História vzniku lauder whisky. Vlastnosti výroby, odrôd a cena

Škótska whisky alebo škótska páska „Lauder`s“ je elitný alkoholický nápoj, ktorý sa vyrába výlučne v Škótsku, a slovo samotné Škótsko znamená „škótsky“ v angličtine. História značky Lauders sa datuje od viac ako jedného a pol storočia, počnúc rokom 1836, čo z nej robí najstarší unikátny recept, ktorý je v dnešnej dobe veľmi obľúbený..

Má zlatý odtieň s nádychom jantáru a základom jeho vône sú sušené ovocie a chlieb s vôňou jabĺk a hrušiek. Mimochodom, Škótsko je zaslúžene považované za predky tohto vynikajúceho silného nápoja, ktorý je cenený pre svoju vysokú kvalitu, mnohostrannú chuť, arómu koláča a rafinovanú pachuť..

Alkohol získal slávu za hranicami Glasgowa vďaka synovi Archibalda Alexandra Laudersa. Vďaka kvalite nápoja sa jeho dodávky rozšírili po celej Európe a získali 5 zlatých ocenení z rôznych výstav alkoholu. Až do 21. storočia, liehovar Lauder zostal v rodinnom vlastníctve a závod sa predal spoločnosti MacDuff International Ltd až v roku 2002..

Výrobné funkcie

Zmiešaná páska „Lauder`s“ je vyrobená zo sladu a obilia. Oddelene sa kombinuje mnoho druhov sladu a obilnín, všetky druhy whisky dozrievajú na miešanie najmenej 3 roky. Na dosiahnutie vysokej kvality kombinujúcej najlepšie vlastnosti sladových výrobkov sa tu používa lacná whisky na zrno.

Táto zmes dozrieva v dubových sudoch šesť mesiacov alebo dlhšie. A už Tesne pred plnením do sklenenej fľaše sa lepiaca páska filtruje a zriedi na požadovanú pevnosť pomocou pramenitej vody.

Tento škótsky nápoj sa vyznačuje tiež sklenenými nádobami jedinečného tvaru. Vo všetkých odrodách škótskej whisky je vždy prítomná dymová aróma, ktorá je zrejmá medzi inými arómami aj po opakovanom spracovaní vínneho materiálu. V skutočnosti odlišuje škótsku od iných odrôd whisky, napríklad írskej.

Lauderove odrody a cena

Je potrebné poznamenať, že sa vyrábajú iba tri odrody škótskych pások „Lauder`s“:

  1. Lauder`s Sherry Edition.
  2. Lauderova kráľovná Mária.
  3. Lauderova najlepšia whisky.

Od seba sa líšia zložením zložiek, starnutím, chuťou a arómou. Táto whisky dozrieva od jedného do 25 rokov v sherry alebo dubových sudoch a má vynikajúcu kombináciu kvality a ceny - stúpa o niečo viac ako 1 000 rubľov na 700 gramov fľaše. Základom chuťovej palety sú vanilka, ovocie, čokoláda, čerešňa a kvety.

Sherry Edition

Hlboká zmes, jantárová farba so stopami májového medu. Farba a chuť whisky je dôsledkom dlhého starnutia v dubových sudoch, po priamom premiešaní rôznych alkoholov s rôznymi dobami starnutia..

Po vytvorení sa zmes dodatočne dozrievala v sherry sherry Oloroso, po čom bol nápoj obohatený o chuť španielskeho vína a sherry.. Whisky Lauder`s Sherry Edition v roku 2014 získala strieborné ocenenie na Medzinárodnej svetovej duchovnej súťaži.

Odborníci odporúčajú piť whisky Lauder`s Sherry Edition výlučne v čistej forme ako digestív.

chuti:

  • jablká;
  • sušené ovocie;
  • sherry;
  • mäkký;
  • nasýtený.

cena: ~ 1 300 rubľov / liter.

Queen Mary

Limitovaná edícia Lauderovej whisky, ktorá bola vytvorená v roku 2012. Pomenovaná whisky na počesť námornej lode Queen Mary, ktorá sa začala v roku 1834. Loď v roku 1836 stanovila rýchlostný rekord 30,64 uzlov za hodinu (tento záznam bol zlomený iba v roku 1952).

Lauderova whisky Queen Mary je klasická škótska škótska páska s medeným odtieňom jantáru, ľahké arómy a citrusové tóny. Vôňa je veľmi ľahká, veľa ovocia je cítiť, karamel a med, povrchová úprava karamel, s hruškou.

Kráľovná Mária Škótska Laudera sa môže piť ľadom aj tonikom.

chuti:

  • kvet;
  • čokoláda;
  • citrón;
  • hruška;
  • karamel;
  • kože;
  • dlho.

cena: ~ 1 300 rubľov / 1 liter.

Ponúkame vám možnosť pozrieť si video o whisky Lauder`s Queen Mary:

Najlepšia whisky

Hlavná verzia whisky, zmes zlata, medenej farby s vôňou kvetov a ovocia. V srdci - tóny zeleného jablka, karamelu, hrušky, vanilky.

Povrchová úprava dáva sušené čerešne a vanilku. Pite Lauderovu najlepšiu whisky vo svojej čistej forme ako digestív po jedle. Ak je to potrebné, pridajte ľad.

chuti:

  • kvet;
  • koreniny;
  • karamelky;
  • tabak;
  • sušené ovocie;
  • sladká;
  • hladký;
  • rafinovaný.

cena: ~ 1100 rubľov / liter.

Ako rozlíšiť falošný?

Komplexný tvar fľaše významne znižuje pravdepodobnosť falošného uskutočnenia. Pri kúpe Lauderovej škótskej pásky, ktorá nie je v špecializovanom butiku, by však mal byť niekto v pohotovosti a fľašu starostlivo skontrolovať s obsahom.

  1. Ak na fľaši nie je nálepka so spotrebnou daňou a predajca má osvedčenie o kvalite, je najlepšie vyhľadať tento alkoholický nápoj v iných predajniach.
  2. Pôvodná okrúhla fľaša má štyri duté strany a jej obsah je priehľadný jantárovo sfarbený bez zrážok alebo zakalenia..
  3. Na zadnej strane fľaše je nalepená krátka história výroby alkoholického nápoja napísaná výlučne v angličtine..
  4. Krk je bez dávkovača a je priskrutkovaný hliníkovou zátkou a nápis je vyrytý na spodnej časti fľaše..
  5. Ak fľašu dobre pretrepáte, kvapky skutočnej lepiacej pásky pomaly stekajú a po dlhú dobu sa objavia bubliny.

  • Moje zoznámenie sa s whisky sa začalo práve u Lauders. Nemôžem povedať, že sa mi to šialene páčilo, ale v tom je niečo. Milujem whisky s colou, hoci skutoční znalci tohto nápoja hovoria, že riedenie whisky je iba prekladateľským produktom..

    Whisky by sa mala piť v malých dúškoch v teplej forme (ako koňak). Snažil som sa piť pomocou tejto technológie, doslova ma „dodáva“ od 100 gramov. Preto bez ohľadu na to, čo hovoria, budem piť whisky s Colou. Navyše, super opojná akcia Laudersovcov bola testovaná na mužoch - úplne to fúka hlavu!

  • Lauderova miešaná škótska whisky je originálna miešaná škótska whisky (alebo škótska). 1 liter fľaša (nevidel som ostatných). Tvar fľaše je úplne originálny - zaoblený tvar s plochými plochami. Vďaka svojmu tvaru je celkom vhodný na darček.
  • Najprv chcem poznamenať, že Lauderova whisky neopustila ťažkú ​​kocovinu. A veľa sme to vypili. Nejedli zvlášť, ale nemali problémy. Chuť je pomerne jemná, s príjemnou ovocnou vôňou. Nízka cena - pohybuje sa od 8 do 15 eur bez cla na liter. Za takúto cenu je kvalita veľmi úžasná.

    Vypili sme ho v 43% verzii obsahu alkoholu a šlo to celkom ľahko. Je ozdobená veľmi krásne, fľaša s bielou trojuholníkom, samotná whisky má príjemnú jantárovú farbu.

  • Lauderova whisky je podľa môjho názoru najlepšia vo svojej cenovej kategórii. Neexistujú žiadni súdruhovia pre chuť a farbu, ale nepochybne sa pokúsim zaznamenať seba ako rovnako zmýšľajúcich ľudí s súdruhom Archibaldom Lauderom. Zdá sa mi, že návštevník-návštevník-návštevník pracoval úžasne dobre, za čo by mal byť vďačný širokému počtu spotrebiteľov alkoholických výrobkov na celom svete..
  • Alkohol je klzká téma. Skutočnosť, že sa to niekomu javí slušné, ešte neznamená, že je to zlé. Navyše na množstve a kvalite záleží. Prečo to používať. Na zahriatie alebo zmiernenie únavy stačí najmenšie množstvo. A tu môžem hovoriť o takýchto „pomocníkoch“ rôznych whisky zmiešaných škótskych whisky. Vyrobené v Škótsku.

Nakoniec môžeme pridať niekoľko slov Pred použitím škótskej pásky sa odporúča obed, pretože desiata na vzácnom alkohole sa považuje za zlú formu. Škótska páska by sa mala používať z pohárov na whisky Nosing v tvare tulipánu a vychutnať si rýchlosť uzávierky medzi dávkami a pozorovať ju. Fľašu, ktorá sa najlepšie uchováva, pretrepte nie v chladničke, ale v bare..

Tiež je nežiaduce vyrábať koktaily zo škótskej pásky „Lauders“, oveľa výhodnejšie je používať ju v čistej forme. A ak skutočne chcete rozmanitosť, môžete si pripraviť Boro-Boro, Whisky s mliekom alebo krstným koktailom alebo ich trochu zriediť vodou tak, aby chuť nebola tak nasýtená..

Ponuka