Whisky so sódou - čo to je a ako pripraviť obľúbený kokteil

V súčasnej dobe je populárny spôsob pri riedení silných alkoholických nápojov. Podobný americký nápad oslovil mnohých obyvateľov našej krajiny. Jednou z týchto kombinácií bola whisky so sódou. Mnohým sa môže zdať, že ide o jednoduchý kokteil, hoci aj najjednoduchší recept na varenie si vyžaduje dodržiavanie jemností a jemností.

Čo je sóda?

Najprv by ste sa mali rozhodnúť, aká sóda je pre whisky. Názor, že ide o najbežnejšiu sódu, je nesprávny. Hlavnými zložkami sódy sú kyselina citrónová a jednoduchá sóda na pečenie, ktoré jej dodávajú kyslú chuť a šumenie.

V procese varenia je dôležité nielen zvoliť správnu sódu, ale aj whisky. Mala by zohľadniť jeho chuť.

Pre skutočných znalcov nápoja s sódou sa odporúča kúpiť odrody zrna alebo klasickú verziu bourbona. Táto kombinácia vám umožní osviežiť a udržať si príjemnú chuť..

Alkoholický kokteil sa nielen ľahko pripravuje, ale prispieva aj k rýchlemu ochladeniu smädu.

Recept na whisky s sódou

Recept na whisky so sódou je čo najjednoduchší a nevyžaduje veľa úsilia. Pri príprave kokteilu je dôležité dodržiavať iba postupnosť pridávania prísad, pretože tým sa zachovajú všetky jemnosti chuti alkoholu a zároveň sa tým neporuší tak dômyselná a dobre zavedená kombinácia..

nie úplná karafa

Zvážte hlavné fázy prípravy nápoja:

  1. Je nevyhnutné riadne pripraviť sódu. Za týmto účelom sa zmieša obyčajná sóda a kyselina citrónová. Súčasti sa plnia vodou. V dôsledku tejto kombinácie začne reakcia. Tento produkt je možné ľahko zakúpiť už v hotovej verzii, ale väčšina milovníkov silných nápojov stále uprednostňuje výrobu sódy doma.
  2. Odroda whisky. Individuálne preferencie vkusu samozrejme hrajú veľkú úlohu, ak však dávate prednosť riedeným možnostiam, potom budú fungovať..

Po príprave hlavných komponentov môžete bezpečne vytvoriť alkoholické majstrovské dielo. Na začiatok nalejte do pohára potrebné množstvo ľadu, potom 50 ml. whisky a na konci 30 ml. sóda. Aby ste pocítili všetky pôžitky z nápoja, odporúča sa užiť si prvý dúšok, ktorý nenechá ľahostajného ani tých najnáročnejších milovníkov koktailov..

Tento recept sa považuje za tradičný, pomer sa však môže zmeniť. Je dovolené zvýšiť silu nápoja alebo pridať akékoľvek množstvo ľadu. Aj tak jednoduché zloženie môže po pití zanechať veľa dojmov. Môžete pridať citrón alebo mätu. Počas prípravy je vhodné obsah dôkladne premiešať a pred použitím dobre pretrepať.

Ako piť whisky so sódou

Existuje veľa názorov na to, ako piť whisky so sódou. Niektorí tvrdia, že je potrebné dôkladné zmiešanie zložiek, zatiaľ čo iní trvajú na opaku. V takej ťažkej dileme je všetko založené na preferenciách chuti, preto, ak existuje vôľa otriasť, je to povolené.

Nápoje so zvýšenou pevnosťou sa spravidla neodporúčajú miešať. Pre priaznivcov menej silných koktailov sa odporúča používať komponenty v pomere 1: 2. Táto metóda umožní nápoju pomaly odhaliť jeho chuť, preto sa odporúča piť ho v horúcom počasí.

Nápoj je v Rusku veľmi populárny, má svoje výhody a pozitívne vlastnosti. Spomedzi významných nedostatkov zaznamenaných spotrebiteľmi je nízka miera topenia ľadu, tento problém však možno ľahko vyriešiť, ak sa ľad nahradí chladenou sódou..

kocky ľadu

Soda Whisky Cocktail

Whisky Cocktail with Soda - obľúbená chuť a pocta tradícii.

Miešanie whisky so sódovou vodou je jednou z typických amerických tradícií, ktoré sa s nami dokonale zakorenili. Príprava tohto nápoja je pomerne jednoduchá a jeho ľahká osviežujúca chuť si už dlho zaslúži zaslúženú popularitu..

Preto si môžete v ktorejkoľvek reštaurácii alebo bare vždy objednať mix vašej obľúbenej whisky a sódy. Tento koktail sa však dá pripraviť s veľkým úspechom doma. Samotný proces nie je komplikovaný, hlavnou vecou je presné udržiavanie pomeru komponentov.

Než začnete príbeh takého koktailu ako whisky so sódou, Chceme vedieť, čo viete o vyváženej whisky, vedeli ste, že patrí do rozsahu miešanej whisky? Ak nie, odporúčame vám prečítať si tento článok. Ak šoférujete auto a budete „čoskoro“ za volantom, potom použite bezplatnú online aplikáciu Alkohol Calculator, ktorá vám vždy povie, koľko sa môžete za volantom dostať.

Koktejl "whisky s sódou"

V zmesi whisky s sódou, čo je sódová voda, často dochádza k nesprávnemu výkladu. Viera, že ide o banálnu sódu, je nepravdivá. Naozaj, v jeho zložení sú soda a kyselina citrónová.

Vďaka týmto prísadám získava sóda veľmi „penu“ a jedinečnú kyslosť.

Ak si chcete dopriať drink v kuchyni, dajte lyžicu sódy a kyseliny citrónovej na špičku noža do pohára obyčajnej vody..

Výber whisky je veľmi dôležitý. Musíte venovať zvýšenú pozornosť kvalite. V skutočnosti sa teraz pri predaji objavilo veľké množstvo falzifikátov. Preto pri kúpe tohto alkoholu v obchode buďte ostražití a skontrolujte pravosť fľaše. Najlepšia voľba pre kokteil je tradičná (z kukurice) americká trieda bourbon alebo whisky.

Whisky s receptom sódy

Zloženie a príprava whisky pomocou sódy.

Takže pre whisky s sódou bude recept na varenie nasledujúci:

• 60 ml - vybrané whisky-
• 30 ml - sóda.

Do pohára môžete položiť aj niekoľko kociek ľadu, ale je to voliteľné. Na jednu časť kokteilu budete potrebovať dve časti vybranej whisky a jednu časť sódy. Toto je klasika. Ale pre individuálny recept proporčná whisky sa dá zmeniť znížením alebo zvýšením pevnosti. Všetko záleží na vašich osobných preferenciách..

Ak chcete pripraviť kokteil, dajte kocky ľadu do pohára, nalejte whisky a sódu, dôkladne premiešajte. Hotovo. užívať!

Whisky so sódou - kokteil obľúbený po celom svete

Všeobecne sa uznáva, že whisky je tak ušľachtilý a sebestačný, že by sa mal piť iba v čistej forme. A ak riedite tvrdé odrody whisky, potom iba pár kockov ľadu alebo trocha vody zmäknú chuť. Prečo sú tak populárne koktaily whisky-sódy??

Ako prvá rozriedila whisky sódovou vodou a potom prišli Američania s colou. Miestna whisky, americký bourbon vyrobený z kukurice, nebola taká chutná ako odrody škótskej a írskej whisky..

Kukuričný bourbon bol nielen ostrý v chuti, ale tiež zanechal v ústach nepríjemnú pachuť. Zriedením sódou bolo mäkšie a chutnejšie a samotný nápoj nebol príliš silný a ani osviežujúci..

Bol otvorený prvý koktail s whisky, ktorý je príjemné piť na konci pracovného dňa, v lete aj v zime..

Koktaily: whisky so sódou

Základné recepty na kokteily na báze whisky a sódy sa veľmi ľahko pripravujú. Najdôležitejšou vecou pri vytváraní takéhoto koktailu je schopnosť jednoznačne si zachovať proporcie.

Ak proporcie uvedené v recepte nie sú podľa vašich predstáv, potom upravte recept podľa vašich preferencií tak, aby sa pri ďalšom koktejle nezdalo „príliš chutné“ alebo „príliš alkoholové“..

Je dôležité si uvedomiť, že v teplom období je najlepšie podávať koktaily s minimálnou zložkou whisky, aby nápoj nebol príliš silný, ale osviežujúci. Môžete použiť klasické pomery sódy a whisky, ale do pohára pridajte niekoľko kociek ľadu. Keď sa ľad roztopí, kokteil sa ešte zriedi.

Ako si vyrobiť sódu?

  • Mnoho ľudí verí, že sóda je synonymom pre každú sódu vody, ktorá sa predáva v obchodoch, ale nie je..
  • V sýtených nápojoch je obvykle prítomný iba oxid uhličitý, ktorý je zodpovedný za tvorbu vzduchových bublín vo vode.
  • Na rozdiel od jednoduchej sýtenej vody musí sodová voda určite obsahovať jedlú sódu a kyselinu citrónovú. Soda sa dá ľahko pripraviť doma, bude lacnejšia a zdravšia.
  • Do pohára nalejte 2-3 čajové lyžičky cukru a nalejte teplú vodu. Miešajte, kým sa úplne nerozpustí, pridajte pol lyžičky kyseliny citrónovej do prášku a potom pridajte jedlú sódu, ¼ lyžičku (mala by byť polovica toho množstva ako kyselina) a premiešajte.

Teraz môže byť sóda ochladená a čoskoro použitá pri príprave koktailov s whisky.

Ešte jednoduchší spôsob výroby sódy je naberanie sódy pomocou špičky noža a jej „uhasenie“ niekoľkými kvapkami prírodnej citrónovej šťavy alebo jablčného octu na pohár, potom pridanie vody.

Aký druh whisky je vhodný na kokteily

Pokiaľ ide o koktaily s sódou, každý si vyberie whisky podľa vlastnej chuti, neexistujú tu žiadne pravidlá, pretože každá rozmanitosť tohto nápoja má svoj vlastný jedinečný aróma a vôňu vôní.

Preto používajte whisky, ktorá sa vám páči najviac, na kokteily, ktorých chuť ste zvyknutí, pretože sóda by nemala zatieniť chuť, ale skôr by sa mala vyraziť a zvýrazniť jednotlivé tóny arómy..

Ochutnávači a barmani sú presvedčení, že perfektnou whisky na kokteily je americká whisky alebo kanadský bourbon. Dobré napríklad Jack Daniels, Jim Beam, Red Label.

Od írskej whisky sú vhodné druhy s miernou chuťou, s minimálnou dymovou alebo rašelinovou chuťou, napríklad Bushmills. Pri kokteiloch je vhodné zvoliť whisky so strednou cenou, drahé odrody sa najlepšie opijú nezriedené alebo mierne zriedené čistou vodou..

Technológia koktailov

Podľa pomerov zložiek koktailu je možné rozlíšiť dva hlavné druhy kokteilu „whisky s sódou“ - silný a osviežujúci. Pri silnom kokteile vezmite nízku širokú pohárik a silné dno. Na dno pohára položte ľad, drvený alebo kockový, hrúbka ľadu v pohári by sa mala rovnať jednému alebo dvom prstom.

Potom opatrne nalejte do pohára päťdesiat mililitrov whisky a potom tridsať mililitrov sódy. Miešanie sa neodporúča: rozdielna hustota tekutín im umožňuje postupné premiešavanie s každým vašim dúškom. Taký koktail je dobrý aj v chladnom období, zatiaľ čo ľad môže zostať bez pridania.

V horúcich letných dňoch sú obľúbené osviežujúce whisky kokteily. Pripravte si vysoké poháre, dajte veľký ľad na dno a nalejte do pohára 45 - 50 ml whisky. Sklo nakloňte pod uhlom 45 ° a opatrne nalejte sódu na stenu skla.

Keď pena začne rýchlo stúpať, zastavte a nechajte ju usadiť. Soda by mala byť 2-3 krát vyššia ako samotná whisky. Ak ste naliali 50 ml whisky, pridajte 150 ml sódy.

Zložky kokteilu sa potom môžu miešať so slamkou alebo špeciálne tyčinkou.

Whisky s sódou je nejednoznačným kokteilom. Jeho proporcie a komponenty je možné upraviť podľa vkusu a dokonca aj za počasia. Pije sa dobre v malom dúšku pri horúčave aj chlade. Je to jeden z mála koktailov, ktoré môžu súčasne zohriať aj osviežiť. Zdroj https://alpsoyuz.ru

Whisky a Soda recept na kokteil

Mnoho ľudí si myslí, že whisky je sebestačný nápoj, ktorý neumožňuje riedenie alebo miešanie, ale napriek tomu sú koktaily „whisky s sódou“ a „whisky s colou“ svetovo známe nápoje.

Tradícia pridávania sódy do whisky má pôvodné americké korene a je spojená so skutočnosťou, že kukuričný bourbon má špecifickú dochuť, ktorá sa blokuje miešaním. Výsledná zmes sa ľahšie pije a má ľahšiu a osviežujúcu chuť..

Druhá verzia histórie pôvodu koktailu vyrobeného z whisky a sódy je variantom zjednodušeného mincovníka, ktorý sa podával na pretekoch v USA. Pozostávala z mäty, cukru, ľadovej vody a whisky, ale ľad sa rýchlo roztopil a v priebehu času bol nahradený sódovou vodou a potom bol odstránený ľad aj cukor..

zloženie:

  • 60 g whisky;
  • 30 g sodnej vody;
  • Kocky ľadu 10 - 50 g (podľa chuti).

Recept na whisky so sódou je mimoriadne jednoduchý a nevyžaduje zložité zložky. Ručne vyrobený nápoj sa bezpochyby osvieži v horúcom letnom dni, najmä ak ho pijete v malých dúškoch. A ak nepridáte ľad a nezvyšujete množstvo alkoholu, potom v chladnom zimnom večere bude schopný pomôcť zahriať sa a relaxovať..

Pomery zložiek v recepte na whisky s sódou sa môžu meniť podľa vášho uváženia: zvýšte alebo znížte silu konečného nápoja, odstráňte alebo pridajte viac ľadu.

Podávajte po dôkladnom premiešaní ingrediencií..

Je dôležité špecifikovať vlastnosti sodovej vody. Žiadna sóda na kokteil nebude fungovať, pretože bude obsahovať iba oxid uhličitý a nie kvapku sódy. Na miešanie s whisky sa vyžaduje prítomnosť jedlej sódy a kyseliny citrónovej vo vode.

Soda sa dá ľahko pripraviť samostatne, a to jednoduchým zmiešaním pol lyžičky kyseliny citrónovej a štvrtiny lyžičky sódy v pohári vody s cukrom rozpusteným v nej..

Namiesto kyseliny citrónovej môžete použiť prírodnú citrónovú šťavu alebo jablčný ocot.

Vyberte si whisky, ktorá sa vám najviac páči: Americká alebo kanadská whisky je ideálna, napríklad si môžete vziať Jacka Danielsa, Jim Beam alebo Red Label a z írskych odrôd si vyberiete s jemnou chuťou, napríklad Bushmills..

Sodový nápoj - čo to je?

  1. Sóda je obyčajná voda, ktorá je poháňaná sifónom - nádržou na oxid uhličitý, ktorá uhličuje kvapaliny. Sifóny sa predávajú v železiarňach. Cez sivon môžete odvádzať šťavu, rôzne múzy a dokonca aj čaj. Môžete povedať, sóda, je to takmer sýtená minerálna voda
  2. sodovaja, eto sodo s kokoi to siropom! kstati kokosový fanúšik by to narazil sodovaja!
  3. sóda - to znamená sýtené. Akákoľvek sóda, vrátane pravidelného pitia, je sóda, pretože sa zistí zhasnutím sódy.
  4. sóda obyčajná sýtená voda a minerálna voda - nesýtená))))

Zelterská (selterská) voda je pôvodne minerálna voda zo zdrojov Zelters (Selters, Nemecko). Seltzerova voda sa vyznačuje prírodným splyňovaním, hlavnými zložkami sú uhľovodíky a chlorid sodný. Umelo vyrobená seltzerová voda v ruštine je známa ako sodová voda (špeciálne upravená voda, prevzdušnená ochladením sódy z angličtiny. Sodová voda)

Káva a čokoládová sóda Nápoje (pre dve osoby):

  • 250 ml (1 plná pohárika) studenej silnej čiernej kávy (približne 4 štandardné šálky espressa) .
  • 60 ml (4 lyžice) tukovej smotany alebo 30 ml (2 lyžice) sušeného mlieka (voliteľné) .
  • 250 ml (1 plná pohárik) perlivej vody sódy. 2 guličky (2 polievkové lyžice) čokoládovej zmrzliny.
  • Zrná mleté ​​kávové zrná čokoládovo glazúrované..
  • Nalejte kávu do vysokých pohárov. Podľa potreby pridajte krém alebo prášok mlieka.

Nalejte do sódy a premiešajte. Opatrne vložte do pohára so zmesou guličky čokoládovej zmrzliny a ozdobte nápoj rozdrvenými zrnami kávy, doplnené čokoládou. Spolu s kokteilom sa podáva lyžica alebo slama s dlhou manipuláciou

Malinová zmrzlina.

  • Zmrzlina 50
  • Malinový sirup 30
  • Soda alebo minerálna voda

Chladená sóda alebo minerálna voda s malinovým sirupom sa zmieša s lyžičkou v pohári. Potom pridajte zmrzlinu.

Malinový PHIZ

  • Malinový sirup 30
  • Citrónová šťava 20
  • Soda alebo minerál 10

STRAWBERRY FIZ

  • Jahodová šťava 50
  • Jahodový sirup 50
  • Citrónová šťava 30
  • Soda alebo min. 50

WHISKEY S SODA osviežujúci longdrink pre akúkoľvek dennú dobu; malý prepínač; pohár pre hostí 40 ml škótskej whisky

Nalejte whisky do pohára s kockami ľadu a podľa potreby pridajte sódu

  • sóda je sladká sóda, sakra dobre, typ 7 podľa chuti, ale neviem, kde si kúpiť, predtým ako automaty na ulici stáli so sklenenými pohármi tak dávno
  • Ak sa ponorím do minulosti, je to iba obyčajná jablková šťava ... a ak žijete v súčasnosti, potom OSN nie je ako sprej ... predáva sa na akýchkoľvek hypermarketoch!

Africká limonáda

Pre recept, ktorý budete potrebovať:

  • malinový sirup - 30 ml
  • vanilková zmrzlina - 100g
  • grapefruitový džús - 50 ml
  • sódová voda - 100 ml
  • šľahačka - 30g.

Nalejte sirup do vysokej poháre, pridajte zmrzlinu, džús a sódu. Ozdobte šľahačkou. Sodná voda s limetkami. Na 1 porciu: šťava z 2 limetiek 3 lyžičky cukru, prášková dužina soľná dužina mletá zira soda.

Tento osviežujúci nápoj je typický pre Kalkatu, skôr pouličný nápoj ako domáci. V Indii sa môže podávať buď veľmi slaná alebo veľmi sladká. V horúcom počasí, keď telo stráca veľa soli potom, je slaný sladký nápoj veľmi užitočný. Soľ a cukor sa vždy navzájom dopĺňajú, je to otázka správnej rovnováhy..

Do vychladených pohárov nalejte limetkovú šťavu, pridajte cukor, potom podľa chuti soľ a zira. Pridajte ľad, ak chcete, pridajte studenú sódu a ihneď podávajte.

IRSKÁ HMLA S SODA zloženie:

  • Írska hmla - 30 ml,
  • sódová voda - 90 ml,
  • citrón - 1 plátok.

Zmiešajte ingrediencie v pohári s ľadom a zamiešajte. Podávajte v pohári s vysokým obsahom lopty, ozdobeným ovocím.

Ako urobiť dokonalý vkus?

Tradícia riedenia whisky sódovou vodou, príprava jednoduchého alkoholického koktailu, vznikla v Amerike..

Tento nápoj, ktorý sa vyznačuje osviežujúcou chuťou, je tu stále veľmi populárny. Podávajú sa v ktoromkoľvek americkom bare..

Doma sa však dá pripraviť vynikajúci alkoholický kokteil založený na klasických prísadách..

Pri výbere vhodného večera na stretnutie s priateľmi nezávisle miešajú whisky, ľad a sódu v správnom pomere. Aby sme pochopili, ako variť pomocou receptu, mal by tento koktail pochopiť pojmy, ktoré označujú názvy základných zložiek..

sóda

Najprv sa pokúsime pochopiť, čo je sodová voda - najbežnejšia sóda alebo niečo iné. Aj keď mnohí považujú sódu za sodovú vodu, nie je to úplne pravda. Pri príprave alkoholických nápojov na báze whisky si vyberajú alebo vyrábajú špeciálny druh sódy.

Na prípravu nápoja berú vodu, jedlú sódu a kyselinu citrónovú. Soda mu dodáva ďalšie šumenie (vďaka rýchlemu uvoľňovaniu oxidu uhličitého) a kyselina citrónová - špeciálna príjemná kyslosť. Príprava sodovej vody je pomerne jednoduchá. Varenie doma je jednoduché a šetrí čas..

Sódový recept

V pohári naplnenom obyčajnou vodou nalejte jedlú sódu (dosť 1 polievková lyžica lyžice) a štipku kryštálov kyseliny citrónovej.

Američania predávali a predávajú fľaškovú sódu. Iné krajiny ponúkajú nákup z automatov umiestnených v rôznych baroch a kaviarňach..

whisky

Alkoholický nápoj whisky má veľa tvárí. V Kanade a Amerike sa na jej výrobu používa kukurica a raž, v Škótsku jačmeň av Írsku raž a ovos, pšenica a jačmeň. Výrobný proces tohto alkoholu je tiež odlišný..

Jeho chuť navyše odráža čas zrenia a balenie, v ktorom nápoj dozrieval, čím získal silu. Pre klasický kokteil sú vhodné odrody whisky, pri výrobe ktorých sa používa kukurica.

Whisky je súčasťou receptúry mnohých kokteilov. Z nich je najjednoduchším a najbežnejším samozrejme klasický nápoj - whisky so sódou. Pôvodná verzia koktailu sa často nazýva staromódna. Niekedy hovoria „whisky so sódou v starom štýle“ (v angličtine to znie ako „staromódny“)..

Staromódna variácia nápoja, ktorý je ideálnym alkoholovým koktailom, bola vynájdená v roku 1880. Je ideálny, pretože obsahuje všetky potrebné prísady, a to: vodu a alkohol, horkú a sladkú, úspešne doplnenú kyslou.

Recept (staromódny) „Whisky with Soda“

Do pohárikov (špeciálne poháre) vložte kúsok cukru, na ktorý kvapká horká tinktúra, nasypte plátok pomaranča a pridajte 50 ml whisky. Potom sa poháriky naplnia kockami ľadu, vylejú sa sóda a pretrepú sa.

Niektoré historické fakty

Málokto vie, že whisky so sódou je zjednodušenou variáciou koktailu Mint Julep. Ružová voda - prekladá sa z arabčiny ako „julep“. Začiatkom dvadsiateho storočia sa tento závod v Kentucky podával na pretekoch. Nápojový recept obsahoval neperlivú vodu, cukor, bourbon a kúsky drveného ľadu.

Pretože sa takýto ľad topil veľmi dlho a spôsoboval nespokojnosť netrpezlivých osôb, našli pre neho dobrú náhradu - studenú sódu. Po nejakej dobe mäta a cukor zmizli z receptu. Američania sú viac podľa svojich predstáv a duše iba zjednodušenou verziou receptu. Začal variť a slúžiť takmer vo všetkých zariadeniach na pitie v Amerike.

Recept (zjednodušený) „Whisky s sódou“

Niekoľko kociek ľadu sa vloží do roxu (špeciálna nízka pohára) (hoci bez nich dokážete), nalejte 30 ml sódy a pridajte 50 ml whisky.

Pridajte komentár

  • Na webe:
  • VKontakte

Tajomstvo popularity tohto kokteilu

Najobľúbenejším kokteilom pre milovníkov ušľachtilých nápojov je whisky so sódou. Zaujíma vedúce postavenie na celom svete a bol razený v Spojených štátoch. Recept a proporcie tejto zmesi sú dosť rozdielne, rovnako ako aj odrody samotnej whisky. Mnohí znalci tohto elegantného nápoja v Škótsku radšej pijú nezriedený nápoj..

Ak sa však pozriete na chemické zloženie whisky, môžeme si byť istí jej bohatosťou a pomerne veľkou silou. To je dôvod, prečo sa tento nápoj stal tak populárnym riedením whisky sódovou vodou..

Hlavnou úlohou je zdôrazniť vôňu a vôňu

Voda zohráva pri riedení dôležitú úlohu. Nemala by niesť ďalšie chute, pretože nápoj môže byť poškodený, kazí cennú zmes bohatú na chuť a arómu..

Ale prečo je také populárne vyrábať kokteil, ktorý využíva sodovú vodu?

Existuje niečo ako odhalenie vôní a chutí. Je to kombinácia whisky a sódy, ktorá nám umožňuje robiť to najlepšie. Napriek tomu je to dosť silný nápoj. Hlavná pevnosť spolu s pazúrikom je 60% alebo viac.

Súhlasíte, že nie všetci môžu piť alkohol s takou pevnosťou. A je to určitá voda, ktorá vám umožňuje riediť pevnosť a dokonca z nej urobiť osviežujúci nápoj. Sódu si môžete uvariť sami alebo môžete pripraviť už pripravený nápoj.

Existuje veľa receptov na výrobu sodovej vody. V horúcej vode môžete rozpustiť niekoľko lyžičiek cukru a do zmesi pridať štvrtinu čajovej lyžičky kyseliny citrónovej a rovnaké množstvo sódy, všetko dobre premiešať. Po ochladení dostanete sodovú vodu, ktorú môžete bezpečne pridať do svojho nápoja. A môžete to uvariť ešte ľahšie.

Obvyklou receptúrou je uhasenie jedlej sódy na špičke noža niekoľkými kvapkami citrónovej šťavy priamo nad pohárom vody. Potom sa rozložená sóda pridá do vody a dôkladne sa premieša..

Ak chcete pripraviť kokteil z alkoholovej zmesi, musíte najprv určiť typ východiskového produktu. Jedinečná hodnota arómy a chuti by nakoniec mala zdôrazniť kvalitu výsledného alkoholu. Úlohou sódy je zdôrazniť existujúcu vôňu, vylepšiť ju a vylepšiť.

Najznámejšie sú tri recepty na alkoholické nápoje, ktoré sú založené na whisky a sode - silné a osviežujúce.

Jedzte to isté.

  • Silný koktail by sa mal vypiť bez miešania s pridanými zložkami. Tento recept znamená pomer 50 ml whisky a 30 ml sódy;
  • A mnohí milenci sú zástancami menej silného koktailu, kde pomer whisky a sódy je 1: 2. S každým dúškom vašej chuti bude viac a viac odhalený kvôli rôznej hustote tekutín, čo vám umožní miešať pomalšie a postupne. Túto zlúčeninu často pijú v chladnom počasí. Dokonale vás zahreje a zlepší vašu náladu;
  • Ako môžem v horúcom počasí piť osviežujúci koktail whisky s sódou? Tento účinok sa dosiahne vysokým obsahom sodnej vody vo vzťahu k whisky. Ak ste naliali napríklad 50 ml silného alkoholu, potom by malo byť najmenej 150 ml vody. Tento koktail môžete bezpečne premiešať a vychutnať si osviežujúci účinok „nádhernej“ zmesi tekutín.

Používajú whisky vo všetkých krajinách sveta a vytvárajú viac a viac nových typov „zaujímavých zmesí“ s týmto ušľachtilým alkoholom..

Prečo je lepšie piť whisky so sódou? Pretože kokteil vyniká vynikajúcou vôňou.

Ochutnávatelia odporúčajú, aby voda použitá na riedenie, pre lepšie odhalenie chuti nápoja, pochádzala z rovnakých zdrojov ako voda použitá na výrobu samotnej whisky..

Ale nemôžeme to vždy dosiahnuť. Recept na kombináciu whisky a coly prichádza na záchranu, ktorá sa tiež používa v mnohých krajinách a mohla by sa stať veľmi populárnou. Ale pitie zmesi s ľadom sa rozhodne neodporúča..

Podľa odborníkov sa éterické oleje drahých nápojov, ktoré samozrejme zahŕňajú whisky, začínajú odparovať pri teplote nápojov 18 až 20 stupňov. Preto pijú zmesi alkoholu s takou teplotou.

Ľad vedie k poklesu nastavených 18 stupňov a následne dochádza k strate aromatických vlastností.

Môžete piť nápoj a nie nariedený, veľmi malé dúšky, užívať si dochuť, ale na tento účel si musíte zvoliť miernejšie odrody.

Whisky sóda je univerzálny kokteil. Pijú ich tak za horúceho počasia, ako aj za chladných zimných večerov. Koktejl je považovaný za klasický nápoj a vyprší čas, vždy bude jedným z najobľúbenejších medzi znalcami drahých a ušľachtilých nápojov..

Ako piť whisky so sódou

Pitie whisky s sóda stal sa populárny vďaka americkej kultúre. Kukuričná whisky (bourbon) nezanecháva veľmi príjemnú dochuť, pretože je obvyklé ju riediť. Mnohým ľuďom sa páčili také koktaily, ako napríklad whisky s sódou alebo whisky s colou, kvôli ich ľahšej a príjemnejšej chuti..

Integra - Soda s whisky (KADR Remix 2013)

Pite whisky pomaly, v malých dúškoch. Môžete si vytvoriť príjemnú atmosféru - zatvorte okná, zapnite príjemnú hudbu a nechajte sa relaxovať po náročnom dni.

Je ťažké si predstaviť slávnostnú udalosť bez ducha na stole. Z množstva krásnych štítkov sa čas od času moje oči rozbehli.

Ako používať?

Whisky je národný alkoholický nápoj zo Škótska, ktorý je známy po celom svete. Pripravuje sa na základe rôznych druhov obilia pomocou destilácie a sladovníctva, po ktorom výsledný nápoj nejakú dobu dozrie v dubových sudoch z portov, sherry alebo madeira..

Podľa medzinárodnej klasifikácie existujú také druhy whisky:

  • slad - vyrobený výlučne zo sladového jačmeňa;
  • obilniny - vyrobené na báze raže, pšenice a kukurice;
  • zmiešané - získané zmiešaním obilnej whisky so sladom.

Ako si vybrať whisky

Tradične sa verí, že najlepší nápoj sa vyrába v Írsku a Škótsku. Preto, keď ste si kúpili whisky v týchto častiach, môžete si byť istí jej autentickosťou a vysokou kvalitou. Hoci krajiny ako Japonsko, USA a Kanada dnes robia Škótsko a Írsko hodným konkurencie.

Najprv chcem zdôrazniť najobľúbenejšie odrody whisky známe po celom svete:

  • "Johnny Walker" (Johnnie Walker);
  • Chivas Regal;
  • „Jack Daniels“ (Jack Daniels);
  • Glenfiddich (Glenfiddich).

Ako as čím piť

Existujú tri nevyslovené pravidlá, ktoré každý Škót pozná podľa srdca: Nehryzte, neochladzujte a nemiešajte whisky..

Vo vlasti tohto nápoja sa verí, že whisky by sa mala piť postupne, v malých dúškoch a zohrievať pohár horúcimi dlaňami. V iných krajinách je však známejšia kombinácia whisky s sódou, citrónom alebo ľadom.

Ak si pevnosť takéhoto ušľachtilého nápoja pomýli, môže sa jednoducho zriediť čistou pramenitou vodou.

Ak chcete tento nápoj ochutnať prvýkrát, môžete sa vyzbrojiť nasledujúcimi odporúčaniami a receptami.

Whisky s sódou: recept

Vezmite 50 ml whisky, 30 ml sódy a trochu ľadu (voliteľné). Zmiešajte všetky ingrediencie a vychutnajte si chuť. Predtým, ako vypijete kokteil, prineste si nos do pohára, aby ste si mohli vychutnať vôňu nápoja. Musíte ho vdýchnuť nosom a vydýchnuť ústami. Potom si môžete vziať prvý dúšok a nezabudnite ho držať v ústach a užívať si chuť.

Toto sú nevyslovené pravidlá, ktoré sa nemusia dodržiavať. V skutočnosti môžete whisky piť, ako sa vám páči, so všetkým a rovnako ako sa vám páči. Hlavná vec je nepiť v jednom dúšku!

Poháre na whisky so sódou si musia zvoliť objemné a priestranné. Na tento nápoj sa tradične používajú poháre „tulipány“, ktoré majú silné a široké dno. Vhodné sú tiež takzvané sherry (tulipánové) poháre so zaoblenými stenami a pomerne úzkymi hrdlami, ktoré bránia nápoju rýchlo stratiť arómu. Môžete tiež použiť „sniffers“.

Kedy piť

Tento nápoj je skutočne univerzálny, takže ho možno piť pred jedlom aj po ňom. Napríklad zmiešaním whisky s ľadom a sódou môžete skončiť s veľkým aperitívom. Niektorá whisky sa nazýva samec digestif a stotožňuje sa s koňakom, pretože tento ušľachtilý nápoj nielen pomáha zbaviť sa ťažkosti v žalúdku, ale tiež pomáha tráviť jedlo.

Najlepšie občerstvenie pre whisky so sódou:

  • údený losos. Ryby sa môžu podávať samostatne alebo v kombinácii so šalátom alebo morskými plodmi;
  • pečené jahňacie alebo hovädzie mäso;
  • grilované kurča;
  • haggis - staré škótske národné jedlo pozostávajúce z drobov so sádlom, cibuľou, soľou, korením a ovsenou múčkou, varené v bahne jahniat;
  • čokoláda. Prípadne môžete použiť pečenú čokoládovú tyčinku.

Ponuka