Sobieski

Sobieski (Sobieski) - vlajková loď francúzskej spoločnosti Marie Brizard Wine & Liehoviny. Vodka bola pomenovaná na počesť poľského kráľa Jana Sobieskiho, ktorý sa preslávil v bojoch s tureckou armádou. Uvedením produktu na trh sa spoločnosť zamerala na spojenie starých tradícií poľských remeselníkov a moderných technológií. Značka Sobieski je žiadaná v Európe, USA, ako aj na Ukrajine a v Bielorusku.

Historický odkaz

Sobieski vodka je v Poľsku známa od roku 1846. Francúzska spoločnosť kompletne zreprodukovala starý recept, ktorého hlavnou zložkou je ražný alkohol. Na výrobu nápoja sa používa raž Dankowski, ktorá sa pestuje v poľnohospodárskych oblastiach Mazovského vojvodstva. Prirodzene filtrovaná voda pochádza zo zdrojov, ktoré prežili od neskorého paleolitu.

Recept spočiatku požadoval destiláciu štyrmi spôsobmi, spoločnosť však od tejto metódy upustila v prospech kontinuálnej destilácie. Zástupcovia spoločnosti opakovane tvrdili, že nie je dôležité množstvo surovín, ale ich kvalita a moderné výrobné technológie iba zlepšujú organoleptické vlastnosti nápoja. Okrem klasickej vodky obsahuje rad aj niekoľko odrôd s prídavkom prírodných ovocných koncentrátov: citrón, pomaranč, malina a vanilka..

Vlastnosti výroby

Po úspešnom dobytí európskych a amerických spotrebiteľov začala spoločnosť propagovať značku Sobieski na území bývalých krajín SNŠ a zahájila výrobu na Ukrajine a v Bielorusku. Skupina BELUGA GROUP dostala ponuku na predaj značky, ale k dohode nedošlo kvôli vysokej cene. Ruskí kupujúci poznajú vodku Sobieski, ktorú vyrába bieloruská spoločnosť Akvadiv. Závod sa nachádza v dedine Malinovschina v Minskej oblasti.

Na výrobu vodky Sobieski používa spoločnosť vlastnú výrobu obilného liehu „Lux“. Prírodná voda sa čistí od železa, vedie cez iónomeničové filtre a upravuje sa kremeňom. Táto technológia vám umožňuje zachovať chuť a maximum užitočných prvkov. Zmes vody a alkoholu sa čistí pomocou technológie „striebornej filtrácie“. Kvalitu hotových výrobkov kontrolujú prevádzkové laboratóriá vybavené chromatografmi.

Zaujímavosti

1. V Spojených štátoch si vodka Sobieski získala reputáciu kvality za rekordne nízku cenu. Priemerné náklady na 0,75 litrovú fľašu sú 10 dolárov. Podľa odborníkov nie je nápoj v žiadnom prípade horší ako značky, ktoré sa predávajú niekoľkonásobne drahšie..
2. V roku 2009 sa Bruce Willis stal tvárou značky Sobieski. Herec sa nielen aktívne podieľal na reklamnej kampani, ale získal aj podiel v spoločnosti.

Ocenenia:

• súťaž priemyselného časopisu Drinks International, 2008 - zlatá medaila;
• 13. medzinárodná výstava Alco + Soft 2008, Kyjev - zlatá medaila;
• The Spirits Business 2014, Londýn - zlatá medaila.

Druhy vodky Sobieski

Sobieski Classic, 40%

Klasická odroda s jemnou chuťou, obklopujúcou textúrou a konečnou horkosťou. Vôňa obsahuje korenené a vanilkové tóny vďaka prítomnosti hrozienkového extraktu a zázvorového výluhu v kompozícii. Zmes vody a alkoholu prechádza cez filtre naplnené kamenným krištáľom, vďaka čomu je hotový výrobok krištáľovo čistý.

Sobieski Lux, 40%

Vodka so zamatovou textúrou a sviežou, mierne kyslastou chuťou, ktorá je zodpovedná za lúhovanie čerstvého hrozna. Do zmesi bol pridaný sladový extrakt na zmiernenie tvrdosti alkoholu. Vôňa nápoja je kvetinová s hroznovými odtieňmi.

Sobieski Premium, 40%

Prémiová odroda s jemnou a hodvábnou chuťou bez prísad. Vyrobené na báze alkoholu „Lux“ a artézskej vody so zlepšeným minerálnym zložením. Nápoj sa vyznačuje sviežou a čistou arómou bez alkoholových tónov..

Sobieski Foxberry, 40%

Vodka s bohatým buketom a jemnou bobuľovou arómou. Infúzia brusníc sa pridáva do alkoholu Lux a do zmäkčenej vody, čo dáva vodke mierne kyslú dochuť.

Vodka sa naleje do tvarovaných, reliéfnych fliaš. Na etikete je portrét kráľa Jana Sobieskiho, čiapka je zdobená dizajnom orla.