Koňak nairi a jeho vlastnosti
Hľadáte nezabudnuteľnú klasiku, ktorá už niekoľko generácií nezanecháva ľahostajných znalcov silných koňakových zmesí? Obráťte sa na produkty továrne Jerevan Cognac, ktorá sa za 120 rokov svojej histórie dokázala dať svetu množstvo rozmanitých chutí, ktoré sa konali v silných zostavách. Každý nápoj spoločnosti je jedinečný mýtus, ktorý si zaslúži plnú úctu..
Menu
Vynikajúcim príkladom produktov, ktoré dokážu ponoriť svoju ochutnávku do sveta jedinečných gastronomických kombinácií, je Nairi koňak. Vybrané alkoholy sú vlastné svojmu zloženiu, ktoré sa pri citlivom a starostlivom spracovaní mastera premení na nezabudnuteľné viacúčelové kytice.
farba
Základom vizuálneho prevedenia konzistencie je hlboká tmavá jantárová farba s miernym prepadom medi a príjemným leskom.
aróma
Vo vôni zmesi sa harmonizujú balzamické a cédrové poltóny obohatené kvetinovými tónmi..
príchuť
Chuťové arómy produktu vykazujú náznak toastového chleba a klinčekov. Keď bude ochutnávka prebiehať, spotrebiteľ bude pociťovať jemnú dochuť medu a škorice.
Ako si vybrať správny nápoj a odlíšiť ho od falošného
Aj keď sa nairi koňak vyberie na 20 rokov v špeciálnom obchode, moderný spotrebiteľ dnes nie je imunný pri nákupe falšovaného tovaru.. Podiel na trhu s falšovanými výrobkami rýchlo rastie av praxi takmer nikto neušetril pozornosť falšovateľov arménsky koňak. Aby ste sa pri výpočte nedopočítali a nekúpili skutočne kvalitný produkt EKZ v alkoboutiku, venujte pozornosť:
- Fľaša dekorácie. Na pôvodnej fľaši je povinný symbol fénixa, ktorý je zobrazený vo forme potlače na uzávere a krku. Pôvodná fľaša je tiež zdobená dvoma symetricky usporiadanými štítkami. Nemali by mať stopy lepidla a hlavné nápisy by mali mať reliéfny povrch.
- Čistota produktu. Konzistencia značkovej zmesi znamená prvotriednu čistotu. Zrážky, opacity alebo iné neoplazmy sú pre alkohol vo veku 20 rokov neprijateľné..
- Mastná príroda. Hustotu produktu ovplyvnilo aj vysoké starnutie alkoholov. Ak trepete fľašu značky Nairi, potom sa na povrchu kvapaliny vytvoria veľké vzduchové bubliny. Tiež sa nevyhnutne preukáže viskozita. Mali by ste venovať pozornosť stenám nádoby, na ktoré je potrebné niekoľko sekúnd po pretrepaní vypustiť niekoľko kvapiek odsávača pár.
Ako slúžiť
Zažiť chuť a bohatstvo vôní skutočný koňak, Venujte pozornosť klasickému štýlu prezentácie. Najprv sa starajte o správnu teplotu.. Pôvodná chuť Nairi sa objaví, keď je teplota kapoty v rozmedzí 20-22 stupňov. Silne podchladzujúci nápoj necítite gastronomické bohatstvo zostavy a pri silnom prehriatí sa prejaví silný intoxikačný účinok a ostrá aróma..
V takom prípade nalejte nápoj do pôvodného pohára. Najlepšie je vybrať si sniftery s tenkým priehľadným sklom a úzkym krkom. Umožňujú pocítiť vôňu zmesi a preskúmať jej dokonalú farbu..
S ktorými výrobkami sa kombinuje
Akákoľvek silná zmes, vrátane arménskeho Nairi koňaku, sa môže konzumovať s kávou alebo cigaru, ako aj s pozoruhodnými občerstvením.. Najlepšie občerstvenie pre dozrievané zmesi sú tvrdé syry, mierne údené mäso z morských rýb, pečené chudé bravčové mäso a čokoláda. Ovocie sa dá použiť aj vylúčením citrusových plodov zo stravy. Výrazne skresľujú chuťové vlastnosti koňaku.
Iné použitia
Drahý koňak, Samozrejme, že je lepšie konzumovať v čistej forme. Preto, ak uvažujete o vytvorení koktailov, potom dávajte pozor na lacnejšie možnosti neozbierania silných zmesí. Populárne a zaujímavé zmesi na základe silnej koňakovej zmesi zahŕňajú Cinzano Darling Clementine, Golden Meruňka, Hot Ani, Martell Tonic, Porto Flip, Ararat Five Senses, 100 legiend, Brandy Alexander, Blush, Green Crisp a G`Lamor koktail.
Nápoje rovnakej triedy a chuti
Koňak Ararat Nairi nie je ani zďaleka jediným zástupcom prémiovej línie významného YBC. V portfóliu spoločnosti sa okrem tejto montáže nachádza aj mnoho ďalších zmesí, ktoré si získali pozornosť širokého publika spotrebiteľov ďaleko za hranicami Arménska, a to:
- Vaspurakan. Silná 15-ročná zmes s pozoruhodne jemnou ovocnou vôňou pretkanou drevnatými tónmi. Mliečna čokoláda sa vyznačuje chutou chuti, ktorá prepúšťa tenkú slivku a koláč z vlašských orechov..
- Arménsko. Vynikajúca zmes s jedinečnými alkoholmi, ktoré majú najmenej 10 rokov. V aromatickom bukete dominuje tóny grapefruitu s príjemnými nuansami kardamónu a v zamatovej chuti sa ozývajú biele hrozienka a med..
- Ararat. Obmedzená dávka nápojov obsahujúcich 25-ročné alkoholy. Má jemnú chuť, ktorá dokonale kombinuje čiernu kávu, muškátový orech, vanilku a zrelú hrušku. Aromatické vlastnosti vychádzajú z tónov vlašských orechov, muffínov a krevet.
- Erebuni. Jeden z najstarších produktov YBC. V jeho štruktúre je 30 odrôd koňaku alkoholu. Aromatická zložka produktu je nasýtená tónom citrusov, korenín a jemných sladkostí. V gastronomickej rovnováhe je počuť karamel, zrelá hruška a marhuľový džem.
Historické pozadie
Cognac Nairi dostal svoje meno na počesť legendárnych ľudí, ktorí v staroveku osídlili kráľovstvo Urartu, ktoré sa nachádza na brehu jazera Van. Ako už bolo uvedené, výrobok sa vyrába v zariadeniach YBC. Táto rastlina bola založená na konci XIX. Storočia, v roku 1887..
Úlohou jej zakladateľa a prvého vládcu je Nerses Tairyan. Bol to on, kto počúval odporúčania svojho brata a získal z hektaru Erivan niekoľko hektárov viníc. Prvým koňakom závodu, ktorý bol tiež postavený v tejto oblasti, bol Fin Champagne. Po 12 rokoch úspešného vývoja v roku 1899 bol závod kúpený v partnerstve Shustov a Sons..
V roku 2016 na svetovej súťaži liehovín v San Franciscu získala nairiská zmes striebro.