Koňak meukov a jeho vlastnosti
Objavte jedinečný a mnohotvárny vkus pravého francúzskeho koňaku, ktorý je už viac ako 100 rokov predmetom pozornosti váženej verejnosti.! Koňak Meukov - jeden z najlepších predstaviteľov prémiovej triedy.
Menu
farba
Prevládajúcou vizuálnou poznámkou v Meukovových zmesiach je jantárová erupcia, ktorá sa kombinuje s rôznymi odtieňmi, od medi po zlato.
aróma
Vôňa konzistencie ukazuje sviežosť a citlivosť sušeného ovocia, po ktorom nasledujú sladké vanilkové tóny.
príchuť
Gastronomická prevaha zmesí je založená na vlastníckej adstringencii, ako aj na mierne viditeľných odtieňoch dreva v dochuti..
Výrobná technológia
Každá významná značka má svoje vlastné tajomstvá v zásadách prípravy a Meukov nebol výnimkou.
Jednou z najvýraznejších čŕt výrobného procesu spoločnosti je miešanie surovín získaných zo 6 slnečných oblastí Francúzska. V tomto prípade je hlavnou úlohou kytice hrozno Uni Blanc.
Výrobky určené na starnutie sa vykonávajú výlučne v dubových sudoch po dobu najmenej 6 rokov.
Ako si vybrať správny nápoj a odlíšiť ho od falošného
Moderný trh s alkoholom, nanešťastie, nepoteší spotrebiteľov s impozantným počtom falzifikátov, ktoré sa systematicky objavujú dokonca aj v špecializovaných alkoholických nápojoch. Pri výbere by ste preto mali byť opatrní, pretože konzumácia alkoholu nízkej kvality môže vážne ovplyvniť nielen všeobecné dojmy výrobkov konkrétnej značky, ale aj zdravie.. Aby ste sa pri výbere Meuksu nemuseli prepočítať, venujte pozornosť:
- Čistá konzistencia. Elite Cognac - Je to dokonalý nápoj s jedinečnou a nezabudnuteľnou povahou. V ňom sa nestretnete so žiadnymi novotvarmi alebo zákalmi. Iba pekná jednotná farba a priehľadnosť.
- Viskozita starých alkoholov. Sediment v koňaku - ďaleko od jedinej veci, ktorej by ste mali venovať pozornosť. Dlhodobo pôsobiace alkoholy sú rádovo hustejšie ako voda, a preto by sa pri ich trepaní mali na povrchu kvapaliny tvoriť veľké vzduchové bubliny. Trepaním fľaše tiež venujte pozornosť stenám nádoby. Niekoľko kvapiek produktu kvapká cez ne ešte niekoľko sekúnd. Ak tento trvalý efekt neexistuje, je pravdepodobné, že vo vašich rukách je falošný.
- Fľaša dekorácie. Spoločným rozpoznateľným znakom celej produktovej rady je symbol spoločnosti vo forme čierneho alebo zlatého panteru v skoku. Avšak pomerne málo spotrebiteľov si je vedomých jedinečného kódu, ktorý je priradený každej fľaši. Je to on, kto vám pomôže rýchlo rozlíšiť značkové obaly od falšovaných.
Ako slúžiť
Krmivo drahý koňak priamo ovplyvňuje celkový zážitok z ochutnávky. Z tohto dôvodu sa pokúste zvoliť klasické možnosti ochutnávky.. Nalejte nápoj na pôvodné sniftery. Sú to špeciálne poháre na víno, ktoré prispievajú k dôkladnej štúdii nielen farby, ale aj vône nápoja.
Dbajte tiež na vstupnú teplotu.. Francúzske zmesi vykazujú vynikajúci výkon pri teplote 20 - 22 stupňov. Výrobky neprechladzujte, pretože strácate dôležité tóny chuti. Prehrievanie bude mať za následok ostrú arómu a silný opojný účinok.
S ktorými výrobkami sa kombinuje
Pri ochutnávaní ktorejkoľvek zmesi Meuk sa uistite, že máte na stole správne občerstvenie.. Pečené mäso, tvrdé syry, morské plody, čokoláda a ovocie sú vynikajúce pre gurmánske koňaky.. Okrem toho ovocie môže byť takmer akékoľvek, s výnimkou citrusových plodov. Deformujú gastronomické vlastnosti zmesí..
Iné použitia
poistné francúzsky koňak najlepšie piť ako digestív pod cigaru alebo šálku aromatickej čiernej kávy bez cukru, ale takáto metóda ochutnávky sa môže sofistikovaného spotrebiteľa rýchlo nudiť. Z tohto dôvodu vám odporúčame venovať pozornosť týmto koktailom: červenať, Stinger, ABC, Porto Flip, Martell Sour a kozmopolitný. Vďaka ich pomoci máte zaručené, že budete môcť diverzifikovať svoj degustačný večer.
Aké sú druhy tohto nápoja
Produktová rada spoločnosti je založená výlučne na prémiových nápojoch. Ich rozmanitosť je zároveň potešením začínajúceho znalca silných zmesí a skúseného ochutnávača. Medzi najobľúbenejšie zmesi značiek, ktoré dnes nájdete na policiach v špecializovaných predajniach, patrí.
- Meukow VS. Zmes má tmavú jantárovú farbu s príjemným prepadom medi. Vo svojej aróme pociťuje rovnováhu medzi sušenými slivkami a hrozienkami a chuťou podpisového dubu je stopa.
- Meukow VSOP. Zmes je založená na alkoholoch s dobou zdržania najmenej 5 rokov. Má jemnú jantárovú farbu a príjemnú vôňu mandľa-vanilka. V gastronomických charakteristikách sú počuť kandizované pomaranče a mierne hmatateľné odtiene hrozienok.
- Meukow XO. Jantárová zmes so žiarivou zlatou žiarou. Jeho vôňa je plná tónov čerešní, jabĺk a broskýň a chuť je harmonizovaná s odtieňmi tmavej čokolády a údených sliviek..
Historické pozadie
História nápojov Meukov sa začína v roku 1862, keď bratia Meukovovcov otvorili malú koňakovú továreň. Súčasne bol pri zdroji výroby sám Alexander II., Ktorý bratom dal pokyn, aby sa naučili zložitosti výroby koňaku v Európe a na základe toho vytvorili jedinečnú ruskú zmes. Z tohto dôvodu sa výrobky Meukovu stále nazývajú francúzština s ruskými koreňmi..
Od prvých dní spoločnosť vyrábala nápoje určené výlučne pre úradníkov a šľachticov. Po 8 rokoch, v roku 1870, závod zriadil dodávky do krajín Škandinávie a ďalej po celom svete. Počas prvej svetovej vojny boli všetky majetky a práva na spoločnosť prevedené na pastiersku rodinu, a to zohralo obrovskú úlohu v popularite alkoholu. Už v 20. rokoch 20. storočia sa ruské značkové koňaky aktívne dodávali do USA, Anglicka a celej Európy. V roku 1979 kúpil výrobu Michael Coast a spoločnosť so všetkými aktívami sa presťahovala do Francúzska..