Moonshine z neobvyklých surovín: 6 receptov doma
Klasické spôsoby výroby rmutu z obilnín, cukru, ovocia a škrobu sú známe dokonca aj začiatočníkom.
Menu
Ale okrem populárnych metód existujú aj extravagantnejšie metódy. Nebudeme brať do úvahy extrémnu verziu s dvojhodinovým zavesením zo zmesi v „umývačke“: výsledok pravdepodobne nebude potešený. Recepty z pôvodných surovín však môžu byť zaujímavé z experimentálneho hľadiska a ponúkajú neporušený vkus.
„Víno“ Moonshine
Výsledkom je až 3 litre nápoja.
Zložky
- Kvasinky - ½ kg
- Víno - 10 l
Metóda varenia
- Dajte kvasinky do vína, obal zakryte gázou.
- Udržujte kompozíciu v teple asi 1 týždeň, pošlite ju na destiláciu.
Moonshine "Candy"
Výsledok - 5 litrov alkoholického produktu.
Zložky
- Karamel s tekutou náplňou - 5 kg
- Kvasinky - 0,23 kg
- Voda - 20 l
Metóda varenia
- Zmäkčte sladkosti v teplej vode.
- Zavádzajte droždie do sladkej hmoty.
- Počkajte 5 dní, destilujte.
Moonshine "On honey"
Týmto spôsobom je možné získať 7 litrov nápoja.
Zložky
- Med - 3 kg
- Kvasinky - 0,3 kg
- Voda - 24 l
- Cukrový sirup - 3 l
Zložky
- Sladké prísady zrieďte vodou, pridajte zmäknuté droždie.
- Nechajte odstáť až 1 týždeň, predbiehajte.
Moonshine "Flower"
Pri opätovnej destilácii vezmite prvý svit s výraznou vôňou, zvyšok nepoužívajte.
Zložky
- Okvetné lístky ruží - akékoľvek číslo
- Soľ - podľa objemu surovín
- Voda - úmerne
- Cukor podľa chuti
Metóda varenia
- Rozdrvte ružovú hmotu, vložte ju do vhodného obalu, zakryte vrstvou soli.
- Navrch navlečte navlhčenú látku a zaistite ju dreveným vekom.
- Okvetné lístky opúšťajte pred začiatkom hnilobných procesov (približne 7 týždňov)..
- Vložte hmotu do kocky, nalejte vodu v množstve zodpovedajúcom objemu kvetinovej zmesi, premiešajte obsah, dvakrát destilujte.
- Sladte nápoj, filtrujte.
Moonshine „Tomato-pena“
Uvoľní sa približne 7,5 litra produktu..
Zložky
- Paradajková pasta - 1 l
- Cukor - 11 kg
- Pivo - 1,7 l
- Voda - 32 l
Metóda varenia
- Pastu rozpustite vo vode, nalejte pivo, sladte.
- Udržujte v teple, kým nedôjde k úplnému kvaseniu, zmes predbehnite.
Moonshine "Halvichny"
Získajte asi 10 litrov produktu.
Zložky
- Kvasinky - 0,15 kg
- Halva - 5 kg
- Mincovňa - 10 g
- Voda - 9 - 10 1
Metóda varenia
- Rozpustite halvu v teplej vode, vložte nasiaknuté droždie, hodte pár vetvičiek mäty.
- Trvajte na riešení dní 8 - 9, pošlite na destiláciu.