Tabasco kokteilové recepty
Určite mnohí z vás majú radi paradajkové koktaily s pikantným alkoholom, ale nie každý vie, že takéto zmesi dlhujú špeciálnu pikantnú chuť omáčok Tabasco. Vyrábajú sa z chilli papričky a uchovávajú sa v dubových sudoch najmenej tri roky. Existujú dva typy - červená a zelená, z ktorých zelená je ostrejšia. Ponúkame vám 10 najlepších koktailov Tabasco, ktoré si môžete pripraviť vo vlastnej kuchyni..
Menu
Tento nápoj úplne zodpovedá svojmu názvu, jeho vzhľad a chuť pripomínajú jar. Čerstvosť citrusov a korenistých tónov v kombinácii s jeho chuťou. Základom tejto zmesi je tequila, preto ju nezneužívajte kvantitou.
Aké prísady budú potrebné
strieborná tequila | 50 ml |
vetvička rozmarínu | 1 ks. |
čučoriedkový džem | 10 g |
červená Tabasco | 3 ml |
kôra pomaranča | 1 ks. |
kocky ľadu | 100 g |
Ako sa mieša
- Do pohára vložte 50 g kocky ľadu, vetvičku rozmarínu a 10 g džemu..
- Oddelene sa v trepačke premieša 50 g ľadu, 50 ml tequily a 3 ml omáčky..
- Zmes sa naleje do pohára cez sitko.
- Ozdobte šupkou.
Recept Prairie Oyster
Ide o pomerne neobvyklú zmes, ktorá používa tri druhy omáčok a žĺtky naraz. Pre mužov je to celkom uspokojivé a pikantné.
Aké prísady budú potrebné
červená Tabasco | 5 ml |
zelená Tabasco | 5 ml |
mletý čierny korenie | 1 g |
vodka | 20 ml |
prepeličie vaječné žĺtky | 5 ks. |
Worcesterová omáčka | 5 ml |
Ako sa mieša
- Vložte 5 žĺtok do malej poháre alebo pohára.
- Na vrch jemne nalejte 5 ml všetkých troch omáčok.
- Korenie (1 g).
- Rozložte vrstvu 20 ml vodky.
Recept „Headshot“
Táto zmes má mexickú príchuť a skutočne má silný alkoholový efekt, bojuje na mieste. Jeho vrcholom je horúca paprika jalapeno, ktorá sa môže používať ako čerstvá, tak aj nakladaná.
Aké prísady budú potrebné
červená Tabasco | 2 ml |
strieborná tequila | 15 ml |
ľahké pivo | 300 ml |
paradajková šťava | 30 ml |
papriky jalapeno | 1 ks. |
mletý čierny korenie | 1 g |
soľ | 1 g |
Ako sa mieša
- Nalejte 30 ml šťavy do pohára.
- Pridajte doňho 2 ml Tabasca a 1 g soli a korenia.
- Horná časť s 15 ml tequily.
- Ozdobte okraj pohára jalapeňovým korením.
- Nalejte 300 ml piva do samostatného pohára.
- Najprv urobte výstrel v jednom dúšku, dajte jalapeno a vypite pivo.
Recept „Rýchly a zbesilý“
„Rýchlo a zbesilo“ - takto by ste mali piť tento horúci výstrel. Varenie nie je vôbec ťažké. Hlavná vec nie je miešať vrstvy.
Aké prísady budú potrebné
červená Tabasco | 4 ml |
zelená Tabasco | 4 ml |
strieborná tequila | 15 ml |
trojnásobok sec | 20 ml |
Sambuca | 20 ml |
Ako sa mieša
- Najskôr nalejte do pohára 20 ml sambuky.
- Vrchná časť so 4 ml červenej omáčky.
- Vrstva 20 ml trojnásobne sec.
- Teraz odkvapkajte 4 ml zelenej omáčky.
- Rozložte 20 ml tequily.
Krvavá Jane Recept
Toto je jedna z variácií. slávna "Krvavá Mária", ktoré odporúčame určite vyskúšať. Pri zachovaní proporcie a poradia akcií dostanete prekvapivo chutný a veľmi pikantný nápoj.
Aké prísady budú potrebné
červená Tabasco | 3 ml |
vínny ocot | 10 ml |
strieborná tequila | 50 ml |
citrónová šťava | 15 ml |
paradajková šťava | 125 ml |
vápno | 40 g |
soľ | 2 g |
mletý čierny korenie | 1 g |
kocky ľadu | 180 g |
Ako sa mieša
- Nalejte 180 g ľadu do highball.
- Najskôr nalejte 15 ml citróna a potom 125 ml paradajkovej šťavy.
- Pridajte 10 ml octu a 50 ml tequily.
- Teraz nalejte 2 g soli, 1 g korenia a odkvapkajte 3 ml omáčky.
- Opatrne premiešajte.
- Vrchná časť s plátkom limetky (40 g).
Recept "Panna Mária"
Táto zmes má tiež výrazné paradajkovo pikantné korenisté tóny. Nakladaná zelenina vôbec nie je potrebná, týmto spôsobom môžete ľahko usporiadať desiatu.
Aké prísady budú potrebné
červená Tabasco | 1 ml |
Worcesterová omáčka | 5 ml |
vodka | 50 ml |
čerstvý citrón | 15 ml |
paradajková šťava | 130 ml |
zelerová soľ | 1 g |
soľankou | 150 ml |
kocky ľadu | 150 g |
Ako sa mieša
- Nalejte 150 g ľadu do pohára.
- Nalejte 50 ml vodky.
- Oddelene sa zmieša 15 ml citrónu a 130 ml paradajkovej šťavy s 1 ml Tabasco a 5 ml Worcesteru..
- Pridajte do nich 1 gram soli a premiešajte.
- Túto zmes nalejte do pohára.
- Sklo ozdobte malou nakladanou uhorkou, ktorá môže slúžiť ako predjedlo.
Recept "Krvavá malá maša"
Tento záber má, rovnako ako všetky predchádzajúce nápoje, červený odtieň, preto je jeho názov vhodný. Vrcholom tohto koktailu je nakladaná uhorka s medom, ktorá zvyšuje dochuť a je originálnym občerstvením..
Aké prísady budú potrebné
červená Tabasco | 1 ml |
Worcesterová omáčka | 1 ml |
citrónová šťava | 1 ml |
paradajková šťava | 30 ml |
soľ | 1 g |
soľankou | 15 ml |
mletý čierny korenie | 1 g |
vodka | 20 ml |
nakladaná zelenina | 1 plátok |
med | 5 ml |
Ako sa mieša
- Nalejte 30 ml paradajkovej šťavy do pohára.
- Vložte 1 ml tabasca, worcesteru a citrónovej šťavy..
- Vrchná časť s 1 g soli a korenia.
- Pomocou lyžice položte 20 ml vodky do vrstvy.
- Na pohár položíme plátok nakladanej uhorky, nalejeme 5 ml medu.
- Nalejte soľanku do samostatného pohára.
- Nápoj vypite a okamžite ho vypite solankou (15 ml).
Krvavý Joseph Recept
A toto je ďalší „krvavý“ mix s mužským menom. Na prvý pohľad sú ingrediencie takmer rovnaké ako v predchádzajúcich koktejloch, ale chuť je úplne iná. Odporúčame ho pripraviť na porovnanie.
Aké prísady budú potrebné
červená Tabasco | 3 ml |
vínny ocot | 10 ml |
citrónová šťava | 15 ml |
-skotch- | 50 ml |
citrón | 20 g |
paradajková šťava | 125 ml |
soľ | 1 g |
mletý čierny korenie | 1 g |
kocky ľadu | 180 g |
Ako sa mieša
- Nalejte 180 g ľadu do vysokého valcovitého pohára..
- Postupne nalejte 15 ml citrónu a 125 ml paradajkovej šťavy, 10 ml octu a 50 ml lepiacej pásky..
- Pridajte 1 g korenia a soli.
- Nalejte 3 ml Tabasca a premiešajte veľmi opatrne.
- Ozdobte pohár s plátkom citróna (20 g).
Recept „Tom Yam“
Pitie tequily v jej čistej forme je možné, ale navrhujeme to osobitným spôsobom. Použite tento recept a pripravte špeciálny mix okrem hlavného nápoja. Výsledok je zaručený, že vás prekvapí. Majte na pamäti, že toto množstvo koktailu stačí pre 20 hostí.
Aké prísady budú potrebné
červená Tabasco | 15 ml |
zlatá tequila | 1 liter |
limetová šťava | 25 ml |
lemongrass | 15 g |
Worcesterová omáčka | 25 ml |
sójová omáčka | 75 ml |
soľ | 15 g |
zázvorový koreň | 10 g |
kokosové mlieko | 500 ml |
Ako sa mieša
- Na dno džbánu vložte 10 g nasekaného koreňa zázvoru a 15 g nasekanej citrónovej trávy.
- Na vrch nalejte 25 ml šťavy, 500 ml mlieka, 15 ml tabascoovej omáčky a 25 ml worcesterovej omáčky a na konci pridajte 75 ml sójovej omáčky..
- Teraz nalejte do 15 g soli a zamiešajte.
- Nalejte 1 liter tequily do samostatného džbánu.
- Nalejte oba nápoje do pohárov.
- Najprv musíte vypiť stoh tequily a potom ho vypiť s varenou zmesou.
Recept spoločnosti Chuck Norris
Každý si samozrejme pamätá slávneho Chucka Norrisa, ktorý s jedným úderom mohol ktokoľvek položiť na lopatky. Tento záber má podobný charakter, preto ho môžu hodnotiť iba muži..
Aké prísady budú potrebné
červená Tabasco | 5 ml |
vodka | 25 ml |
hodvábna látka | 25 ml |
Ako sa mieša
- Do stohu nalejte 25 ml grenadínu.
- Naneste na vrch 25 ml vodky..
- Nakoniec odkvapkajte 5 ml Tabasco.
Video z výroby koktailov s tabaskom
Ponúkame vám ďalšie tri recepty s videom nezvyčajné koktaily používanie Tabasco, ktoré sa doma veľmi ľahko varia:
- "Sangrita";
- "Michelada";
- „Červené Mexiko“.
Ostatné alkoholické koktaily s tabascom
medzi populárne alkoholické koktaily s najslávnejšou omáčkou Tabasco sú:
- Koktail Bloody Mary: vodka, paradajková šťava, citrónová šťava, zeler, Tabasco, Worcester, zelerová soľ, mleté čierne korenie;
- - Kokteil „Red Dog“ -: tequila, sambuca, tabasco;
- koktail "Boyarsky": vodka, grenadine, tabasco.
S radosťou varte a podeľte sa o svoje dojmy z komentárov!