Millet kvass recept

Proso Kvass
pitie: kvass
Ako podávať: chladené

Hlavné zložky:

proso, cukor, voda
Pridruženie: Rusko
Čas varenia: až 7 dní
Pevnosť: do 9 °
Obtiažne varenie: 1
Kvass je najjednoduchší letný nápoj, ktorý si doma môžete pripraviť veľmi rýchlo. Na jej prípravu si môžete vziať najjednoduchšie výrobky, ktoré sú vždy po ruke od každej hostesky v kuchyni. Okrem skutočnosti, že nápoj je mnohokrát chutnejší ako zakúpený, je tiež užitočný, pretože sa pripravuje iba z jednoduchých prírodných produktov..
Recept Photo

zloženie:

  • Jáhly - 1 pohár
  • Cukor - 3 lyžice. l
  • Hnedý chlieb - 1 ks.
  • Voda - 2,5 litra

Varenie Proso Kvas

Recept na kvas z prosa je veľmi jednoduchý, takže ho môžete kedykoľvek pripraviť doma.

Pri príprave nápoja nie je potrebné prať proso - na jeho povrchu sú baktérie, ktoré pomôžu kvasiť nápoj. Vložte obilie do veľkej trojlitrovej nádoby, pridajte kôru hnedého chleba, cukru a nalejte studenú vodu.

Kvas proso 1

Uzavrite hrdlo pohára kúskom gázy a dajte na teplé miesto na fermentáciu na 3 dni.

Uzavrite hrdlo pohára kúskom gázy a vložte na teplé miesto

Štvrtý deň hotový nápoj opatrne pretlačte cez tenkú vrstvu - tekutinu nalejte do čistej misky.

Dajte droždie z prosa a chleba do čistej pohára, pridajte cukor a znovu nalejte vodu.

Kmeň kvas z proso cez tenká

Napätý kvas jáhly je pripravený - vypite chladený nápoj.

Na jednom kyslom liste si môžete pripraviť viac ako 100 litrov lahodného kvasu - nie je potrebné aktualizovať proso. Prípadne môžete pridať hrozienka, čerstvé bobule alebo džús - potom sa nápoj ukáže ako voňavejší.

Prečo je kvas proso užitočná: liečivé vlastnosti

Málokto vie, prečo je proso kvasy užitočné. V skutočnosti má tento nápoj veľa užitočných a liečivých vlastností..

Je to užitočné pre pankreas, čistí pečeň a bude užitočné aj pre tých, ktorí majú problémy s prácou v kardiovaskulárnom systéme. Okrem toho je to jeden z najúčinnejších tonických nápojov, je schopný normalizovať metabolizmus a dokonca pomôcť pri nedostatku vitamínu..

Príbuzný

Ponuka