Gene larios: stručný prehľad a história chuti
Gin „Larios Dry“ - nadnárodný nápoj: vyrábajú ho v Španielsku podľa anglického receptu francúzskeho podnikateľa.
Značka získala mnoho prestížnych ocenení, vrátane: International Spirit Challenge 2004 striebra a Gin Challenge 2008 gold. Larios je navyše na zozname najpredávanejších ginov v Európe a je jedným z najslávnejších na svete. Milujte nápoj a ruských gurmánov.
Stručná história značky
Unikátny produkt začal svoju cestu k spotrebiteľovi v roku 1886, keď Francúz Charles Charles Lamot a jeho španielsky partner Fernando Jimenez založili spoločnú spoločnosť Jimenez & Lamothe Company v Malage. Spoločnosť sa zaoberala výrobou brandy, vína, likérov a iného alkoholu.
V roku 1916 bola spoločnosť predaná markýzovi de Lariosovi, ktorý začal používať priezvisko ako meno spoločnosti a vyrobený gin. Takto sa zrodila značka „Larios Dry Gin“, ktorá sa následne preslávila na celom svete.
Nový majiteľ venoval osobitnú pozornosť autentickému dizajnu fliaš, podľa ktorého fanúšikovia začali španielsky nápoj okamžite spoznať.
V 80. rokoch sa gin Larios stal najpredávanejším v Španielsku a na 90. rokoch dobyl zahraničné trhy..
Nárast popularity bol podporený vydaním vlastného kalendára za účasti módnych a filmových hviezd. Dnes značka patrí do skupiny BeamSuntory..
Výrobné špecifiká
„Larios“ označuje kategóriu londýnskeho suchého ginu.
Klasická verzia sa vyrába dvojitou destiláciou v medených destilačných kockách..
Zrno sa používa ako hlavná surovina, zloženie tiež obsahuje: borievky, citrón, horkú pomaranč, koriander, mandle, škoricu.
Výsledkom je ľahký, elegantný, krištáľovo čistý nápoj s nízkym obsahom cukru (nie viac ako 0,1 g / l) a so silou približne 37,5%..
Prehľad príchutí a druhov
- Lariosov suchý gin
Hladkému buketu dominujú tropické tóny s výrazným citrusovo-borievkovým prízvukom, svetlé trávnaté kvetinové tóny..
Na poschodí: sladkastá, jemná, ovocná, osviežujúca. Chuť: vyvážená, korenistá, suchá, s krátkou životnosťou.
Nápoj je ideálny na prípravu koktailov, dobre sa hodí pre colu a tonikum.
- Larios 12 (modrý)
Hodvábny nápoj z 12 bylinných prísad, posledných 5 destilácií. K dispozícii od roku 2009.
Vrchné tóny: divoký borievka, koriander, muškátový oriešok, koreň Angelica, oranžový kvet.
Existujú hmatateľné tóny exotických stredomorských citrusových plodov: mandarínky, vápno, pomelo, grapefruit. Pevnosť: 40%. Nápoj s tonikom.
- Larios Rosé (ružová)
Jemný vyvážený gin s jahodami. Vyrába sa od roku 2015. Pevnosť: 37,5%. Pred podávaním sa odporúča zmiešať s Sprite alebo Seven Up..
- Larios 150 Aniversario (zelená)
Výročné vydanie zvýšenej pevnosti (42%), vydané k 150. výročiu spoločnosti.
Má zaoblenú chuť s výraznými odtieňmi borievky, svieži povrch, ľahké citrusové tóny, jemné odtiene koriandra, koreň Angelica a muškátový orech..
Podávané s tonikom, kvapkou horkej a citrusovej kôry..
- Larios Citrus (oranžový)
Nápoj žiarivo oranžovej farby s intenzívnou arómou citrusov, ktorý bol prvýkrát predstavený v roku 2018. Pevnosť: 37,5%. Dobre to vyzerá s horkou a tonizujúcou..
