Whisky `black velveteen` - opis, história a druhy nápojov

Whisky Black Velvet je právom zaradená do zoznamu najslávnejších elitných nápojov na svete, napriek tomu, že sa nemôže pochváliť storočnou históriou. Svet videl tento nápoj iba v polovici minulého storočia, a preto je jedným z najmladších whisky na svete. Ale v Kanade, odkiaľ pochádza, je whisky Black Velvet najobľúbenejšia..

História výskytu

Whisky Black Velvet bude vynikajúcim nápojom pre každú príležitosť, či už ide o výročie alebo svadbu. Je to skvelý darček pre kolegu, šéfa alebo blízkeho priateľa, ak vie veľa o skutočných elitných duchoch. Práve na tieto účely často nájdete darčekové sady v obchodoch, kde je okrem fľaše vynikajúceho nápoja aj niekoľko pohárov..

Odporúčame vám oboznámiť sa

• Kanadská whisky
• Ako piť whisky
• Japonská whisky & Nikka &

Nápoj elitnej whisky má také starodávne korene, že existuje dlhá debata o jeho pôvodnom objaviteľovi. Škótsko a Írsko si rovnako uplatňujú právo predka, pretože obe krajiny v staroveku produkovali nápoj, ktorý má veľmi podobnú chuť ako moderná whisky..

Whisky, ktorú teraz poznáme a milujeme, sa však objavila pomerne nedávno. Až v 18. storočí boli v Dubline postavené prvé veľké destilačné zariadenia. A už v 19. storočí bol tento nápoj na vrchole popularity.

Whisky je dnes jedným z najpredávanejších nápojov na svete. V Kanade je najelitnejším z nich Black Velvet, čo znamená „black velvet“. To mu Jack Napier nazval, keď to prvýkrát vyskúšal. Slávny majster liehovaru bol jednoducho ohromený tým, ako zamatovo chutil nápoj, a preto nemôže existovať žiadne iné meno.

Spoločnosť Black Velvet začala svoju činnosť v roku 1933 v malom liehovare pri Toronte. Prvé recepty na nápoje nepriniesli veľký zisk, predaj sa uskutočňoval v malých dávkach. Koniec druhej svetovej vojny sa radikálne zmenil. Nápoj vyrobený podľa nového receptu za pár rokov sa stal jedným z najznámejších medzi Kanaďanmi..

Na prípravu nápoja podľa nového receptu sa použila metóda miešania. Zmes obilia a destilátu z kukurice dozrievala v dubových sudoch, vopred spálená. Proces trvá niekoľko rokov, potom by sa whisky mala riediť krištáľovo čistou vodou tak, aby obsah nápoja bol 40 °. Posledný dotyk - filtrácia uhlia.

Jedinečná chuť nápoja

Jeho univerzálnosť je sprostredkovaná tónom domáceho pečenia, medom a praženým sladom. Nemenej úžasná aróma: hruška a zelené jablko, zrelé šťavnaté hrozno, jemné dubové hobliny a seno. Svetlá dochuť je veľmi krátka, takže existuje neodolateľná túžba vziať si aspoň dúšok.

Black Velvet Whisky Label

Vo vysokej spoločnosti sa whisky Black Velvet konzumuje v čistej forme, je súčasťou niektorých koktailov, môže sa používať ako digestív, ktorý zlepšuje tráviaci proces..

V súčasnosti sa raž na výrobu tejto whisky, iba kukurice odolnej voči mrazu, vôbec nepoužíva.

Zbierka nápojov má dva druhy whisky: Black Velvet a Black Velvet Reserve. Tá sa líši od klasickej verzie s miernejšou chuťou.

• Tento veľmi mladý nápoj sa na trhu objavil až v roku 1991 a predtým bol vo veku 8 rokov v dubovom sude.
• Má veľmi krásnu jantárovú farbu, hlboké, bohaté a nemenej krásne aróma, ktoré dokonale kombinuje karamel, pražené orechy a hrozienka..
• Jemná, sladká chuť je dobre zatienená karamelom a čokoládou, ako aj ostrými tónmi korenia. Napriek jemnosti má nápoj silu 40 °. Pijú rezerváciu Čierny Velveteen väčšinou čisto a pridávajú niekoľko kockov ľadu. Jedinečná chuť whisky Black Velvet je spôsobená zvláštnosťami výrobnej technológie elitného alkoholického nápoja..
• Výroba elitného nápoja je dosť komplikovaná. Skladá sa zo 6 etáp, z ktorých každá je rovnako dôležitá v procese výroby alkoholu. Je to vďaka presnosti technologického postupu výroby tohto alkoholického nápoja, ktorý má nezabudnuteľnú a jedinečnú chuť a je milovaný skutočnými znalcami silného dobrého alkoholu..

Ako piť whisky?

Ako aristokratický nápoj whisky si vyžaduje osobitný prístup a nejakým spôsobom rešpekt.

• Je dôležité, aby ste si vybrali nielen správnu značku, ale aby ste vedeli, ako piť tento nápoj. Koniec koncov, od toho závisí nielen jej chuť, ale aj názor, ktorý whisky vyrába na osobu.
• V našej krajine málokto vie, ako piť whisky Black Velvet. Preto veľa ľudí, ktorí vyskúšali tento nápoj, nedokázalo plne oceniť jeho chuť a užiť si ho..
• Medzi živými príkladmi je mylný názor, že whisky sa rovnako ako iné silné nápoje môžu (a mali by) piť v jednom dúšku, zatiaľ čo v skutočnosti je všetko presne naopak..

Koniec koncov, iba ochutnávka, si môžete vychutnať vynikajúcu chuť nápoja, užiť si jeho dochuť, cítiť nezabudnuteľnú, lákavú vôňu.

Whisky v pohári

Whisky vrátane Black Velvet je nápoj výhradne pre mužov, preto šperky, dáždniky a podobné atribúty ženských koktailov sú neprijateľné..

Okrem toho, pokiaľ ide o whisky, je prísne zakázané:

• piť v dúškoch;
• piť cez slamu;
• vypite to (a nezáleží na cole, džúse alebo vode);
• desiata (aj to najchutnejšie jedlo);
• piť akékoľvek ďalšie nápoje po whisky.

1. Pitná whisky je vhodnejšia v tmavších miestnostiach, ktoré majú oddych a upokojenie, kde každodenný zhon a problémy ustupujú do pozadia, kde si môžete oddýchnuť a baviť sa.
2. Whisky podávaná v studenej suchej fľaši. Stačí na to namočiť do mrazničky pol hodiny a potom ju utrieť suchou utierkou..
3. Pred naplnením do fľaše fľašu mierne pretrepte, potom sa nápoj naleje do hlbokých pohárov, najlepšie na nohy (av žiadnom prípade do pohárov, ako je vidieť na mnohých filmoch).
4. Pohár nie je nikdy úplne naplnený.

V tomto prípade si naozaj nebudete môcť užiť nádhernú hru pretečenia jantárovej kvapaliny. Preto je pohár naplnený whisky už 1/3.

Ďalším mýtom je, že whisky sa rovnako ako koňak pije výlučne v čistej forme. Toto nie je úplne pravda. Skutoční gurmáni pridajú do pohára aspoň trochu studenej vody. Whisky je okrem toho často prísadou do koktailov, a nemusí to byť nevyhnutne maskulínna, vo väčšine prípadov očarujúca, ale silná v duchu krásna dáma..

Koktejly na báze whisky

Írska káva. Prvýkrát bol takýto kokteil pripravený na letisku Shannon pre cestujúcich, ktorí lietali v tranzite do Ameriky..

Jednému z cestujúcich sa ten nápoj páčil natoľko, že požiadal írskeho dobrodruha o recept na nápoj a po návrate domov do San Francisca ho podal miestnemu baru. Stalo sa to v roku 1952. Nápojový recept je veľmi jednoduchý a prístupný pre všetkých..

Varte 30 g prírodnej mletej kávy, premiešajte ju v pohári s 10 ml cukrového sirupu a 50 mg whisky. Zmiešajte všetky ingrediencie lyžičkou a ozdobte kokteil so šľahačkou.

Whisky s colou v pohári

Whisky Cola. Možno je tento koktail najznámejší medzi nápojmi na báze whisky a má pomerne jednoduché zloženie.

Na jej prípravu je potrebné zmiešať whisky s colou v pomere 1: 1 (najčastejšie na jednotku je 50 mg) a všetko naliať do pohára úplne naplneného ľadom. Už niekoľko desaťročí existujú spory týkajúce sa chuti tohto nápoja.

Niektorí kritici nazývajú chuť koktailu nič viac ako „gumu“. Napriek tomu má whisky cola obrovské množstvo obdivovateľov.

Suchý manhattan. Je to klasika vo svete koktailov na báze whisky. Aby ste to dosiahli, musíte zmiešať 20 ml whisky, pomaranča a marhúľovej šťavy a hodiť čerešňu do koktailu.

Legenda hovorí, že matka chutí vymyslela kombináciu chutí.

Churchill, aj keď sa v skutočnosti zistilo, že začali pripravovať kokteil v baroch na Manhattane, čo podľa názvu nápoja nie je ťažké uhádnuť..

Krémová whisky. Na prípravu tohto nápoja budete potrebovať nasledujúce zložky:

• 50 ml whisky;
• 150 g vanilkovej zmrzliny;
• 10 g tmavej čokolády;
• 10 ml vanilkového sirupu;
• 15 ml krému (3% tuku);
• 150 g ľadu.

Whisky, sirup, zmrzlina a smotana sa musia v mixéri riadne premiešať. Vložte ľad do vysokej poháre na víno, naplňte výslednou hmotou a ozdobte čokoládovou tyčinkou. Pijú taký koktail pomocou slamy.

Koktaily na báze zmesi whisky a iných alkoholických nápojov

Krv a piesok. Koktejl bol prvýkrát pripravený v roku 1930. Bohatá kompozícia dokonale prepožičiava elegantnú chuť nápoja: zoberte whisky, čerešňový likér, červený vermút a pomarančový džús v rovnakom pomere 25 mg, premiešajte v šejkri, pretrepte a nalejte do vysokej poháre naplnenej ľadom (stačí 150 g).

Rashen whisky. Koktejl dostal svoje meno vďaka tomu, že obsahuje vodku, ktorá je spojená s Ruskom po celom svete..

Na prípravu silného alkoholického nápoja je potrebné zmiešať 20 ml whisky, 1 lyžička. vodka a 20 ml martini (najlepšie Bianco).

Koktejl sa podáva v malom pohári so zaoblenými stranami, do ktorého by sa mal najskôr hodiť ľad. Ako dekoráciu môžete použiť cukrový mráz na okraji pohára.

Popis nápoja

Whisky Black Velvet (Black Velvet) - je vysoko kvalitná kanadská whisky, ktorá sa vytvára zmiešaním obilia a sladovej whisky.

• Aging Black Velvet (Black Velvet) sa vykonáva v dubových, spálených sudoch po dobu 5-8 rokov.
• Po zmiešaní, pred starnutím, sa nápoj zriedi čistou pramenitou vodou (na zníženie stupňa až o 40%). Po dozrievaní sa whisky vyčistí cez filter s aktívnym uhlím.
• Kanadský čierny Velvet sa narodil v roku 1933, keď anglickí bratia Alfred a Walter Gilbey otvorili pálenicu pri Toronte..
• Technologický postup výroby whisky v tomto závode sa výrazne odlišoval od iných výrobcov. Použila sa najmä trojstupňová destilácia, ktorá dodala nápoju špeciálnu mäkkosť.
• V tejto chvíli Destilácia z čierneho zamatu vo vlastníctve Constellation Brands.
• Black Velvet sa dodáva do viac ako 50 krajín sveta, ale najväčší predaj je tradične v USA a Kanade..

Druhy whisky Black Velvet (Black Velvet)

BLACK VELVET WHISKEY - Klasická whisky tejto značky so silou 40% a bohatou žltou farbou. Whisky má bohatú vôňu s náznakom zimolezu a náznakmi zeleného jablka, hrušky a zeleného hrozna.

Čo sa týka chuti, whisky má jednoduchú a šťavnatú chuť so sladkými náznakmi pečenia, opečeného sladu a medu. Cítia sa aj odtiene citrusov a sorbetov. Dochuť je príjemná.

Black Velvet sa odporúča používať v čistej forme ako digestív alebo ako súčasť alkoholických koktailov..

REZERVA ČIERNYCH VELVETOV - Miešaná whisky vo veku 8 rokov, v bieloch z amerického dubu. Táto whisky sa objavila až v roku 1991. Čierny zamatový rezervát má bohatú jantárovú farbu a bohatú vôňu, v ktorej sú odtiene karamelu, čokolády, hrozienok, ovocia, dubu a pražených orechov..

Chuť nápoja je veľmi jemná, so sladkou chuťou s tónmi orechového koláča, čokolády, karamelu, duba a koreneného korenia. Čierna zamatová rezervácia sa najlepšie konzumuje vo svojej najčistejšej podobe s prídavkom ľadu a ako súčasť alkoholických koktailov. Tu si môžete prečítať o tom, ako rozlíšiť túto whisky od falošných..

KARAMEL ZLOŽENÝ BLACK VELVET - obmedzená verzia whisky s obsahom alkoholu 35% a starnutím 6 rokov.

Whisky má bohatú jantárovú farbu a bohatú arómu karamelu s náznakmi hrozienok, duba, ovocia a čokolády. Chuť nápoja je jemná so sladkosťou, v ktorej je výrazný karamel.

Cítia sa tóny orechov, čokolády, dubu a korenia. Najlepšie sa používa čistý alebo s ľadom.

BLACK VELVET CINNAMON RUSH - nový druh whisky slávnej značky, ktorý bol uvedený na trh v roku 2013. Táto whisky má silu 35% a dozrieva v dubových sudoch 6 rokov..

Nápoj má bohatú jantárovú farbu a intenzívnu arómu, v ktorej hrá prvá škorica škorica, cítia sa aj tóny klinčekov, vanilky a pomarančovej kôry. Chuť čiernej zamatovej škorice Rush je hrejivá s tónmi škorice.

Nápoj má dlhý povrch s nádychom klinčekov, korenia, karamelu, vanilky a citrusov. Táto whisky je dobrá v čistej forme alebo s prídavkom vody. Táto whisky je súčasťou rôznych koktailov..

(aktualizované 16-09-2017 14:58:12)

Kanadská whisky

Táto stránka je venovaná kanadskej whisky..

Kanadská whisky - Jedná sa o nezávislý druh whisky, ktorý sa vyrába v Kanade. Kanadské whisky sú silné destilačné nápoje vyrobené z rôznych zŕn..

Kanadská whisky je zmesou whisky. Kanadské whisky sú založené na destilácii fermentovanej mladiny obsahujúcej pšenicu, kukuricu, raž a / alebo jačmeň..

Kanadská whisky je vo všeobecnosti ľahšia a mäkšia ako iné druhy whisky..

Podľa kanadského práva sa musí kanadská whisky v Kanade úplne vyrábať vrátane muštu, destilácie a starnutia. Kanadská whisky môže okrem obilných destilátov obsahovať karamel (zvyčajne ako farbivo) a „príchute“.

Okrem toho nie je regulovaná destilačná sila alkoholu pre kanadskú whisky, čo vedie k tomu, že väčšina východiskových destilovaných liehovín na výrobu kanadskej whisky má obsah viac ako 90%, t.j..

sú to takmer neutrálne alkoholy (na rozdiel napríklad od americkej rovnej whisky nasýtenej chuťou a arómou surovín, pre ktoré je zákonne stanovená maximálna destilačná miera 80%).

Na rozdiel od americkej whisky, ktorá má minimálnu expozíciu 2 roky, jej severoamerický sused dozrie najmenej 3 roky.

Súčasne je regulované starnutie v „drevených“ obaloch, typ starnutia sudu (nový, starý, použitý) nie je regulovaný, maximálna kapacita sudu použitého na dozrievanie nápoja, ktorý chce neskôr získať titul kanadskej whisky, je stanovená na 700 litrov. Vek uvedený na fľaši kanadskej whisky znamená vek najmladšej whisky použitej v zmesi.

Napriek tomu, že pojmy kanadská whisky a kanadská ražná whisky sú synonymom kanadského práva, množstvo ražných alkoholov v zmesi a ich všeobecná dostupnosť nie sú regulované (čo je kľúčový rozdiel medzi kanadskou ražnou whisky a americkou ražnou whisky). Typická kanadská whisky je zmesou mierne aromatických, takmer neutrálnych alkoholov na báze alkoholu (zvyčajne získaných z kukurice, najčastejšie kontinuálnou destiláciou) s pridaním „príchutí“, ktorými môžu byť kvašené aromatické ražné alkoholy (alebo z kalových alkoholov z iných surovín) alebo dokonca aromatické „vyššie“. vína “(vysoké vína) - sudové destiláty, ktoré neboli získané z kukurice alebo raže. Je pozoruhodné, že aróma v kanadskej whisky môže byť víno. Po vytvorení zmesi sa zmes vždy vystaví ďalšiemu vystaveniu.

Hlavným účelom kanadskej whisky v bare je nahradiť americkú whisky (bourbon, najmä raž) vo všetkých koktailoch, ale hlavne na Manhattane, ale nikto vás nenavrhuje vyskúšať tento druh whisky v staromódnom jazyku alebo niečo podobné.

Momentálne sú v mojom bare (boli) také značky kanadskej whisky, ktoré môžem tak či onak odporučiť:

BLACK VELVET Canadian Whisky A Blend

[ČIERNA VELVET Kanadská whisky a zmes]

krajiny: Kanada
výrobca: The Black Velvet Distilling Company, Lethbridge, Valleyfield (Constellation Brands)
pevnosť: 40% obj.

Trocha histórie: História whisky BLACK VELVET sa začala v roku 1857 v Anglicku, keď sa dvaja bratia Walter a Alfred Gilbey, ktorí sa práve vrátili z krymskej vojny, rozhodli začať obchod s alkoholom so svojím starším bratom Henrym..

Najprv to bol obchod s juhoafrickým vínom, potom výroba rýchlo sa presláveného Gilbeys ginu a potom rozšírenie geografie výroby tohto ginu (zvyčajne na optimalizáciu zdaňovania) vrátane organizácie liehovaru Gilbeys v kanadskom Toronte v roku 1933..

V tomto liehovare, v polovici dvadsiateho storočia, sa narodila slávna kanadská whisky.

Whisky BLACK VELVET prvýkrát uvidela svetlo v roku 1951. Pôvodný názov tejto whisky bol prozaický - Black Label, podľa farby plánovanej etikety, ale Jack Napier (Jack Napier, presnejšie John S).

„Jack“ Napier), majster liehovaru a tvorca tejto whisky, po testovaní prvej dávky nápoja zmenil svoj názov na Black Velvet (napríklad Black Velvet alebo Black Velvet), čo poukazuje na neprekonateľnú jemnosť a jemnú zamatovú chuť tejto whisky.

Často nájdete dôkazy, že výroba BLACK VELVET sa začala v roku 1945, v skutočnosti je to rok destilácie, pôvodne BLACK VELVET mal šesťročnú expozíciu. Od roku 1973 sa výroba whisky BLACK VELVET presúva z Toronta do Lethbridge, Alberta, Kanada..

V skutočnosti v súčasnosti existujú na svete dve odrody BLACK VELVET - „kanadské“ a „americké“, ktoré sa líšia vkusom.

Obidve tieto whisky sa vyrábajú v liehovare Black Velvet v Lethridge (teraz sa pomenúva podľa najobľúbenejšej whisky, ktorá sa vyrába v podniku, počas výstavby sa tento liehovar nazýval Palliser Distillery), ale „americká“ odroda s chuťou prispôsobenou potrebám amerického trhu sa plní do fliaš v USA , Mám „kanadský“ BLACK VELVET (od Dutika).

oficiálne: Uvádza sa, že ak vezmete tri normálne z kanadských amerických chlapcov, stanu, fľaše Black Velvet a chlapa v kostýme medveďa, pravdepodobne sa ukáže niečo veľmi zábavné, úprimne, web BLACK VELVET je najhloupejšia stránka whisky, s ktorou som sa v súčasnosti stretol (v skutočnosti, bolo by lepšie, keby umiestnili galériu tzv. Velvetových dievčat, krásne dievčatá v priliehavých čiernych zamatových šatách sú určite zaujímavejšie ako muž v červenej deke).

Základom obyčajného čierneho zamatu sú vybrané raž a kukurica, ako aj krištáľovo čistá voda kanadských riek a jazier. Táto whisky dozrie pomocou jedinečnej dvojstupňovej technológie, ktorej detaily sú tajné. V súčasnej dobe je vek tejto whisky 3 roky.

názor: V skutočnosti si v súčasnosti vyberám spomedzi bežných BLACK VELVET a kanadský KLUB v čistej forme (elegantný)..

CC ma trochu dostal s jeho zvláštnou mastnou vôňou a chuťou (aj keď je to zriedkavo viditeľné v koktailoch, tieto whisky sú takmer rovnocenné pri výrobe koktailov).

Vo svojej najčistejšej podobe je BV teraz oveľa bližšie k môjmu porozumeniu kanadskej whisky (ktorá bola v skutočnosti po akvizícii CROWN ROYAL De Luxe veľmi upravená).

Obyčajný BLACK VELVET má jemný pikantný „nos“ s tónmi raže a čerstvého ovocia. Chuť je jemná a ľahká, s trochou korenia a príjemnou úpravou s tónmi toastového chleba. Jemná dochuť.

kokteil: Na Manhattane sú bežní Kanaďania už dlho v mojej bare spoľahlivými náhradami za americkú ražnú whisky v tomto legendárnom kokteile..

BLACK VELVET Rezerva 8 rokov

[BLACK VELVET Reserve 8 years]

krajiny: Kanada
výrobca: The Black Velvet Distilling Company, Lethbridge, Valleyfield (Constellation Brands)
pevnosť: 40% obj.

Trocha histórie: Prvá whisky BLACK VELVET Reserve bola uvedená na trh v roku 1991 pri rastúcej popularite starej whisky s vekom.

oficiálne: Uvádza sa, že rezerva whisky BLACK VELVET má vek 8 rokov. V skutočnosti to nie je len ČIERNY VELVET, ďalší 5 rokov, ale nezávislá zmes.

Tradične pre kanadskú whisky je zmes BLACK VELVET Reserve založená na vyzretých kukuričných a ražných alkoholoch, ochutenej kukuričnej whisky s vodkou s malým pridaním rašelinových destilátov z raže a kukurice..

Táto zmes sa vyznačuje vysokým obsahom aromatickej whisky..

názor: Táto whisky bola kúpená, aby nahradila veľmi nudnú obyčajnú „Kanadu“. Nečakal som od neho zjavenia, mal byť trochu zaujímavejší ako ten obyčajný a to je všetko.

BLACK VELVET Reserve sa s tým úspešne vyrovnal, je skutočne lepší ako jeho bežní kamaráti, aj keď zrejme slabší ako CROWN ROYAL De Luxe.

Ale toto je určite nákup, ktorý v súčasnosti určite odporúčam - BLACK VELVET Reserve so svojou organickou, miernou korenistou a jemnou chuťou len deň po tom, čo sa nákup stal mojou obľúbenou a najpohodlnejšou kanadskou whisky na každodenné použitie.

Whisky BLACK VELVET Reserve má príjemnú pikantnú vôňu, výraznejšiu v porovnaní s bežnou verziou. Spolu s charakteristickým ražným korením v „nose“ sú sladké tóny ovocia, vanilky a dreva. Chuť je zaoblená, trochu mastná, jemná.

Vstup je sladkavý, rýchlo ustupuje pikantnej báze s tónmi raže a jamajského korenia, dlhý povrch s tónmi korenia a dubu. Jemná dochuť stredného trvania.

Všeobecne platí, že nápoj robí veľmi pozitívny dojem - veľmi organický, vyvážený a mäkký, ale nemám dostatok energie, charakter v ňom.

kokteil: Manhattan Cocktail (Manhattan Cocktail) a jeho rôzne variácie, napríklad úplne kultový Black Manhattan (Black Manhattan).

KANADSKÝ KLUB Zmes kanadskej whisky

[Canadian Club Blended Canadian Whiskey]

krajiny: Kanada
výrobca: Canadian Club Import Co., Deerfield (Fortune Brands)
pevnosť: 40% obj.

Trocha histórie: Otec whisky Kanadského klubu je Hiram Walker, ktorý začal vyrábať svoju vysoko kvalitnú whisky v roku 1854 v Detroite v USA. Následne v roku 1858 založil komunitu Walkersville neďaleko mesta Windsor v Kanade, kde sa stále vyrába kanadský klub..

Hlavnou charakteristickou črtou whisky Hiram Walker bola vynikajúca kvalita a jemnosť, ktoré sa dosiahli pri relatívne dlhej expozícii..

Práve tieto vlastnosti prispeli k úspechu tejto whisky, ktorú uprednostnili obyčajní páni (napríklad Al Capone) a kráľovská krv, napríklad kráľovná Viktória alebo kráľovná Alžbeta II..

oficiálne: Je pozoruhodné, že Kanadský klub je jedinou zmesou whisky na svete, ktorá dozrievala v sudoch z bieleho duba. po blending.

Alkoholy z ražného, ​​raže a jačmenného sladu, ako aj z kukurice majú teda presne 6 rokov, aby sa zosobášili a porodili tzv. Kanadský klub.

Verí sa, že je to taký špeciálny proces starnutia, ktorý dodáva tejto whisky takú jemnú a jemnú chuť..

• Vďaka jemnej chuti kanadského klubu je táto whisky podobná inému americkému vynálezu - ražnej whisky. Preto veľa barmanov dalo rovnaké znamenie medzi kanadskou a ražnou whisky, hoci v skutočnosti kanadská whisky nie je skutočne ražou. Kanadský klub whisky pozostáva zo základných a aromatických alkoholov.
• Surovinou pre základný alkohol je kukurica, zatiaľ čo alkohol sa získava destilačnou metódou v dvoch kolónach a má počiatočnú koncentráciu približne 95% (toto je takmer neutrálny alkohol). Aromatizovaný alkohol je zmes alkoholov, ktoré sa získavajú destiláciou z raže, raže a jačmeňa..
• Maximálna pevnosť týchto alkoholov je 65%, t.j. obsahujú veľa aromatických prísad, ktoré kanadskému klubu whisky dávajú jeho jedinečnú chuť zŕn. Tajná zmes hlavných a aromatických alkoholov dozrieva v dvoch typoch sudov - nových spálených sudoch amerického bieleho duba a rovnakých, ale už používaných na dozrievanie sudov whisky..

Na výrobu whisky kanadský klub White Label použil 20% nových sudov.

názor: Táto whisky má jemnú a ľahkú chuť s charakteristickým sladkým, mierne „pečením“ (voliteľne horkým alebo korenistým) povrchom. Rád oceňujem Kanadský klub predovšetkým za túto jedinečnú mäkkosť. Táto whisky je vynikajúca nielen v čistej forme, ale aj v koktailoch..

kokteil: Na Manhattane si neviem predstaviť, aký iný koktail môžete s takým úspechom použiť kanadskú whisky. Napríklad ako nováčik koktailov som vypil tonu vynikajúceho Manhattanu bez jediného normálneho bourbona, nehovoriac o americkom raži a dokonca aj o horkom Angosturovi v špeciálnom manhattanskom kokteile (Manhattan Special) v kanadskom klube..