Koňak sevan a jeho vlastnosti

Sunny Arménsko je jedným z najlepších regiónov na pestovanie perfektného hrozna. Usadili sa tu mnohé významné spoločnosti, ktorých výrobky sú všeobecne známe znalcom silných alkoholických destilátov po celom svete. Jednou z takýchto spoločností je oprávnene Great Valley. Je to relatívne mladý podnik, ktorému sa už podarilo dať svetu tucet jedinečných koňakových komplexov, ktoré očarujú chuťou aj arómou..

Vynikajúcim príkladom referenčných produktových radov spoločnosti je Sevan koňak. Vďaka jeho jedinečnému receptu budete cítiť nedotknutú chuť hrozna pestovaného v blízkosti hory Ararat od prvého okamihu..

Ako rozlíšiť nápoj od falošného

Množstvo falzifikátov na trhu neustále rastie a dnes aj v špecializovaných alkoholických nápojoch nájdete výrobky pochybného pôvodu. Arménska brandy Sevan v tomto prípade nebola výnimkou. V dôsledku toho čPri výbere zostavy známej značky by ste mali venovať pozornosť mnohým nuansám, ktoré hovoria o kvalite alkoholu, konkrétne:

• čistota. Výroba koňaku zahŕňa použitie ochutených a vysoko kvalitných spracovaných alkoholov. Ani pri dlhodobom skladovaní značkových produktov v nekorektnom stave v nich nikdy neuvidíte nádory. To znamená, všimnúť si sediment v koňaku alebo zákal, okamžite výrobok vráťte na poličku.
• Viskózna príroda. Staršie alkoholy tiež ovplyvňujú hustotu produktu. Ak zatrasiete fľašou pôvodnej zostavy, na jej stenách uvidíte malý olejový obal, ktorý pretrváva niekoľko sekúnd. Je to hlavný znak dlhodobého vystavenia alkoholom..
• Kvalitný dizajn. Všetky fľaše spoločnosti sú vyrobené z tmavého alebo svetlého matného skla. V samom strede kontajnera je potlač vo forme loga spoločnosti. Veko by malo byť vyrobené z pravého dreva, na vrchnej strane pokryté plastovou podložkou a zabalené do zlatej fólie. Na etikete by mal byť okrem názvu produktu aj obrázok jazera, po ktorom sú pomenované zmesi.

Ako slúžiť

Podrobnejšie zváženie problému, ako piť koňak, venujte pozornosť výlučne klasickým zásadám prezentácie. Pri ich dodržiavaní môžete produkt úplne preskúmať a poznať jeho aromatické a chuťové tajomstvá.

Po prvé, neponáhľajte sa s nápojom. Získajte ideálnu teplotu 20 stupňov, a potom naliať zmes do pohárov. Prehriata zmes je intoxikujúca a prejavuje silnú obsedantnú arómu, zatiaľ čo prechladená zmes skrýva väčšinu autentických tónov.

Pri servírovaní nápoja tiež skúste použiť špeciálne poháre. V prípade silných a voňavých zmesí sú vynikajúce čucháky. Jedná sa o poháre na víno vyrobené z tenkého skla so zúženým krkom. Umožňujú zachytiť každý náznak vône zahriatím produktu z tepla ruky.

S ktorými výrobkami sa kombinuje

Ak chcete zorganizovať dlhé ochutnávky silných koňakových destilátov, skúste vytvoriť vhodný stôl s občerstvením. V procese podávania by sa okrem toho malo upustiť od citrusových plodov a jedál so silne vyjadrenými aromatickými vlastnosťami.. Uprednostňujte pečené bravčové mäso, tvrdý syr, údený losos a čokoládu.

Iné použitia

Mnoho koňakov z dnešnej kolekcie sa aktívne používa na vytváranie chutných koktailov, čo nie je prekvapujúce, pretože majú obmedzenú povahu a vyvážené gastronomické vlastnosti. Ak chcete vyskúšať aj arménske zhromaždenia založené na kokteiloch, venujte pozornosť receptom na tieto zmesi: 100 legiend, konský krk, Stinger, ABC, Martell Tonic, Porto Flip, kozmopolitný a Cinzano Darling Clementine.

Aké sú druhy tohto nápoja

Chcú vyplniť poháre na koňak vynikajúca montáž Sevan, zoznámite sa s veľmi solídnou radou produktov, ktoré v praxi preukazujú ich jedinečné chuťové vlastnosti. Populárne zmesi značiek zahŕňajú:

• Sevan 3 Hviezdičky. Zostava je jemná zlatá farba so zamatovo rovnomernou chuťou. V aróme sú ukryté vanilkovo-čokoládové odtiene, ktoré už dlho plávajú vo vzduchu.

• Koňak Sevan 5 rokov. Dospelá zmes bohatej zlatej farby. Jeho vôňa je počuť kandizovaného pomaranča, letných kvetov, orechov a vlaku čokoládových odtieňov. V gastronomických ukazovateľoch je možné sledovať tóny mandlí..
• Sevan 6 rokov. Silná jantárovo zafarbená zostava s odrazmi starého zlata a medi. V chuti je cítiť zamatovú notu vanilky a čokolády av aróme sú jasne počuteľné ovocno-kvetinové farby prelínané medovými odtieňmi..
• Sedem rokov. Bohato jantárová zmes s bohatou viacvrstvovou arómou, v ktorej sú skryté častice kávy, karamelu, korenia, zrelých čerešní a ruží. Chuťové odtiene sú tiež mnohostranné, ale vanilka v nich zaujíma dominantné postavenie..

Historické pozadie

Zbierka Sevan - Great Valley Brandy. Nápoj bol vytvorený v roku 2009 a v tom istom roku sa prvýkrát plnil do fliaš v továrni na víno a brandy Artashat.

Celá história spoločnosti siaha v roku 1997, keď sa Tigran Arzakantsyan, vracajúci sa z Ruska do svojej vlasti, začal aktívne kupovať hroznové destiláty z rôznych oblastí údolia Araratu a obnovovať rastliny, ktoré sa po rozpadu ZSSR rozpadli. Spoločnosť Great Valley Holding bola oficiálne založená v roku 1998 a zahŕňa mnoho tovární, ktoré aktívne vyrábajú liehoviny zo širokej škály odrôd hrozna..

Zbierka zmesí pre každý vkus

Ľahké ochutnávky a súčasne ako dospelé silné zhromaždenia Sevan sú schopné poskytnúť vynikajúce potešenie z ochutnávky skúsenému znalcovi silných alkoholických nápojov a začiatočníkom. Každá zmes má navyše svoje jedinečné rozdiely, čo spotrebiteľovi umožňuje vybrať si nápoj podľa rôznych osobných požiadaviek. Osobitná pozornosť si tiež zaslúži skutočnosť, že nápoje sa môžu ochutnať nielen v čistej forme. Sú vynikajúce na prípravu sofistikovaných koktailov..