Ako pripraviť vermutské koktaily doma

Vermút vo všeobecnosti znamená v nemčine „palinu“ a je to špeciálny druh silného vína s výraznou arómou paliny a iných bylín..

Spočiatku sa používali v medicíne, ale už od konca XVIII a začiatku XIX. Storočia sa tento nápoj stáva veľmi populárnym ako základ pre prípravu všetkých druhov alkoholických nápojov..

Existuje veľa receptov a my sme pre vás vybrali najjednoduchšie a najdostupnejšie koktaily s vermutom, ktoré si môžete pripraviť doma s Bianco (biela) aj Rosso (červená)..

Budete potrebovať

Komponentyčíslo
Mondoro Bianco50 ml
čerstvá oranžová100 ml
ľadpodľa chuti

Krok za krokom

  1. Vložte niekoľko kociek ľadu na Martinik.
  2. Najskôr nalejte do 50 ml Mondoro Bianco a potom do 100 ml čerstvého.
  3. hodenie.

Ako pripraviť kokteily s vermutom

Ako uvariť šampanské Vermut

Teraz skúste miešať vermút so šampanským. Som si istý, že taký mix sa stane vaším obľúbeným, pretože má schopnosť dať slávnostnú náladu. Tento koktail môžete vyrobiť z grapefruitu, ktorý v tejto kombinácii znie rovnako dobre..

Budete potrebovať

Komponentyčíslo
šampanské10 ml
- „CinZano Bianco“ -10 ml
cukor10 g
citrón1 plátok

Krok za krokom

  1. Poháre šampanského vopred ochladte.
  2. Okolo okraja vytvorte hranicu cukru (nepotrebujete viac ako 10 g).
  3. Nalejte doň 10 ml šampanského, 10 ml „CinZano Bianco“ a stlačte 1 plátok citróna

Čo potrebujete na prípravu koktailov s vermutom

Ako uvariť vermút s rozmarínom alebo pokrmami

Toto je možno najjednoduchší a najdostupnejší zo všetkých receptov, a preto vám odporúčame pripraviť kokteil s sprite (podľa želania, shveps) a so značkou Delasi vermouth. Mimochodom, vápno môžete bezpečne nahradiť citrónom. Chuť sa trochu zmení, ale nebude sa zhoršovať.

Budete potrebovať

Komponentyčíslo
sprite (shveps)200 ml
- „Delasy Bianco“ -100 ml
mätapodľa chuti
vápnopodľa chuti
ľadpodľa chuti

Krok za krokom

  1. Naplňte vysoké poháre kockami ľadu spolu s čerstvými lístkami mäty.
  2. Najskôr nalejte 100 ml Delasy Bianco a potom pridajte 200 ml sprite.
  3. Ozdobte 1-2 plátkami vápna a vetvičkou mäty.

vermút so šampanským

Ako uvariť mix "Aladdin"

Tento nápoj má výraznú čerešňovú a bobuľovú príchuť vďaka základni „Marengo Rosso“. Dokonale osviežuje počas sviatočného letného večera a ženy si ho obzvlášť obľúbili, napriek tomu, že druhou zložkou je vodka..

Budete potrebovať

Komponentyčíslo
čerešňová vodka20 ml
"Marengo Rosso"40 ml
hodvábna látka10 ml
koktail čerešňa1 ks.
ľadpodľa chuti

Krok za krokom

  1. V trepačke sa zmieša 20 ml vodky, 40 ml Marengo Rosso a 10 ml grenadínu.
  2. Nalejte do kociek ľadu podľa vlastného želania a dobre sa pretrepte.
  3. Nalejte výslednú kompozíciu na vysoké sklo pomocou filtra.
  4. Nápoj ozdobte čerešňou.

koktail s vermutským biancom doma

Ako vyrobiť mix Zlatého leva

Tento nápoj nemá zbytočný názov. Jeho žiarivo žltooranžová farba priťahuje oko a okamžite dáva dobrú náladu, pretože vo svojom zložení okrem Delasy Rosso a vodky sú citrusové plody..

Budete potrebovať

Komponentyčíslo
-vodka-20 ml
"Delasy Rosso"40 ml
čerstvý citrón20 ml
oranžová1-2 plátky
mätapodľa chuti
ľadpodľa chuti

Krok za krokom

  1. Kocky ľadu vložte do nízkej poháre so silným dnom.
  2. Teraz nalejte do 20 ml vodky, 40 ml Delasy Rosso a 20 ml čerstvého.
  3. Ozdobte 1-2 plátky pomaranča a lístkov mäty.

Ako pripraviť vermutový kokteil: s sprite

Ako si vyrobiť El Presidente

Tento koktail obzvlášť miloval prezident Kuby - Mario Garcia Menokal, za ktorého bol na svoju česť menovaný. Spolu s vermutom sa v ňom používa rum, čo nie je pre Kubu tak prekvapujúce. Ponúkame vám tiež tento nápoj na ochutnanie a nie je ťažké ho pripraviť..

Budete potrebovať

Komponentyčíslo
"Trino Bianco"20 ml
- „Cointreau“ -15 ml
zlatý rum45 ml
ľadpodľa chuti
oranžová1 plátok
hodvábna látka3 kvapky

Krok za krokom

  1. Naplňte trepačku ľadom.
  2. Nalejte do 20 ml Trino Bianco, 15 ml Cointreau, 45 ml zlatého rumu a 3 kvapky grenadínu.
  3. Obsah trepačky pretrepte a pomocou filtra nalejte do nízkej poháre.
  4. Ozdobte pomarančovým plátkom a podávajte s kokteilom.

vermút: jednoduché koktaily

Ako variť Charleston

Tento koktail má úplne nezvyčajnú chuť, preto vám ponúkame varenie a vyskúšanie. Hovorí sa, že autorstvo tohto receptu patrí určitému barmanovi z inštitúcie „Underhill Lounge“ v Charlestone..

Budete potrebovať

Komponentyčíslo
Oreanda Bianco25 ml
Extra suchý CinZano25 ml
gin25 ml
ľad100 - 150 g
—Cerný likér—25 ml
"maraschino"25 ml
citrónová kôrapre dekoráciu

Krok za krokom

  1. Naplňte trepačku ľadom (100 - 150 g).
  2. Nalejte do 25 ml Oreanda Bianco, 25 ml CinZano Extra Dry, 25 ml ginu, 25 ml čerešňového likéru a 25 ml Maraschina.
  3. Trepe sa trepačkou a výsledná kompozícia sa prenesie cez filter na schladenú Martiniku.
  4. Ozdobte šupkou.

vermút so schweppesmi

Ako vyrobiť Tintoretto

Šťava z granátového jablka spolu s vermutom dávajú v tomto kokteile veľmi harmonickú kombináciu. Pre tento recept odporúčame užívať „Delasy Rosso“ a podľa možnosti si pripravte šťavu sami..

Budete potrebovať

Komponentyčíslo
"Delasy Rosso"50 ml
granátové jablko čerstvé100 ml
ľad200 g
vápno1 plátok
mäta1 vetvička

Krok za krokom

  1. Naplňte pohár ľadom (približne 200 g).
  2. Tam nalejte 50 ml Delasy Rosso a 100 ml granátového jablka čerstvé.
  3. Miešajte lyžičkou.
  4. Ozdobte vetvičkou mäty, 1 plátok limetky a granátového jablka podľa potreby.

jednoduché vermutské koktaily doma

Ako si vyrobiť bulvár

Tento koktail možno bezpečne pripísať klasike, najmä od jeho prvej zmienky nájdete v roku 1927 v knihe „Barflies and Cocktails“. Upozorňujeme, že základom tu nie je ani biely, ale červený vermút.

Budete potrebovať

Komponentyčíslo
CinZano Rosso30 ml
- „Campari“ -30 ml
bourbon60 ml
pomarančová kôrana dekoráciu
ľad100 - 150 g

Krok za krokom

  1. Kombinujte 30 ml CinZano Rosso a Campari v trepačke..
  2. Teraz pridajte 60 ml bourbonu, 100 - 150 g kociek ľadu a silno pretrepte.
  3. Nalejte do „Rocks“ pomocou filtra.
  4. Ozdobte pomarančovou kôrou.

vermút delasi cocktail

Ako variť Chivas Manhattan

Toto je taký obľúbený kokteil, že mnoho elitných klubov v Londýne a New Yorku spochybňuje právo na autorstvo. Navrhujeme nehádať históriu jeho výskytu, ale jednoducho ju pripraviť. Určite nezostanete ľahostajní.

Budete potrebovať

Komponentyčíslo
"Chivas regal"70 ml
"Marengo Rosso"25 ml
ľad100 - 150 g

Krok za krokom

  1. V trepačke zmiešajte 70 ml Chivas Regal a 25 ml Marengo Rosso.
  2. Pridajte kocky ľadu podľa chuti (100 - 150 g).
  3. Dobre pretrepte.
  4. Nalejte filter do „pohára whisky“.
  5. Na dekoráciu môžete použiť spálenú kôru pomaranča.

Recepty na výrobu koktailov s vermutom

Video z prípravy alkoholových zmesí na báze vermutu

  • V tomto videu nájdete skutočnú majstrovskú triedu na prípravu kokteilu s vermutom s ginom.
  • Naučte sa, ako si doma vyrobiť jednoduchý koktejl vermutu Bianco Tonic sledovaním tohto receptu..

Ostatné podobné koktaily

Najslávnejšie a najobľúbenejšie spomedzi vín tohto druhu je Martini, ktoré sa ďalej delí na tri hlavné druhy: - suché (suché) - biele sladké („bianco"), Červená ("rosso"), Rovnako ako niekoľko odrôd s ovocnými tónmi. zvyčajne Martini Koktaily»Rozlišujte v samostatnej skupine, pretože tieto vermúty majú iba zvláštnu chuťovú charakteristiku tejto značky. Najpopulárnejšie z nich sú:

  • "Cyrus Royal„Je francúzska verzia slávneho koktailu„ Cyrus “;
  • "Špinavé martini"Pripravené na základe suchých" Martini ", vodiek a olivových marinád;
  • - „Martini s olivami“ - v skutočnosti existujú aj iné prísady okrem samotnej olivy (odporúčame prečítať si recept a pripraviť tento nápoj);
  • "Martini s Coke„Môže sa zdať ako nezvyčajná kombinácia, vhodnejšia pre„ koňak “alebo rum, ale chuťové odtiene vás určite prekvapia;
  • - „Martini s vodkou“ - má veľa možností varenia a líšia sa ďalšími prísadami.
Ktorý vermút si vyberiete na základe zmesi, je záležitosťou vkusu, takže rozmanitosť receptov na koktail, ktoré sme navrhli, vám umožní vybrať si to najlepšie a do komentárov napísať svoje komentáre..

Ponuka