Ako môžem vypočítať, koľko kalórií v pive

Pivo je jedným z najpopulárnejších nealkoholických nápojov medzi mužmi aj ženami. Široká škála odrôd tohto produktu, špeciálna chuť a nízky obsah alkoholu v nápoji priťahujú veľa ľudí po celom svete. Krajiny ako Česká republika, Nemecko, Anglicko, Belgicko, USA, Kanada, Dánsko a mnoho ďalších sú známe svojimi vynikajúcimi pivovarmi..

Napríklad podľa údajov z roku 2014 len v Holandsku zisk z vývozu piva dosiahol viac ako dve miliardy dolárov. Ich najbežnejšie značky sú Bavorsko a Heineken.

Podľa hodnotenia popularity nízkoalkoholických nápojov je pivo tretím najrozšírenejším nápojom na svete. A to nie je prekvapujúce, pretože produkt nezvyčajne bohatá história, vedúce do staroveku. Ľudia si honili svoje pivovarnícke schopnosti už po stáročia, teraz existuje obrovské množstvo pivovarov po celom svete, úplne odlišné výrobné metódy od jačmeňa, sladu a od úplne odlišných kultúr a sila nápoja pripravovaného tradičnými metódami sa pohybuje od 0,5% (to sa považuje za nealkoholické) ) do 8% a dokonca 14% (silné).

Prirodzene, veľa ľudí, najmä v súčasnosti, keď boli všetci zvyknutí sledovať postavu, zdravie, výživu a iné veci, sa začalo zaujímať o takú otázku, ako je kalorický obsah piva. Ako napríklad vedieť, koľko kalórií v ľahkom pive, ako aj množstvo uhľohydrátov. Je pravda, že obsah kalórií v pive je omnoho vyšší ako napríklad vo vodke atď. Zistime to.

Faktom je, že pivo v žiadnom prípade nie je výrobkom s vysokým obsahom kalórií. Napríklad obyčajný ľahký ležiak je menej kalorický ako vodka, koňak, šampanské alebo dokonca víno. Navyše vo svete existuje dokonca taký spôsob, ako schudnúť ako pivo. Problém spočíva v tom, že jednou z charakteristických vlastností napeneného alkoholického nápoja je zvýšenie chuti do jedla, čo je dôvod, prečo sú ľahké občerstvenie piva také časté, a tiež vypijú penivý výrobok, zvyčajne v oveľa väčšom množstve ako vodka alebo víno..

Továreň spravidla používajú na výrobu nápojov továrne alebo iba amatérske pivovarnícke suroviny ako chmeľ, slad a pivovarské kvasnice. Obsahujú Vitamíny B., rovnako ako určité množstvo stopových prvkov, ktorých použitie v miernom množstve má dokonca pozitívny vplyv na organizmus. Tieto minerály bránia ochoreniu ďasien, strate zubov.

Ľahké pivá zabrániť tvorbe obličkových kameňov a močový mechúr a vitamíny obsiahnuté v nápoji zlepšujú kardiovaskulárny a nervový systém a stimulujú metabolizmus. Je však dôležité venovať pozornosť skutočnosti, že podľa lekárov má tento penový nápoj pozitívny vplyv na ľudské telo, ak sa konzumuje výlučne umierneným spôsobom..

Problémy, vrátane nadváhy, sa začínajú objavovať v dôsledku nekontrolovateľnej závislosti na nápoji. Je to celkom logické a zneužívanie akéhokoľvek alkoholu, či už ide o pivo, dokonca aj vodku alebo víno, nevedie k ničomu pozitívnemu, najmä v zdravotných záležitostiach. Na presné stanovenie obsahu kalórií v pive zistíme jeho výživovú hodnotu vrátane obsahu uhľohydrátov a ich vlastností..

Nutričná hodnota

V mnohých ohľadoch je výživová hodnota nápoja určená takými parametrami, ako je sila, technológia výroby, ako aj zložky pridané do zmesi. Ak vezmeme do úvahy nutričnú hodnotu piva v priemerných hodnotách na 100 gramov výrobku, potom bude vyzerať tento obrázok takto:

• ľahký ležiak s pevnosťou nepresahujúcou 2% - uhľohydráty - 4,3 - proteíny - 0,2;
• bežné ľahké pivo s obsahom nepresahujúcim 4,5% - uhľohydráty - 3,8 - bielkoviny - 0,6;
• nefiltrované - uhľohydráty - 4,8 - proteíny - 0,7;
• tmavý nápoj - uhľohydráty - asi 5,8 - proteín - 0,3.

Je tiež pozoruhodné, že v takmer každom druhu piva bez tukov. Samotný je to veľmi vyvážený nápoj av malých dávkach sa považuje za zdroj pomerne ľahko absorbovanej energie..

Aby sa napríklad zistilo, koľko kalórií v pive je 0,5 ml obj., Je potrebné vynásobiť jeho energetickú hodnotu v stovkách gramov, v tomto konkrétnom prípade piatimi. Takto dostávame kalórií v nápoji. Je potrebné poznamenať, že v pol litri vodky je oveľa viac kalórií ako v presne rovnakom množstve piva. 1350 kcal je obsiahnutých v pol litri vodky, zatiaľ čo v penovom nápoji toho istého objemu bude iba asi 250 kcal. Ide však o veľmi spriemerované hodnoty, aby bolo možné lepšie porozumieť obsahu kalórií v pive, je potrebné ho rozdeliť na stupne..

• ľahký ležiak s obsahom nie viac ako 2% - to je približne 30 kcal na 100 ml nápoja;
• penové pivo viac ako 5% - približne 50 kcal;
• nefiltrované bývanie - od 40 do 50 kcal;
• silné, tmavé známky - viac ako 50 kcal;
• nealkoholické pivo - 33 kcal.

V prípade, že tieto hodnoty pre vás veľa neznamenajú, ukážme to porovnanie tohto alkoholického nápoja s inými výživnými potravinami:

• pol litra je porovnateľná s 50 g zmrzliny;
• liter piva vyjadrený v kilogramoch sa rovná jednej čokoládovej tyčinke alebo pol litra Coca-Cola bez stravy;
• 3 litre penového alkoholu sú porovnateľné s kalorickou hodnotou s porciou vyprážaných zemiakov alebo jedným veľkým hamburgerom.

Nealkoholické pivo bez obsahu kalórií

Je zvláštne, že aj nealkoholické odrody nápoja majú takmer rovnaké hodnoty kalórií ako bežné ležiaky s ľahkým alkoholom. Jednoducho povedané, po vypití 1 000 gramov alebo jedného litra nealkoholického piva človek spotrebuje asi 330 kcal. To je asi 50 gramov čokolády alebo 1 stredne veľký hamburger. Taký vysoký obsah kalórií v nealkoholických odrodách súvisí so skutočnosťou, že výrobok sa vyrába presne rovnakým spôsobom ako alkoholový ekvivalent, ale alkohol sa z nápoja odstraňuje..

Obsah kalórií v živom pive

V podstate takzvané živé pivo neprechádza procesmi filtrácie a pasterizácie, kvôli čomu obsah kalórií v takom nápoji je o niečo vyšší a môže byť viac ako 40 kcal na 100 gramov produktu. Napríklad, aby ste pochopili, koľko kalórií liter nepasterizovaného piva obsahuje živé pivo, porovnajte ho s produktom, ako je napríklad domáce vyprážané kurča. Kaloricky je opitý 1 liter porovnateľný s 200 gramami vyprážaného kurčaťa.

Vysoká výhrevnosť sa vysvetľuje skutočnosťou, že nápoj sa vyrába pomocou „živých“ kvasiniek a proces filtrácie a pasterizácie neprechádza, varí sa bez použitia ďalších konzervačných látok. Vďaka vyššie uvedenému má taký nápoj dlhšiu dobu hustejšiu, neusadzujúcu penu a výraznejšiu chuť. Maximálna trvanlivosť živého piva je presne jeden týždeň za predpokladu, že nápoj je na chladnom a tmavom mieste, napríklad v chladničke..

Calorie Ale

Ale je tiež jednou z odrôd vyrábaného piva s vysokým obsahom kalórií s kvasnicami s najvyššou fermentáciou. Tento spôsob výroby penového nápoja je v porovnaní s výrobou spodných fermentovaných ležiakov starší. Ale je prevažne populárny v krajinách ako Británia a Írsko. Počet kalórií na 100 mililitrov je viac ako 40 kcal.

záver

Pri pití piva s mierou, nie viac ako pol litra za deň, bez zbytočného občerstvenia vrátane občerstvenia, bude mať jedinec výnimočne pozitívny vplyv na jeho zdravie. Zníženie krvného tlaku, prevencia tvorby obličkových kameňov, zlepšenie fungovania kardiovaskulárneho systému.

Je však dôležité si uvedomiť, že nápoj stimuluje metabolizmus, kvôli ktorému zvýšená chuť do jedla a len málo z nich sa môže poprieť, aby preskočili pár ďalších pohárov penového nápoja, najmä v kombinácii so smaženým občerstvením alebo občerstvením. To je presne dôvod na priberanie na váhe a nadbytok alkoholu v tele tiež negatívne ovplyvňuje zdravie.

Pitie napríklad troch litrov piva denne po chvíli vylúhovanie solí z tela. Je užitočný v malých dávkach, ale pri takomto pravidelnom používaní nemusí mať telo čas na odstránenie toxických produktov a časom môže dôjsť aj k dehydratácii tela, čo je veľmi nebezpečné pre obličky a iné orgány. To je určite stres pre telo a začína sa rozvíjať zásoba kilokalórií, čo sa odráža v nadmernom prírastku na hmotnosti..

Pite správne pivo, pri zachovaní kultúry jeho pitia, ako občerstvenie používajte iba nízkokalorické jedlá a snažte sa piť najviac 0,5 litra denne. Za týchto jednoduchých podmienok nielen priberáte na váhe, ale budete mať viac-menej pozitívny vplyv na zdravie vášho tela..