Whoda soda: recepty na kokteily
Hlavné zložky:
Mnoho ľudí si myslí, že whisky - sebestačný nápoj, ktorý neumožňuje riedenie alebo miešanie, ale napriek tomu sú whisky so sódou a whisky s Cola koktaily svetovo známe nápoje.
Tradícia pridávania sódy do whisky má pôvodné americké korene a je spojená so skutočnosťou, že kukuričný bourbon má špecifickú dochuť, ktorá sa blokuje miešaním. Výsledná zmes sa ľahšie pije a má ľahšiu a osviežujúcu chuť..
Druhá verzia histórie pôvodu koktailu vyrobeného z whisky a sódy je variantom zjednodušeného mincovníka, ktorý sa podával na pretekoch v USA. Pozostávala z mäty, cukru, ľadovej vody a whisky, ale ľad sa rýchlo roztopil a v priebehu času bol nahradený sódovou vodou a potom bol odstránený ľad aj cukor..
zloženie:
- 60 g whisky;
- 30 g sodnej vody;
- Kocky ľadu 10 - 50 g (podľa chuti).
Jednoduchý recept na whisky so sódou
Recept na whisky so sódou je mimoriadne jednoduchý a nevyžaduje zložité zložky. Ručne vyrobený nápoj sa bezpochyby osvieži v horúcom letnom dni, najmä ak ho pijete v malých dúškoch. A ak nepridáte ľad a nezvyšujete množstvo alkoholu, potom v chladnom zimnom večere bude schopný pomôcť zahriať sa a relaxovať..
Pomery zložiek v recepte na whisky s sódou sa môžu meniť podľa vášho uváženia: zvýšte alebo znížte silu konečného nápoja, odstráňte alebo pridajte viac ľadu.
Nalejte kocky ľadu do spodnej časti pohára a doplňte ich sódovou vodou a whisky.
Podávajte po dôkladnom premiešaní ingrediencií..
Je dôležité špecifikovať vlastnosti sodovej vody. Žiadna sóda na kokteil nebude fungovať, pretože bude obsahovať iba oxid uhličitý a nie kvapku sódy. Na miešanie s whisky je potrebná prítomnosť jedlej sódy a kyseliny citrónovej vo vode. Soda sa dá ľahko pripraviť samostatne, a to jednoduchým zmiešaním pol lyžičky kyseliny citrónovej a štvrtiny lyžičky sódy v pohári vody s rozpusteným cukrom. Namiesto kyseliny citrónovej môžete použiť prírodnú citrónovú šťavu alebo jablčný ocot.
Vyberte si whisky, ktorá sa vám najviac páči: Americká alebo kanadská whisky je ideálna, napríklad si môžete vziať Jacka Danielsa, Jim Beam alebo Red Label a z írskych odrôd si vyberiete s jemnou chuťou, napríklad Bushmills..