Príbeh legendárnej whisky s limonádou a kokteilovým receptom

Whisky s sódou - názov tohto populárneho nápoja sa často objavuje pri sledovaní amerických filmov. Tento kokteil má vzdialené zahraničné korene, hoci pôvodne bol recept trochu odlišný. Dnes sa whisky a sóda milujú po celom svete kvôli jednoduchosti prípravy a ľahkej opojnej chuti..

Sodná voda sa líši od sódy v prítomnosti ďalších prskavých bublín a príjemná kyslosť. Tento výsledok môžete dosiahnuť doma pridaním štipky sódy a kyseliny citrónovej na špičku noža v čistej čistej vode. Kyselinu citrónovú je možné nahradiť citrónovou šťavou. Kus tohto ovocia sa môže pri varení vrhnúť priamo do pohára.

Spôsob výroby sódy je jednoduchý. Sódu rozložte citrónovou šťavou a výslednú bublinkovú zmes pridajte vodou. Kyselinu citrónovú a sódu môžete zmiešať priamo v samotnej vode.

Zaujímavé vedieť! V USA sa sódová voda predáva v ktoromkoľvek supermarkete, keďže máme obyčajnú sódu. Medzi Američanmi je veľmi populárny.

Klasický recept na kokteil

Čo znamená táto veta a aký druh nápoja sa skrýva za ňou? Primárny recept na tento kokteil prešiel mnohými zmenami v jeho histórii. Dnešná verzia je zdokonalená na princípe „všetko dômyselné je jednoduché“. Klasická verzia whisky so sódou neobsahuje zložité zložky, pije ľahko a príjemne, bez zanechania bolesti hlavy ráno. Toto je zrejme hlavný dôvod, prečo si ľudia z celého sveta užívajú tento koktail.

Samotná whisky je veľmi silný alkoholický nápoj (60%), zatiaľ čo sóda pomáha odhaliť všetky chute a arómy. Aj keď v tom istom Škótsku uprednostňujú pitie whisky v čistej nezriedenej forme..

rozmery

Na prípravu koktailu budete potrebovať:

  • 30 ml hotovej sódy;
  • 60 ml whisky;
  • ľad - pár kociek.

Pomery komponentov sa môžu meniť podľa vášho uváženia. Ak rozriedite alkohol veľkým množstvom sódy, nebude to také silné, ale zároveň stratí nasýtenie a chuť..

Je dôležité! Nápoj sa najlepšie podáva v špeciálnom pohári nazývanom prepínač. Jedná sa o nízke a široké sklo, ktoré je často zdobené vetvičkou mäty alebo plátkom citróna.

príprava

Nalejte kocky ľadu do spodnej časti pohára. Mali by naplniť štvrtinu nádrže. Najskôr nalejte whisky, potom sódu a dobre premiešajte. Hotovo! Ak je to potrebné, ozdobte kokteil mätou alebo hodte kúsok citróna do samotného nápoja.

Sóda sa často nahradzuje colou. Táto verzia nápoja nie je taká bežná ako u sódy, ale je tiež veľmi populárna. Pamätajte, že sladká sóda môže narušiť chuť hlavnej zložky. Vklad však bude veľmi užitočný, ak bude základom lacná whisky.

Nepríjemná dochuť tiež pomôže maskovať mätu alebo balzam na citrón. Pre čistú verziu amerického kokteilu je lepšie kúpiť whisky strednej a vyššej kvality.

Ako piť?

Whisky a sóda sa pijú vo veľkých pomalých dúškoch. Toto odhaľuje plný buket drevnej chuti, takže nie je potrebné ponáhľať a prehltnúť kokteil, akoby to bola poháre vodky. Samozrejme nemusíte whisky zasekávať.

Mimochodom, syr a ovocie sa považujú za klasické občerstvenie pre tento kokteil, ale v mnohých ohľadoch všetko závisí od rozmanitosti samotnej whisky. Napríklad jemný vzhľad nápoja sa podáva s údenou rybou, bourbon dobre harmonizuje s čokoládou a koláčmi, škótska páska s bravčovým kotletom.

Populárna značka whisky Jack Daniels sa tradične podáva bez občerstvenia, ale chuť tohto nápoja nepokazí kúsok jablka alebo citróna cukrom..

V zime sa odporúča opustiť kocky ľadu, potom nápoj bude mať otepľovací účinok. V lete môže byť sóda a alkohol sám mierne ochladený., aby sa ľad neroztopil veľmi rýchlo.

História kokteilu

Móda na pridávanie sódy do whisky pochádza zo Spojených štátov. Predpokladom tejto tradície bola nepríjemná chuť bourbonu. Aby nedochádzalo k sladkej pachuti, začali alkoholický nápoj riediť kyslou vodou.

Úplne prvá verzia whisky so sódou sa volala mincovňa Giuzep. Tento koktail bol podávaný počas populárnych pretekov. Bolo pripravené jednoducho - do kukuričnej whisky (bourbon) bola pridaná:

  • voda;
  • cukor;
  • mint;
  • kúsky drveného ľadu.

V lete požadovali diváci dostihov osviežujúci nápoj, takže obyčajná voda bola nahradená studenou sódou.

V priebehu času sa z kokteilu odstránil cukor a mäta, hoci posledná zložka sa niekedy dá nájsť v pohári pri objednávaní koktailu. Táto zjednodušená verzia bola obľúbená americkými milovníkmi bourbonu a whisky všeobecne, takže sa rýchlo rozšírila po celej krajine a dokonca aj za jej hranice..

Whisky s sódou vám pomôže ponoriť sa do atmosféry amerických filmov, relaxovať alebo naopak zorganizovať stretnutie s priateľmi. Príprava kokteilu je veľmi jednoduchá, stačí zmiešať niekoľko zložiek.

Príbuzný

Ponuka