Stella artois (`stella artois`)

Stella Artois je najslávnejšia belgická značka piva na svete, ktorú vlastní Interbrew International BV, dcérska spoločnosť najväčšej pivovarníckej spoločnosti Anheuser-Busch InBev SA / NV. Okrem pivovarov v Leuvene a Jupile sa pivo licenčne varí aj v Austrálii, Brazílii, Veľkej Británii, Maďarsku a na Ukrajine. Výrobky značky sa dodávajú na národné trhy 76 krajín.

Historický odkaz. Spoločnosť sa datuje do roku 1366, ktorá sa datuje prvou písomnou zmienkou o pivovare Den Hoorn v Lovani. V roku 1708 na čele spoločnosti stál člen mestského Cechu pivovarov Sebastian Artois a o 9 rokov neskôr kúpil pivovar a premenoval ho na Brouwerij Artois.

Značka piva s moderným názvom Stella Artois sa objavila oveľa neskôr, v roku 1926: spočiatku bola jeho výroba načasovaná tak, aby sa kryla s vianočnými sviatkami. Názov odrody Stella (latinsky „hviezda“) sa spája s vianočnou hviezdou a odráža jej sezónnosť. Po významnom komerčnom úspechu sa rozhodlo o trvalom rozšírení výroby piva. Od tej doby bola výroba Stella Artois prerušená až počas druhej svetovej vojny..

V roku 1988 založil Brouwerij Artois belgickú pivovarnícku spoločnosť Interbrew. V roku 2004 zlúčila svoje aktíva s vodcom juhoamerického piva AmBev a vytvorila holding InBev. Nakoniec sa v roku 2008 spoločnosť InBev spojila s firmou Anheuser-Busch a vytvorili tak najväčšieho svetového výrobcu piva Anheuser-Busch InBev. Stella Artois je dnes spolu s Beck`s a Budweiser jednou z troch svetových značiek tohto pivovarníckeho giganta.

Ocenenia

Svetový pohár v pive, USA:

• 2002 - strieborná (Stella Artois) medaila.

Austrálske medzinárodné ceny za pivo, Ballarat:

• 1999 - zlatá (Stella Artois) medaila;
• 2008 - strieborné (Stella Artois) a bronzové (Stella Artois Light) medaily.

BrewNZ Beer Awards, Nový Zéland:

• 2011 - strieborná (Stella Artois) medaila;
• 2016 - Strieborná (Stella Artois Light) medaila.

Severoamerické ceny za pivo, Idaho Falls:

• 2013 - zlaté (Stella Artois Cidre) a bronzové (Stella Artois) medaily;
• 2015 - Bronzová (ležiak Stella Artois);
• 2016, 2017 - Bronzová (Stella Artois Cidre) medaila.

Ceny piva, Londýn:

• 2016 - Bronzová medaila v kategórii Plzeň;
• 2017 - Strieborná medaila v kategórii ležiak / plzeň.

Ceny za inovatívnu reklamu na festivaloch v New Yorku:

• 2008 - Zlaté medaily (videá Le Courage, Le Passage) „Za najlepšiu integrovanú kampaň“, „Najlepší dizajn“.

Ceny PRO, New York:

• 2016 - zlaté ocenenie za „najlepšiu miestnu regionálnu kampaň“ od Stelly Artois Sensorium, strieborné ocenenie „najlepšia príležitosť pri príležitosti podujatia“, bronzové ocenenie „najlepšia kampaň na zvýšenie povedomia o značke“.

Ceny Epica, Paríž:

• 2015 - Bronzová cena za obalový dizajn filmového festivalu Stella Artois.

Ocenenie Campaign Press, Londýn:

• 2000 - 2 zlaté ceny za propagačné videá.

Medzinárodná festivalová súťaž „Voľba roka“, Kyjev:

• 2004 - Značka roka (TM Stella Artois).

Značka roka / EFFIE, Moskva:

• 2006 - Zlaté ocenenie (TM Stella Artois) za kampaň s obrázkovou reklamou.

Zaujímavosti

Balenie 6 fliaš Stella Artois Nobilis sa predalo za rekordných 150 000 dolárov. Toto pivo „s nárastom ceny“ dlží autogramy, ktoré na etiketách fliaš nechali hollywoodske hviezdy: Samuel L. Jackson, Woody Harrelson, Ryan Gosling, Kate Hudson, Charlize Terron, Angelina Jolie. Aktéri sa teda zúčastnili akcie zameranej na prevenciu nelegálneho obchodu s divými zvieratami a rastlinami. Peniaze získané z predaja exkluzívnych obalov boli zaslané environmentálnej organizácii Wildaid.

Stella Artois a herec Matt Damon, zakladajúci člen združenia Water.org, spojili svoje sily v kampani zameranej na zabezpečenie prístupu k čistej vode v rozvojových krajinách. Od roku 2015 venovala Stella Artois spoločnosti Water.org takmer 8 miliónov dolárov. Okrem toho si zákazníci na podporu tejto misie kúpili pol milióna značkových pivných pohárov Stella Artois. Na prácu na dizajne okuliarov boli prijatí talentovaní umelci z Mexika, Indie a Filipín..

Druhy piva Stella Artois

Stella Artois, 5,2%

Najrozšírenejšie belgické pivo na svete, opakovane uznávané ako najlepšie v kategórii ležiak / plzeň na medzinárodných súťažiach. Pri varení sa používa 85% jačmenného sladu, 15% kukurice a 2 odrody chmeľu. Po desiatich dňoch fermentácie sa pivo ochladí na 0 ° C a nechá sa stáť asi 3 týždne. Svetlý ležiak s charakteristickou bledo zlatou farbou, na svetle úplne priehľadný. Pena je výdatná, jemnozrnná, vytvára na stenách pohára krajkové stopy. Vôňa je sladovo-bylinná so zrnitou zložkou, chmeľ je na svojom mieste. Chuť je čistá, suchá, so zdržanlivou horkosťou, ktorá pretrváva v dochuti. Pitie stolného piva sa rovnako dobre hodí k ľahkému občerstveniu a výdatným mäsovým jedlám.

Stella Artois Light (Stella Artois Légère), 3,4%

Ľahké nízkokalorické pivo uvedené na trh v roku 2008. Jedná sa o belgický svetlý americký ležiak. Obsah alkoholu sa môže líšiť v závislosti od krajiny výroby: v Anglicku a Kanade je sila piva 4%. Recept obsahuje 2 odrody chmeľu: Saazian, ktorý dodáva nápoju bohatú arómu, a novozélandský Pacific Jade, ktorý je zodpovedný za jemnú horkosť v chuti. Má slamovožltú farbu, snehovo biela penová čiapočka sa dlho neusadzuje. V bukete dominujú zrno a bylinné tóny, doplnené jemnou vôňou ananásu. Sladový základ chuti je spestrený tónmi hrušky, sušienok, kukuričných lupienkov.

Stella Artois nealkoholická, 0,5%

Nealkoholická verzia s takmer žiadnym rozdielom vo vôni a chuti od obvyklého ležiaka Stella Artois. Tento efekt je možné dosiahnuť použitím technológie „hustého“ varenia. Súčasťou receptu je slávny chmeľ Saaz a originálny kvas Stella Artois. Farba piva v pohári je svetlo zlatá, hlava je stredne zrnitá a stredne perzistentná. V kytici vyniká aróma sladu a aróma mokrej trávy, charakteristická pre nealkoholické odrody. Chuť je čistá, s tónmi nesladových zŕn a kukurice a s jemnou chmeľovou horkosťou. Vynikajúci hasič smädu, pri podávaní sa odporúča pivo ochladiť na 3 - 5 ° C.

Stella Artois Nobilis, 7,2%

Špeciálnym produktom v sortimente tejto značky je prémiové šumivé pivo, ktoré sa vyrába metódou champenoise, plnené do fliaš v podlhovastých hrdlách a zapečatené zátkami šampanského s muzelé. Vo veľkom štýle je to kríženec silného Eurolageru a belgického bière de Champagne - vysoko sýtené, s výraznou mierou a zároveň jemným pivom. Naliata v žiarivej, iskrivej priehľadnej zlatej farbe, snehovo biela pena stúpa nad okraj pohára. Vo vôni je sladkastý med, so zrnitými tónmi, v pozadí cítiť hrušku, nezrelý banán, jemný chmeľ. Chuť je jemná, maslová, alkohol je dobre „maskovaný“ s tónmi sladu, vanilky, muškátového orieška..