Cognac sayat-nova a jeho vlastnosti
Každý moderný ochutnávač má vetu arménsky koňak
Menu
Ak práve vyberáte jedinečnú zmes pre seba, odporúčame vám venovať pozornosť koňaku Sayat-Nova, ktorý sa vyrába v továrni na víno a brandy Yeghvard (EVKZ). Toto je zbierka výrobkov, ktorá je navrhnutá tak, aby uspokojila potreby širokej škály spotrebiteľov, od skúsených degustátorov až po začínajúcich znalcov, ktorí trávia prvý kontakt s vynikajúcimi zmesami rôznych regiónov..
Všimnite si, že silné zmesi trvajú výlučne v špeciálne vybavených pivniciach, kde sú pre ne pripravené sudy vyrobené zo sto rokov kaukazských dubov..
farba
Vizuálne prevedenie konzistencie naznačuje jemnú jantárovú farbu ako základ.. Navyše, v závislosti od zmesi, môže byť farebná schéma nasýtená rôznymi odtieňmi, od svetlého zlata po meď a úprimne červenú.
aróma
Aromatická rovnováha v každej zmesi je jedinečná, ale spoločnou črtou je nenápadný ovocný základ.
príchuť
Gastronomická základňa zostáv je založená na guľatosti a vyrovnanosti.. V starších zmesiach je cítiť výrazná adstringencia a dlhá, bohatá povrchová úprava..
Ako rozlíšiť originál od falošného
Pri kúpe Sayat-Nova koňaku na 5 rokov s okuliarmi v špecializovanom alkoholovom butiku alebo v supermarkete vo vašom meste buďte opatrní, pretože táto značka je predmetom pozornosti falšovateľov.. Stojí za to sa dôkladne pozrieť na znaky kvalitnej zmesi.. V opačnom prípade riskujete, že získate falošný darček a pokazíte to, že sa zoznámite s jedným z najlepších arménskych zhromaždení..
Ak chcete zvoliť kvalitný produkt, venujte pozornosť:
- štýl dizajnu. Koňak sa dodáva na trh v originálnych pretiahnutých fľašiach s mierne zakriveným dnom. Na jeho labeli musí byť hudobník so sadzbou. Zároveň by mal byť samotný dizajn bezchybný. Ak si všimnete sklenené triesky, zdeformované viečka, lepivé stopy alebo asymetricky umiestnené štítky, vráťte fľašu do police, pretože existujú pochybnosti o jej pravosti.
- Čisté a priehľadné. Silné arménske skupiny sa vyrábajú zo starých alkoholov, čo vylučuje výskyt akýchkoľvek novotvarov v konzistencii počas mnohých rokov skladovania. Preto si to všimol sediment v koňaku, tiež stojí za to vrátiť fľašu do police.
- Pozoruhodná viskozita. výberom drahý koňak od prémiovej série alebo dôverovanie voľného času bežným vkusným inkarnáciám, venujte pozornosť hustote konzistencie. Značková zmes by sa mala trochu rozťahovať, čo znamená, že po trepaní na stenách nádoby budete na niekoľko sekúnd pozorovať malú vrstvu nápoja a pomaly stekať na spoločnú základňu..
Ako slúžiť
ako luxusný koňak, a výrobky z cenovo dostupného cenového segmentu sa najlepšie vyskúšajú klasickým spôsobom. Takto je možné lepšie rozpoznať rafinovanú arómu a chuť zostavy.
Pri servírovaní môžete použiť klasické fľaše aj krištáľové karafy, čím sa zvyšuje prezentácia produktu. Zvážte aj vlastnosti teploty. Voňavá arménska zmes funguje lepšie pri teplote 18 - 20 stupňov. Pri prehriatí je príliš drsný, zatiaľ čo podchladený produkt skrýva bohatosť svojej vlastnej chuti. Starajte sa aj o okuliare. Ochutnávka koňaku je lepšia od snifterov. Sú to špeciálne poháre na víno s úzkym krkom a tenkým pohárom, ktoré vám umožňujú študovať nedotknutú farbu nápoja a každú vôňu jeho vône..
S ktorými výrobkami sa kombinuje
Napĺňanie poháre na koňak značkových liehovín, venujte pozornosť občerstveniu. Ak chcete znížiť pevnosť zostavy bez poškodenia jej chuti, uprednostňujte mäsové pokrmy, morské plody, ovocie a čokoládu.
Iné použitia
Veľa zmesí tejto línie bude vynikajúca v kombinácii s rôznymi ingredienciami. Pri výbere receptov na kokteily dávajte pozor na tieto zmesi: Champagne Cocktail, kozmopolitný, Pick Me Up, Horse`s Neck, Brandy Julep, 100 Legends, Golden Meruňka, Hot Ani a Martell Charm. Je zaručené, že vám odhalia nové dojmy ochutnávky vynikajúcej zmesi.
Aké sú druhy tohto nápoja
Objavte mnohostranný svet silných zostáv poprednej značky koňaku a pripravte sa na zoznámenie sa s pôsobivou produktovou radou:
- Sayat Nova 3-hviezdičkový. Obyčajný koňak so sladkou korenistou arómou, obohatený tónmi žltého ovocia a ružových lístkov. Na gastronomickej báze produktu sú skryté nuansy vanilky a duba.
- Sayat Nova 4 hviezdičky. Silný nápoj jantárovej farby, v aromatickom bukete, ktorý obsahuje karamelové a krémové tóny so svetlou stopou vanilky, kvetov a duba. Chuť je založená na drevených, korenených a korenistých tónoch.
- Cognac Sayat Nova 5 hviezdičiek. Zmes s príchuťou korenia, sliviek a ovocných a čokoládových odtieňov. Vôňa včelieho vosku, fajkového tabaku a borovicových orechov je skrytá v aróme..
- Sayat Nova 6 rokov. Vintage zmes s výraznou viacvrstvovou chuťou fíg, orechov, medu a pomarančovej kôry. V kytici dominujú tóny čokoládového pudingu a bielych čerešní..
- Arménsky koňak Sayat-Nova 7 rokov. Atraktívna zmes zlatohnedej farby s miernym prepadom medi. Ovocie je počuť v jeho aróme a v chuti je hlavnou úlohou tóny zrelej broskyne a vlašských orechov..
- Sayat Nova 10 rokov. Špičkový nápoj s bohatou, ale zreteľne výraznou chuťou. Aromatický buket skrýva oblaky dule, muškátového orecha a maroka a dochuť dokonale zobrazuje tóny karamelu, slivkového džemu a hrozienok.
- Sayat Nova 20 rokov. Najstarší predstaviteľ línie, v hustej a viacvrstvovej aróme, z ktorej môžete počuť chuchvalky sušených marhúľ, fíg, kdoule a kandizovaného ovocia. Chutné ambície zhromaždenia odhaľujú príjemné nuance vanilky, medu, santalového dreva a koriandra..
Historické pozadie
Prvá zmes Sayat Nova bola vytvorená v roku 2009. Majstri podieľajúci sa na miešaní nápoja boli tak inšpirovaní prácou vynikajúceho popola, ktorý žil v 17. storočí, že sa rozhodli svoj výrobok pomenovať na jeho počesť. Nápoj sa vyrába v továrni na víno a brandy Yeghvard, ktorá bola založená v roku 1966 a ktorá je súčasťou domu Jerevan Brandy House. Výroba je založená na výlučne klasických receptoch využívajúcich inovatívne technológie.
Mimoriadnou hrdosťou EVKZ sú zásoby alkoholov s obsahom viac ako 20 rokov.
Obohaťte svoju kolekciu o slušné nápoje
Rôznorodosť rady Sayat-Nova môže nielen potešiť, ale aj prekvapiť ochutnávača. Medzi nápojmi EVKZ môžete ľahko nájsť zmesi, ktoré rozširujú pôsobnosť gastronomického vnímania a zaručujú nový príjemný zážitok. Je potrebné poznamenať, že produktová rada vďačí za svoju obľúbenosť práve obnovenej odrode, v ktorej si nájdu svoje miesto zhromaždenia pre osobné ochutnávky domov, zmesi pre veľké priateľské stretnutia a samozrejme mladé zmesi na výrobu koktailov..