Čokoládový koktail - najlepšie spôsoby varenia a zoznam základných zložiek
Koktejl je nielen chutný a originálny, ale aj veľmi zdravý nápoj. Dospelí aj deti ho milujú. Dokonca ani rozmarní chlapci, ktorí nemôžu byť nútení piť pohár mlieka alebo kefíru, neodmietnu osviežujúci a osviežujúci zážitok..
Menu
- Classic chocolate smoothie
- Zloženie:
- Metóda varenia
- Koktejl "northern tiger"
- Zloženie:
- Metóda varenia
- Hustá čokoláda z banánovej smoothie
- Zloženie:
- Metóda varenia
- Koktejl na chudnutie čokolády
- Zloženie:
- Metóda varenia
- Alkoholický čokoládový kokteil
- Zloženie:
- Metóda varenia
- Funkcie prípravy čokoládových koktailov
- Proteínový čokoládový kokteil
- Čokoládový kokteil
- Banán z mlieka, čokoláda a jahoda recept
- 4 recepty na kokteily s čokoládovou tekutinou: zloženie a príprava doma
- Surprise cocktail recept
- Recept na kokteil s likérom baileys
- Recept na kokteil s čokoládovým likérom
- Recept na čokoládové smoothie
- Zaujímavé koktaily s čokoládovým likérom - recepty s fotografiami
- Čokoládový koktail na romantický večer
- "kaktus v čokoláde" pre hlučný večierok
- Koktejlový likér „alexander“ - pre priateľskú spoločnosť
- Čokoládový korenie pre tých, ktorí nemajú radi sladkosti
- „prekvapenie“ pre zúfalé sladké zuby
- Špičkový banán pre milovníkov exotiky
- Čokoládový kokteil: recept
- Čokoládový kokteil doma
- Čokoládový smoothie: recepty:
Ľudia majú radi najmä čokoládový nápoj, ktorý obsahuje kakao alebo čokoládu. Tento produkt má tonické, osviežujúce a výživné vlastnosti..
Dnes si môžete kúpiť pohár mlieka a zákuskov kdekoľvek - v kaviarni, reštaurácii s rýchlym občerstvením alebo len v podnose na ulici. Najlepšie je variť si ho doma - po prvé, určite si budete istí, že ide o výživné, zdravé a bezpečné jedlo, po druhé, môžete potešiť seba a svojich blízkych akoukoľvek verziou tohto lahodného nápoja..
Dokonca aj ten, kto sa predtým nezúčastnil varenia, môže pripraviť čokoládový koktail vlastnými rukami, pretože príprava dezertov je veľmi jednoduchá a rýchla.
V tomto článku sa s vami podelíme o recepty originálnych, výživných a veľmi chutných čokoládových kokteilov a niektoré triky ich prípravy.
Classic Chocolate Smoothie
zloženie:
- 3 lyžice. lyžice vanilkovej zmrzliny;
- 350 ml mlieka;
- 90 g tmavej alebo mliečnej čokolády.
Metóda varenia
Polovicu mlieka ohrievame v panvici alebo v panvici, ale nevaríme. Pridajte tam kúsok čokolády rozdelený na malé kúsky a udržujte mlieko na nízkej teplote, kým sa čokoláda úplne neroztopí.
Nádobu vyberte z tepla a nechajte vychladnúť. Pridajte zvyšné mlieko, zmrzlinu a šľahač do mixéra vysokou rýchlosťou..
Hotovú misu nalejte do misiek alebo pohárov, ozdobte guľôčkami zmrzliny na vrchu, posypte kockou z tmavej čokolády nastrúhanou.
Tento recept môžete urobiť originálnejším pridaním čajovej lyžičky okamžitého espressa do mixéra.
Ak máte radi bohatú čokoládovú príchuť, ako dezert môžete použiť horkú čokoládu s vysokým obsahom kakaa a čokoládovú zmrzlinu. Ak dávate prednosť jemnejšej pochúťke, zoberte mlieko alebo dezertnú čokoládu.
Koktejl "Northern Tiger"
zloženie:
- 200 ml mlieka;
- 80 g cukru;
- 30 g kakaového prášku;
- šľahačka;
- 20 ml čokoládového sirupu.
Metóda varenia
Cukor, kakao a 150 ml mlieka sa miešajú v panvici do hladka. Zapálili sme malý oheň a neustále sa miešame, zahrievame. Nie je potrebné variť.
Keď je cukor úplne rozpustený, dusíme ho z tepla.
Keď sa hmota ochladila, nalejte ju do silikónových ľadových foriem a vložte ich na niekoľko hodín do mrazničky.
Kocky vyberieme z foriem, nalejeme do mixéra, pridáme zvyšných 50 ml mlieka a zbijeme.
Nápoj nalejte do pohárov a ozdobte šľahačkou a sirup nalejte do tvaru prúžkov..
Toto jedlo sa zvyčajne pripravuje na slávnostný stôl, napríklad na narodeniny detí alebo na Nový rok.
Hustá čokoláda z banánovej smoothie
zloženie:
- 1 zrelý banán;
- 250 g čokoládovej alebo vanilkovej zmrzliny;
- 320 ml mlieka.
Metóda varenia
Dajte zmrzlinu, nahrubo nasekaný banán do mixéra, nalejte vychladené mlieko a bite, kým sa nevytvorí homogénna hmota..
Hotovú misu nalejeme do misiek alebo pohárov, ozdobíme plátkami banánov, šľahačkou, vanilkovou alebo čokoládovou zmrzlinou, posypeme trochu kakaa.
Ak chcete, aby bol banánovo-čokoládový dezert originálnejší a chutnejší, môžete položiť umyté jahody na čerstvé jahody.
Táto pochúťka má vysoký obsah kalórií, a preto by sa do nej nemali zapájať tí, ktorí chcú schudnúť.
Koktejl na chudnutie čokolády
zloženie:
- 200 ml odstredeného mlieka;
- 15 g akéhokoľvek medu;
- 200 g nízkotučného tvarohu;
- 100 ml studenej vody;
- 2 lyžice. lyžice kakaa.
Metóda varenia
Do misy mixéra položte tvaroh, 1 polievková lyžica. lyžica kakaa, pridajte mlieko, med a dobre bite. Potom sa hmota stane homogénnou, pridá sa studená voda a znova sa rozšľahá.
Hotový nápoj nalejte do misky, jemne posypte kakaom a ozdobte čerstvými jahodami.
Kašeľový kokteil na chudnutie obsahuje veľa bielkovín a minimum uhľohydrátov a tukov, a preto sa odporúča pre športovcov a ľudí, ktorí sledujú ich hmotnosť. Ale aby ste dosiahli požadovaný výsledok, to znamená schudnúť, nenechajte sa príliš uniesť nápojom - najlepšie je nahradiť ho niekoľkokrát týždenne raňajky alebo večere..
Alkoholický čokoládový kokteil
zloženie:
- 400 ml vody;
- 45 ml vodky;
- 45 ml kávového roztoku;
- 45 ml írskeho likéru Baileys;
- 2 lyžice. lyžice čokoládového sirupu;
- šľahačka na dekoráciu.
Metóda varenia
Nalejte vodu do silikónových foriem a zmrazte.
https://youtube.com/embed/EG4o9klqvkQ
Nalejte vodku, kávu a smotanový likér, čokoládový sirup do mixéra a dôkladne porazte, až kým nebude hladký.
Nalejte hmotu do malých pohárov a ozdobte guľôčkami so šľahačkou.
Podávanie takého koktailu je obvyklé pre dezert (ovocie, bobule, koláč) alebo ako aperitív.
Deti by samozrejme nemali byť ponúknuté takéto jedlo kvôli obsahu alkoholu v ňom..
Funkcie prípravy čokoládových koktailov
Ak chcete potešiť svojich blízkych a pripraviť si doma naozaj lahodný čokoládový kokteil, nezabudnite vziať do úvahy niektoré jemnosti výroby zákuskov:
- používajte iba kvalitné prísady. Pri kúpe zmrzliny dávajte pozor na zloženie - olej z palmových jadier by sa v nej nemal objaviť a na prvom mieste by malo byť maslo alebo mlieko. Plody by mali byť zrelé a čerstvé;
- ak si chcete pripraviť ľahký, osviežujúci nápoj, použite zakúpené pasterizované mlieko, ak chcete získať bohatšiu chuť, vezmite si celé jedlo;
- Pred pridaním zmrzliny do mixéra ju nechajte rozmraziť pri izbovej teplote asi 10 minút - ak používate tvrdú zmrzlinu, čokoládový kokteil sa môže ukázať ako príliš tekutý. Nepoužívajte príliš studené mlieko - jeho optimálna teplota by nemala byť nižšia ako 6 ° C;
- ak recept na kokteil z mliečnej čokolády zahŕňa použitie čokolády ako prísady, roztavte ju vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre pred jej pridaním do mixéra, inak by v nápoji mohli zostať celé kusy;
- pred naliatím dezertu do misky alebo pohára vyskúšajte ochutnať. Ak sa zdá, že to ošetrenie príliš zatvára, môžete doň pridať lyžicu citrónovej šťavy. Ak chcete urobiť dezert viac tekutým, pridajte do neho trochu mlieka, ak je to silná - zmrzlina;
- Pred nalievaním pamlsky do pohárov ich držte 5-7 minút v mrazničke. Na dekoráciu môžete použiť bežný granulovaný cukor. Za týmto účelom sklo otočte, ponorte ho do dezodorizovaného rastlinného oleja 1 cm a potom ponorte do misky s cukrom. Trochu otrite zo skla a zostane na ňom krásny cukorný mráz;
- podávajte dezert s hrubými a tenkými skúmavkami. Ak ako dekoráciu používate ovocie, kúsky sušienok, čokoládu, marmeládu atď., Ponúknite lyžicu sušienok spolu so slamkou..
Ako vidíte, na prípravu tohto úžasného nápoja je veľa možností - výber receptu je možné vykonať na základe produktov, ktoré sú v chladničke..
Môžete si tiež vytvoriť svoj vlastný recept na kokteily a potešiť svojich blízkych lahodným a originálnym nápojom nielen počas sviatkov, ale aj vo všedné dni. Bon chuť k jedlu!
Proteínový čokoládový kokteil
Športovci a ľudia, ktorí vedú zdravý životný štýl, sú intenzívne zapojení do športu a cvičenia, vedia, že telo v prípade silného stresu potrebuje bielkoviny vo veľkom množstve. Proteín je proteín, ktorý sa podieľa na raste svalových vlákien..
V mäse a mliečnych výrobkoch je veľa bielkovín, ak sa však proteín používa vo forme proteínových koktailov, absorbuje sa rýchlejšie a ľahšie. Preto sú dnes populárne rôzne proteínové koktaily vyrábané v priemyselnom meradle výrobcami proteínov..
Ktorý z výrobcov je lepší a hodnotenie výrobcov proteínov nájdete v našom ďalšom článku.
Existujú však také koktaily, ako napríklad kokteil s proteínovou čokoládou, ktorý sa dá pripraviť doma. Zoberme si v našom článku recepty na takéto koktaily, ako aj ich výhody.
Kto potrebuje proteínový kokteil s čokoládou?
Bielkovinové kokteily s čokoládou, kakaom alebo sušienkami z čokolády sú chutné a zdravé potraviny, ktoré môžu pomôcť zvýšiť svalovú hmotu..
Takéto koktaily sa odporúčajú piť po tréningu pre ľudí s oslabeným svalstvom, príliš tenkých alebo s nedostatkom telesnej hmotnosti..
Proteín v proteínovom kokteile sa aktívne podieľa na procese rastu svalového tkaniva, takže športovci musia po tréningu piť také nápoje, aby si vyvinuli a posilnili svoje svaly..
Takéto koktaily sú vhodné aj pre tých, ktorí chcú schudnúť: pomocou proteínového kokteilu s čokoládou alebo bez čokolády sa zníži celkový obsah kalórií v konzumovanej potrave, zníži sa percentuálny podiel uhľohydrátov. V každom prípade sa však nemôžete obísť bez tréningu, pretože tí, ktorí pijú proteínové koktaily bez fyzickej námahy, začínajú rýchlo priberať na váhe..
Recepty na čokoládové proteíny
Teraz sa pozrieme na najobľúbenejšie recepty kokteínových proteínových kokteilov..
Kakaový proteínový kokteil.
Na varenie potrebujeme 1 čajovú lyžičku kakaa, 100 gramov tvarohu bez prísad, 1 čajovú lyžičku medu, 150 ml. nízkotučné mlieko a trochu vanilky alebo škorice podľa chuti. Všetko zmiešajte s mixérom.
Proteínové kokteilové čokoládové čipové sušienky.
Na prípravu proteínového kokteilu s čokoládovou príchuťou si zoberte 5 vaječných bielkov, 2 čajové lyžičky čokoládového sirupu, 150 ml. nízkotučné mlieko a 50 g. sušienky čokolády. Čokoládové sušienky je možné nahradiť pastou z čokolády a orechov. Miešajte v mixéri. Pite jednu a pol až dve hodiny po intenzívnom tréningu.
Bielkovinový proteínový koktail (čokoláda).
Vezmite 2 lyžice arašidového masla, 150 ml. nízkotučné mlieko, 1 stredný banán, 1 kopček bielkoviny čokolády. Pridajte trochu vody a zmiešajte s mixérom. Je pripravený lahodný nápoj na udržanie sily!
výhoda
Koktejl s bielkovinami čokolády, ktorého recept sme vám práve povedali, je užitočný po intenzívnom kardio záťaži: obnovuje silu, zvyšuje množstvo energie v tele a pomáha zvyšovať svalovú hmotu.
Kedy vziať?
Pred tréningom je lepšie vziať si smoothies, kde okrem bielkovín sú aj sacharidy - pomôžu vám rýchlo nabiť batérie a zmierniť únavu. Na prípravu takého koktailu musíte vziať sacharidový produkt - napríklad banány. Taký koktail bude ľahký, nezaťažuje žalúdok a umožní vám efektívne dokončiť všetky cvičenia.
Po tréningu je lepšie pripraviť kokteil, kde bude veľa bielkovín - tvaroh, kefír, odstredené mlieko. Môžete použiť vaječnú bielu v rôznych variantoch, mlieko alebo sójové mlieko, jogurt bez prísad, bielkovinový prášok.
Toto sú základy pre proteínový kokteil, ku svojmu vkusu a túžbe môžete pridať všetko ostatné. Na zlepšenie tráviaceho ústrojenstva sa odporúča do týchto smoothies pridať ovsené vločky alebo ražné otruby.
A aby bol nápoj príjemný na pitie - škorica, med, vanilka, kokos a podobne.
Čokoládový kokteil
Mliečne koktaily sú jedným z tých bodov, pre ktoré máme radi najmä leto a teplo. Pretože si dobre pripomínajú detstvo a ako sa im deti páčia, myslím, že nemá zmysel hovoriť.
Dnes navrhujem pripraviť čokoládový kokteil s nutella - naraziť na všetky fronty naraz, ukázať mi dieťa, ktoré nemá radi nutella. Varíme ju rýchlo, za 5 minút, opatrne ju ozdobíme a podávame spolu s vašimi obľúbenými súbormi cookie ďalších 10 minút - pre šťastie detí nebude žiadne obmedzenie. Poďme!
Celkový čas varenia - 0 hodín 15 minút
Aktívny čas varenia - 0 hodín 15 minút
Cena - priemerná cena
Obsah kalórií na 100 g - 230 kcal
Porcie na jeden kontajner - 4 porcie
Ako si vyrobiť mliečny čokoládový kokteil
Zložky:
Mlieko - 500 ml
Nutella - 200 g
Krém - 100 ml (obsah tuku 20%)
Krém - 150 ml (33% tuku)
Hnedý cukor - 50 g
Čokoláda - 10 g
Ľad podľa chuti
Príprava:
Na výrobu čokoládového kokteilu potrebujeme tieto výrobky. Mlieko a smotana by mali byť chladné.
Najprv vložíme poháre, do ktorých podávame koktail v chladničke, aby vychladli. A zároveň ochladíme aj šľahačku, ktorá obsahuje 33 - 38% tuku. Neodporúčam užívať krém s nízkym obsahom tuku, nebude biť tak, ako by mal a výsledok vás sklamie.
Cukor je potrebné rozdrviť v mlynčeku na kávu, aby nepraskol na zuboch. rozrezať.
O cukre. Pre niekoho sa môže takýto koktail zdať príliš sladký. V takom prípade nemôžete pridať cukor vôbec alebo pridať polovicu množstva. experiment.
Zmiešajte mlieko, nutella, o 100 ml menej tuku, nasekaný hnedý cukor.
Porazte všetko mixérom na pár minút.
Koktejl z mliečnej čokolády je pripravený! Je však tiež potrebné to krásne podať. Ak to chcete urobiť, porazte vychladenú smotanu na tvrdé vrcholy. Ako šľahať krém tak, aby práve šľahali, povedal som v recepte na tvarohový koláč.
Nalijeme náš koktail do pohárov, hodíme do každého pohára pár kockov ľadu, ozdobíme šľahačkou, posypeme strúhanou čokoládou, nalepíme farebné slamky a užívaj si. Bon chuť k jedlu!
Tieto recepty by sa vám mohli páčiť?
Banán z mlieka, čokoláda a jahoda recept
Ahoj ahoj Vika Leping s vami a dnes vám bude nový letný recept, v ktorom vám poviem o tom, ako pripraviť kokteil, a to nielen jeden, ale tri, banány, čokoládu a jahody! Je ľahké pripraviť kokteil, takže sa vyzbrojte ingredienciami podľa vášho výberu a pokračujte okamžite, je to veľmi chutné, čestne, úprimne!
Chcem vám pripomenúť, že na svojom blogu mám zaujímavú súťaž s najlepším darčekom - krabicu korenín a kokosového oleja priamo z GOA v Indii! Najvyššia kvalita, výrobky vonia úžasne, takže naozaj, naozaj vám odporúčam zúčastniť sa na žrebovaní! Čítajte všetko, čo potrebujete vedieť o súťaži tu. A teraz späť k téme.
Od detstva sme všetci milovali mliečne koktaily, v našom meste na každom rohu stál pod slnečníkom chladničky s fľašami mlieka na trhu a starými miešačmi, ktoré neúnavne mlátili kokteil so zmrzlinou pre každú chuť. Neskôr sa objavil Mac Donalds a všetci začali piť mliečne koktaily, kde si ich dodnes kúpili..
Rozhodol som sa, že domáci kokteil sa dá urobiť omnoho chutnejším a zdravším, a tak som začal svoju úlohu. Moja najobľúbenejšia možnosť je vanilkový kokteil s banánom, ktorý je v ňom tiež zmrzlina, ale o to viac neskôr. Na druhom mieste mám čokoládový kokteil a potom jahody. A aký je tvoj obľúbený?
Takže, jahodový, čokoládový a banánový kokteil, recept s fotografiou!
Ak chcete začať, odporúčam vám pozerať sa na video recept z môjho Kanál YouTube , na to už existuje veľa ďalších receptov a zaujímavých videí, ako sa mi zdá
4 recepty na kokteily s čokoládovou tekutinou: zloženie a príprava doma
Koktaily na slávnostnom stole alebo romantický rande vám vždy poslúžia na dokonalú náladu. Sú vhodné ako pre romantické povahy, tak pre nadšených pragmatikov..
Vytvorenie koktailu s čokoládovou tekutinou rozjasní každú dovolenku. Nestačí miešať šťavu so silnými alkoholickými nápojmi. Je potrebné vytvoriť individuálne majstrovské dielo v oblasti krásy a chuti.
Na to môžete použiť rôzne likéry, z ktorých jedna je čokoláda Olmeca. Je ideálny na romantickú večeru pri sviečkach a na zábavnú párty.
Surprise Cocktail Recept
zloženie:
- vajcia - 6 kusov;
- práškový cukor - 50 g;
- zmrzlina (najlepšie krémová) - pol kilogramu;
- mlieko (nie príliš mastné) - 250 g;
- rum (ľubovoľný) - 250 g;
- koňak - 250 g;
- kávový likér - 200 g;
- likér "Olmeca" - 200 g;
- čokoláda (zvyčajne mlieko) - 100 g.
Príprava:
- Najprv musíte oddeliť proteíny a žĺtky a poraziť ich oddelene, môžete použiť mixér.
- Práškový cukor sa v priebehu procesu pridáva do proteínovej zmesi..
- Likéry, rum, zmrzlina, koňak, rozdrvené žĺtky zmiešajte, aby ste vytvorili homogénnu hmotu.
- Je umiestnená v pohári, šľahané veveričky sú naskladané na vrchol a nastrúhaná čokoláda.
Recept na kokteil s likérom Baileys
Tento druh nápoja je celkom bežný. Môže byť dokonca použitý ako dezert. Najlepšie je kombinovať ju so zmrzlinou..
zloženie:
- čokoládový likér "Olmeca" - 2 lyžice. l.;
- Likér Beilis - 3 lyžice. l.;
- vodka - 1 polievková lyžica. l.;
- strúhaná čokoláda - rovnako ako sa vám páči;
- kocky ľadu.
Príprava:
Zmiešajte prísady. Čokoláda sa dá posypať na kokteil alebo zmiešať s alkoholom. Ľad padá na dno pohára.
Recept na kokteil s čokoládovým likérom
zloženie:
- mlieko - 1 šálka;
- kakaový prášok - 1 polievková lyžica. l.;
- čokoládová tekutina "Olmeca" - 50 ml;
- vajce - 1 ks;
- cukor - pol lyžice;
- muškátový oriešok - na špičke noža.
Príprava:
- Vajcia a cukor dôkladne premiešajte, až kým sa úplne nerozpustí.
- Po pridaní prášku do výslednej zmesi.
- Mlieko prevarte a jemne vmiešajte cukrom do vajíčka.
- Rozšľaháme zmes, nalejeme do likéru a pridáme maticu.
- Keď je hmota homogénna, naleje sa do pohára s ľadom na dne.
Recept na čokoládové smoothie
zloženie:
- čokoládová tekutina - 20 ml;
- čokoládová zmrzlina - 50 g;
- mlieko - 50 ml.
Príprava:
Všetky prísady sa umiestnia do mixéra, kde sa dôkladne premiešajú. Potom sa nápoj naleje do pohárov.
Zaujímavé koktaily s čokoládovým likérom - recepty s fotografiami
Čokoládový likér a samotný nápoj sú vynikajúce. Ak však prejavíte malú fantáziu a zmiešate ju s tromi ingredienciami, môžete získať koktaily, ktoré sú vhodné pre každú príležitosť.
Čokoládový koktail na romantický večer
Rafinovaný kokteil pre lásku
Tento koktail je vynikajúcou ozdobou pre romantický večer. Hustá a jemná krémová čokoláda a opojná voda, ktorá pomôže relaxovať, vytvoriť správnu atmosféru, podmaniť si sladkú chuť.
Na jeho prípravu budete potrebovať:
- 100 ml akéhokoľvek čokoládového likéru;
- 50 ml červeného vína je lepšie schnúť;
- 100 ml krému.
Príprava kokteilu bude trvať doslova dve minúty a pár sa nebude musieť dlho rozptyľovať.
- Všetky prísady sa nalejú do trepačky a zmiešajú sa..
- Nalial sa do vysokých pohárov. Kúzlo pridá hranu „čokolády“. Okraje riadu sa zvlhčia citrónovou šťavou a ponoria sa do zmesi kakaového prášku a cukru.
"Kaktus v čokoláde" pre hlučný večierok
Skvelý koktail pre zábavnú spoločnosť
Tequila je jedným z najpopulárnejších nápojov na večierkoch. Je to samozrejme kvôli rituálu, ktorý sprevádza pitie. Ale čo keď to nezmiešate so soľou, ale s čokoládou? Originálne, svieže, osviežujúce. Čo potrebujete pre zábavu.
Na varenie budete potrebovať:
- 15 ml Mozart Black;
- 30 ml tequily;
- 15 ml likéru Triple Sec Citrus;
- niekoľko kvapiek čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy.
- Všetky prísady sa miešajú v trepačke..
- Pridajte niekoľko kociek ľadu a dôkladne ich porazte. Nalievanie lepšieho nápoja do pohárov martini.
Koktejlový likér „Alexander“ - pre priateľskú spoločnosť
Tento koktail osloví mužov aj ženy
Teraz nie je možné zistiť, na koho je tento kokteil venovaný. Niektorí ho považujú za autora samotného Alexandra Veľkého, iné - Alexandra Dumasa. Iní sa stále domnievajú, že nápoje anglického kráľovstva Alexandra sa prvýkrát miešali v takom pomere. No, to hovorí jedna vec: tvrdým bojovníkom, sofistikovaným umelcom a krásnym dámam sa bude páčiť koktail.
Na varenie budete potrebovať:
- 30 ml akéhokoľvek čokoládového likéru;
- 30 ml brandy;
- 30 ml krému;
- niekoľko kociek ľadu;
- štipka mletého muškátového oriešku.
- Do trepačky sa vloží ľad, alkohol, brandy a smotana sa vylejú a pretrepú..
- Nápoj nalejte do pohárov a posypte muškátovým orieškom.
Čokoládový korenie pre tých, ktorí nemajú radi sladkosti
Pikantný brutálny koktail s korením
Čokoláda je vynikajúcou liečbou. Má rád nielen sladký zub. Ak si vyberiete správne ingrediencie, potom tí, ktorí dávajú prednosť brutálnym nápojom, ocenia kokteil s chuťou. Napríklad korenie je vynikajúcou prísadou v čokoládovom likéri. Sladkosť v tejto kombinácii pôjde na vedľajšiu koľaj. Jej úlohou je odtieňovať ostrosť.
Na varenie budete potrebovať:
- 50 ml vodky;
- 50 ml čokoládovej tekutiny;
- štipka chilli papričky;
- nejaké kocky ľadu.
- Do trepačky sa naleje ľad, všetky tekuté prísady sa nalejú a dobre sa pretrepú..
- Pridajte korenie a trochu viac.
- Teraz zostáva len naliať do pohárov a prezentovať krásne.
„Prekvapenie“ pre zúfalé sladké zuby
Takýto koktail sa môže podávať ako dezert. Je to veľmi sladké, veľmi krémové a samozrejme veľmi čokoládové.
Na varenie budete potrebovať;
šesť kuracích vajec;
- 500 g čokoládovej zmrzliny (pokiaľ možno s prírodnou smotanou);
- 250 g mlieka;
- 50 g. Námrazový cukor;
- 250 g čokoládovej tekutiny;
- 250 g koňaku;
- 250 g rumu;
- 250 g alkoholu Olmeca;
- 100 g mliečnej čokolády.
- Žĺtky sú oddelené od proteínov
- Biely mäsový prášok.
- Porazte žĺtky.
- Pridajte do žĺtok zmrzlinu a mlieko a znova rozšľahajte.
- Všetky alkoholické nápoje sa nalievajú do zmesi a premiešajú sa.
- Teraz môžete pridať šľahané veveričky. Urobte to opatrne, aby ste zachovali vzdušnosť..
- Hotový dezert sa rozprestiera cez široké, hlboké poháre a posypaný strúhanou čokoládou.
Špičkový banán pre milovníkov exotiky
Vrstvy by mali byť v kokteile zreteľne viditeľné
Čokoládový likér sa otvorí novým spôsobom ako súčasť koktailu s exotickými prísadami. Perfektne mu pomôžte s touto chuťou banánov.
Na varenie budete potrebovať:
- 10 ml ľahkého čokoládového likéru;
- 10 ml kávového roztoku;
- 15 ml banánového sirupu;
- 15 ml vodky.
"Top Banana" sa pripravuje v pohári vo vrstvách. Na jeho prípravu budete potrebovať špeciálnu koktail.
- Do nádoby sa posiela banánový sirup.
- Jemne rozotrite kávovú tekutinu na vrchole banánového sirupu s koktailovou lyžicou.
- Naneste vrstvu čokoládového likéru s koktail lyžičkou.
- Vrchná vrstva je vyrobená z vodky a zapálená..
Koktejl na báze čokoládového likéru môže intoxikovať, pobaviť, vzbudiť, iskriť a prekvapiť. To je skvelá voľba pre tých, ktorí chcú, aby bol život trochu sladší a žiarivejší..
Čokoládový kokteil: recept
„Čokoláda“ je pojem, ktorý v rôznych epochách znamenal úplne odlišné výrobky vyrobené na základe kakaových bôbov. Bol to studený kyslý nápoj, sladký nápoj s korením a mliekom a samozrejme tuhý produkt - kachlová čokoláda.
Čokoláda sa aktívne používa pri príprave alkoholických a nealkoholických koktailov Ninochka koktail Zloženie: - 50 ml vodky - 15 ml citrónovej šťavy - 15 ml bieleho krému Crème de Cocoa likér - strúhaná čokoláda - 5 kocky ľadu.
- Hádzajte hrsť ľadu na spodok švajčiarskeho zväzu. Do pohára nalejte vodku, čokoládový likér a citrónovú šťavu. Po dotiahnutí veka dobre pretrepte, pričom držte náradie v uhle 45 stupňov. Nalejte zmes do klasického koktailového pohára v tvare lievika.
- Najlepšie s čokoládovými lupienkami.
- Čokoládové Martini Ingrediencie: - 50 ml ginu - 30 ml čokoládového likéru Godiva - 30 ml bieleho smotanového kakaového likéru - kakaový prášok - horká čokoláda - šľahačka - 5 kusov ľadu.
- Vložte ľad do šejkra, pridajte smotanu Cream de Cocoa, čokoládový likér a vodku. Prísady dôkladne pretrepte. Okraje pohára ponorte do cukrového sirupu a kakaového prášku. Jemne nalejte hotový kokteil, ozdobte plátkom tmavej čokolády, nasaďte naň malý vzduchový uzáver so šľahačkou.
- Pri príprave čokolády Martini môže byť vodka nahradená ľahkým rumom, brandy alebo gin. Ak sa vyberie v prospech vodky, vyberte si vanilkový produkt Mlieko a čokoládový kokteil Zloženie: - 2 lyžičky. kakaový prášok - 1,5 lyžice. l.
cukor - 200 ml mlieka - 60 ml čokoládovej tekutiny - 1 vajce - muškátový orech - horká čokoláda.
Vajce otrite kakaom a cukrom. Nechajte mlieko uvariť a posypte ho tenkým prúdom v zmesi vajec a cukru. Po ochladení rozšľahajte kakao šľahačkou, pridajte likér a nastrúhaný muškátový orech.
Naplňte pol pohára ľadom, nalejte kokteil a posypte hornou čokoládou.
Čokoládový kokteil s rakytníkom
Zloženie: - 1 lyžička. kakaový prášok - 30 ml šťavy z rakytníka rešetliakového - 120 ml mlieka - ¼ vrece vanilkového cukru - práškový cukor Kombinujte práškový cukor, vanilkový cukor a kakaový prášok. Nalejte suchú zmes do mixéra a nalejte studené prevarené mlieko. Po premiešaní pridajte šťavu z rakytníka rakytníka..
Koktejl používajte dobre vychladený, kokteil v čokoláde Zloženie: - 30 g tvarohu - 70 ml smotany 20% tuku - ½ lyžičky. čokoládový prášok - 30 ml kondenzovaného mlieka - 1 lyžička. Kakao: Smotana s tvarohom, kakaom a kondenzovaným mliekom..
Prísady dôkladne porazte, nalejte do pohára a posypte nastrúhanou čokoládou alebo čokoládovým práškom Čokoláda poteší so šľahačkou Zloženie: - 12 g čokolády - 2 lyžičky. cukor - 50 ml smotany - 1 lyžička práškový cukor - 20 g ľadu.
Čokoládu varte podľa receptu uvedeného na obale, nalejte do pohárov, nechajte vychladnúť. Vložte ľad do každej nádoby a prelejte smotanou so šľahačkou s práškovým cukrom.
Čokoládový kokteil doma
Dávky na jeden kontajner: 3 Čas varenia: 20 min
Zdravím, vážení čitatelia. V nadväznosti na tému mliečnych kokteilov vám dovoľte predstaviť hit všetkých generácií - mliečno-čokoládový nápoj.
Veľmi ľahko sa pripravuje, dokonale ochladzuje v teple a je priateľský k mnohým ďalším zložkám. Takýto kokteil navyše osloví deti, ktoré nemajú radi mlieko, ale majú radi sladkosti a kakaové výrobky.
Študujeme jednoduchý recept na kokteil mliečnej čokolády a pokračujeme v jeho implementácii.
Hlavnými zložkami tohto liečiva sú mlieko a zmrzlina. Ak chcete dať čokoládovú príchuť, môžete použiť výrobky, ktoré sú po ruke alebo ktoré vaše dieťa obzvlášť miluje. Zvyčajne sa pridáva kakao, čokoláda, poleva, čokoládová zmrzlina..
Takéto nápoje je možné pripraviť so zmrzlinou aj bez nej..
Zložky
- 700 ml pasterizovaného mlieka
- 150 g zmrzliny
- 1 bar mliečnej čokolády
Krok 1
Nalejte trochu mlieka do duseného mäsa, zohrejte ho na miernom ohni.
Krok 2
Rozdrvte čokoládu v horúcom mlieku a miešajte hmotu, kým sa kúsky nerozpustia. Super dobre.
Krok 3
Zmiešajte zmrzlinu, pridajte čokoládovú hmotu a zvyšné mlieko. Dobre porazte až do hustej peny.
Ozdobte okraj pohárov cukrom alebo kakaom, naplňte ich nápojom.
Taký kokteil sa ukazuje byť hustý, jednotný a nasýtený. Ľahší nápoj doma je možné pripraviť bez zmrzliny a čokoládu je možné nahradiť kakaovým práškom..
Kakaový nápoj
Na jeho prípravu musíte vziať 100 gramov čerstvého mlieka, naliať do hrnca, pridať kakao, cukor. Výsledná zmes musí byť zahrievaná v ohni, ale nesmie byť privedená k varu. Zároveň by sa mal obsah duseného mäsa často miešať tak, aby nespálil na dno a nevytváral zhluky..
Potom by mala hmota úplne vychladnúť. Ak by podľa receptu mal pretrepať vychladnúť, je potrebné zmes zmraziť a až potom použiť na varenie. Aby ste to dosiahli, zmiešajte v mixéri zvyšok mlieka, ktorý je potrebný podľa receptu, pridajte kocky ľadovej čokolády a porazte. Nalejte zmes do pohárov, ozdobte podľa svojich predstáv.
Zvyčajné tóny v nápojoch dobre zdôrazňujú rôzne prísady. Na tento účel môžete použiť instantnú kávu, čerešňovú šťavu alebo sirup, pomaranč, škoricu, vanilín, smotanu.
Vytvorte si vlastný recept na čokoládový kokteil a prekvapte svojich hostí rôznymi slávnostnými stolmi. Všetko najlepšie.
Čokoládový smoothie: recepty:
Môžete si pripraviť vynikajúci čokoládový koktail. Takýto nápoj osloví deti aj dospelých. Zloženie čokoládového koktailu zahrnuje buď čokoládu alebo kakao. Tieto zložky majú tonický účinok..
Takýto koktail samozrejme môžete ochutnať v kaviarni alebo reštaurácii. Je však lepšie urobiť si doma skutočne zdravý a prírodný nápoj..
Čokoľvek môže urobiť čokoládový koktail doma bez ohľadu na to, aké kulinárske zručnosti má. V našom článku zvážime rôzne možnosti vytvorenia takéhoto nápoja.
Niektoré sú vhodné pre dospelých aj deti, zatiaľ čo iné môžu konzumovať iba ľudia staršie ako 21 rokov..
Klasický čokoládový kokteil
Ak chcete pripraviť vynikajúci kokteil, budete potrebovať:
- 350 ml mlieka;
- deväťdesiat gramov mlieka alebo horkej čokolády;
- tri polievkové lyžice vanilkovej zmrzliny.
príprava
- Najskôr zahrejte 175 ml mlieka v panvici alebo panvici. Len sa neuvaľuj.
- Potom pridajte tyčinku čokolády (rozdelenú na najmenšie kúsky). Udržujte mlieko na nízkej teplote, kým sa čokoláda neroztopí..
- Potom hrniec vyberte z tepla, zmes ochladte.
- Potom tam pridajte aj polovicu mlieka.
- Hodiť do nádoby a zmrzliny.
- Po mixéri rozšľahajte čokoládový kokteil vysokou rýchlosťou. Všetko je pripravené na pitie.
- Nalejte hotový chutný koktail do pohárov alebo tekvicov.
Vrchná časť môže byť zdobená guľôčkami zmrzliny (smotany), strúhanou čokoládou.
Severný tiger
Teraz vám povieme, ako pripraviť čokoládový kokteil severného tigra. Je ľahké pripraviť nápoj ako klasický.
Na varenie budete potrebovať:
- osemdesiat gramov cukru;
- dvadsať mililitrov čokoládového sirupu;
- dvesto mililitrov mlieka;
- šľahačka;
- tridsať gramov kakaa.
Čokoládový kokteil: recept
- Zmiešajte v panvici 150 ml mlieka, cukru a kakaa. Výsledkom by malo byť homogénne zloženie.
- Potom ho položte na malý oheň. Nevarte do varu.
- Miešajte neustále.
- Keď je cukor úplne rozpustený, zloženie vyberte z tepla.
- Ochlaďte hmotu. Potom nalejte silikónovú formu na ľad.
- Pošli ju do mrazničky. Nechajte pleseň tam niekoľko hodín.
- Po odstránení kociek.
- Potom ich nalejte do mixéra. Pridajte zvyšné mlieko. Po metla.
- Výsledný čokoládový koktail nalejte do pohárov. Potom nápoj ozdobte šľahačkou. Potom nalejte kokteil so sirupom a tento nápoj je ideálny na slávnostný stôl, napríklad na narodeniny.
Nápoj z čokolády z banánov
Taký koktail sa ukáže byť silnejší ako ten, ktorý sme uvažovali vyššie. Okrem toho bude tento nápoj výživnejší a kalorickejší. Ak budete postupovať podľa obrázku, nenechajte sa unášať takým koktailom.
Na varenie budete potrebovať:
- 320 ml mlieka;
- jeden zrelý banán;
- vanilková alebo čokoládová zmrzlina (250 gramov).
Proces varenia
- Ako vyrobiť čokoládový smoothie? Najskôr vložte zmrzlinu do mixéra. Potom pridajte hrubo nasekaný banán.
- Potom sa naleje predchladené mlieko.
- Zmes porazte do hladka..
- Potom nalejte hotový koktail do pohárov. Ozdobte nápoj banánovými rezmi, zmrzlinou (čokoláda alebo vanilka), šľahačkou. Kakao posypte vrchom hotových koktailov..
- Koktejl môžete tiež ozdobiť čerstvým ovocím, nakrájaným na kúsky alebo bobuľami.
čokoládový cheesecake
Takýto nápoj je vhodný pre tých, ktorí schudnú. Ukázalo sa, že je chutná, zdravá, ale nie zvlášť kalorická. Okrem toho takýto nápoj obsahuje veľa bielkovín, ale málo tukov a uhľohydrátov. Tento kokteil sa odporúča ľuďom, ktorí sledujú hmotnosť, ako aj športovcom. Ale zároveň sa s týmto nápojom moc nenechajte uniesť.
Na varenie budete potrebovať:
- dvesto gramov nízkotučného tvarohového syra;
- dve polievkové lyžice kakaa;
- 200 ml mlieka (bez tukov);
- pätnásť gramov medu (máj, lipa alebo iný);
- 100 ml studenej vody.
Proces prípravy nápoja pre tých, ktorí schudnú
- Najskôr vložte tvaroh do mixéra.
- Potom pridajte kakao (jednu polievkovú lyžicu), zlato.
- Po naliatí mlieka.
- Potom kompozíciu dobre porazte.
- Potom, ako sa hmota stane homogénnou, pridajte studenú vodu. Potom znova rozšľahajte.
- Výsledný nápoj nalejte do pohárov, kakao posypte, ozdobte jahodami alebo malinami.
alkoholik
Tento kokteil je vhodný iba pre dospelých..
Na varenie budete potrebovať:
- štyristo mililitrov vody;
- 45 ml vodky, kávového likéru a likéru Beilis;
- šľahačka;
- 2 polievkové lyžice čokoládového sirupu.
Proces výroby kokteilov
- Najskôr si zoberte silikónovú formu na ľad. Nalejte do vody. Pošlite mrazničku do mrazničky.
- Nalejte všetky alkoholové zložky do mixéra. Potom pridajte sirup.
- Potom dobre premiešajte, až kým nebude hladký..
- Vezmite malé poháre. Nalejte do nich kokteily, pridajte kocky ľadu. Ozdobte šľahačkou a šľahačkou. Všetko, čo môžete slúžiť ako dospelý.
Funkcie a odporúčania
Teraz vám poskytneme niekoľko tipov, ktoré vám pomôžu vytvoriť neuveriteľne chutné koktaily:
- Používajte iba kvalitné a čerstvé prísady..
- Pri výbere zmrzliny na kokteily dávajte pozor na zloženie. Nemal by byť palmový olej. V prvom rade by sa v zložení malo uviesť buď mlieko alebo maslo.
- Ovocie na kokteil vyberte zrelé, čerstvé.
- Pred šľahaním zmrzliny ju nechajte asi 10 minút pri izbovej teplote.