Svařené víno na vodke: recepty

Menu

• Hlavné zložky:
• Zloženie:
• Skomletovaný recept na vodku so zázvorom
• Mulled vodka s hrozienkami a mandľami
• Svařené víno s vodkou a koňakom

Svařené víno - Nápoj s vlastnosťami zahrievania a chladenia, ktorý je nevyhnutný na jeseň av zime. Tieto vlastnosti je možné vylepšiť prípravou nápoja s vodkou, ale súčasne sa zvýši jeho sila a opojný účinok. Takéto varené víno sa nesmie piť viac ako 100 ml, potom sa zachová rovnováha medzi prínosom nápoja a jeho alkoholovým účinkom..

Akékoľvek varené víno je založené na korení a korení, bez ktorého nie je možné ho uvariť a ktoré určuje celú pikantnú chuť. Preto sa pokúste vybrať pre recepty iba vysoko kvalitné výrobky, ktoré poskytnú jasnú chuť a vôňu nápoja a budú zodpovedné za maximálny úžitok z tohto nápoja..

• 750 g suchého červeného vína;
• 100 g vodky;
• 4 lyžičky med;
• 3,5 lyžičky cukor;
• 2 cm čerstvého zázvoru;
• 3 škorice;
• 4 púčiky klinčekov;
• 1 g muškátového oriešku;
• 1 g anízu (badyánu).

Skomletovaný recept na vodku so zázvorom

Recept na varené víno na vodke je veľmi jednoduchý a jeho zloženie sa nelíši od klasického nápoja, ale je silnejšie. Posledné dva komponenty sú voliteľné..

Na minimálnom ohni kachlí ohrievajte víno cukrom a korením, kým sa úplne nerozpustí a odhadovaná teplota asi 70 stupňov. Vypnite ohrev, prikryte ho a nechajte ho variť asi štvrť hodiny.

Potom premiešajte vodku a med, premiešajte, nalejte do pohárov, v každej pridajte kúsok citróna a podávajte.

Mulled vodka s hrozienkami a mandľami

Glogg sa pripravuje na Vianoce v škandinávskych krajinách - varené víno s vodkou, hrozienkami a mandľami.

• 750 g červeného vína;
• 100 g hrozienok;
• 100 g mandlí;
• 65 g cukru;
• 60 g vodky;
• 0,5 lyžice. l. zázvorový zázvor;
• 6 klinčekových púčikov;
• 1 škorica.

V nádobe odolnej voči teplu zahrievajte zmes alkoholu a ďalších zložiek, až kým sa cukor úplne nerozpustí, až kým sa takmer nezavrie. Vypnite oheň, zakryte ho a nechajte ho uvariť..

Po trvaní (najmenej pol hodiny) nápoj navyše zohrejte a podávajte.

Svařené víno s vodkou a koňakom

Varené víno „Carolina“ - iná verzia vareného vína s vodkou a koňakom, chutné, voňavé a voňavé.

• 400 g červeného vína;
• 75 g koňaku;
• 50 g vodky;
• 50 g cukru;
• 3 g mletej škorice;
• 2 hrachové lusky;
• 1 g muškátového oriešku;
• 1 g klinčekov.

V smaltovanej nádobe zohrejte víno zmiešané s cukrom a korením. Keď sa víno chystá uvariť, pridajte vodku a koňak a ďalšiu minútu pridržiavajte v ohni, čím zabránite varu. Nechajte uvariť jednu hodinu a až potom podávajte.