7 Jednoduchých spôsobov, ako rozlíšiť etanol od metyl

7 jednoduchých spôsobov odlíšenia etylalkoholu od metylalkoholu

Alkohol je hlavnou zložkou takmer všetkých alkoholických nápojov.. Ale aby ste získali kvalitné, chutné a najdôležitejšie bezpečné výrobky, musíte si vybrať ten správny alkohol.

Etyl alebo etanol

fotografia 1

Etylalkohol je dvoch typov: jedlo a lekárstvo. Je vhodný na jedenie, predtým však musí byť zriedený vodou, inak môže dôjsť k vysokej popálenine v dôsledku vysokej koncentrácie alkoholu v zažívacom trakte a v ústnej dutine..

Bez špeciálnych manipulácií nie je možné rozlíšiť metylalkohol od etylalkoholu „okom“. Obe kvapaliny sú priehľadné, s charakteristickým zápachom, rovnakej hustoty. Je pravda, že metyl má neutrálnu vôňu, ktorá je dosť slabá a pociťuje sa iba pri „šňupaní“, zatiaľ čo parné fázy sú ostrejšie a šepotajú v nose.

Takýto produkt sa získa destiláciou mladiny, ktorá predtým prešla fermentačným stupňom. Môžete si ho aj sami zaobstarať doma, na to je však potrebné použiť špeciálny destilát - mesačný svit.

informácie. Domáce mesačné sviečky vyrobené z vysoko kvalitných surovín av súlade s technologickými pravidlami nie sú v žiadnom prípade horšie ako priemyselný alkohol.

Je však potrebné pochopiť, že pri dlhodobom používaní tohto etylového produktu vo veľkých množstvách sa môže objaviť závislosť od alkoholu. Preto sa všetky nápoje pripravené na jeho základe musia konzumovať v malom množstve..

Metyl alebo metanol

fotografia 2

Metylový alebo technický alkohol, ktorý sa bežne nazýva metanol - Jedná sa o priemyselný produkt, ktorý nemôžete použiť v potravinách v akejkoľvek forme. Táto tekutina sa získava z legínu, mravčieho alkoholu a dreva.

Použite takýto výrobok na výrobu rozpúšťadiel a formaldehydu. Pri práci s takouto látkou je vhodné dodržiavať bezpečnostné opatrenia, pretože metanol má silnú a štipľavú arómu a môže spôsobiť vážne popáleniny epidermy..

informácie. Technický alkohol sa do tela vstrebáva omnoho pomalšie ako etanol, ničí nervový systém, spôsobuje vážne otravy a tiež zhoršuje videnie..

Preto je pri nezávislej výrobe alkoholických nápojov na báze alkoholu dôležité používať správny výrobok.

Pri nákupe alkoholických nápojov v obchodoch s preukázateľnými výsledkami sa výrazne znižuje riziko otravy „falošným“ výrobkom. Nápoje s metylalkoholom sa najčastejšie predávajú v stánkoch, stánkoch, rukami, na neautorizovaných predajniach a nápojoch, ako aj blízko železničných staníc..

Ako určiť typ?

foto 3

S cieľom nezávisle určiť, aký druh alkoholu je prítomný, však nie je potrebné privádzať jeho vzorky do laboratória. Existuje niekoľko jednoduchých spôsobov, ako určiť druh alkoholu:

  1. Všetko, čo potrebujete, je zapáliť kvapalinu. Malé množstvo môžete naliať do akejkoľvek nádoby, alebo môžete len navlhčiť okraj vatového tampónu a priviesť ho k zdroju ohňa. Táto metóda nevyžaduje použitie špeciálnych nástrojov a diagnostický výsledok je okamžitý. Etylalkohol vždy horí iba s modrým ohňom, ale plameň metanolu je zelený. Toto pravidlo však platí iba pre metylalkohol bez zbytočných nečistôt..
  2. K dispozícii je tiež takzvaná vzorka zemiakov. Malá koreňová plodina sa dôkladne vyčistí a premyje, potom sa nakrája na dve časti a obidve sa vložia do pohára. Zemiaky nalejeme alkoholom a necháme pôsobiť 2 - 5 hodín. Ak na konci tohto obdobia voda nezafarbí, potom etylalkohol a v budúcnosti sa môže použiť.
  3. Do nádoby s alkoholom môžete pridať malé množstvo sódy. Ak nádoba obsahuje etanol, sóda zožltne a usadí sa na dne nádrže. Ak je metylalkohol, potom sa úplne rozpustí.
  4. Zľahka zahrejte alkohol a pridajte k nemu niekoľko granúl obyčajného manganistanu draselného. Ak je tekutina dobrej kvality, nenastanú žiadne zmeny. Ak sa metanol zahrieva, potom, keď sa dostane manganistan draselný, začne syčať a začne bublať.
  5. Ak máte po ruke dobrý priemyselný teplomer, malé množstvo tekutiny sa dá jednoducho ohriať v kovovej miske. V tom okamihu, keď začne vrieť, sa musí zmerať jeho teplota. Etanol vrie pri 80 ° C a metylalkohol začína vrieť už pri 60 ° C.
  6. Langov test alebo zmena farby tekutiny. Za týmto účelom sa skúšobná tekutina v malej nádobe zahreje na 18 stupňov. Infúzia mangánu sa tu okamžite naleje a všetko sa odstráni z ohňa. Teraz si musíte všimnúť čas, ktorý je potrebný na zafarbenie tekutiny z tmavočerveného na svetloružovú. Čím dlhšie sa tento proces uskutočňuje, tým lepšia je testovacia tekutina. Najlepšia voľba je 10 až 20 minút. Takáto vzorka bude vyžadovať 50 g alkoholu, 2 g vody a 0,2 mg manganistanu draselného.
  7. Najjednoduchšou, ale najspoľahlivejšou je takzvaná štúdia formaldehydu. Všetko, čo je potrebné, je zahriať medený drôt na vysoké teplo a ponoriť ho do nádoby s kvapalinou. Po 15 sekundách je meď odstránená a čuchaná. Čím výraznejšia je aróma formaldehydu, tým kvalitnejší alkohol, čo znamená, že ho nemôžete v žiadnom prípade piť..

pozor! Pri nákupe alkoholu na náhodných miestach alebo najmä po prijatí domáceho produktu ako darček ho pred pitím zapáchajte. Ak je vôňa príliš tvrdá, akosi nezvyčajná, nenechajte sa príliš leniví na vykonanie domácej prehliadky, aby ste predišli vážnej otrave..

Príznaky otravy a prvej pomoci

foto 4

Ak sa napriek tomu metanol spotreboval, preukáže to:

  • blikanie pred očami a zhoršená viditeľnosť;
  • silné bolesti hlavy a závraty;
  • silné kŕče v žalúdku;
  • nevoľnosť a zvracanie.

Človek môže tiež zle navigovať vo vesmíre a stratiť vedomie. V takýchto prípadoch by sa mala prvá pomoc poskytnúť okamžite:

  1. Zavolajte sanitku a vysvetliť, že obeť má vážne otravy metanolom.
  2. Je potrebné dať osobe roztok sódy. Objem vypitej kvapaliny by nemal byť menší ako 1500 ml.
  3. Potreba očistiť črevá. Ak to chcete urobiť, najskôr vyvolajte zvracanie a potom dajte klystír.

Aby sa intoxikovalo a neutralizovalo metanol, obeť dostáva každé tri hodiny 50 ml mierne zriedeného etanolu. Samoobsluha doma však nestojí za to. Iba v zdravotníckom zariadení môžu posúdiť stupeň otravy a poskytnúť náležitú starostlivosť.

Otrava etanolom

Ak prekročíte povolenú dávku, môžete sa otraviť etylalkoholom. Množstvo alkoholu, ktoré vstupuje do krvného obehu, sa meria v ppm (‰) - konvenčná jednotka predstavujúca 1/10 percenta alkoholu na 1 liter krvi..

  1. V skutočnosti eufória, zvýšená komunikatívnosť, spoločenskosť, ktorá prichádza po určitom pohári vodky, to znamená samotný pocit intoxikácie svetlom (zatiaľ) - sú už príznakmi narušenia normálneho fungovania tela a najmä mozgu. Aj keď telo ešte nepociťuje nepríjemné príznaky, je už otrávené. Krv obsahuje od 0,3 do 1,0 ppm alkoholu.
  2. S pokračujúcim pitím sa dobrá nálada nahrádza drzosťou, nadmerným sebavedomím, miernou vzrušivosťou a zvýšenou citlivosťou, človek už zle koordinuje pohyby, vyhodnocuje skutočnú situáciu. V tomto štádiu nastane väčšina konfliktov pod vplyvom alkoholu alebo dopravných nehôd, ak sa vodič rozhodne riadiť. Úroveň - 0,1 - 0,4 ppm.
  3. Roztrasená chôdza, skreslené videnie reality, pravidelne ospalé. Môže sa vyskytnúť nevoľnosť. Najčastejšie je v tejto fáze človek ponorený do hnevu, apatie alebo strachu, tieto podmienky sa môžu striedať a vzájomne sa nahrádzať. Stav intoxikácie zvyčajne popiera samotná osoba, najmä v konfliktných situáciách alebo v kontakte s orgánmi činnými v trestnom konaní.. Hladiny alkoholu v krvi až 0,8 ppm.
  4. Na úrovni 1,4 až 2,4 ppm telo a vedomie už takmer nie sú priatelia. Reakcia je inhibovaná, prakticky neprítomná, človek je úplne ponorený do hnevu alebo smútku. Zle rozlišuje farby, tvar objektov, nemôže spoľahlivo odhadnúť vzdialenosť alebo výšku. Receptory bolesti sú tlmené. Reč bola bezvýznamná, bezvýznamná.
  5. Úplná strata kontroly nad telom a mysľou. Existuje apatia, človek môže zaspať kdekoľvek a kdekoľvek. Takmer vždy je táto fáza sprevádzaná zvracaním - telo sa snaží vytrhnúť rozliaty alkohol z jeho poslednej sily a zachrániť sa pred ďalšou otravou. Nie je cítiť nutkanie na močenie alebo vyprázdnenie, všetko sa robí „pre seba“. Nepatria k žiadnym patogénom (studená voda, svetlo, plesne). U ľudí s poruchami centrálneho nervového systému môže dôjsť k ochrnutiu. V malom percente prípadov dochádza k úmrtiu na intoxikáciu. Krvný alkohol 2,4 - 3,2 ppm V tomto štádiu sa ľudia môžu dusiť na zvracanie, ktoré sa dostalo do dýchacích ciest.
  6. Na úrovni 3,2 - 4,0 ppm nepodmienené reflexy sú silne potlačené, niektoré chýbajú, telesná teplota klesá. Krvný obeh a dýchanie sú narušené. Existuje vysoká pravdepodobnosť kómy a následnej smrti.
  7. Ak krv obsahuje viac ako 4 na milil alkoholu sa „vypne“ centrálny nervový systém, nastane paralýza dýchania a v dôsledku hypoxie dôjde k smrti (udusenie).

Prvá pomoc pri otrave etylalkoholom (kocovina)

Ak je opitý chorý, je potrebné mu dať príležitosť poriadne si vyčistiť žalúdok, zatiaľ čo ak dokáže piť vodu, musíte ho ponúknuť v dostatočnom množstve. Čím viac alkoholu telo v tomto štádiu vylúči, tým lepšie. Je dôležité zabezpečiť, aby sa osoba neudusila pitím alebo zvracaním. Nasledujúce ráno po tom, čo „obeť“ zaspala, bude potrebovať:

  1. Na tablete kyseliny acetylsalicylovej a analgínu (alebo aspirínu + citramónu) na zmiernenie bolesti hlavy.
  2. Aktívne uhlie, enterosgel alebo iné sorbenty.
  3. Pitie veľkého množstva vody - minerálna voda, kompot, sladké nápoje šetria dobre, pretože pri „libráciách“ telo stráca glukózu.
  4. Ak existuje nutkanie na zvracanie, môžete ho umelo spôsobiť vypitím pohára čistej vody pred ním.
  5. Osviežujúca sprcha, vetranie miestnosti, ľahká chôdza.
  6. Kuracie vývar, polievka, trochu ovsenej kaše, bylín alebo surového vajíčka začne žalúdok a pomôže rýchlejšie sa zotaviť.

Mali by ste sa vyhnúť ťažkej fyzickej aktivite, vystaveniu kontrastným teplotám, ťažkým jedlám a nemali by ste sa „kocovinou“ zaoberať..

Video: ako skontrolovať kvalitu alkoholu doma?

Ak existujú pochybnosti o získanej alkoholickej tekutine, je lepšie urobiť niekoľko štúdií súčasne, aby sa stanovila jej kvalita. Pozrite si video, ktoré využíva Langovu metódu - jeden z jednoduchých spôsobov, ako môžete skontrolovať kvalitu alkoholu doma:

Ponuka