu.
3. Hotový sirup odstránime zo sporáka a necháme ho prirodzene vychladnúť na izbovú teplotu.
4. Medzitým rozmiestnite koreň sladkého drievka a všetky ostatné koreniny v dvojlitrovej nádobe.
5. Nalejte na ne silný alkohol a všetko dobre premiešajte.
6. Zatvoríme nádobu a dáme ju na veľmi tmavé miesto, na pár dní bez prievanu. Počas tejto doby by sa mala objaviť výrazná komplexná aróma.
7. Infúziu opatrne filtrujeme a potom ju zmiešame s ochladeným sirupom.
8. Výsledná zmes sa vleje do čistej nádoby a presne na dva týždne sa prenesie na chladné, zatemnené miesto..
9. Pred priamym použitím tohto alkoholu doň môžete pridať 200 ml perlivej vody - podľa skúsených ochutnávok sóda zlepší chuť tinktúr.

Najlepší recept na exotické tinktúry na mesačnom svite

Predstavujem vám veľmi voňavú a chutnú tinktúru mesačného svitu vyrobenú z tomel, exotického ovocia, známeho svojou sladkosťou a svíravosťou, kyslou dochuťou. Pri výbere tomel pre daný alkohol dávajte prednosť pevným a hustým ovocím, ktoré ešte nemali čas prezrieť. Výsledkom je neporovnateľný alkoholický nápoj s intenzitou 27 - 30 otáčok, ktorý si dokáže udržať svoje vynikajúce chuťové vlastnosti v chladnej miestnosti až dva mesiace..

Základné zložky

Výrobná technológia

1. Pomaranč najprv dôkladne umyte tvrdou handrou, potom ju vylejte vriacou vodou a potom ju osušte dosucha.
2. Opatrne nakrájajte pomarančovú kôru a snažte sa vyhnúť získaniu bielej vrstvy, ktorá môže výrazne pokaziť chuť pripravovaného nápoja. Vložte šálku do samostatného kontajnera a odložte ju na chvíľu.
3. Pomarančovú bielizeň opatrne očistíme od bielej vrstvy, po ktorej opatrne vyberieme oranžovú šťavnatú dužinu, odstránime biele septum a semená. Buničinu nakrájajte na malé kúsky.
4. Tomel dôkladne umyte, utrite a nakrájajte na kôru. Potom nakrájajte ovocie na kúsky rovnakej veľkosti ako dužina pomaranča.
5. V sterilizovanej nádobe na liter nalievajte nasekané tomel, dužinu pomaranča spolu so šťavou, ako aj granulovaný cukor..
6. Zatvorte nádobu a niekoľkokrát dobre pretrepte.
7. Nádobu vyberáme na teplom mieste asi jeden deň, počas ktorého by sa mal cukor rozpustiť v šťave z tomel a pomaranča.
8. Výsledná zmes sa naleje na alkoholovú bázu a dobre sa premieša..
9. Trváme na tom, aby produkt bol na tmavom mieste pri izbovej teplote dva týždne. Trvajte na tom, že infúziu potriasate každé tri dni.
10. Po uplynutí určeného obdobia nápoj prefiltrujeme, zatiaľ čo v žiadnom prípade nevymačkáme mäso.
11. Vyčistený produkt sa odošle do chladničky na 2 až 3 dni, aby sa chuť stabilizovala.

Video recepty na výrobu tinktúr na mesačnom svite

Pre tých najzaujímavejších odporúčam študovať niekoľko ďalších receptov na tinktúry mesačného svitu, ktoré si zaslúžia osobitnú pozornosť.

Video číslo 1. Dôveryhodný vinár v tomto videu ponúka zaujímavú variáciu jesennej tinktúry mesačného svitu, ktorá je založená na hlohách, kalinach, horských popoloch, šípkách a čučoriedkach. Zoznámte sa s podrobným receptom a zistite názor autora na chuťové vlastnosti jeho tvorby..