Appletini cocktail alebo apple martini: história a recepty

Tento koktail je zahrnutý v oficiálnom registri Medzinárodnej asociácie barmanov, považuje sa za oficiálny nápoj sociálnej siete Facebook, niekoľkokrát sa spomínal v senzačných televíznych seriáloch Clinic, Losers, Family Guy, ako aj v celovečerných filmoch American Rozvod a Dvaja a pol ľudia “,„ Hitch Method “a„ Social Network “.

Je to všetko o Apple Martini alebo „Apple Martini“, „Appletini“ - ako sa to hovorí v rôznych zdrojoch. Keď sa mu podarilo získať svetovú slávu, nie je pravdepodobné, že by niekto nechal ľahostajného, ​​stačí vziať pár dúškov rafinovaného alkoholu.

Klasický recept

Paradoxne je to pravda: klasický recept na jablkový kokteil neznamená pridanie Martini vermút do nápoja.. Na varenie budete potrebovať:

  • 30 ml (3 diely) vodky. Nemali by ste šetriť peniaze na nákup vysoko kvalitného produktu: lacný alkohol zabije jemnú chuť a arómu kokteilu a zničí všetko.
  • 10 ml (1 diel) jablkových šupiek. Voňavý alkohol prinesie túto jedinečnú chuť, vďaka ktorej bude koktail skutočne „jablkom“.
  • 10 ml (1 diel) pomarančovej šťavy Cointreau. Tento alkohol dokonale odtieňa vôňu a chuť vodky, vďaka čomu je koktail rafinovaný a nezabudnuteľný.
  • Dva plátky čerstvého zeleného jablka na ozdobenie pohára, v ktorom sa bude koktail servírovať.
  • Štiepaný alebo nakrájaný ľad.

Na prípravu jablčného alkoholu budete potrebovať trepačku (všetky ingrediencie budú v nej zmiešané) alebo odmerku s kokteilovou lyžicou ako inventár. Vďaka prvej možnosti je miešanie ingrediencií veľmi rýchle a ľahké: nápoj bude pripravený za pár minút. Druhá metóda varenia je náročnejšia a vyžaduje si určité zručnosti. Alkohol sa zvyčajne podáva v pohári Margarita.

Technológia výroby Apple Martini je jednoduchá:

  1. Do ľadovej trepačky nalejte vodku, pálenku, likér, pričom presne dodržujte stanovené pomery.
  2. Obsah dôkladne premiešajte pretrepaním trepačky po dobu 1 až 2 minút.
  3. Nalejte koktail do pohára, ozdobte ho tenkými kúskami jablka.

Domáce recepty: mená a popisy

Najjednoduchšie so šťavou

  1. 2 diely jablkovej šťavy sa musia zmiešať s 1 dielom vodky.
  2. Po pridaní trocha ľadu sa musí nádoba, v ktorej došlo k premiešaniu, dôkladne pretrepať.
  3. Nalejte alkoholický nápoj do pohárov, môžete tam hodiť pár - tri kocky ľadu.
Pre milovníkov kokteilov si uvedomte, že: jablkovú šťavu je možné nahradiť jablčným muštom, likérom na vodnej báze - gin. Pomery však zostávajú rovnaké.

Appletini s Biancom

Nalejte do pohára:

  • 40 ml jablčného lúhu;
  • 15 ml ginu alebo vodky;
  • 25 mililitrov martini Bianco alebo iného vermutu.

Obsah sa musí dôkladne premiešať a naliať do pohárov, potom do nich naliať kocky ľadu.

Taliansky štýl so škoricou

  1. Do nádoby nalejte 100 gramov vodky, 200 mililitrov jablčnej šťavy, sp lyžičky mletej škorice a nechajte ju 30 minút vylúhovať..
  2. Pred podávaním sa zmes naleje do trepačky, do šejkra sa naleje ľad a dobre sa pretrepe.
  3. Nápoj sa naleje do pohárov, ktoré môžu byť zdobené plátkami jabĺk.

čerstvý

  1. 2 diely jablkovej šťavy kombinované v trepačke s 1 dielom vodky alebo ginu.
  2. Pridajte pár vetvičiek čerstvej mäty, limetky alebo citrónovej šťavy. Nezabudnite na rozdrvený ľad na ochladenie tekutých prísad..
  3. Obsah dôkladne premiešajte a nalejte do koktailových pohárov.

Nealkoholické applety

Na prípravu nealkoholických nápojov potrebujete:

  • Nápoj sýtený oxidom uhličitým;
  • jablková šťava;
  • vápno alebo citrón;
  • štipka cukru.

Technológia varenia je jednoduchá:

  1. Je potrebné zmiešať 2 diely sódy s 1 dielom šťavy.
  2. Tam vytlačte citrusovú šťavu, môžete pridať cukor.
  3. Nalejte do pohára, ktorý možno ozdobiť slnečníkom na klobúky s navlečenými pármi olív.

Nápoj z jabĺk môže dať ktorejkoľvek strane nádych sofistikovanej večere. A ak sa aj ako predjedlo podáva syrový tanier s miskou medu, ovocné plátky alebo jahody a čokoláda, hostia budú plné vzrušenia a budú si tento večer navždy pamätať.

Príbuzný

Ponuka