Kokteil je kozmopolitný doma
Kozmopolitný koktail má neslýchanú popularitu medzi ženskými publikami. Sláva tejto zmesi sa rýchlo zvýšila po tom, ako sa na televíznych obrazovkách objavila senzačná televízna séria „Sex a mesto“, v ktorej očarujúce hrdinky nepopierali potešenie z vychutnania si tohto krásneho nápoja s jemnou chuťou a jemnou vôňou..
Menu
- Kosmochello
- Modrý kozmopolitný
- Japonský kozmopolitan
- Orange cosmopolitan
- Zelená je kozmopolitná
- Nealkoholická verzia cosmopolitan
Kozmopolitný kokteil sa dá ľahko pripraviť doma bez pomoci profesionála. Jediná vec, ktorú potrebujete, je poznať zloženie ingrediencií, určiť ich proporcie a presne sledovať receptúru. Okrem tradičných receptov budem hovoriť aj o zaujímavých variáciách tohto ženského elixíru, ktoré si zaslúžia spomenúť a ochutnať..
Zoznam komponentov
Zložky | číslo |
Cointreau Orange Likér | 15 ml |
„Citrónová vodka“ | 45 ml |
brusnicová šťava | 30 ml |
citrónová alebo limetová šťava | 10 ml |
kocky ľadu | 200 až 250 g |
Proces varenia
- Najprv pošleme do mrazničky pohár martini, v ktorom budeme podávať alkoholovú zmes.
- Medzitým nalejte ľad do trepačky a doplňte všetky tekuté zložky.
- Obsah intenzívne pretrepte 2-3 minúty, aby kocky ľadu čo najviac ochladili alkohol a mierne znížili silu nápoja.
- Vyberieme ľadové sklo z mrazničky a prefiltrujeme pripravený koktail cez sitko do neho, pričom zostávajúce kúsky ľadu odstránime nabok.
- Okamžite pokračujte v ochutnávaní, vychutnajte si pomaly nápoj a vezmite malé dúšky, čím si vychutnáte prekvapivo úspešnú kombináciu zložiek.
Najlepšie variácie kozmopolitného koktailu
Dovolím si naznačiť, že mnohí budú mať záujem vedieť, že okrem klasického zloženia alkoholovej zmesi existuje niekoľko ďalších verzií jej prípravy, ktoré nie sú o nič menej populárne ako originálne..
Kosmochello
Prezentovaná verzia zaujme publikum ženy plexom jemných tónov citrusov a bobúľ, ako aj oslnivou farbou, ktorá sa prejavuje čerstvo vylisovanou brusnicovou šťavou. Okrem toho, keď si užijete Cosmoscello, necítite pálivú chuť vodky, pretože dokonale vyvážené proporcie ju dokonale maskujú..
Zoznam komponentov
Zložky | číslo |
Cointreau Orange Likér | 20 ml |
citrónová vodka | 50 ml |
brusnicová šťava | 25 ml |
—Limeron Limoncello— | 15 ml |
kocky ľadu | 200 až 300 g |
plátok citróna | 1 ks. |
Proces varenia
- Naplňte pohár martini kockami ľadu a odložte stranou..
- Trepačku naplníme ľadom a naplníme všetky tekuté zložky.
- Aktívne pretrepte ingrediencie jednu a pol až dve minúty, aby tekutina získala jednotnú farbu.
- Ľad zo skla vyberieme a zmes do neho prefiltrujeme cez sitko, zatiaľ čo do zmesi neznížime ľad.
- Pripojte kúsok citróna k okraju pohára a ak je to potrebné, podajte nápoj s dlhou slamkou.
Modrý kozmopolitný
Táto rozmanitosť kozmopolitného koktailu zapôsobí jemnou nebeskou farbou, jemnou, nenápadnou chuťou a jemnou vôňou bobúľ. Koktejl získava bohatý modrý odtieň vďaka likéru Blue Curacao.
Zoznam komponentov
Zložky | číslo |
Likér z modrého Curacao | 30 ml |
citrónová vodka | 60 ml |
biela brusnicová šťava | 30 ml |
práškový cukor | 5-10 g |
kocky ľadu | 200 až 300 g |
čerešňa alebo citrón | 1 ks. |
citrónová alebo limetová šťava | 10 ml |
Proces varenia
- Sklo sa odošle do mrazničky na 7-10 minút.
- Medzitým naplňte trepačku ľadom a nalejte do nej všetky tekuté zložky..
- Obsah trepačky intenzívne pretrepte najmenej dve minúty.
- Varenú hmotu prefiltrujeme cez sitko alebo malé sitko.
- Vytiahneme pohár z komory, zalejeme ľadom a ponoríme okraje pohára do ľadového cukru, čím vytvoríme úhľadnú hranicu cukru..
- Jemne nalejte filtrovaný alkohol do pohára.
- Ak chcete, môžete položiť plátok citrónu na okraj pohára alebo ponoriť čerešňu do alkoholickej tekutiny.
Japonský kozmopolitan
Japonskí barmani vyvinuli svoju vlastnú verziu slávneho kozmopolitného koktailu a pristupovali k tejto veci múdro. Nápoj má zaujímavú chuť, zvláštnu vôňu a krásnu sýtu farbu..
Zoznam komponentov
Zložky | číslo |
pomarančový likér | 20 ml |
saké | 60 ml |
brusnicová šťava | 30 ml |
citrónová šťava | 20 ml |
kocky ľadu | 160 g |
Proces varenia
- Naplňte trepačku na vrchol ľadom.
- Naplňte všetky tekuté zložky na ľad..
- Prísady nepretržite pretrepávajte 2 minúty.
- Pripravený koktail filtrujeme priamo do predchladeného pohára pomocou sita alebo sitka.
- Ak je to potrebné, môže byť nápoj ozdobený tenkou citrónovou kôrou.
Orange Cosmopolitan
Táto verzia slávneho Cosmopolitanu má výraznú citrusovú arómu a chuť, ktorá veľmi úspešne maskuje vôňu alkoholu a chuť silného alkoholu..
Zoznam komponentov
Zložky | číslo |
pomarančový likér | 30 ml |
—Dobrá vodka— | 50 ml |
pomarančový džús (čerstvý) | 30 ml |
citrónová šťava | 10 ml |
kocky ľadu | 200 g |
Proces varenia
- Najprv zo skla pošleme do mrazničky na 10-15 minút.
- Trepačka 2/3 sa naplní ľadom.
- Nalejte vodku na ľad, potom zlikvidujte a dôkladne pretrepte ingrediencie.
- Potom pridajte čerstvo vylisovanú šťavu z oboch druhov citrusov.
- Obsah trepačky opäť pretrepte..
- Z mrazničky vyberieme ľadové sklo a hotovú zmes do nej prefiltrujeme pomocou malého sitka alebo sitka.
Zelená je kozmopolitná
Toto je ďalšia zaujímavá verzia kozmopolitného koktailu, ktorý nepochybne osloví milovníkov alkoholických nápojov..
Zoznam komponentov
Zložky | číslo |
kiwi | 400 g |
dobrá vodka | 80 ml |
pomarančový džús (čerstvý) | 120 ml |
citrónová šťava | 15 ml |
práškový cukor | 20 g |
kocky ľadu | 200 g |
Proces varenia
- Olúpajte kiwi a nakrájajte na kúsky ľubovoľného tvaru.
- Vložte kiwi do mixéra a rozdrvte ju na ovsenú kašu.
- Tam pridávame čerstvo vylisovanú pomarančovú a citrónovú šťavu, ako aj práškový cukor.
- Zmes sa mieša na vysokovýkonnom zariadení 30 sekúnd.
- Výsledná zmes sa filtruje cez jemné sitko..
- Naplňte trepačku na vrch ľadom a nalejte vodku a na ňu prefiltrujte tekutinu..
- Obsah silno pretrepte, potom nalejte do predchladeného pohára a súčasne odstráňte kocky ľadu.
- Ako dekoráciu na koktail môžete použiť citrusovú kôru.
Nealkoholická verzia Cosmopolitan
Nealkoholický nápoj je vybavený schopnosťou vyrovnať sa s smädom a pomôcť prežiť dusný deň. Zmes má úžasné osviežujúce, osviežujúce účinky a je tiež schopná vyrovnať stratenú silu po tvrdej fyzickej práci..
Zoznam komponentov
Zložky | číslo |
broskyňová šťava | 70 ml |
granátový sirup | 20 ml |
brusnicová šťava | 50 ml |
sprit alebo limonáda | 80-90 ml |
plátok citróna | 1 ks. |
rozdrvený ľad | 200 g |
Proces varenia
- Naplňte trepačku rozdrveným ľadom, potom nalejte do tej istej broskyne, brusnicovej šťavy a sirupu z granátového jablka..
- Obsah trepačky sa dôkladne pretrepáva približne 30 - 60 sekúnd..
- Výsledná homogénna kvapalina sa filtruje do vopred vychladeného pohára na víno pomocou cedidla alebo cedidla.
- Voľný priestor zaplňujeme sprite alebo limonádou, ktorá je prednostne vopred ochladená na ľad.
- Na dekoráciu sa spravidla používa plátok citróna a podáva sa so slamkou.
Video recept na prípravu kozmopolitného koktailu
Ponúkam zaujímavé video, ktoré demonštruje postupnú prípravu populárneho kozmopolitného koktailu. Skúsený barman ponúka svoje proporcie ženského mixu, ktoré sú podľa jeho názoru najvyváženejšie.
Užitočné informácie
- Navrhujem, aby ste sa zoznámili so zaujímavým krémovým kokteilom - Ogasom -, ktorý je veľmi obľúbený aj u ženskej polovice spoločnosti. Zmes má strednú silu, jemnú chuť a jemnú citrusovú arómu..
- Trojvrstvový koktail - ruská vlajka - nepochybne osloví silnú polovicu spoločnosti. Svojou zaujímavou sladkokyslou chuťou zvíťazí nad srdcom mužov, ktorému dominuje chuť tradične ruského nápoja - vodky..
- Ani jedna mládežnícka párty sa nezaobíde bez ovocného kokteilu s zaujímavým názvom —Sex on the Beach “. Na vytvorenie tohto mixu nepotrebujete trepačku..
- Koktail - nádor na mozgu - sa právom považuje za jednu z najpopulárnejších zmesí..