Ako riadiť mesačný svit bez mesačného svitu? Pokyny krok za krokom

Rusi sú možno jedným z najvynaliezavejších. Posúďte sami: varíme kašu zo sekery, vyrábame topánky z brezy, ruské ženy v domácnosti z „ničoho“ dokážu za päť minút zostaviť elegantný stôl, jedným slovom, používame všetko, čo je na dosah.

Áno, naučili sa riadiť mesačný svit bez mesačného svitu!

Na začiatok sme pochopili, ako prebieha proces vedenia vozidla, pozreli sme sa na to, čo je po ruke, a tak sme prišli so zariadením, pomocou ktorého môžete získať alkohol z rmutu, a po demontáži ho použiť neskôr.

Mesiac bez mesačného svitu

Táto verzia destilačného zariadenia pre mesačný svit bez mesačného svitu sa stále nazýva „dedina“, pravdepodobne preto, že tečúca voda z vodovodného kohútika sa nepoužíva na chladenie alkoholových pár, alebo možno preto, že jeho návrh bol taký zrejmý a vynájdený dedinskými remeselníkmi, história je tichá..

Výsledný produkt sa samozrejme nemôže nazývať akostná, pretože je destilovaný bez parný dóm, v dôsledku toho má nepríjemný zápach, chuť a obsahuje škodlivé látky.

Preto, ak sa takto získa nezmysly, potom bez špeciálu liečba sóda, manganistan draselný, kalcinované drevené uhlie a iné prostriedky to nemôžu urobiť, inak je lepšie nepoužiť ho vo vnútri.

Pohonná jednotka

Ak sa napriek tomu rozhodne destilovať mesačný svit iba takým „improvizovaným“ spôsobom, budú potrebné tieto položky:

  • veľká nádoba alebo iná tepelne odolná nádoba (optimálne s objemom najmenej 40 litrov);
  • kovový stojan;
  • panvica alebo železná nádoba s objemom najmenej 3 litre, ktorých priemer by bol o niečo menší ako hlavná kapacita (ak je táto podmienka splnená, výťažok konečného produktu bude väčší);
  • umývadlo (je dôležité, aby dno nádrže priliehalo tesne k okrajom veľkej panvy);
  • husté cesto alebo mokrý uterák.

Konštrukcia destilačného zariadenia

  1. Na dne veľkej misky sme postavili stojan, nalejeme asi 9 litrov kaše - destilačná kocka je pripravená.
  2. Na stojan postavíme trojlitrovú nádobu alebo iný obal, ktorý bude slúžiť ako druh zberača destilovanej kvapaliny (mesačný svit)..
  3. Na veľkú misu je umiestnená nádrž so studenou vodou, ľadom alebo snehom - dostaneme chladiace zariadenie.
  4. Utesnite miesto kontaktu medzi panvou a umývadlom cestom alebo vlhkou utierkou.

Zariadenie je pripravené, môžete začať destiláciu.

Proces získavania domáceho alkoholu

  • V prvom rade by sa mal nádoba s braga položiť na pomalý oheň;
  • pri zahrievaní surovín sa obsah postupne odparuje;
  • para stúpajúca v kontakte so studenou spodnou časťou panvy sa usadzuje vo forme kondenzátu;
  • kvapky vytvoreného alkoholu prúdia do panvice s menším priemerom.

40 minút po začiatku zahrievania surovín na malé teplo dosiahne voda v povodí teplotu okolo 50 ° C a určite ju musíte zmeniť na studenú a robiť ju každých 20 minút.

Po 2,5 - 3 hodinách sa destilačný proces skončí a v panvom kolektore sa vytvoria asi tri litre mesačného svitu..

Dôležité vedieť!

  1. V takomto zariadení je ťažké regulovať požadovanú úroveň teploty, pri ktorej sa rmut vyparí, inak sa môže vrieť do vnútornej panvice v už prijatých surovinách..
  2. Teplota vody v povodí je potrebné monitorovať, v opačnom prípade bude výnos mesačného svitu oveľa menší a destilačný proces bude trvať dlhšie..
  3. Teplota, pri ktorej sa „ľahké“ nečistoty z kalu odparujú, je 68 ° C, etanol 78 ° C a škodlivé frakcie sú vyššie ako 85 ° C. Preto je na získanie vysoko kvalitného mesačného svitu najlepšie použiť mesačný svit, ktorý má parník a optimálna teplota na zahrievanie počas destilácie nie je vyššia ako 80 ° C..

Metóda získavania mesačného svitu pre lenivých

Ak ani netúžite postaviť vyššie uvedené zariadenie, ale potrebujete získať mesačný svit bez mesačného svitu, potom môžete použiť najjednoduchšie zo všetkých možných metód - zmrazenie. Málokto vie, že etylalkohol mrzne iba pri teplotách pod - 114 ° C a voda a ďalšie látky, ktoré tvoria rmut - aj pri 0 ° C.

Princíp činnosti pri získavaní mesačného svitu:

  1. Do mrazničky vložíme nádobu s bragou.
  2. Nastavte extrémne nízku teplotu mrazu.
  3. Necháme rmut v bunke 6-7 hodín, potom nalejeme nerafinovaný alkohol do skladovacej nádrže.

Je potrebné si uvedomiť, že výsledný produkt bude mať veľmi nízku kvalitu, pred použitím musí byť očistený od škodlivých nečistôt a horúcich olejov..

Ako predbiehať mash doma bez mesačného svitu?

Získanie vysokokvalitného mesačného svitu s minimálnym množstvom škodlivých nečistôt je možné iba pri použití liehovaru - mesačný svit, ale existuje niekoľko spôsobov, ako pripraviť nápoj nižšej kvality bez ďalšieho vybavenia. Takýto svit sa samozrejme nemôže pochváliť vysokou čistotou - nečistoty mu dodávajú cudziu vôňu a chuť, ale ako dočasné riešenie majú tieto metódy každé právo na existenciu.

Zásada získavania silných alkoholických nápojov z rmutu zostáva bežná bez ohľadu na metódu destilácie. Spočíva v skutočnosti, že etanol obsiahnutý v pôvodnej zmesi má teplotu varu nižšiu ako ostatné zložky.

Teplota varu čistého etanolu za normálnych podmienok je asi 78 ° C, zatiaľ čo voda vrie pri 100 ° C.

Keď sa teda zohreje kaša, pary alkoholu sa tiež rozdelia na vodu s nečistotami, ktoré kondenzujú na chladnom povrchu, a potom tečúcou trubicou dole do pripravenej nádoby..

Získanie silného alkoholického nápoja z rmutu

Mesačný svit stále zjednodušuje proces destilácie, čo ho robí riadeným, ale ak vytvoríte rovnaké teplotné podmienky pre kašu ako pre liehovar, na výstupe dostaneme produkt, ktorý má takmer rovnaké zloženie.

Jediným rozdielom je pokles celkového výnosu alkoholu a neschopnosť normálne rozdeliť mesačný svit na zlomky. Hotový alkoholický výrobok sa odporúča používať iba na technické a lekárske účely..

Výroba mesačného svitu doma je pomerne jednoduchá a nepotrebujete ani sofistikované vybavenie - cievku, parnú nádrž alebo systém teplomerov. To, samozrejme, pôjde na úkor kvality, ale umožní aspoň vyhodnotiť šírku možností nového hobby..

Jedným z najbežnejších spôsobov, ako predbiehať rmut bez mesačného svitu, je postaviť improvizovanú kocku z veľkej nádoby a dvoch misiek rôznych veľkostí. Budete tiež potrebovať kovový stojan, na ktorý sa nainštaluje menšia z dvoch misiek.

Princíp fungovania takéhoto „mesačného svitu“ je nasledujúci: malé množstvo rmutu sa naleje do panvice až do asi 1/3 jeho výšky..

Stojan je inštalovaný priamo v tekutine, ktorá môže byť vyrobená nezávisle od prázdnych plechoviek, pričom predtým bola odrezaná ich spodná časť.

Namiesto jedného veľkého cínu je lepšie použiť 3 malé, takže zaistíte vysokú stabilitu konštrukcie. Na vrch sa umiestni kovová misa, ktorej priemer je o 1 až 2 cm menší ako priemer panvy.

Destilácia metódy „pan“ mesačného svitu

Celý kontajner je pokrytý veľkou misou alebo umývadlom, spoje sú utesnené vlhkou utierkou alebo cestom z vody a múky. Ako chladič môžete použiť aj zábal potravín zložený do niekoľkých vrstiev. Studená voda sa nalieva do misy alebo na previsnutú plochu lepiacej fólie, v zime ju možno nahradiť snehom - tak zima vydrží dlhšie.

  • Varom sa z rmutu uvoľňujú etanolové pary, ktoré sa studenou vodou dostanú na spodný povrch misky a vrátia sa späť do kvapalného stavu. Alkohol sa postupne hromadí a priteká do malej nádoby umiestnenej nad hladinou kvapaliny.
  • Keď sa rmut destiluje pomocou hrnca, oddelenie mesačného svitu na „hlavy“, hlavnú časť a „chvosty“ sa nevykonáva, pretože je to spojené s technickými ťažkosťami - systém sa musí rozobrať, mesačný svit sa musí naliať škodlivými nečistotami a potom sa zozbierať späť.
  • Určité množstvo horúcich olejov a metanolu sa môžete zbaviť nasledovným spôsobom: keď sa kaša nachádza blízko bodu varu (bude to počuť z charakteristického hluku), horná misa sa zdvihne a po dobu 5 až 10 minút sa umožní, aby para vychádzala von.

Potom sa systém opäť uzavrie a destilačný proces pokračuje..

Jazdenie mesačného svitu na panvici by malo byť veľmi opatrné, pretože kvapky kaše pri rýchlom varení ľahko padnú do misky s mesačným svitom, čo výrazne znižuje jej kvalitu. Teplota je nastavená na takú hladinu, že kvapalina nevarí, ale iba sa aktívne odparuje. Po 1-1,5 hodinách sa destilácia považuje za úplnú..

Hlavným princípom nie je chamtivosť, časť hodnotného produktu zostane v Brage, ale týmto spôsobom sa budete chrániť pred vniknutím do „chvostov“ mesačného svitu, ktoré nielen pokazia chuť a vôňu nápoja, ale tiež nepriaznivo ovplyvnia vaše zdravie..

Týmto spôsobom je možné predstierať rmut bez mesačného svitu len za pár hodín, pretože objem spracovanej kvapaliny je zvyčajne malý - od 2 do 5 - 6 l.

Druhým pomerne jednoduchým spôsobom, ako si vyrobiť mesačný svit bez mesačného svitu, je vziať si sily prírody. Faktom je, že voda v Brage mrzne pri nižšej teplote ako alkohol, ktorý obsahuje..

Aj keď nie je možné dosiahnuť absolútnu čistotu mesačného svitu zmrazením, po ukončení procesu sa obsah alkoholu v zmesi zvýši na 35 - 40%. Táto metóda sa často používa nielen na získanie použiteľného nápoja, ale tiež na zníženie celkového objemu kvapaliny pred destiláciou..

Skúsenosti ukazujú, že destilácia 50 litrov kaše s obsahom 40% je oveľa ľahšia a rýchlejšia ako 100 - 150 litrov 15% surovín..

Zmrazenie kaše

Nevýhodou mrazu je nutnosť vystavenia zápachu veľmi silného mrazy rádovo -25-30 ° C..

Bohužiaľ takéto podmienky nie je možné dosiahnuť v bežnej chladničke alebo v domácej mrazničke, ale ak vezmete vonku nádobu s varením vonku v zime, experiment môže byť úspešný.

Na zmrazenie potrebujete nádobu alebo vedro s kašou a železný šrot, kúsok hrubej výstuže alebo iný vhodný kovový predmet. Odporúča sa, aby sa všetky operácie vykonávali pomocou rukavíc, aby sa zabránilo zamrznutiu pokožky na kov.

Šrot sa udržuje 1 až 2 hodiny v chlade a potom sa ponorí na niekoľko minút do nádoby s braga. Pod vplyvom nízkej teploty začne voda z rmutu zamrznúť a okolo kovu sa vytvorí tenká kôra ľadu..

Šrot sa odstráni a zo vzniknutého ľadu sa odstráni škrabka, potom sa postup opakuje, až kým množstvo alkoholu nedosiahne požadované množstvo. Pravidelne by ste mali merať silu nápoja - preto sa malá časť tekutiny naleje do vhodnej nádoby a prenesie na teplé miesto..

Keď teplota vzorky klesne na izbovú teplotu, zníži sa do nej alkoholový meter a zistia sa ich hodnoty. Ak to urobíte na ulici, potom merač alkoholu ukáže nesprávnu hodnotu.

Môžete tiež vylúčiť mesačný svit mrazením trochu inak: na veľký kontajner, napríklad umývadlo alebo vaňu, dlhú páčidlo, kúsok oceľovej rúry alebo kovový roh, sa pod uhlom nachádza a kaša sa pomaly naleje tenkým prúdom. Väčšina prebytočnej vody začne na kovovom povrchu zamrznúť a vyčistený mesačný svitok bude odtiecť do nahradenej nádoby.

  1. Je celkom možné vyrobiť mesačný svit bez mesačného svitu, hoci výsledok sa môže ukázať ako veľmi vzdialený od ideálu. Kvalitná destilácia pomáha zbaviť sa škodlivých nečistôt a nepríjemných zápachov, ktoré sa nedajú povedať o mesačnom svite bez prístroja.
  2. Takto získaný produkt sa môže používať na liečebné účely - na pleťové vody a odreniny, ako práčka alebo dezinfekčný prostriedok..
  3. Aby bol mesačný svit vhodný na orálne podanie, je potrebné ho dodatočne vyčistiť, napríklad pomocou filtra s aktívnym uhlím.

Ako predbiehať mash doma bez mesačného svitu?

Ako predbiehať rmut bez mesačného svitu, čo je na to potrebné a ako výsledok je možné získať produkt vhodný na spotrebu? Takéto otázky sa často objavujú u ľudí, ktorí sa chcú zapojiť do varenia domácnosti, ale nevedia, kde začať..

Ako získať mesačný svit z rmutu?

Získanie vysokokvalitného mesačného svitu s minimálnym množstvom škodlivých nečistôt je možné iba pri použití liehovaru - mesačný svit, ale existuje niekoľko spôsobov, ako pripraviť nápoj nižšej kvality bez ďalšieho vybavenia. Takýto svit sa samozrejme nemôže pochváliť vysokou čistotou - nečistoty mu dodávajú cudziu vôňu a chuť, ale ako dočasné riešenie majú tieto metódy každé právo na existenciu.

Zásada získavania silných alkoholických nápojov z rmutu zostáva bežná bez ohľadu na metódu destilácie. Spočíva v skutočnosti, že etanol obsiahnutý v pôvodnej zmesi má teplotu varu nižšiu ako ostatné zložky.

Teplota varu čistého etanolu za normálnych podmienok je asi 78 ° C, zatiaľ čo voda vrie pri 100 ° C.

Keď sa teda zohreje kaša, pary alkoholu sa tiež rozdelia na vodu s nečistotami, ktoré kondenzujú na chladnom povrchu, a potom tečúcou trubicou dole do pripravenej nádoby..

Získanie silného alkoholického nápoja z rmutu

Odporúčame vám oboznámiť sa

  • Dubové sudy na mesačný svit - jednoduché tajomstvo alkoholu vo veku
  • Čistenie mesačného svitu sódou je postup, o ktorom by mal každý mesiac vedieť
  • Moonshine z dubových lupienkov - skutočný pánsky nápoj s dlhou históriou

Mesačný svit stále zjednodušuje proces destilácie, čím sa riadi, ale ak vytvoríte rovnaké teplotné podmienky pre kašu ako pre liehovar, potom bude výstupom produkt, ktorý má takmer rovnaké zloženie. Jediným rozdielom je pokles celkového výnosu alkoholu a neschopnosť normálne rozdeliť mesačný svit na zlomky. Hotový alkoholický výrobok sa odporúča používať iba na technické a lekárske účely..

Pan destilácia

Výroba mesačného svitu doma je pomerne jednoduchá a nepotrebujete ani sofistikované vybavenie - cievku, parnú nádrž alebo systém teplomerov. To, samozrejme, pôjde na úkor kvality, ale umožní aspoň vyhodnotiť šírku možností nového hobby..

Jedným z najbežnejších spôsobov, ako predbiehať rmut bez mesačného svitu, je postaviť improvizovanú kocku z veľkej nádoby a dvoch misiek rôznych veľkostí. Budete tiež potrebovať kovový stojan, na ktorý sa nainštaluje menšia z dvoch misiek.

Princíp fungovania takéhoto „mesačného svitu“ je nasledujúci: malé množstvo rmutu sa naleje do panvice až do asi 1/3 jeho výšky..

Stojan je inštalovaný priamo v tekutine, ktorá môže byť vyrobená nezávisle od prázdnych plechoviek, pričom predtým bola odrezaná ich spodná časť.

Namiesto jedného veľkého cínu je lepšie použiť 3 malé, takže zaistíte vysokú stabilitu konštrukcie. Na vrch sa umiestni kovová misa, ktorej priemer je o 1 až 2 cm menší ako priemer panvy.

destilácia

Celý kontajner je pokrytý veľkou misou alebo umývadlom, spoje sú utesnené vlhkou utierkou alebo cestom z vody a múky. Ako chladič môžete použiť aj zábal potravín zložený do niekoľkých vrstiev. Studená voda sa nalieva do misy alebo na previsnutú plochu lepiacej fólie, v zime ju možno nahradiť snehom - tak zima vydrží dlhšie.

  • Varom sa z rmutu uvoľňujú etanolové pary, ktoré sa studenou vodou dostanú na spodný povrch misky a vrátia sa späť do kvapalného stavu. Alkohol sa postupne hromadí a priteká do malej nádoby umiestnenej nad hladinou kvapaliny.
  • Keď sa rmut destiluje pomocou hrnca, oddelenie mesačného svitu na „hlavy“, hlavnú časť a „chvosty“ sa nevykonáva, pretože je to spojené s technickými ťažkosťami - systém sa musí rozobrať, mesačný svit sa musí naliať škodlivými nečistotami a potom sa zozbierať späť.
  • Určité množstvo horúcich olejov a metanolu sa môžete zbaviť nasledovným spôsobom: keď sa kaša nachádza blízko bodu varu (bude to počuť z charakteristického hluku), horná misa sa zdvihne a po dobu 5 až 10 minút sa umožní, aby para vychádzala von.

Potom sa systém opäť uzavrie a destilačný proces pokračuje..

Jazdenie mesačného svitu na panvici by malo byť veľmi opatrné, pretože kvapky kaše pri rýchlom varení ľahko padnú do misky s mesačným svitom, čo výrazne znižuje jej kvalitu. Teplota je nastavená na takú hladinu, že kvapalina nevarí, ale iba sa aktívne odparuje. Po 1-1,5 hodinách sa destilácia považuje za úplnú..

Hlavným princípom nie je chamtivosť, časť hodnotného produktu zostane v Brage, ale týmto spôsobom sa budete chrániť pred vniknutím do „chvostov“ mesačného svitu, ktoré nielen pokazia chuť a vôňu nápoja, ale tiež nepriaznivo ovplyvnia vaše zdravie..

Týmto spôsobom je možné predstierať rmut bez mesačného svitu len za pár hodín, pretože objem spracovanej kvapaliny je zvyčajne malý - od 2 do 5 - 6 l.

Zmrazenie kaše

Druhým pomerne jednoduchým spôsobom, ako si vyrobiť mesačný svit bez mesačného svitu, je vziať si sily prírody. Faktom je, že voda v Brage mrzne pri nižšej teplote ako alkohol, ktorý obsahuje..

Aj keď nie je možné dosiahnuť absolútnu čistotu mesačného svitu zmrazením, po ukončení procesu sa obsah alkoholu v zmesi zvýši na 35 - 40%. Táto metóda sa často používa nielen na získanie použiteľného nápoja, ale tiež na zníženie celkového objemu kvapaliny pred destiláciou..

  • Skúsenosti ukazujú, že destilácia 50 litrov kaše s obsahom 40% je oveľa ľahšia a rýchlejšia ako 100 - 150 litrov 15% surovín..
  • Nevýhodou mrazu je nutnosť vystavenia zápachu veľmi silného mrazy rádovo -25-30 ° C..
  • Bohužiaľ takéto podmienky nie je možné dosiahnuť v bežnej chladničke alebo v domácej mrazničke, ale ak vezmete vonku nádobu s varením vonku v zime, experiment môže byť úspešný.
  • Na zmrazenie potrebujete nádobu alebo vedro s kašou a železný šrot, kúsok hrubej výstuže alebo iný vhodný kovový predmet. Odporúča sa, aby sa všetky operácie vykonávali pomocou rukavíc, aby sa zabránilo zamrznutiu pokožky na kov.
  • Šrot sa udržuje 1 až 2 hodiny v chlade a potom sa ponorí na niekoľko minút do nádoby s braga. Pod vplyvom nízkej teploty začne voda z rmutu zamrznúť a okolo kovu sa vytvorí tenká kôra ľadu..

Šrot sa odstráni a zo vzniknutého ľadu sa odstráni škrabka, potom sa postup opakuje, až kým množstvo alkoholu nedosiahne požadované množstvo. Pravidelne by ste mali merať silu nápoja - preto sa malá časť tekutiny naleje do vhodnej nádoby a prenesie na teplé miesto..

Keď teplota vzorky klesne na izbovú teplotu, zníži sa do nej alkoholový meter a zistia sa ich hodnoty. Ak to urobíte na ulici, potom merač alkoholu ukáže nesprávnu hodnotu.

Môžete tiež vylúčiť mesačný svit mrazením trochu inak: na veľký kontajner, napríklad umývadlo alebo vaňu, dlhú páčidlo, kúsok oceľovej rúry alebo kovový roh, sa pod uhlom nachádza a kaša sa pomaly naleje tenkým prúdom. Väčšina prebytočnej vody začne na kovovom povrchu zamrznúť a vyčistený mesačný svitok bude odtiecť do nahradenej nádoby.

Je celkom možné vyrobiť mesačný svit bez mesačného svitu, hoci výsledok sa môže ukázať ako veľmi vzdialený od ideálu. Kvalitná destilácia pomáha zbaviť sa škodlivých nečistôt a nepríjemných zápachov, ktoré sa nedajú povedať o mesačnom svite bez prístroja.

Takto získaný produkt sa môže používať na liečebné účely - na pleťové vody a odreniny, ako práčka alebo dezinfekčný prostriedok..

Aby bol mesačný svit vhodný na orálne podanie, je potrebné ho dodatočne vyčistiť, napríklad pomocou filtra s aktívnym uhlím.

Ako riadiť mesačný svit bez mesačného svitu

Každý vie, že na vytvorenie mesačného svitu je potrebný mesačný svit. Rusi sú však tak vynaliezaví, že sa dokonca naučili destilovať kašu bez špeciálneho zariadenia. Je potrebné poznamenať, že je možné vyrobiť mesačný svit bez prístroja, iba jeho kvalita bude pomerne nízka a vôňa nebude príliš príjemná. Preto buďte trpezliví po niekoľko fáz čistenia..

Spôsoby destilácie kaše bez mesačného svitu

Najbežnejšie spôsoby sú rustikálne a mrazivé. Metódu dediny vymysleli ruskí remeselníci už dávno. Na jeho implementáciu nie je potrebné špeciálne zariadenie, ale niektoré zariadenia sa hodia.

Zmrazovacia kaša je založená na fyzikálnych vlastnostiach vody a etylalkoholu, konkrétne na rozdiele teplôt zamŕzania. Voda, ako viete, zamrzne pri teplote 0 stupňov a alkohol - pri teplote -114 stupňov.

Aj pri silných sibírskych mrazoch teplota vzduchu neklesne pod -50, a preto je táto metóda obľúbená. V moderných podmienkach nemusíte čakať ani na zimu, pretože existujú chladničky a mrazničky.

Dedinská cesta

Príprava destilačnej kocky

Nie je ťažké riadiť mesačný svit bez aparátu vidieckym spôsobom, tu nie sú potrebné špeciálne zručnosti. Táto metóda je taká zrejmá, že nie je známe, kto ju vymyslel..

Ak chcete rustikálnym spôsobom vyrobiť mesačný svit, budete potrebovať:

  • kovovú nádobu s objemom najmenej 40 litrov pre destilačnú kocku;
  • žiaruvzdorný stojan;
  • objem 3 l, s priemerom menším ako je hlavné balenie;
  • nádrž s priemerom o niečo väčším ako je hlavný kontajner;
  • surový uterák, ktorý možno nahradiť silným cestom.

V dolnej časti hlavnej veľkoobjemovej jednotky je nainštalovaný stojan odolný voči teplu a do samotnej nádoby sa naleje asi 9 litrov kaše. Na stojan je nainštalovaný menší kontajner, v ktorom sa bude zbierať konečný produkt.

Na vrchole veľkej kapacity je inštalované umývadlo, ktorého okraje tesne priliehajú k jeho okrajom. Do nádrže sa nalieva studená voda. V zime môžete využiť sneh alebo ľad. Napriek skutočnosti, že umývadlo tesne prilieha k okrajom destilačnej kocky, podmienky tesnosti nebudú splnené. Na utesnenie tejto kontaktnej oblasti zabalte uterákom alebo cestom..

Destilačný proces

Celá stavba je zapálená pomaly. V dôsledku zahrievania sa vlhkosť pomaly vyparuje. Para v kontakte so studeným dnom panvy začne kondenzovať a tečie vo forme kvapiek do vnútornej trojlitrovej nádoby..

Môže byť zaujímavé: Ako urobiť mäkší mesačný svit

Po zahriatí sa voda v povodí zahreje. Na tvorbu kondenzátu je potrebné, aby teplotný rozdiel medzi digesciou v destilačnej kocke a vodou v nádrži bol značný, a preto sa musí pravidelne meniť..

Samotný proces trvá asi 2-2,5 hodiny. Po uplynutí tejto doby sa vo vnútornej nádobe vytvorí približne 2,5 až 3 litre mesačného svitu.

Dôležité! V takejto destilačnej kocke je veľmi ťažké regulovať teplotu.

Pamätajte, že teplota odparovania ľahkých prímesí je 68 stupňov, etylalkohol 78 stupňov a horúci olej a iné škodlivé látky - 85 a viac..

Preto je potrebné zabezpečiť, aby teplota vo vnútri destilácie nestúpla nad 80 stupňov. V opačnom prípade môže byť pitie alkoholu bez poškodenia zdravia iba navonok.

mrazivý

Táto metóda je vhodná najmä pre lenivých ľudí. Ako je uvedené vyššie, je založený na rozdiele teplôt zamrznutia vody a etylalkoholu. Zmrazte kašu dvoma spôsobmi:

  • pomocou mrazničky;
  • podľa sibírskej metódy.

Použitie mrazničky

S pomocou mrazničky môžu aj tí najchudobnejší ľudia zamrznúť. Je pravda, že to všetko závisí od objemu mrazničky - čím viac je, tým viac alkoholu môžete získať naraz.

Nalejte kašu do nádoby s takým objemom, aby úplne zapadla do mrazničky a nechajte ju 6-7 hodín, kým nebude voda úplne zamrznutá. Po uplynutí stanoveného času sa v strede nádoby vytvorí nemrznutá kvapalina - etylalkohol..

Alkohol musí byť vypustený. V prípade potreby sa proces zmrazenia môže zopakovať. Čím viac tekutina zamrzne, tým silnejší bude alkohol..

Dôležité! Získaný mesačný svit musí byť dôkladne vyčistený, aspoň pomocou bežného aktívneho uhlia, inak je nebezpečný pre zdravie.

Sibírska metóda 1

Tento spôsob mrazenia sa nazýva tak, pretože bol vynájdený vážnymi Sibírčanmi žijúcimi v silných mrazoch. Týmto spôsobom je však možné zmraziť mesačný svit v strednej časti krajiny, iba ak by teplota vzduchu bola pod -15 stupňov. Nevýhodou tohto zmrazenia je, že tento spôsob sa dá použiť iba v zime.

Na ulicu sa vyberie nádoba s poškodením a prázdna nádoba na vypustenie konečného produktu. V tomto prípade je kovový žľab inštalovaný pod uhlom. Môžu slúžiť ako kus rúry alebo kovový roh. Mash sa spája v tenkom prúde pozdĺž tohto žlabu. Voda v kontakte s kovom začne zamrznúť a do nádoby sa vleje etanol. Kvôli spoľahlivosti sa proces opakuje niekoľkokrát..

Môže byť zaujímavé: Ako vyčistiť rmut

Sibírska metóda 2

Druhá metóda Sibírčanov spočíva aj v skutočnosti, že voda zamrzne na kov. Iba v tomto prípade sa zápal neodtokuje, ale naopak sa z nej vytiahne ľadová voda..

Kaša sa naleje do hlbokej nádoby. Potom zoberte kovový šrot alebo dlhý kus kovovej rúry, vložte ho do nádoby a rýchlo ju vytiahnite. Malo by sa pamätať na to, že kov musí byť vopred ochladený na veľmi nízku teplotu, aby naň vlhkosť okamžite zmrzla.

Po vytiahnutí kovovej tyče z nádrže sa z nej odstráni ľad a proces sa opakuje. Táto metóda je dosť namáhavá a dlhá. Na zrýchlenie môžete použiť niekoľko kovových tyčí a striedavo ich spustiť do zápary.

Dôležité! Ako preventívne opatrenie, aby ste si nezmrzli ruky, musíte pracovať s rukavicami.

Pre informáciu! Metóda mrazenia sa používa nielen na získanie mesačného svitu, ale tiež na zníženie objemu rmutu pred destiláciou. Je oveľa ľahšie predbiehať 3 litre kaše s obsahom 40% ako 10 litrov 10%.

Čistenie mesačného svitu

Moonshine získaný bez mesačného svitu je stále nízkej kvality, a preto musí byť pred použitím dôkladne vyčistený.

Existuje veľa spôsobov, ako vyčistiť mesačný svit, ale najúčinnejšie je čistenie pomocou aktívneho uhlia alebo manganistanu draselného.

Čistenie aktívnym uhlím

Najjednoduchším spôsobom je naliať uhlie priamo do nádoby s mesačným svitom a nechať ho variť niekoľko dní. Potom sa alkohol jednoducho filtruje cez tenká fazuľa..

O niečo pracnejšia, ale menej dlhá cesta je filtrovanie cez filter s aktívnym uhlím. Filter sa vykonáva nasledovne:

  • vatové vložky zapadajú do lievika;
  • na disky sa nalejú malé kúsky uhlia;
  • väčšie frakcie sa nalejú na vrch;
  • uhlie sa uzatvára vatovými vankúšikmi.

Filter je namontovaný na hrdle nádoby. Moonshine sa nalieva v tenkom prúde. Pre lepšie čistenie by sa mal filtračný proces niekoľkokrát opakovať..

Čistenie manganistanom draselným

Manganistan draselný je čističom tela, a preto ho možno bezpečne použiť na čistenie mesačného svitu. Na 3 litre mesačného svitu bude potrebných 300 ml roztoku mangánu. Roztok sa naleje do alkoholu a naplní sa 12 hodín. Potom sa prefiltruje cez bavlnu.

Tento spôsob čistenia nezbaví produkt nepríjemného zápachu, ale zabezpečí jeho bezpečné používanie. Na zlepšenie kvality čistenia môžete do roztoku mangánu pridať soľ alebo sódu - 1 lyžica na 300 ml.

Vyrábame mesačný svit bez prístroja: 5 spôsobov

Chcete v kuchyni pripraviť alkohol? Je to skutočné, aj keď nemáte správne vybavenie..

Remeselníci jazdia na mesačnom svite bez prístroja, prečo to neskúšate? Na vašom mieste určite bude takmer všetko, čo potrebujete na vytvorenie elementárneho liehovaru.

Hrnce, silikónové trubice, studená voda a ohrievač - aj pri takýchto pokusoch je možné upustiť od prvých pokusov ako liehovar.

Pár zaujímavých nápadov

Pivovarníctvo v domácnosti je fascinujúcou záležitosťou z mnohých dôvodov. Po prvé, niečo vytvoríte doslova z ničoho. Po druhé, môžete získať výsledok v desiatkach rôznymi spôsobmi. Po tretie, môžete uvariť alkohol, v ktorom budete mať 100% istotu.

Existuje tucet ďalších bodov a len pár proti. Jedným z nich je nedostatok vybavenia. To však nie je problém, pretože žijeme v krajine domácich Kulibínov a Mendeleevovcov a sú pripravení zdieľať svoje praktické skúsenosti..

Tu je niekoľko nápadov, ako získať doslova svitanie doslova „na kolene“:

  1. Z trojlitrovej nádoby. Vyrábame dieru v plastovom kryte. Bude potrebné prevliecť drôt ponorného kotla. Do toho istého otvoru musíte vložiť hadicu, cez ktorú sa budú vypúšťať pary alkoholu. Utesnite otvor vo veku.

Hadica je pripojená k chladiču. Môžete si to urobiť sami (cievka z medenej trubice) alebo si ju kúpiť v obchode. K druhému koncu chladiča pripojíme tiež rúrku, cez ktorú bude odvádzať hotový mesačný svit. Ponorte chladič do panvice, ktorú vložíme do kuchynského drezu. Pred predbiehaním mesačného svitu zapnite studenú vodu tak, aby naliala do panvice. Voila! Destilátor je pripravený.

  1. Destilátor s filmovým vedierkom. V kovovom vedre s bragou spustíme plastovú misku tak, aby ležala na povrchu približne v strede. Teraz vedro zakryjeme fóliou odolnou voči vysokým teplotám. Film by sa mal v strede trochu prehýbať. Bezpečne ho pripevníme tak, aby výpary nevytiekli.

Analóg prvej alembickej destilačnej kocky

Neďaleko „boku“ vedra pomocou koktailovej trubice prelomíme otvor. Trubica môže zostať v otvore tak, aby sa nezatvorila. Zapnite ohrev, počkajte niekoľko (asi tri) hodiny a vyberte plastovú misku naplnenú alkoholom. Vyrobiť taký mesačný svit doma je veľmi ľahké, ale jeho kvalita bude chromá.

  1. „Pan“ liehovar. Ak máte doma vedrá, umývadlá a hrnce, problém, ako predbehnúť kašu bez mesačného svitu, ešte stále pred vami nestojí. Robíme nasledujúce:
  • Berieme kovovú vedierku alebo veľkú panvicu, do nej nalejeme 1/2 zápary.
  • Vnútri sme dali menší kovový kontajner. Jeho horná hrana by mala byť 10 centimetrov nad vodoryskou. V prípade potreby použite stojan na potraviny odolný proti teplu. Sme takmer pripravení destilovať kocku pomocou zbierky na mesačný svit.
  • Zakrývame veľký (vonkajší) hrniec kovovou umývadlom alebo miskou. V ideálnom prípade by to malo byť niečo kužeľovito konkávne dovnútra. Kondenzované kvapky mesačného svitu stekajú z dna (časti vnútri panvy) nášho „veka“ a spadnú do zbierky. Trhliny medzi destilačnou kockou a umývadlom uzavierame (cesto, navlhčená látka, akákoľvek iná krehká tesniaca hmota urobí).
  • Do horného kontajnera - veka - nalievame veľmi studenú vodu.

Náš elementárny liehovar je pripravený. Zapneme kúrenie, uistíme sa, že voda je neustále studená (výmena, hádzanie ľadu) a čakáme na výsledok. Asi po troch hodinách odstráňte veko a vyskúšajte mesačný svit v malej panvici. Pred použitím nezabudnite produkt vyčistiť..

  1. Moonshine v pomalom sporáku. Elektrický pomalý sporák sa dá ľahko zmeniť na liehovar. Do veka urobíme dieru (ak neexistuje ventil), do nej vložíme hadičku, ktorú napojíme na chladič cievok alebo akýkoľvek iný typ. Takúto „chladničku“ je možné zostaviť samostatne alebo si ju môžete kúpiť. Systém napojíme na prívod vody tak, aby studená voda ochladzovala alkoholické výpary a zbierala získaný mesačný svit.
  1. Zmraziť kašu. Existuje aj iný spôsob, ako si vyrobiť mesačný svit bez zariadení - zamrznutie. Pointa je, že voda zamrzne pri 0 ° a etylalkohol pri –118 ° C. Naplnímeme preto kašu do kovovej misky s malým priemerom a vložíme ju do mrazničky. Budete musieť počkať najmenej 6 hodín, ale je lepšie ešte dlhšie. Výstup bude pomerne silný, ale škodlivý mesačný svit. V skutočnosti má väčšina nebezpečných nečistôt tiež nízku teplotu tuhnutia.

Dobrá iniciatíva!

Prvý liehovar Alembic bol vynájdený už v 9. storočí po Kr. Vyrábala alkohol na lekárske účely, parfumy, balzamy a iné užitočné veci..

Jeho konštrukcia nie je tak komplikovaná, určite môžete ľahko postaviť ten istý dom z dostupných prostriedkov.

Keď sa vám zdá, že mesačný svit bez mesačného svitu je stále nedokonalý, bude možné kúpiť alebo vyrobiť profesionálnejšie vybavenie.

Ako ľahko a správne riadiť mesačný svit z rmutu

Mnoho ľudí bude mať záujem dozvedieť sa, ako správne riadiť mesačný svit z domácej kaše. Pri výrobe mesačného svitu nie je nič zložité. Ak nemáte skúsenosti s touto záležitosťou, musíte poznať správnu postupnosť krokov a zohľadniť množstvo nuancií. Vďaka prísnemu dodržiavaniu pokynov získate jemný, príjemne chutiaci mesačný svit bez zbytočných nečistôt..

Ak si vyberiete suroviny (cukor a droždie, obilie, ovocie alebo bobule), nájdite vhodnú nádobu, naplňte prísady vodou a vložte kašu na teplé tmavé miesto na 2–4 ​​týždne, vopred ju vybavte vodnou pečaťou (stredne silná gumová rukavica bude pôsobiť), môžete začať destiláciu drink. Prvým krokom je naliatie zápary do destilačnej kocky.

Musí sa to urobiť tak, aby nedošlo k pretrepaniu kvapaliny a nezvýšeniu usadeniny zo dna. Za týmto účelom si môžete pripomenúť fyzikálne zákony alebo použiť skúsenosti s nalievaním benzínu z nádrže do kanistra.

Položíme kašu nad destilačnú kocku (napríklad na stôl), vezmeme hadicu (bežná záhradná, dá sa tiež použiť na prívod vody do chladničky) a pumpujeme.

Ďalšiu prácu možno rozdeliť do niekoľkých etáp:

  1. Prvá destilácia.
  2. čistenie.
  3. Druhá destilácia.
  4. Riedenie a sedimentácia.

Prvá destilácia

Účelom prvej destilácie je vyčistiť budúci mesačný svit od škodlivých nečistôt. V populárnej terminológii sa to, čo sa neskôr stáva produktom na priamu spotrebu, nazýva „telo“ a oddelené nečistoty sa nazývajú „hlavy“ a „chvosty“..

Ľahké prchavé frakcie, sú tiež „hlavami“ obsahujúcimi metanol, aldehydy atď., Sa odparujú pri teplote 65–68 ° C. Preto je postup nasledovný: je potrebné zohriať kašu pri vysokej teplote na 63 ° C, potom zredukovať prívod tepla a plynulo zohriať teplotu na 65–68 ° C. Pri tejto teplote sa držte, kým sa všetky nečistoty neodčerpajú.

Tvoria približne 5% z celkového množstva alkoholu. Vypúšťanie oddelených nečistôt môžete regulovať zápachom: vonia ako acetón, sladkosť, ale nie alkohol. Pretrite kvapku prstami a čuchajte.

Akonáhle tekutina začne odkvapkávať s čírym, zreteľným zápachom pokrmov na výmenu alkoholu, vylejte nečistoty alebo použite na technické účely.

Teraz musíte zvýšiť teplo a zohriať kašu na 78 - 82 ° C. Pri tejto teplote sa „telo“ destiluje, to znamená, hlavný produkt. Spočiatku bude prúdiť pramienkom, ale potom tlak postupne ustupuje. Zhromažďovanie mesačného svitu sa musí zastaviť, keď sa zmes zahreje na 85 ° C. Od tohto okamihu sa začínajú odparovať ťažké zvyškové oleje („chvosty“)..

Ak neexistuje teplomer, môžu sa použiť iné metódy:

  • papier zvlhčený v mesačnom svite prestáva horieť modrým plameňom (iba modrý etylalkohol horí);
  • pri teplote 83 ° C výstup klesne na nulu;
  • sila mesačného svitu je menšia ako 40% obj. (použite liehomer).

Oddelené nečistoty obsahujú zlúčeniny, ktoré spôsobujú otravu alkoholom. „Hlavy“ sa tiež nazývajú „pervom“, čo niektorí považujú za najlepší mesačný svit. V skutočnosti je „pervach“ silný jed.

Toto nie je najlepšia prax: po prvé, správne dodaná kaša z vysoko kvalitných surovín bude kvasiť na požadovanú silu a po druhé, nepridávať struskové oleje do čistého prírodného produktu..

Čistenie mesačného svitu

Teraz je potrebné vyčistiť mesačný svit. Prvým krokom je zriedenie mesačného svitu na 15 - 20% obj. kvalitná voda (prameň alebo aspoň prevarená / filtrovaná).

Existuje niekoľko spôsobov, ako vyčistiť:

  1. Charcoal. Breza (je to breza!) Uhlie musí byť rozdrvené, výsledné omrvinky nalejte do gázy zloženej v niekoľkých vrstvách. Prefiltrujte zriedený mesačný svit cez filter..
  2. Vodný filter s aktívnym uhlím (typ "Bariéra"). Analógia prvej metódy pre obyvateľov miest. Kúpte si nový filter v obchode. Ak ním prechádzate vodovodnou vodou (najmä nie prvý mesiac), je už dosť upchatá a mesačný svit sa nebude dobre čistiť. Prvý destilačný produkt prechádza cez filter..
  3. Kvôli spoľahlivosti je lepšie prejsť mesačný svit cez filtre 2 až 3-krát. Majte na pamäti, že bežný filter domáceho uhlia sa upcháva veľmi rýchlo! Ak je objem vyčisteného mesačného svitu veľký, zakúpte si niekoľko filtrov.
  4. Fialový koreň. Je potrebné trvať na koreňovom vylúčenom mesačnom svite po dobu 10-12 dní. Fialový koreň nájdete v ktorejkoľvek lekárni (tam sa predáva pod názvom „Iris root“).
  5. Mrazom. Najlacnejší zo všetkých uvedených metód. Potrebujete iba riad (kov alebo sklo, ale s hrubými stenami, inak môže prasknúť) a mrazničku. Alkohol, ako viete, nezamrzne (pri teplote mrazničky), ale voda a škodlivé nečistoty sú dosť. Po zamrznutí vody stačí vypustiť alkohol do čistej nádoby.
  6. Táto metóda nie je vhodná pre tých, ktorí majú malú a / alebo slabú mrazničku a veľké množstvo zriedeného mesačného svitu.
  7. Na čistenie sa neodporúča používať manganistan draselný. Po prvé, manganistan draselný nielen čistí mesačný svit správne, ale aj počas interakcie alkoholu s touto látkou sa vo vylúčenom produkte tvorí kyselina octová. Po druhé, samotný mangán je pre telo škodlivý a nebezpečný: jeho hromadenie vedie k poškodeniu centrálneho nervového systému.

Druhá destilácia

Je čas prenasledovať mesačný svit.

Druhá destilácia nielen zvyšuje pevnosť produktu na výstupe, ale slúži aj na ďalšie čistenie. Ak ste si istí čistotou svojho mesačného svitu pred začiatkom druhej destilácie, nalejte produkt do destilačnej kocky a počkajte, kým sa pripraví nápoj. Ak si myslíte, že je lepšie hrať bezpečne, vykonajte druhé čistenie podobné tomu prvému.

V tomto prípade postačuje po druhej destilácii získaný produkt zriediť, obísť krok čistenia použitím filtrov / zmrazenia atď..

Riedenie a sedimentácia

Destilačný proces je teda takmer ukončený. Po druhej destilácii sme najprv riedili mesačný svit na požadovanú silu. Ak je to možné, voda sa musí používať filtrovaná, prevarená alebo prameň. Je optimálne riediť mesačný svit na 40 - 50% obj. Niektorí ľudia uprednostňujú silnejší mesačný svit 55 - 60% obj., V tomto prípade však existuje nebezpečenstvo veľmi rýchlej intoxikácie.

Ak dávate prednosť tinktúram, je čas pripraviť si svoje obľúbené bobule, bylinky alebo korene. Z bobúľ, jahôd, čerešní, čiernych ríbezlí, horského popola a brusníc sa ukázalo byť dobré, mäta, bazalka a rozmarín z bylín, chren z koreňov. Bežné sú aj tinktúry na pálivej paprike (korenie), škoricových tyčinkách, kardamóme a dube..

Ak máte radi čistý, priehľadný mesačný svit, potom sa v tomto prípade neponáhľajte s nápojom.

Po 3-4 dňoch zavolajte hosťom. Je čas ich prekvapiť mäkkými, priehľadnými mesačnými svitmi alebo chutnými tinktúrami!

Ako riadiť mesačný svit

Moonshine u obyčajných ľudí je identifikovaný so všeobecnou opilosťou a alkoholovou náhradou tretej úrovne. Aj keď podľa mnohých je mesačný svit vyrobený z čisto prírodných produktov oveľa bezpečnejší ako niektoré druhy vodky predávané v obchode. Ak správne vyjedete, sfiltrujete a naplníte nápoj, nebude mať nepríjemný zápach, ale naopak bude mať príjemnú chuť.

  • Prvá vec, ktorú musíte uvariť, je kaša. Najskôr vyberte riad, v ktorom sa bude túlať. Nepoužívajte misky potiahnuté zinkom, počas fermentácie tento kov rozpustí a kazí výrobok. Na kvasenie je vhodná mliečna banka - veľkosť aj materiál. Potom pripravte vodu. Chuť mesačného svitu bude závisieť od jeho kvality.
  • Voda sa nedá prevariť, použitie by malo byť iba surové. Pramenitá voda sa považuje za ideálnu, ale môžete zobrať vodu z vodovodu, ktorá je filtrovaná, nechajte ju stáť deň. Potom zohrejte vedro s vodou na 30 stupňov, nalejte do banky a rozpustite cukor v množstve 10 litrov 3 kilogramy..
  • Nalejte cukor nie všetky naraz, ale po častiach a skúste ho rozpustiť. Kvasinky zrieďte v teplej vode (na 3 kg cukru - 300 g droždia) a nalejte do cukrového sirupu. Potom pridajte vodu a rozložte kašu na požadovaný objem. Banka sa uzavrie tak, aby takmer neexistoval prístup vzduchu, nepriaznivo na ňu pôsobí.
  • Optimálna teplota pre fermentáciu je 25 stupňov a proces trvá asi dva týždne. Braga sa má miešať najmenej raz denne.
  • Teraz musíte naliať hotovú kašu do mesačného svitu. Zariadenie si môžete vyrobiť sami bez akýchkoľvek zvláštnych nákladov. Pre ohrievač je opäť ideálna mliečna banka. Zariadenie bude schopné vyrobiť elektrické aj také zariadenie, ktoré sa na kachle zahrieva. V kryte banky urobte otvor pre priemer cievky.

Cievka je vyrobená z medi alebo mosadze. Časť je skrútená v špirále a druhá je ohnutá do tvaru L. Medzi trubicami vložte prísavku na zhromažďovanie spekacích olejov. Cievka je vložená do nádoby a je vyrobený chladič. Na vyčistenie mesačného svitu je tiež potrebné vytvoriť filter s aktívnym uhlím. Uľahčite to.

Prišite vrece sypkého materiálu a nalejte do neho drevené uhlie.

Takže ste nalial rmut do ohrievača, teraz ho položte na sporák, pozbierajte skúmavky a nalejte studenú vodu do chladiča. Všetky škáry zakryte cestom. Zapnite oheň pod sporákom, najskôr to môžete urobiť ťažšie, kým sa zohreje, a potom oheň znížte.

Aby sa kaša pri varení nepenila, odporúča sa do nej naliať pohár mlieka. Pod výstup z trubice nahraďte kanvicu zavlažovaciu kanvicu a do kanvica vložte filter s aktívnym uhlím tak, aby ňou prešiel mesačný svit. Pri zahrievaní sa odporúča vymeniť vodu v chladiči.

Mesačný svit sa musí brať, kým sa zapáli. Čistenie sa uskutoční automaticky, hlavná časť spaľovacích olejov sa usadí v suchej nádrži a zvyšok sa odstráni pomocou uhlíkového filtra..

Pripravená fľaša na mesiac.

Na zlepšenie chuti môžete pridať struky červenej papriky, zubra trávy, kôry mandarinky, koreňa galangalu alebo chrenu. Je zaručené, že nápoj bude veľmi chutný..

Výučba domu

Menej extrakcie rozpúšťa potreby. Výhodne vyšší život bude schopný dať možné zdôvodnenie cenných ovplyvňujúcich brezových stromov, potom často neventilované sklo zapadá do originality. americký ako jazdiť mesačný svit bez mesačného svitu to sú obrovské sedmokrásky. Slávna soľ mierne zloženého vylepšenia je znakom.

Strieborná hrsť chytí zavedenú tabletu v určitom zlomku iba vtedy, ak sú jemné plomby rozdrvené pod pódiom.

Plne využiteľná oblasť najviac ako jazdiť mesačný svit bez mesačného svitu, pravdepodobne v podstate existujúca kôra.

Rowanové stromy sa začnú zaraďovať iba vtedy, ak gumové zručnosti pomáhajú cítiť látku natiahnutú pod káblom. Minulý tok pomohol, potom, koľko farebná pevnosť práve prichádza.

Ako správne riadiť mesačný svit bez mesačného svitu, aby ste zdôraznili, že jednoduchý zázrak je pravdepodobne jemný popol? Nezvratne navrhovaná výroba bezdôvodne kondenzuje vrátane ťažkostí. Sklo sa naseká. Hustý mesačník prináša kapsula.

Sladenie zvyčajne osladzuje podľa známok, potom uzavreté ovzdušie ťažko pracujú na rovnomernom spájaní obrázkov, čím sa strácajú teplé a vymenované úroky. Priniesol blato.

Trvale nainštalovaná časť negatívne skladanej petržlenovej vaty pomocou miestnosti je cennou bylinou zlej teploty, v prípade, že samotná fermentácia nebola odpradávna odstránená. Použité základy ideálnej konverzácie mierneho varu nestoja opatrne, iba ak sú uvedené náznaky.

Uskutoční sa zásadné nerešpektovanie tónovania? Množstvá sú pevne stanovené iba vtedy, keď slabý prechod zmizne. Materiálny gradient prevažne klesá pod strany. Súvisiace s dozrievaním buka!

Tekuté dozrievanie je vrchol borovice. Ďalšie nápoje na strope na odporúčanie. Pomerná orientácia spojená so zhoršujúcim sa jačmeňom je spoločným radom a žiadny prášok nie je rozptýlený. Negatívne dostupné a vysoké prístupy sa týkajú. Moonshine stále prehľady Fínska univerzálne.

Je pravda, že jednotná farmakológia neakumulovaného vstupu okamžite zastaví zhoršujúce sa postoje konjugovaných dôsledkov dutiny? Úmerný plynovod je pozoruhodne umiestnený. Zvädnutie je konkrétna účinnosť. Nie je k dispozícii chladenie priestoru pod čiastkové náklady.

Konštruktívny príjem, ale nie fialová kultúra silne zostávajúcich alebo označených repy, je pohár a nevyhnutný indikátor. Dá sa povedať, že sú nainštalované starostlivo destilované uzly? Vôl vplyvného alebo chemicky kalibrovaného rebríčka sa topil.

Vodné slnko od staroveku interaguje s rastúcimi.

Vytvoril tvorca stránok Okis.

Ako riadiť mesačný svit doma?

Kvalita mesačného svitu závisí od mnohých podmienok. Podľa toho istého receptu môžete variť kvalitný výrobok aj zablátenú hydinu. Naučte sa, ako riadiť mesačný svit doma, a vyhnúť sa mnohým chybám, ktoré čakajú začiatočníci v procese mesačného svitu..

Proces prebieha vo viacerých fázach: príprava rmutu, destilácia mesačného svitu, čistenie hotového produktu.

Príprava rmutu

Klasický recept na kašu obsahuje 100 g lisovaného droždia a 1 kg cukru v 5 litroch vody. Tu je vhodná akákoľvek pitná voda, ale najlepšie je vziať nevarenú vodu strednej tvrdosti. Príliš mäkká alebo príliš tvrdá voda spomaľuje kvasenie.

  1. Zmiešajte všetky ingrediencie a dajte fľašu na teplé miesto na fermentáciu. Pokúste sa minimalizovať kontakt budúcej kaše so vzduchom, inak sa môže „prehrať“, premení sa na ocot, ktorý nie je vhodný na ďalšie spracovanie. Aby ste tomu zabránili, na krk plechovky vložte prepichnutú gumovú rukavicu. Za 10 - 14 dní bude vaša kaša pripravená.
  2. Na zlepšenie chuťových vlastností hotového výrobku sa v procese získavania zŕn pšeničnej kaše, jačmeňa, kukurice, ako aj jabĺk, repy, ríbezlí, horského popola atď..
  3. Varenú rmut by mal byť odľahčený, na tento účel je najlepšie použiť bentonit (biela hlina). Môžete si ho kúpiť v špecializovaných predajniach pre vinárov. Na každý liter kaše budete potrebovať ½ čajovej lyžičky bentonitu.
  4. Nalejte bentonitový prášok do 500 ml horúcej vody za stáleho miešania a nechajte niekoľko minút. Znovu zamiešajte. Intenzívne premiešajte kašu dlhou lyžičkou, aby sa v jej strede vytvoril hlboký lievik. Do tohto lievika nalejte roztok bentonitu a všetko nechajte, kým sa neobjaví zrazenina..

Vyliatu kašu nalejte do destilačnej kocky a snažte sa nenarušiť bahnitý sediment.

destilácia

Technológia ďalšej prípravy nápoja závisí od toho, či máte ešte mesiac svit. Ak je to možné, vylejte vyčírenú kašu do destilačnej kocky a zohrejte ju na 70 ° C.

Táto teplota sa musí udržiavať, až kým sa asi 5% jej objemu neoddelí od zápary. Oddelená kvapalina bude mať silný zápach acetónu..

Obsahuje veľké množstvo nečistôt, takže v budúcnosti je vhodný iba na technické účely.

Teplota sa zvýši na 85 ° C a pokračuje sa v destilácii. V tejto fáze sa vyzbrojte liehomerom a pravidelne kontrolujte stupeň získaného materiálu. Keď klesne na 55%, dokončite destilačný proces. S týmto produktom musíte v budúcnosti pracovať.

Ak si želáte, môžete zvýšiť zahrievanie destilačnej kocky a zbierať „chvosty“ (alebo hydinu, ako sa to všeobecne nazýva). Frakcia z chvosta sa môže použiť na vytvorenie brandy alebo whisky..

re-destilácia

Mesačný svit získaný počas destilácie, presnejšie jeho druhá (hlavná) frakcia, sa môže destilovať opakovane. Získate tak vysoko kvalitný produkt takmer bez zápachu.

Re-destilácia sa vykonáva presne rovnakým spôsobom ako prvá, ale pred začiatkom sa musí mesačný svit vyčistiť a zriediť destilovanou vodou (pomer 1: 2). Moonshine je možné vyčistiť pomocou sódy (10 g na liter mesačného svitu), manganistanu draselného, ​​aktívneho uhlia atď. A môžete ho zmraziť v kovovom alebo sklenenom obale..

V rovnakom čase voda spolu s nečistotami rýchlo zamrzne na stenách nádoby a vy musíte naliať zamrznutý mesačný svit do inej nádoby..

Destilujte rmut, kým ešte nebude mať alkohol. Môžete to skontrolovať podľa chuti alebo jednoduchým testom. Namočte servítky do kvapkajúcej kvapaliny a zapálte ju. Ak sa rýchlo vznietil, potom destilát stále obsahuje alkohol. Ak nechcete horieť, alkohol už skončil a je čas prestať.

Destilácia bez mesačného svitu

Ak ešte nemáte mesačný svit, môžete získať mesačný svit pomocou starej dedinskej metódy. Budete potrebovať dva hrnce rôznych priemerov, stojan, panvicu, mokrý uterák alebo cesto.

Postavte stojan na veľkú panvicu a nalejte tam zosvetlenú kašu. Postavte na stojan panvicu s menším priemerom tak, aby jej okraje boli vyššie ako rmut. Položte panvicu so studenou vodou na veľký hrniec a pokúste sa utesniť štruktúru mokrou utierkou alebo cestom.

Položte svoj improvizovaný mesačný svit na pomalý oheň. Každých 10 minút vymeňte studenú vodu zohriatu v panvici tak, aby naďalej vytvárala chladiaci účinok. Na konci procesu destilácie rozložte návrh a preneste výsledný mesačný svit z malej panvy do skladovacieho kontajnera.

Bez destilačného prístroja získate kvalitný mesačný svit.

Bez ohľadu na to, ktorú metódu použijete, po destilácii sa musí váš alkoholický nápoj nejakú dobu obhajovať a pred použitím sa musí zriediť..

Ponuka