Kokteil je kozmopolitný doma

Kozmopolitný koktail má neslýchanú popularitu medzi ženskými publikami. Sláva tejto zmesi sa rýchlo zvýšila po tom, ako sa na televíznych obrazovkách objavila senzačná televízna séria „Sex a mesto“, v ktorej očarujúce hrdinky nepopierali potešenie z vychutnania si tohto krásneho nápoja s jemnou chuťou a jemnou vôňou..

Kozmopolitný kokteil sa dá ľahko pripraviť doma bez pomoci profesionála. Jediná vec, ktorú potrebujete, je poznať zloženie ingrediencií, určiť ich proporcie a presne sledovať receptúru. Okrem tradičných receptov budem hovoriť aj o zaujímavých variáciách tohto ženského elixíru, ktoré si zaslúžia spomenúť a ochutnať..

Kozmopolitný kokteil nie je obvyklý na výzdobu, ale v zriedkavých prípadoch môže byť tenký plát citróna alebo pomaranča umiestnený na okraji pohára..

Zoznam komponentov

Zložkyčíslo
Cointreau Orange Likér15 ml
„Citrónová vodka“45 ml
brusnicová šťava30 ml
citrónová alebo limetová šťava10 ml
kocky ľadu200 až 250 g

Proces varenia

  1. Najprv pošleme do mrazničky pohár martini, v ktorom budeme podávať alkoholovú zmes.
  2. Medzitým nalejte ľad do trepačky a doplňte všetky tekuté zložky.
  3. Obsah intenzívne pretrepte 2-3 minúty, aby kocky ľadu čo najviac ochladili alkohol a mierne znížili silu nápoja.
  4. Vyberieme ľadové sklo z mrazničky a prefiltrujeme pripravený koktail cez sitko do neho, pričom zostávajúce kúsky ľadu odstránime nabok.
  5. Okamžite pokračujte v ochutnávaní, vychutnajte si pomaly nápoj a vezmite malé dúšky, čím si vychutnáte prekvapivo úspešnú kombináciu zložiek.

Toto je klasický kozmopolitný kokteilový recept.

Najlepšie variácie kozmopolitného koktailu

Dovolím si naznačiť, že mnohí budú mať záujem vedieť, že okrem klasického zloženia alkoholovej zmesi existuje niekoľko ďalších verzií jej prípravy, ktoré nie sú o nič menej populárne ako originálne..

Kosmochello

Prezentovaná verzia zaujme publikum ženy plexom jemných tónov citrusov a bobúľ, ako aj oslnivou farbou, ktorá sa prejavuje čerstvo vylisovanou brusnicovou šťavou. Okrem toho, keď si užijete Cosmoscello, necítite pálivú chuť vodky, pretože dokonale vyvážené proporcie ju dokonale maskujú..

Zoznam komponentov

Zložkyčíslo
Cointreau Orange Likér20 ml
citrónová vodka50 ml
brusnicová šťava25 ml
—Limeron Limoncello—15 ml
kocky ľadu200 až 300 g
plátok citróna1 ks.

Proces varenia

  1. Naplňte pohár martini kockami ľadu a odložte stranou..
  2. Trepačku naplníme ľadom a naplníme všetky tekuté zložky.
  3. Aktívne pretrepte ingrediencie jednu a pol až dve minúty, aby tekutina získala jednotnú farbu.
  4. Ľad zo skla vyberieme a zmes do neho prefiltrujeme cez sitko, zatiaľ čo do zmesi neznížime ľad.
  5. Pripojte kúsok citróna k okraju pohára a ak je to potrebné, podajte nápoj s dlhou slamkou.

Zloženie koktailu Cosmopolitan sa môže zmeniť so zameraním na váš vkus.

Modrý kozmopolitný

Táto rozmanitosť kozmopolitného koktailu zapôsobí jemnou nebeskou farbou, jemnou, nenápadnou chuťou a jemnou vôňou bobúľ. Koktejl získava bohatý modrý odtieň vďaka likéru Blue Curacao.

Zoznam komponentov

Zložkyčíslo
Likér z modrého Curacao30 ml
citrónová vodka60 ml
biela brusnicová šťava30 ml
práškový cukor5-10 g
kocky ľadu200 až 300 g
čerešňa alebo citrón1 ks.
citrónová alebo limetová šťava10 ml

Proces varenia

  1. Sklo sa odošle do mrazničky na 7-10 minút.
  2. Medzitým naplňte trepačku ľadom a nalejte do nej všetky tekuté zložky..
  3. Obsah trepačky intenzívne pretrepte najmenej dve minúty.
  4. Varenú hmotu prefiltrujeme cez sitko alebo malé sitko.
  5. Vytiahneme pohár z komory, zalejeme ľadom a ponoríme okraje pohára do ľadového cukru, čím vytvoríme úhľadnú hranicu cukru..
  6. Jemne nalejte filtrovaný alkohol do pohára.
  7. Ak chcete, môžete položiť plátok citrónu na okraj pohára alebo ponoriť čerešňu do alkoholickej tekutiny.

Ak pripravujete kozmopolitný kokteil s Blue Corasao, získa krásnu modrú farbu.

Japonský kozmopolitan

Japonskí barmani vyvinuli svoju vlastnú verziu slávneho kozmopolitného koktailu a pristupovali k tejto veci múdro. Nápoj má zaujímavú chuť, zvláštnu vôňu a krásnu sýtu farbu..

Zoznam komponentov

Zložkyčíslo
pomarančový likér20 ml
saké60 ml
brusnicová šťava30 ml
citrónová šťava20 ml
kocky ľadu160 g

Proces varenia

  1. Naplňte trepačku na vrchol ľadom.
  2. Naplňte všetky tekuté zložky na ľad..
  3. Prísady nepretržite pretrepávajte 2 minúty.
  4. Pripravený koktail filtrujeme priamo do predchladeného pohára pomocou sita alebo sitka.
  5. Ak je to potrebné, môže byť nápoj ozdobený tenkou citrónovou kôrou.

Ale koktail je kozmopolitný.

Orange Cosmopolitan

Táto verzia slávneho Cosmopolitanu má výraznú citrusovú arómu a chuť, ktorá veľmi úspešne maskuje vôňu alkoholu a chuť silného alkoholu..

Zoznam komponentov

Zložkyčíslo
pomarančový likér30 ml
—Dobrá vodka—50 ml
pomarančový džús (čerstvý)30 ml
citrónová šťava10 ml
kocky ľadu200 g

Proces varenia

  1. Najprv zo skla pošleme do mrazničky na 10-15 minút.
  2. Trepačka 2/3 sa naplní ľadom.
  3. Nalejte vodku na ľad, potom zlikvidujte a dôkladne pretrepte ingrediencie.
  4. Potom pridajte čerstvo vylisovanú šťavu z oboch druhov citrusov.
  5. Obsah trepačky opäť pretrepte..
  6. Z mrazničky vyberieme ľadové sklo a hotovú zmes do nej prefiltrujeme pomocou malého sitka alebo sitka.

Recept na pomarančový koktail je však doma kozmopolitný.

Zelená je kozmopolitná

Toto je ďalšia zaujímavá verzia kozmopolitného koktailu, ktorý nepochybne osloví milovníkov alkoholických nápojov..

Zoznam komponentov

Zložkyčíslo
kiwi400 g
dobrá vodka80 ml
pomarančový džús (čerstvý)120 ml
citrónová šťava15 ml
práškový cukor20 g
kocky ľadu200 g

Proces varenia

  1. Olúpajte kiwi a nakrájajte na kúsky ľubovoľného tvaru.
  2. Vložte kiwi do mixéra a rozdrvte ju na ovsenú kašu.
  3. Tam pridávame čerstvo vylisovanú pomarančovú a citrónovú šťavu, ako aj práškový cukor.
  4. Zmes sa mieša na vysokovýkonnom zariadení 30 sekúnd.
  5. Výsledná zmes sa filtruje cez jemné sitko..
  6. Naplňte trepačku na vrch ľadom a nalejte vodku a na ňu prefiltrujte tekutinu..
  7. Obsah silno pretrepte, potom nalejte do predchladeného pohára a súčasne odstráňte kocky ľadu.
  8. Ako dekoráciu na koktail môžete použiť citrusovú kôru.

Tento koktail si môžete pripraviť aj s kiwi.

Nealkoholická verzia Cosmopolitan

Nealkoholický nápoj je vybavený schopnosťou vyrovnať sa s smädom a pomôcť prežiť dusný deň. Zmes má úžasné osviežujúce, osviežujúce účinky a je tiež schopná vyrovnať stratenú silu po tvrdej fyzickej práci..

Zoznam komponentov

Zložkyčíslo
broskyňová šťava70 ml
granátový sirup20 ml
brusnicová šťava50 ml
sprit alebo limonáda80-90 ml
plátok citróna1 ks.
rozdrvený ľad200 g

Proces varenia

  1. Naplňte trepačku rozdrveným ľadom, potom nalejte do tej istej broskyne, brusnicovej šťavy a sirupu z granátového jablka..
  2. Obsah trepačky sa dôkladne pretrepáva približne 30 - 60 sekúnd..
  3. Výsledná homogénna kvapalina sa filtruje do vopred vychladeného pohára na víno pomocou cedidla alebo cedidla.
  4. Voľný priestor zaplňujeme sprite alebo limonádou, ktorá je prednostne vopred ochladená na ľad.
  5. Na dekoráciu sa spravidla používa plátok citróna a podáva sa so slamkou.

Ak nechcete piť alkohol, môžete si vybrať nealkoholickú verziu Cosmopolitanu.

Video recept na prípravu kozmopolitného koktailu

Ponúkam zaujímavé video, ktoré demonštruje postupnú prípravu populárneho kozmopolitného koktailu. Skúsený barman ponúka svoje proporcie ženského mixu, ktoré sú podľa jeho názoru najvyváženejšie.

Užitočné informácie

  • Navrhujem, aby ste sa zoznámili so zaujímavým krémovým kokteilom - Ogasom -, ktorý je veľmi obľúbený aj u ženskej polovice spoločnosti. Zmes má strednú silu, jemnú chuť a jemnú citrusovú arómu..
  • Trojvrstvový koktail - ruská vlajka - nepochybne osloví silnú polovicu spoločnosti. Svojou zaujímavou sladkokyslou chuťou zvíťazí nad srdcom mužov, ktorému dominuje chuť tradične ruského nápoja - vodky..
  • Ani jedna mládežnícka párty sa nezaobíde bez ovocného kokteilu s zaujímavým názvom —Sex on the Beach “. Na vytvorenie tohto mixu nepotrebujete trepačku..
  • Koktail - nádor na mozgu - sa právom považuje za jednu z najpopulárnejších zmesí..
Ako vidíte, existuje veľa receptov na tento ženský mix a nikto vám nezakáže vytvoriť si vlastnú verziu Cosmopolitan. Cook pre zdravie, prekvapenie blízkych a odvážne rozhodnúť experimentovať v bar art!

Ponuka