Ako zjemniť a spríjemniť mesačný svit?
Existuje niekoľko spôsobov, ako to urobiť. nezmysly mäkké a chutné. Na zlepšenie chuti alkoholického nápoja pridajte rastlinné prísady alebo výrobky. Je ťažšie zbaviť sa charakteristického zápachu.
Menu
Cukor sa na tento účel dobre hodí. Pridá sa 1 liter tekutiny 1 polievková lyžica. l. cukor alebo sirup z neho vyrobený.
Ďalším zmäkčovačom alkoholu je glukóza. Môžete si ju kúpiť vo forme ampúl alebo prášku. Na liter mesačného svitu bude potrebných 5 g prášku alebo 15 g vodného roztoku.
Pre zlepšenie chuti je vhodné a vhodné. Môžete ho odstrániť z akéhokoľvek citrusového ovocia: limetky, citróny, grapefruity, pomaranče, mandarínky a ďalšie. Ovocie dôkladne opláchnite, zalejte vriacou vodou, aby ste sa zbavili vosku, ktorý sa často nanáša na povrch, aby poskytol lesk. Potom sa odreže vrchná vrstva. Používa sa iba farebná časť kôry: biela dodáva nápoju horkosť. Je dôležité sledovať množstvo: stačí olúpať polovicu grapefruitu, 1 stredne veľkú oranžovú alebo veľkú citrón, 2 limety. Zest sa zníži na mesačný svit a nechá sa pôsobiť 7 až 14 dní.
Ďalším spôsobom, ako vylepšiť chuť nápoja, je pridať glycerín do mesačného svitu. Je dôležité pridať nie príliš veľa látky, aby sa z nápoja nestalo sladko sladké. Na liter kvapaliny sa vyžaduje iba 1 - 1,5 ml prísady. Niektorí mesačníci radia, aby sa vyhli glycerínu, považujú ho za škodlivý a nebezpečný..
K nápoju môžete pridať korenie. Pomôžu vylepšiť chuť škorice, dubovej kôry, koreňa zázvoru, šafranu, klinčeka, kopru, bobkového listu. Malo by sa pamätať na to, že korenie nielen zjemní nápoj, ale tiež mu dodá nové chuťové odtiene. Ak sa chcete vyhnúť chuti, je lepšie použiť iný spôsob zjemnenia.
Filtrovanie ako jeden zo spôsobov na zmiernenie
Ďalšou možnosťou, ako zjemniť mesačný svit doma, je filtrácia. Po tomto postupe sa kvapalina buď zriedi vodou alebo sa k nej pridajú rôzne aromatické látky a začnú sa aromatizovať. vymazať vykurovacie oleje z mesačného svitu je potrebný nielen kvôli získaniu príjemnejšieho nápoja, ale aj kvôli zdraviu (tieto látky môžu byť škodlivé).
Na čistenie sa používajú rôzne metódy. Re-destilácia pomáha. Na dosiahnutie požadovaného výsledku je lepšie kombinovať túto metódu s ostatnými..
Účinné čistenie aktívnym uhlím. Filtrovanie sa môže vykonávať pomocou domáceho filtra, ale odporúča sa kúpiť hotový výrobok.
Môžete kombinovať mesačný svit s mliekom a vaječnou bielou. Mlieko sa zráža a absorbuje škodlivé látky, ktoré spôsobujú nepríjemný zápach a chuť. Nápoj sa musí prefiltrovať a odstrániť sediment.
Na čistenie sa používa aj manganistan draselný. Pridajte 2 g mangánu na liter nápoja a nechajte cez noc. Zrazenina sa musí odstrániť: obsahuje látky škodlivé pre zdravie ľudí.
Po filtrácii by mala pokračovať aromatizácia. Látky, ktoré do kvapaliny pridávajú nielen príjemnejšiu vôňu a farbu, ale tiež zlepšujú kvalitu a chuť mesačného svitu..
Ako zlepšiť chuť mesačného svitu pomocou tinktúry
Ďalším spôsobom, ako vylepšiť chuť mesačného svitu, je použitie tinktúry. Táto možnosť je dobrá v tom, že suroviny použité na zjemnenie chuti nápoja budú prírodné. Môžete použiť bylinky, bobule. Nie vždy je však možné nájsť potrebné suroviny. Okrem toho je dôležité správne vypočítať proporcie, aby sa dosiahla príjemná chuť a maximálny úžitok z prísad. Tinktúra bude nejaký čas trvať. Presné dátumy sa líšia pre rôzne prísady..
Na zjemnenie mesačného svitu je potrebné do neho pridať potrebné množstvo ovocia, bobúľ, kôry, bylín alebo iných zložiek. Potom by mal byť obal uzavretý a odstránený, aby trval na suchom, tmavom a chladnom mieste. Fľašu pravidelne pretrepávajte, aby sa proces urýchlil..
Trvanie sa môže líšiť. Ak trváte na ovocí alebo bobuliach, nápoj bude pripravený o 2 týždne. Pri použití trávy sa obdobie predlžuje na mesiac. Orechy a dubová kôra trvajú najdlhšie: na premenu živín na alkohol trvá niekoľko mesiacov.
Keď je tinktúra hotová, mala by sa prefiltrovať a vytlačiť suroviny. Po tomto sa odporúča destilovať.
Tipy na čistenie a vylepšovanie
Zistite, či je nápoj pripravený na pitie rôznymi spôsobmi. Ochutnajte to. Sweet by mal stále držať. Ak je chuť horká, je pripravený alkohol. Overenie sa môže vykonať inou metódou. Do nádoby, v ktorej sa nalieva pripravený alkohol, musíte priniesť predsvetlený zápas. Ak zhasne, mali by ste stále držať mesačný svit, ak horí, potom sa nápoj považuje za hotový.
Aromatizácia mesačného svitu vám umožní zbaviť sa charakteristického nepríjemného zápachu zo spaľovacích olejov. Ak chcete pripraviť alkohol bez nepríjemnej arómy, mali by ste suchú trávu umiestniť do suchého parníka, variť na ochutenej vode.
Kva v priebehu výroby sa nedostala do vodky, mali by ste pridať 2 polievkové lyžice. l. maslo a 500 ml prírodného kravského mlieka.
Nenalievajte odpad, ktorý zostal po výrobe. Môžu byť znovu použité pridaním správnych ingrediencií..
Sila domáceho nápoja je možné upraviť. Dôležitá kvalita droždia a tepelné podmienky.
Pri výbere spôsobu zjemnenia mesačného svitu venujte pozornosť filtrovaniu. Chuť nielen spríjemňuje, ale tiež pomáha zbaviť sa škodlivých látok. Odporúča sa kombinovaná destilácia s inými metódami. Je dôležité dobre čistiť mesačný svit od spaľovacích olejov.
Poskytuje aromatické a farebné vlastnosti mesačného svitu
Pri výbere toho, čo pridať do mesačného svitu podľa chuti, sa zamerajte na svoje vlastné preferencie. Rôzne produkty môžu dať chuť, arómu, zmeniť farbu. Ak chcete získať farebný odtieň, do kvasnice môžete pridať nejaké produkty. Korgan Kolgan zafarbí nápoj svetlo hnedou farbou. K sušenej vetvičke mäty, zrelej čerstvej papriky môžete pridať aj alkohol.
Na ochutenie recepty mesačného svitu sú rôzne. Môžete použiť špeciálne zariadenie zvané vôňa. Mal by sa umiestniť do komponentov používaných na výrobu niektorých nápojov a potom začať destilovať mesačný svit. Môžete použiť bobule borievky, citrusovú kôru, dubovú kôru a ďalšie komponenty. Anízový nápoj.
Do hotového mesačného svitu môžete pridať arómy a farbivá. Používajú sa prírodné aj umelé látky: šťava z bobúľ, ovocie, korenie, sirupy. Je dôležité dodržiavať dávkovanie: nadbytok aromatických prísad môže viesť k nepríjemnej pachute. Nápoj sa môže stať sladkým, kyslým. Pri chemických farbivách je potrebné postupovať opatrne, pretože sú škodlivé pre zdravie..