Svařené víno s jablkami a jablkovou šťavou

Menu
Hlavné zložky:
Recepty na uvarené víno s jablkami sa považujú za klasické. Práve tieto plody sa najlepšie kombinujú so škoricou a, ako viete, je nevyhnutnou súčasťou prípravy aromatických horúcich nápojov. Ak nemáte po ruke čerstvé ovocie alebo ak chcete získať číry nápoj bez ovocnej dužiny, neváhajte použiť jablkovú šťavu - poskytne uvarenému vínu chuť, ktorú potrebujete.

zloženie:
- 500 ml jablčnej šťavy
- 300 ml liehovín
- 1 čajová lyžička citrónovej kôry
Svařené recepty na víno s jablkovou šťavou
Ovocie mleté víno s jablkovou šťavou
Zmiešajte jablkovú šťavu, kaše a citrónovú kôru. Zmes sa privedie do varu a pretrepe sa cez sitko. Podávame horúce jablkové varené víno.
Svařené víno s jablkovou a čerešňovou šťavou
komponenty:
- 1 liter silného čaju
- 300 ml čerešňovej šťavy
- 300 g jablkovej šťavy
- 200 g cukru
- 1/2 čajovej lyžičky zázvoru
- 1/2 čajovej lyžičky badyánu
- 1 čajová lyžička škorice
- 3-4 púčiky klinčekov
- 25-50 ml koňaku
Kombinujte prírodné ovocné šťavy, cukor a korenie. Nalejte horúci čaj a koňak do zmesi. Po zatvorení riadu zakryte veko, zahrievajte ho 20-30 minút na veľmi miernom ohni a nenechajte variť. Rozlievajte do pohárov.
Zvarené víno „Ovocie“ s jablkovou šťavou
Vyžaduje sa:
- 300 ml marhuľovej šťavy
- 1 liter čajovej infúzie
- 300 ml jablčnej šťavy
- 200 g cukru
- 100 ml brandy alebo rumu
Do vedra nalejte cukor, nalejte šťavu, premiešajte a potom pridajte čaj. Zahrievajte pol hodiny bez varu. Do chladeného čaju pridajte koňak alebo rum. Pridajte podľa chuti nejaké korenie. Jablčné varené víno pripravené podľa tohto receptu sa môže podávať ozdobením marhuľovým plátkom alebo hroznom.
Čajové varené víno s jablkovou šťavou
Vyžaduje sa:
- voda - 1 l
- perfektný čierny čaj - 3 lyžičky.
- zelená - 2 lyžičky.
- hroznová šťava - 300 g
- jablková šťava - 300 g
- cukor - 200 g
- badyánu a zázvoru - 1/2 lyžičky.
- škorica - 1 lyžička.
- karafiát
Vo veľkej porcelánovej kanvici sa dokonale pripravuje čaj podľa všetkých pravidiel (neskôr je zakázané dopĺňať vodu). V smaltovaných jedlách miešajte prírodné ovocné šťavy, cukor, korenie. Potom sa tu naleje čaj a opatrne zakryjú pokrievkou viečko, celú zmes ohrejú na veľmi mierny oheň, pričom privarené víno neuvedú do varu, ale jednoducho ho veľmi zahrejú. To je to, čo sa podáva nalievaním do pohárov a pridaním lyžice orechov (mandlí, lieskových orechov) a hrozienok do nich..
Čajové varené víno s jablkovou šťavou
Zložky:
- silný čaj - 1 l
- hroznová šťava - 300 ml
- jablková šťava - 300 ml
- cukor - 100 g
- škorica
- klinčeky podľa chuti
Nalejte šťavy do sklenenej žiaruvzdornej nádoby, pridajte škoricu, klinčeky a čaj. Dajte na miernu teplotu a zahrievajte 30 minút, nedovoľte variť. Hotové varené víno nalejte horúce do pohárov a podávajte.
Svařené víno s jablkovou šťavou
komponenty:
- Jablečná šťava - 3 šálky
- voda - 0,5 šálky
- čerstvé jablko - 0,5 ks..
- citrónová strúhaná chuť - 2 polievkové lyžice
- hrozienka - 2 polievkové lyžice
- tyčinky škorice - 1 lyžička
- klinčeky, prášok - 0,5 čajovej lyžičky
- nové korenie - 5 hrach
- mletý zázvor - 1 čajová lyžička
- kardamóm - na špičke noža
- cukor - podľa chuti a túžby
Dajte vodu so šťavou na malý oheň a striedavo pridajte kôru, nakrájané jablko, hrozienka a korenie na malé kúsky. Počkajte, kým sa nezahreje, ale ako vždy v takýchto receptoch, nepriveďte k varu. Zakryte a za pár minút je pripravené uvarené víno.
Domáce recepty s mletým vínom z jabĺk
Svařené víno s jablkami
zloženie:
- 1 liter suchého červeného vína
- 2 jablká
- 1 citrón
- 1–1 1/2 šálky cukru
- 15 - 20 zŕn čierneho korenia
- 1 kúsok škorice
- 4–5 púčiky klinčeka
Nalejte víno na panvicu, pridajte zostávajúce ingrediencie a zmes nechajte prevariť. Domáce varené víno pripravené podľa tohto receptu s jablkami sa musí filtrovať a horúce podávať v poháre alebo poháriky..
Varené víno bez alkoholu s hroznovou šťavou a jablkami
komponenty:
- 3 šálky hroznovej šťavy
- 1 malé jablko
- 2 lyžice. lyžice hrozienok
- 2 lyžice. strúhaná citrónová kôra
- 2 lyžice. strúhaná pomarančová kôra
- 1/2 šálky vody
- 1 čajová lyžička škorice
- 4–5 púčiky klinčeka
- 4 hrachové lusky
- 1 štipka zázvoru
- 1 štipka kardamónu
- cukor podľa chuti
Nalejte hroznovú šťavu a vodu do smaltovanej alebo sklenenej nádoby. Zmes umiestnite na miernu teplotu a začnite pridávať všetky prísady v poradí: pomarančová kôra a citrónová kôra, jemne nakrájané plátky jabĺk, hrozienka, paprika, škorica, klinček, zázvor a kardamóm. Všetko premiešajte a zahrievajte, nie vriace. Potom vypnite oheň, zakryte uvarené víno vekom a nechajte ho stáť 5 minút. Rozlievajte do pohárov.
Apple Mulled Wine
Na 12 pohárov:
- dve 750 ml fľaše červeného vína
- 1 liter kvalitnej nelarifikovanej jablčnej šťavy
- 115 g cukru
- 1 dlhá škorica na polovicu
- 2 hviezdičky anízu
- 3 lyžice. l. Pomarančový likér Cointreau alebo Curacao
- Mám hrsť (približne 100 g) mrazených bobúľ
- 3 jablká s červenou šupkou, nakrájané na krúžky
Nalejte víno a jablkovú šťavu do veľkej nádoby, pridajte cukor, tyčinku škorice a badyánu. Mierne zahrievajte, miešajte raz alebo dvakrát, kým sa cukor nerozpustí. Potom pokračujte v miernom zahrievaní ďalších 15 minút.
Jeseň varené víno z jablčného muštu
komponenty:
- 1 liter suchého červeného vína
- 1 liter jablčného muštu
- 2 čajové lyžičky celé klinčeky
- 2 čajové lyžičky
- 1/3 šálky hnedého cukru
- 2 škorice
- 1 oranžová, 0,5 jablká
Nalejte víno a jablčný mušt do panvice, pridajte cukor a korenie, zmes nechajte variť na veľmi nízkej teplote, panvicu zavrite a varte ďalších 15 minút. Vypite nápoj a ozdobte plátkami pomaranča a jablka.
Zvarené víno "Apple"
zloženie:
- 1 liter vína
- 2 kocky jabĺk
- 200 g granulovaného cukru, štipka škorice
- 4–5 púčiky klinčeka
- 15–20 hrášok čierneho korenia
Pridajte do vína všetky ingrediencie, dajte zmes do varu, vyberte z tepla a nechajte nápoj variť 10-15 minút. Nakrájajte uvarené víno a podávajte horúce, predtým, ako ste do každej pohára umiestnili kúsok citróna a niekoľko kocky jabĺk.