Moskovský mule
Koktejl moskovského mule je jedným zo symbolov Ameriky v polovici 20. storočia. Tento dlhý nápoj sa často porovnáva s trójskym koňom. Napriek názvu v Rusku sa nápoj objavil až v 21. storočí.
Homeland: United States
História:
Keď v roku 1941 boli práva na výrobu vodky Smirnoff už vo vrecku spoločnosti Hublane (USA), John Martin, ktorý ju doplnil, si uvedomil, že tento nápoj je veľmi nepopulárny.
Popularita vodky, ktorá sa Američanom nepáčila, sa veľmi propagovala reklamou vzhľadom na skutočnosť, že tento nápoj je čistý a mnohostranný, vhodný pre akékoľvek zmesi. Bol to obraz neutrálneho alkoholu bez farby a zápachu, ale dávajúci silu akejkoľvek šťave, limonáde atď. Potom bol kombinovaný so všetkým v rade, dokonca aj s mliekom.
V tejto dobe John Martin pozýva kolegu z oddelenia likérov Jack Morgan, aby pripravil kokteil tejto vodky so zázvorovým pivom, ktoré musel príliš predať vo svojom bare Cock-n-Bull Saloon..
Nový nápoj bol nazývaný moskovským mule. O jeho zložení, ale nie o vynálezcovi, sa zmienili noviny „Vnútri Hollywoodu“ z 12/27. 1942 Prečo v názve zneli slovo „Moskva“ - všetkým bolo jasné: je to súbežne s vodkou - symbolom ruskej krajiny, ale prečo je to „mulica“? Toto slovo súvisí s Martinovou tvrdohlavosťou pri propagácii Smirnoffovej vodky..
Na začiatku vojny sa koktail stal populárnym vo všetkých veľkých mestách, baroch a reštauráciách. Bol známy v Los Angeles, Las Vegas, atď..
Druhá svetová vojna však pozastavila výrobu až do roku 1947. Tento rok sa k obnovenej výrobe kokteilu pridala jedna z hlavných udalostí, ktorá sa neskôr stala jeho charakteristickým znakom - mal slúžiť ako nápoj v kovových hrnčekoch..
Medené kruhy boli pre Rusov symbolom, kde sa pravidelne nalieval „ľudový komisár 100 gramov“, čo bolo dôležité po víťazstve ZSSR vo vojne.
Studená vojna s jej reklamou proti ruskej vodke a moskovskej mule strojnásobila ich predaj.
Tri časti piva, jedna - vodka a pár kvapiek limetovej šťavy v zložení nápoja, sa zrazili a tešili sa popularite, čím sa posilnila jeho reklama, ktorej sa zúčastnili mnohé celebrity - Benny Goodman, Woody Allen atď..
Účinok na telo: spája ľudí, pobavených, veľmi opitých.
Ako slúžiť: v hrnku z medi, ktorý môže byť nahradený výrazom „highball“. Niekedy majú nápis - „Moscow Mule“.
Obloha je špirála citrusovej kôry, ozdoba - kúsok vápna, vetvička mäty..
Vezmite prosím na vedomie:
- vodka na kokteil by nemala obsahovať príchute
- vápno je možné nahradiť citrónom (nie však žiaduce)
- plnkou zázvoru môže byť pivo (zázvor) alebo pivo (zázvor)
Moscow Mule, klasický recept
Pripravte si:
- vodka (môžete „Smirnoff“) - 45 ml
- zázvorové pivo (pivo) - 120 ml
- limetová šťava (citrón) - 5-10 ml (z from limetky)
- plátok limetky - 1 ks..
- kocky ľadu - 200 g.
Pripravte sa takto:
- Nalejte ľad do hrnčeka z medi alebo vysokej gule.
- Nalejte vodku a čerstvé (limetková šťava).
- Doplňte pivo a jemne zamiešajte lyžičkou.
- Vápno - ozdoba.
Moscow Mule v ruštine
Pripravte si:
- vodka (môžete „Smirnoff“) - 45 ml
- zázvorové pivo (pivo) - 120 ml
- limetová šťava (citrón) - 5-10 ml (z from limetky)
- medový sirup - 5 ml (alebo 3 ml medu)
- zázvorová šťava - 3-5 ml (z 1 taniera)
- horká "Angostura" - 3-4 kvapky
- plátok limetky - 1 ks..
- kocky ľadu - 200 g.
Pripravte sa takto:
- Do medeného hrnčeka alebo highballu položte na dno 1 čerstvý zázvorový tanier a rozdrvte ho (vidličkou atď.), Kým sa neobjaví šťava..
- Nalejte ľad.
- Nalejte medový sirup alebo nakvapkajte 1 kvapku medu na zázvor a znova ho rozdrvte.
- Nalejte vodku a čerstvé (limetková šťava).
- Doplňte pivo a kvapkajte Angostur.
- Opatrne zamiešajte lyžičkou.
- Vápno - ozdoba.
Druhy a odrody:
Moscow Mule nie je jediný koktail svojho druhu. Nápoj sa okrem toho môže zmeniť vykonaním zmien a získaním nových možností, ako napríklad:
- "Ruff" - v klasickom recepte zázvorové pivo nahradené bežným pivom
- "Tma a búrka" - v klasickom recepte sa vodka nahrádza rumom
- Červené oči - v klasickom recepte sa vodka nahrádza paradajkovou šťavou
Vodku v recepte však môžete nahradiť obľúbeným silným alkoholom - gin, whisky, koňak atď..