Kozmopolitný koktail - slávny ženský nápoj

Dnes nie je možné predstaviť si romantickú večeru alebo zábavnú bezstarostnú párty bez pohára svetlého nezvyčajného opojného nápoja. Spomedzi nich si kozmopolitný koktail dlhodobo drží vedúce postavenie. Má jednoduché zloženie a je celkom jednoduchá na prípravu..

Známe odrody

Na prípravu nápoja existujú rôzne možnosti. Rozdiely nie sú zároveň významné..

Môžete experimentovať s receptom a ľahko vyrobiť úplne ľudový kokteil z okúzľujúceho nápoja..

Pri príprave nápojov sa vodka s citrónovou príchuťou v podstate nahrádza bežnou vodkou. Prúd tiež používa rôzne druhy pomarančového likéru. Čerstvé vápno môžete nahradiť čerstvo vylisovanou citrónovou šťavou.

Najpopulárnejšie a najzaujímavejšie variácie sú:

• "Modrá (modrá)" Kozmopolitná "";
• "Kosmochello";
• „Kozmopolitné jablko“;
• „Orange Cosmopolitan“;
• Nealkoholický kokteil.

Koktejl sa pripravuje veľmi rýchlo a pomerne ľahko. Hotový nápoj sa podáva v predchladených pohárikoch martini (tenkých nohách) siahajúcich až po vrch alebo kokteilové poháre. Používajú ho iba v malých dúškoch a snažia sa cítiť všetky tóny voňavého nápoja. Hlavným pravidlom prípravy je prísne dodržiavanie potrebných proporcií. S akýmkoľvek typom Cosmo sa nezmenili:

• 4 časti nápoja sú vodka;
• 1,5 je alkohol;
• 3 - čerstvé brusnice;
• 1,5 dielu - nevyhnutne iba čerstvo vylisovaná limetková šťava;
• 10 dielov celého koktailu - ľad.

Kozmopolitný koktail: jednoduchý klasický recept

Kuchynské vybavenie:

• odšťavovač (na výrobu čerstvého ovocia);
• shaker;
• steyner (sitko na filtrovanie);
• Giguere;
• poháre v tvare pohárika na tenkej nohe (lepšie známe ako „pre Martini“).

Klasický recept na nápoje sa od roku 1986 nezmenil. Pomery nápoja a jeho zloženie:

• citrónová vodka "Absolut Citron" - 40 ml;
• pomarančový likér „Cointreau“ („Cointreau“) - nie viac ako 15 ml;
• čerstvá brusnicová šťava - 30 ml;
• čerstvé z polovice priemernej veľkosti vápna - asi 7 - 9 ml;
• kúsky ľadu 5 - 6 kusov.

Proces varenia:

1. Na prípravu ingrediencií na kokteil: vápno dôkladne umyte a nakrájajte na 2 časti. Pomocou kôpky zmerajte požadované množstvo tekutých zložiek (vodka, džús a likér). Vložte všetko do trepačky a obsah dôkladne pretrepte počas 25 - 30 sekúnd.
2. Pripravte pokrmy na servírovanie. Čisté poháre na Martini sa ochladzujú: niekoľko hodín pred podávaním, schladiť alebo naplniť kockami ľadu po dobu 5 - 10 minút.
3. Vyhoďte ľad zo skla a nalejte hotový koktail (bez ľadu).
4. Pohár môže byť krásne zdobený - ozdobte plátkom pomaranča, limetky alebo citrónu a podávajte.

Hotový nápoj má svetloružový odtieň, jemnú a jemnú chuť. V procese prípravy sa Cointreau v prípade potreby alebo podľa potreby môže nahradiť iný druh pomarančovým likérom (napríklad De Kiper Orange alebo Triple Sec)..

Recept na kokteil Cosmoshello

Na varenie budete potrebovať:

• Absolut Citron Vodka - 40 ml;
• šťavy - čerstvé brusnice - 30 ml;
• Likér „Limoncello“ - 8 ml;
• pomarančový likér „Cointreau“ („Cointreau“) - 15 ml;
• ľad - 5 - 6 kusov.

Proces varenia je podobný klasickému receptu. Niektorí barmani používajú pri výrobe produktu Cosmoshello vodku Summum s citrónovou príchuťou. Pri servírovaní musí byť sklo ozdobené plátkom pomaranča.

„Modrý (modrý) kozmopolitan“: originálny recept

V tomto type koktailu sa namiesto pomarančového likéru pridáva jasne modrý likér Curacao a ovocný nápoj alebo čerstvo vylisovaná šťava z obyčajných brusníc sa nahrádza bielym brusnicovým džúsom alebo grapefruitovou šťavou.

Súčasti zložiek:

• vodka s príchuťou citróna - 60 ml;
• Modrá (modrá) Curacao - 30 ml;
• čerstvo vylisovaná šťava z bielych brusníc alebo grapefruitu - 30 ml;
• práškový cukor - lyžička dezertu;
• cocktail cherry - pár vecí;
• ľad - 5 - 6 kusov.

Samotný proces varenia je úplne rovnaký ako tradičný „kozmopolitný“, iba sa podáva s kokteilovými višňami. Hotový kokteil má charakteristický modrý odtieň. Nápoj má jemnú chuť a prakticky v ňom nie je vodka..

Nealkoholická verzia slávneho nápoja

Kozmopolitný koktail bez alkoholu je pomerne jednoduchý a slávny. Na prípravu voňavého nápoja budete potrebovať:

• broský nektár - 100 ml;
• podrobný ľad - 100 gramov;
• granátové jablko sirup "Grenadine" - 15 ml;
• čerstvo vylisovaná brusnicová šťava - 50 ml;
• „Sprite“ alebo „Limonáda“ - 30 ml;
• plátok citróna.

Proces varenia:

1. Trepačka sa naplní rozdrvenými kúskami ľadu.
2. Pridajte brusnicovú šťavu, broskyňový nektár, „Grenadine“.
3. Dobre premiešajte (pretrepte).
4. Nalejte do pohára nevyhnutne cez sitko.
5. Pridajte zhora potrebné množstvo Sprite alebo Limonády..
6. Ozdobte pohár citrónovej kôry.

Dnes je Cosmopolitan považovaná za jednu z najlepších klasických ženských koktailov a ocenia ju všetci barmani na svete..

Príbeh vzniku ženského nápoja

Tvorcovia koktailu mali jeden konkrétny cieľ: reklama Absolut Citron vodka - vodka v zásade obyčajná, ale s arómou citrusových plodov (citrón, pomaranč, mandarinka). Myšlienka však úplne zlyhala - recept na koktail nikdy nezískal popularitu a čoskoro na to zabudli.

V polovici 70. rokov minulého storočia bol kozmopolitný koktail známy malému počtu návštevníkov podzemných amerických nočných klubov. Nápoj si získal veľkú svetovú popularitu po tom, ako sa v tých rokoch pravidelne objavoval v televízii v rukách hlavných postáv populárnej série „Sex a mesto“ („Sex a mesto“). V súčasnosti je to najpamätnejší kokteil, symbol očarujúcich dlhosrstých krás..

Dáma na Floride, barman z Floridy, Cheryl Cook, si pamätal charakteristický recept na začiatku 80. rokov minulého storočia.

Bola to ona, ktorá dokázala prekvapiť náročné dámy a nájsť náhradu za slávneho Martini. Základom vynálezu bola rovnaká vodka s citrusovou príchuťou. Exotickú chuť doplnil likér Triple sec, čerstvo vylisovaná čerstvá šťava z citróna a brusníc. Tento koktail však nezískal popularitu..

Recept na exotický nápoj, ktorý uznala Medzinárodná asociácia barmanov v roku 1987, upravil barman z Manhattanu známy ako Toby Zizzini. Navrhol nahradiť: trojitý sec likér s Cointreau likérom a citrónovú šťavu s limetkovou šťavou. Táto verzia kokteilu sa stala klasikou.

Niektorí fanúšikovia slávnej speváčky Madony stále veria, že to bol ich idol, ktorý sa prvýkrát objavil v televízii so pohárom klasického nápoja v jemných rukách. Aké to bolo - nikto si nepamätá s istotou, ale od polovice 90. rokov do súčasnosti bol koktail a zostáva „kráľom“ všetkých strán..

recept:

• Ochlaďte kokteilové poháre ľadom;
• Nalejte všetky prísady do trepačky, naplňte ich kockami ľadu a pretrepte;
• Kmeň cez sitko a jemné farbivo do prázdneho vychladeného pohára;
• Na okraji skla môžete ozdobiť kruhom vápna.

PS: Esenciálne oleje z pomarančovej kôry môžete vytlačiť do koktailu, čím získate citrusovú sviežosť.

Tento ohromujúci kokteil bol vytvorený v roku 1985 ženskou barmankou menom Cheryl Cook z South Beach na Floride. Aj keď sa verí, že ešte pred rokom 1985 sa tento koktejl s gin namiesto vodky opil v gay baroch.

Kozmopolitný kokteil sa stal veľmi populárnym v roku 1998 vďaka slávnej sérii Sex a mesto, kde hlavné postavy pili tento nápoj počas svojich stretnutí a rozhovorov. Krátko predtým však barman z Manhattanu, Toby Cechini, prispel k rozvoju receptov na kokteil Cosmopolitan tým, že mierne zmenil proporcie a ingrediencie: namiesto Triple Sec navrhol použitie Cointreau a namiesto citrónovej šťavy a čerstvých brusníc - limetovej šťavy a brusnicovej šťavy.

V roku 1996 Dale De Groff, ktorý pracoval v jeho bare Rockbowler Center Rainbow Room bar, predstavil Cosmopolitan na zozname kokteilov s malými úpravami. Flaming Orange Peel - tzv. Technika získavania éterických olejov z pomarančovej kôry zahrievaním na otvorenom ohni. Raz mal možnosť pripraviť tento nápoj pre samotnú Madonnu, ktorá si neskôr tento nápoj obľúbila. Potom sa De Groff nazýva „kozmopolitným otcom“.

Cosmo bol na zozname najobľúbenejších koktailov v oficiálnom zozname koktailov Medzinárodnej asociácie barmanov. Už v roku 1988 bola Cosmopolitan použitá na reklamu Absolut Citron vodky, ktorá je dodnes uvedená v štandardnom recepte spolu s Cointreau suchým pomarančovým likérom, brusnicovou šťavou a čerstvo vylisovanou limetkovou šťavou.

Ak máte recept na svoj kokteil, nezabudnite nám ho poslať. Umiestnime ho do našej databázy a ostatní barmani z celého rusky hovoriaceho priestoru sa o tom dozvedú.

https://typobar.ru/cocktails/kosmopoliten

Klasický kozmopolitný koktail recept

Klasický recept sa dodnes nemení od roku 1986. Preto, ak máte chuť tešiť sa na nedotknutú chuť úžasného nápoja, ponúkam podrobný popis a presný pomer zložiek. Nápoj má osviežujúce, pomaly intoxikačné a relaxačné účinky, ktoré ľahko uspokojujú náladové požiadavky spravodlivej polovice spoločnosti..

Kozmopolitný kokteil nie je obvyklý na výzdobu, ale v zriedkavých prípadoch môže byť tenký plát citróna alebo pomaranča umiestnený na okraji pohára..

Zoznam komponentov

Zložky	číslo
Cointreau Orange Likér	15 ml
„Citrónová vodka“	45 ml
brusnicová šťava	30 ml
citrónová alebo limetová šťava	10 ml
kocky ľadu	200 až 250 g

Proces varenia

1. Najprv pošleme do mrazničky pohár martini, v ktorom budeme podávať alkoholovú zmes.
2. Medzitým nalejte ľad do trepačky a doplňte všetky tekuté zložky.
3. Obsah intenzívne pretrepte 2-3 minúty, aby kocky ľadu čo najviac ochladili alkohol a mierne znížili silu nápoja.
4. Vyberieme ľadové sklo z mrazničky a prefiltrujeme pripravený koktail cez sitko do neho, pričom zostávajúce kúsky ľadu odstránime nabok.
5. Okamžite pokračujte v ochutnávaní, vychutnajte si pomaly nápoj a vezmite malé dúšky, čím si vychutnáte prekvapivo úspešnú kombináciu zložiek.

Najlepšie variácie kozmopolitného koktailu

Dovolím si naznačiť, že mnohí budú mať záujem vedieť, že okrem klasického zloženia alkoholovej zmesi existuje niekoľko ďalších verzií jej prípravy, ktoré nie sú o nič menej populárne ako originálne..

Kosmochello

Prezentovaná verzia zaujme publikum ženy plexom jemných tónov citrusov a bobúľ, ako aj oslnivou farbou, ktorá sa prejavuje čerstvo vylisovanou brusnicovou šťavou. Okrem toho, keď si užijete Cosmoscello, necítite pálivú chuť vodky, pretože dokonale vyvážené proporcie ju dokonale maskujú..

Zoznam komponentov

Zložky	číslo
Cointreau Orange Likér	20 ml
citrónová vodka	50 ml
brusnicová šťava	25 ml
—Limeron Limoncello—	15 ml
kocky ľadu	200 až 300 g
plátok citróna	1 ks.

Proces varenia

1. Naplňte pohár martini kockami ľadu a odložte stranou..
2. Trepačku naplníme ľadom a naplníme všetky tekuté zložky.
3. Aktívne pretrepte ingrediencie jednu a pol až dve minúty, aby tekutina získala jednotnú farbu.
4. Ľad zo skla vyberieme a zmes do neho prefiltrujeme cez sitko, zatiaľ čo do zmesi neznížime ľad.
5. Pripojte kúsok citróna k okraju pohára a ak je to potrebné, podajte nápoj s dlhou slamkou.

Modrý kozmopolitný

Táto rozmanitosť kozmopolitného koktailu zapôsobí jemnou nebeskou farbou, jemnou, nenápadnou chuťou a jemnou vôňou bobúľ. Koktejl získava bohatý modrý odtieň vďaka likéru Blue Curacao.

Zoznam komponentov

Zložky	číslo
Likér z modrého Curacao	30 ml
citrónová vodka	60 ml
biela brusnicová šťava	30 ml
práškový cukor	5-10 g
kocky ľadu	200 až 300 g
čerešňa alebo citrón	1 ks.
citrónová alebo limetová šťava	10 ml

Proces varenia

1. Sklo sa odošle do mrazničky na 7-10 minút.
2. Medzitým naplňte trepačku ľadom a nalejte do nej všetky tekuté zložky..
3. Obsah trepačky intenzívne pretrepte najmenej dve minúty.
4. Varenú hmotu prefiltrujeme cez sitko alebo malé sitko.
5. Vytiahneme pohár z komory, zalejeme ľadom a ponoríme okraje pohára do ľadového cukru, čím vytvoríme úhľadnú hranicu cukru..
6. Jemne nalejte filtrovaný alkohol do pohára.
7. Ak chcete, môžete položiť plátok citrónu na okraj pohára alebo ponoriť čerešňu do alkoholickej tekutiny.

Japonský kozmopolitan

Japonskí barmani vyvinuli svoju vlastnú verziu slávneho kozmopolitného koktailu a pristupovali k tejto veci múdro. Nápoj má zaujímavú chuť, zvláštnu vôňu a krásnu sýtu farbu..

Zoznam komponentov

Proces varenia

1. Naplňte trepačku na vrchol ľadom.
2. Naplňte všetky tekuté zložky na ľad..
3. Prísady nepretržite pretrepávajte 2 minúty.
4. Pripravený koktail filtrujeme priamo do predchladeného pohára pomocou sita alebo sitka.
5. Ak je to potrebné, môže byť nápoj ozdobený tenkou citrónovou kôrou.

Orange Cosmopolitan

Táto verzia slávneho Cosmopolitanu má výraznú citrusovú arómu a chuť, ktorá veľmi úspešne maskuje vôňu alkoholu a chuť silného alkoholu..

Zoznam komponentov

Zložky	číslo
pomarančový likér	30 ml
—Dobrá vodka—	50 ml
pomarančový džús (čerstvý)	30 ml
citrónová šťava	10 ml
kocky ľadu	200 g

Proces varenia

1. Najprv zo skla pošleme do mrazničky na 10-15 minút.
2. Trepačka 2/3 sa naplní ľadom.
3. Nalejte vodku na ľad, potom zlikvidujte a dôkladne pretrepte ingrediencie.
4. Potom pridajte čerstvo vylisovanú šťavu z oboch druhov citrusov.
5. Obsah trepačky opäť pretrepte..
6. Z mrazničky vyberieme ľadové sklo a hotovú zmes do nej prefiltrujeme pomocou malého sitka alebo sitka.

Zelená je kozmopolitná

Toto je ďalšia zaujímavá verzia kozmopolitného koktailu, ktorý nepochybne osloví milovníkov alkoholických nápojov..

Zoznam komponentov

Zložky	číslo
kiwi	400 g
dobrá vodka	80 ml
pomarančový džús (čerstvý)	120 ml
citrónová šťava	15 ml
práškový cukor	20 g
kocky ľadu	200 g

Proces varenia

1. Olúpajte kiwi a nakrájajte na kúsky ľubovoľného tvaru.
2. Vložte kiwi do mixéra a rozdrvte ju na ovsenú kašu.
3. Tam pridávame čerstvo vylisovanú pomarančovú a citrónovú šťavu, ako aj práškový cukor.
4. Zmes sa mieša na vysokovýkonnom zariadení 30 sekúnd.
5. Výsledná zmes sa filtruje cez jemné sitko..
6. Naplňte trepačku na vrch ľadom a nalejte vodku a na ňu prefiltrujte tekutinu..
7. Obsah silno pretrepte, potom nalejte do predchladeného pohára a súčasne odstráňte kocky ľadu.
8. Ako dekoráciu na koktail môžete použiť citrusovú kôru.

Nealkoholická verzia Cosmopolitan

Nealkoholický nápoj je vybavený schopnosťou vyrovnať sa s smädom a pomôcť prežiť dusný deň. Zmes má úžasné osviežujúce, osviežujúce účinky a je tiež schopná vyrovnať stratenú silu po tvrdej fyzickej práci..

Zoznam komponentov

Zložky	číslo
broskyňová šťava	70 ml
granátový sirup	20 ml
brusnicová šťava	50 ml
sprit alebo limonáda	80-90 ml
plátok citróna	1 ks.
rozdrvený ľad	200 g

Proces varenia

1. Naplňte trepačku rozdrveným ľadom, potom nalejte do tej istej broskyne, brusnicovej šťavy a sirupu z granátového jablka..
2. Obsah trepačky sa dôkladne pretrepáva približne 30 - 60 sekúnd..
3. Výsledná homogénna kvapalina sa filtruje do vopred vychladeného pohára na víno pomocou cedidla alebo cedidla.

4. Voľný priestor zaplňujeme sprite alebo limonádou, ktorá je prednostne vopred ochladená na ľad.
5. Na dekoráciu sa spravidla používa plátok citróna a podáva sa so slamkou.

https://slv.bgrepon.com/koktaily/2369-kokteil-je-kozmopolitný-doma.html

Večer nebude nič ako optimistická citrusová aróma tohto kokteilu a jeho ľahká príjemná horkosť. Netreba dodávať, že nebudete pripravovať Cosmopolitan z toho, čo ležalo v chladničke - budete musieť hľadať jeho ingrediencie, ale vaše úsilie bude plne odmenené.!

Kozmopolitný kokteil (Angl. Cosmopolitan) - skutočne kráľovský koktail, ktorý je po celom svete veľmi populárny. Existuje niekoľko legiend pre vytvorenie tohto magického nápoja..

Prvá legenda hovorí, že Kozmopolitný kokteil V roku 1986 prišla s Cheryl Cookom, barmanom z Floridy. Žena sa rozhodla miešať nápoj s veľmi výraznou chuťou a farbou, ako aj servírovať kokteil v štýlovom pohári martini. Zloženie spoločnosti Cosmopolitan od spoločnosti Cheryl bolo: Triple Sec Liqueur, Absolut Citron Vodka, Cranberry Juice a Limetový sirup.

V druhom prípade tvrdia, že populárny nápoj vytvoril v roku 1987 istý Tobi Qicini. Nahradil Triple Sec Cointreau a limetový sirup nahradil čerstvou šťavou z rovnakého ovocia.. Kozmopolitný koktail recept Tobi Tsitsini uznávaný ako klasické medzinárodné spoločenstvo barmanov.

Schôdza: Na slávnostnom stole
Jedlo: Nápoje / Koktaily / Alkohol
Geografia kuchyne: American

zloženie:

• citrusová vodka - 5,5 dielov
• Cointreau Type Citrusový likér - 1/2 ks
• limetová šťava - 1/4 Kus
• Brusnicová šťava - 1 diel

Dávky na jeden kontajner: 1-2

1. Správne ochladzujte všetky tekuté zložky koktailu, aby ste dosiahli čo najpríjemnejšiu chuť nápoja.

2. Šťavu vytlačte z vápna a nenechajte sa obťažovať tým, že môže obsahovať vlákna citrusov.

3. Naplňte trepačku rozdrveným ľadom, rýchlo do nej nalejte všetky tekuté zložky a konajte rýchlo, aby kokteil nebol naplnený nadbytočnou tekutinou..

4. Obsah trepačky niekoľkokrát dôkladne pretrepte, okamžite ju nalejte do trojuholníkového pohára martini.

5. Ozdobte nápoj citrónovou kôrou ponorením do tekutiny a ihneď podávajte koktail hosťom.

https://povar.ru/recipes/kokteil_kosmopoliten-4811.html

Kozmopolitné kokteilové prísady:

• Vodka - 30 ml
• Likvidácia trojsekundová (Cointreau) - 10 ml
• Citrónová šťava - ¼ čerstvo vylisované ovocie
• Brusnicová šťava (ovocný nápoj) - 30 ml
• ľad
• Citrónová kôra (špirála) ako príloha

Proces prípravy kokteilu Cosmopolitan:

Kokosový koktejl Cospoliten sa pripravuje pomocou metódy trepania. Všetky prísady vrátane ľadu sa musia miešať v trepačke, dobre pretrepať a naliať do koktailového pohára.

Ozdobte nápoj s ozdobou citrónovej kôry.

Výrobok na kokteil: Martini sklo

Zaujímavé fakty:

Koktaily sa niekedy vymýšľajú špeciálne na propagáciu alkoholických nápojov. Rovnako ako koktail Margarita, ktorý kedysi popularizoval tequilu Jose Cuervo, aj Cosmopolitan kedysi prevzal zodpovednosť za propagáciu citrónovej vodky Absolut Citron..

Podľa jednej verzie je tvorcom kokteilu Cosmopolitan nikto iný ako barman z South Beach (Florida) Cheryl Cook. Táto nejednotnosť spočíva v tom, že raz v jednom zo svojich rozhovorov dievča uviedla, že prišla s kokteilom Cosmopolitan až v roku 1985. Je spoľahlivo známe, že Cosmo dabovala v mnohých gay baroch od polovice 70. rokov..

Ďalší barman, Toby Zizzini, pôvodom z Manhattanu, mierne upravil recept Cook. Nahradil Triple Sec za Cointreaua a pridal vápno. Jeho koktailová zmes dnes získala titul štandard.

Niektorí scenáristi filmu „Sex a mesto“ si zrejme užívajú kozmopolitný kokteil. Je ťažké uviesť, koľko pohárov tohto nápoja herečka Kerry Bradshaw pila počas natáčania. Mimochodom, pred objavením sa tejto série sa koktail považoval za výsadu výlučne sexuálnych menšín.

Nápoj má rôzne variácie. Najviac chutili ľudia podľa odrôd: modrý kozmopolitan (s likérom z modrého Curacao a vyčírenou brusnicovou šťavou), kozmoshello (namiesto citrónovej šťavy sa dodáva limoncello), jablkový kozmopolitan (s jablkovou šťavou), pomarančová šťava namiesto brusníc a pomaranča).

Do Cosmo sa niekedy naleje oranžový šľahač.

https://homecocktails.ru/recept-koktejlya-kosmopoliten-cosmopolitan-cocktail/

Ako pripraviť kozmopolitný kokteil na večierok

Kozmopolitný kokteil na večierok - skvelý nápoj, ktorý si vaši priatelia určite pochutia.

• Vodka - 80 ml
• Pomarančový likér - 20 ml
• Citrónová šťava - 20 ml
• Brusnicová šťava - 80 ml
• Sprite - 80 ml
• ľad

Do šejkra nalejte vodku, pomarančový likér, citrónovú šťavu a brusnicovú šťavu, pridajte ľad a dobre porazte

Esenciálny olej vytlačte z kôry pomaranča a odkvapkajte na povrch nápoja.

Pridajte limonádu na vrchol, premiešajte a nalejte do hromád. Ozdobte pomarančovou kučerou.

Klasický kozmopolitný koktail recept

Klasický recept na kokteil Cosmopolitan je vynikajúci alkoholický nápoj, bez ktorého sa žiadna mládežnícka párty nezaobíde..

Ak chcete svojich priateľov prekvapiť, môžete ich uvariť priamo pri stole. Bude vám poskytnutá úžasná chuť nápoja a dobrá nálada.

Zloženie koktailu Cosmopolitan zahŕňa:

• Vodka citron - 30 ml
• Pomarančový likér - 15 ml
• Brusnicová šťava - 30 ml
• Vápno - 20 g
• Oranžová - 5 g
• Kocky ľadu - 150 g

Do trepačky nalejte citrónovú vodku, pomarančový likér a brusnicovú šťavu..

Stlačte štvrtinu vápna, naplňte trepačku kockami ľadu a dôkladne porazte.

Nalejte nápoj cez sitko do vychladeného koktailového pohára, zapaľujte ho ľahšie a vytlačte naň pomarančový olej.

Prejdite prstom po okrajoch pohára a ozdobte kokteil - položte ho na okraj alebo ponorte do nápoja.

Výroba japonského kozmopolitného koktailu

Ďalší spôsob, ako pripraviť kokteil Cosmopolitan, je populárny v japonských baroch. Preto sa niekedy nazýva aj „japonský kozmopolitan“..

• Pomarančový likér - 15 ml
• Sake - 60 ml
• Brusnicová šťava - 30 ml
• Citrón - 40 g
• Kocky ľadu - 200 g

Ak sa chystáte na večierok v japonskom štýle, bez tohto nápoja sa nezaobídete. Domáce kokteil Cosmopolitan je pripravený veľmi rýchlo, takže s ním môžete vždy zaobchádzať so svojimi priateľmi.

Pred výrobou kokteilu Cosmopolitan si pripravte špeciálne porcelánové jedlá - pre svoj účel sú vhodné hromady.

Nalejte do šejkra: brusnicový džús, pomarančový likér a saké, pridajte šťavu zo štvrtiny citróna a zalejeme ľadom.

Porazte zmes nápojov a nalejte cez sitko do vychladených pohárov.

Pozrite sa na video kokteilu Cosmopolitan a uvidíte, ako ho pripravujú profesionálni barmani.

Pred výrobou kokteilu Cosmopolitan musíte pripraviť brusnicové pyré. Za týmto účelom vložte 2 lyžice lyžice do mixéra. lyžice a metla.

Vložte polovicu jahody, ostružiny do pohára a nalejte z brusnicového pyré z mixéra.

Nalejte do šejkra: cukrový sirup, pomarančový likér a vodku, vytlačte plátok vápna a dobre premiešajte.

Nalejte tretinu výsledného kokteilu do džbánu a pridajte okamžitú želatínu - asi 1/3 čajovej lyžičky.

Miešajte koktail lyžičkou a pridajte zvyšok kokteilu.

Za stáleho miešania nepriveďte do varu.

Nechajte zmes mierne vychladnúť a nalejte do vychladeného koktailového pohára.

Koktejl nechajte v chladničke 1 - 2 hodiny, aby želé zamrzli.

História kozmopolitného koktailu

História kozmopolitného koktailu je veľmi zaujímavá. Existuje niekoľko verzií jeho vzhľadu. Podľa jednej z nich bol nápoj vynájdený špeciálne pre vodku Absolut Citron - preto takmer všetky verzie tohto nápoja používajú iba to. Podľa inej verzie, koktail žena prišla s kokteilom v roku 1985.

O existencii tohto nápoja dlho vedeli iba návštevníci gay barov, v ktorých bol tento nápoj pripravený. Po objavení televízneho seriálu Sex a mesto v televízii sa však stal najobľúbenejším nápojom vo všetkých kluboch..

Fanúšikovia speváčky Madonny veria, že sa ako prvá objavila na obrazovke so pohárom tohto nápoja v rukách.

Ako to vlastne bolo, málokto si už pamätá, ale po polovici 90. rokov sa tento koktail stal skutočným kráľom všetkých mládežníckych večierkov..

https://slv.bgrepon.com/koktaily/2355-ako-pripraviť-kozmopolitný-kokteil-doma.html

Príbeh kokteilu

Podľa jednej verzie bol kozmopolitný kokteil v roku 1985 vynájdený jačmeňom známeho floridského baru Cheryl Cook. Pozerala návštevníkov na dlhú dobu a všimla si takú tendenciu, že mnohí z tých, ktorí si objednávajú martini, to robia, aby sa predviedli so štýlovým pohárom v ruke. A potom sa rozhodla namiešať kokteil v martinike, ktorý by v tomto nádhernom pohári nevyzeral skvele, ale bol by viac-menej pitný..

Zloženie koktailu Cosmopolitan od Cheryl Cook obsahovalo také komponenty ako Absolute Citron, Triple Sec, limetový sirup a trochu brusnicovej šťavy. Je pravda, že moderná verzia sa líši od Cherylovho receptu, ale myšlienka je rovnaká.

Podľa inej verzie bol recept na Kozmopolitan, ktorý sa teraz podáva v baroch, zdokonalený slávnym barmanom Tobym Ceccinim v roku 1987. A myšlienka názvu kokteilu je mu pripísaná.. Nahradil Triple Sec kvalitnejším Cointreau pomarančovým likérom a namiesto pridania limetového sirupu pridal čerstvú limetkovú šťavu.

Existujú aj ďalšie verzie vzhľadu kozmopolitného. Niektorí hovoria, že bol známy už v roku 1970 a bol populárny v gay kluboch. Iní pripisujú autorstvo Dale DeGroffovi, ktorý údajne zdokonalil starý recept na propagáciu Absolut Citron vodky..

Ale kto vynáša kozmopolitný recept, jedna vec je jasná: bola vytvorená pre potešenie. Ponúkame vám, aby ste si ju úplne užili a povedia vám, ako si tento koktail pripravíte doma.

Kozmopolitný koktail recept

zloženie:

Vážení čitatelia! Som si istý, že ste rovnako ako ja unavení z toho, že míňate peniaze a čas hľadaním „magických“ metód na liečenie a čistenie pečene, takže sa chcem s vami podeliť o jednu stránku, ktorá podrobne popisuje, čo treba urobiť.

Bežím trochu dopredu a poviem, že som konečne našiel skutočne pracovnú metódu, ktorá ma zachránila pred všetkými chorobami pečene! Prejdite na webovú stránku>>.

• 40 ml pravidelnej alebo citrusovej vodky;
• 15 ml pomaranča Cointreau;
• 7-10 ml čerstvej limetkovej šťavy;
• 25-30 ml brusnicovej šťavy;
• plátok vápna;
• pohár martiníc.

Príprava:

1. Do trepačky vložte vodku, Cointreau, brusnicovú šťavu a limetkovú šťavu.
2. Pridajte drvený ľad a dôkladne poraziť..
3. Hotový koktail nalejte do špeciálnej pohára martiníc a ozdobte plátkom limetky.

Recept na kokteil „Drsný kozmopolit“

zloženie:

• 50 ml tequily „Zlato“;
• 12,5 ml likéru Triple Sec;
• 50 ml brusnicovej šťavy;
• šťava z polovice limetky;
• trochu oranžovej kôry;
• kocky ľadu.

Príprava:

Zmiešajte všetky ingrediencie v trepačke s ľadom, pretrepte a nalejte do vychladeného pohára martini. Na pohár nasypte pomarančovú kôru, počkajte, kým šťava vynikne, a potom ju pridajte do pripraveného nápoja. slúžiť.

„Drsný kozmopolitan“ bol pomenovaný, pretože v bare boli obrovské čiary a takmer všetci, ktorí sedeli pri pulte s prázdnou pohára, sa začali hnevať.

https: // o-koktaily.