3 Spôsoby, ako riadiť moonshine bez moonshine doma
Ľudia vyvolaní záujmom o novú sa snažia dostať silné domáce alkoholické nápoje - mesačný svit - do svojej kuchyne. Mnohí sú zastavení nedostatkom mesačného svitu, ale málokto vie, že destilát je možné získať takmer bez zariadenia..
Vynaložilo sa mnoho spôsobov, ako oddeľovať alkohol od rmutu v teréne a pri minimálnych nákladoch. Väčšina metód je však založená na odparovaní alkoholov, ich následnom ochladení a zhromaždení.
"Do tmy"
Zo ZSSR pochádza starý populárny spôsob. To vám umožní získať mesačný svit pomerne zlej kvality, ale zariadenie sa prakticky nevyžaduje. Existuje niekoľko variantov metódy, ale podstata procesu zostáva rovnaká.
Budeme potrebovať:
- Dva kovové kontajnery rôznych priemerov. Jeden by mal voľne vstúpiť do druhého. Veľká kapacita by mala mať hladké okraje bez zahĺbení.
- Kovový alebo drevený stojan.
- Tretí tank s polkruhovým dnom. V extrémnych prípadoch môžete použiť umývadlo, veľký tanier - plastový obal na potraviny.
- Ohrievač. Je vhodný kotol alebo plynový sporák.
Montujeme vybavenie:
- 1/3 rmutu sa naleje do veľkej nádoby.
- Stojan je nainštalovaný a je naň umiestnená malá kapacita. Musí byť nad úrovňou kaše.
- Braga je zapálený, zohriaty na 35-40 stupňov. Týmto sa oddelia karcinogénne „hlavy“ - prchavé étery..
- Veľká kapacita je pokrytá polkruhovým dnom. Veko by sa nemalo dotýkať malého kontajnera, spodný bod krytu by mal byť vnútri malého kontajnera. Je dôležité zabezpečiť, aby v spoji neboli medzery - para tam bude prúdiť. V prípade potreby môžete štrbiny utesniť cestom.
- Do hornej nádrže sa naleje studená voda. Keď sa zahrieva, voda by sa mala zmeniť na studenú.
- Braga by sa nemal variť. Nastavte oheň tak, aby nezazvonili.
Ako to funguje:
- Braga sa zahrieva, z nej sa vyparuje alkohol.
- Para s obsahom alkoholu stúpa, kondenzuje na stenách horného chladiaceho tanku.
- Kondenzát sa zhromažďuje a kvapká do malej nádoby.
- Po dokončení procesu dostaneme doštičku destilovaného alkoholu.
- Pevnosť je skontrolovaná, je možná ďalšia destilácia.
- Uistite sa, že ste produkt vyčistili cez filter s aktívnym uhlím, pretože zvyškové oleje sa neoddeľujú..
Napriek nízkej kvalite výsledného alkoholu, veľkým stratám pary v dôsledku netesností v systéme a neschopnosti riadiť proces, má táto metóda právo na existenciu. Zariadenie nájdete v každej kuchyni, proces je jednoduchý a nevyžaduje veľa vedomostí..
"Zmrazenie"
Alkohol môžete získať z rmutu zmrazením. Alkohol na rozdiel od vody nezamrzne.
Metóda 1: Do mrazničky sa umiestni nádoba s braga. Po zamrznutí bude alkohol v strede. Výslednú ľadovú guľu rozbijeme v umývadle, vypijeme alkohol, namáhame.
Metóda 2: Pri silnom mraze - mínus 20 stupňov a menej - je na ulici naklonený plech. Nižšie je nainštalovaná nádrž na zber alkoholu. Do kaše sa naleje tenký prúd pozdĺž plátu. Voda v kontakte s kovom okamžite zamrzne. Do prijímača sa dostane iba alkohol. Zmrazená vrstva ľadu sa odlepí a naleje sa nová dávka. Operácia sa opakuje 3 až 5-krát.
Spôsob zmrazenia vám umožní piť alkohol prakticky bez vybavenia, ale funguje iba pri silnom mraze. Percentuálny podiel extrakcie alkoholu je nízky a kvalita výsledného produktu veľmi závisí od suroviny, z ktorej sa vyrába rmut..
Pri použití kvalitnej kaše môžete získať prvotriedne, ale špecifické nápoje. Takto sa získa americká jablková pálenka - Applejack
„Destilačná kocka z improvizovaných prostriedkov“
Spýtajte sa, ako vyrobiť destilačnú kocku s nízkym výkonom pre 2 kopoly? Áno veľmi jednoduché!
Budeme potrebovať:
- Varná kanvica alebo panvica so skleneným vekom.
- Lekársky systém kvapkadiel.
- 5 litrov objemu.
- Sklenená nádoba so skrutkovacím uzáverom.
Zostavujeme zariadenie:
- Kanvica na zapaľovanie už má zapečatené veko. Víno z korku dobre zapadá do výtoku z kanvice.
- Jeden koniec kvapkadla pripojíme cez korok k výtoku kanvice.
- Ak nie je rýchlovarná kanvica, môžete použiť panvicu so skleneným vekom. Kvapkadlo môžete pripojiť buď cez ventilačný otvor alebo cez otvor rukoväte. Môžete sa pripojiť pomocou tepla, lepidla alebo tmelu.
- Orezať hrdlo päťlitrovej fľaše. Trubicu vložíme do fľaše, urobíme otvor s ostrým koncom dole. Utesňujeme horúcim lepidlom alebo tmelom.
- Podľa potreby môžete do systému pridať chudú paru. Do veka vyvŕtame dva otvory, ktorých priemer je menší ako kvapkacia trubica. Rúrku zohrievame nad ohňom zápalky, niťou cez otvor, svetlicu špičkou noža. Ak je to potrebné, kvapkadlo zohrejte. Úlohou je dosiahnuť pevné spojenie.
Ako to funguje:
- Zahrievajte rmut v uzavretej nádobe alebo kanvici.
- Parnou nádržou prechádza para obsahujúca alkohol, v nej zostávajú ťažké spaľovacie oleje.
- Vyčistená para prechádza studenou vodou naliata do fľaše a kondenzuje.
- Kvapalný alkohol sa zhromažďuje v nádobe.
V každej kuchyni je vybavenie, technológia nevyžaduje použitie zložitých spotrebičov. Tesnosť sa dá zaistiť nanesením cesta alebo tmelu. Kvalita výrobkov nie je horšia ako pri tradičnej destilácii.
Kvôli malému priemeru skúmaviek bude destilácia pomalá, ale táto metóda je najvhodnejšia na získanie malých skúšobných šarží..
Video: Ako variť rustikálny mesačný svit?
Pozrite si video, ktoré ukazuje proces jazdy mesačného svitu ako pred 100 rokmi:
O kvalite výsledného nápoja
Je nemožné získať kvalitný mesačný svit bez dobrého liehovaru, kontrolovaného zahrievania, separácie rôznych frakcií.
pozor! Vyššie uvedenými metódami je možné získať iba produkt nízkej kvality s vysokým obsahom fúznych olejov a vody. Používanie tohto nápoja je veľmi škodlivé pre zdravie, je lepšie tieto metódy nezneužívať.
Ak je potrebné očistiť mesačný svit nekvalitnej látky od škodlivých látok, je lepšie uchýliť sa k filtrovaniu uhlia, chemickému čisteniu alebo destilácii. Bude si to vyžadovať čas a viac úsilia, takže by ste mali premýšľať o uskutočniteľnosti takejto zábavy..