Recenzia whisky singleton značky. Ako slúžiť a piť?

Názov tohto nápoja hovorí sám za seba: Singleton je preložený z angličtiny ako „single“ alebo „singleton“. Obidva tieto názvy si zasluhujú pozornosť: v prvom prípade sa zdôrazňuje, že na svete neexistuje žiadny iný nápoj a druhá možnosť zdôrazňuje zloženie jednej hlavnej zložky - vysoko kvalitných surovín vo forme vybraného jačmeňa..

Prvá fľaša Singletona bola plnená do fliaš v liehovare Speyside a bol nazývaný liehovar Auchroisk. Ruský spotrebiteľ postupom času vyrába liehovar na whisky taylfayr Dufftown.

Ak sa nápoj na začiatku vyrábal v malom množstve, aby vyhovoval potrebám bezcolných obchodov, dnes sa ročne vyprodukuje asi 4 milióny litrov alkoholu. Toto je veľmi významný ukazovateľ pre trh v tomto segmente..

Poznámka. Je zaujímavé, že sa názov Singleton môže líšiť v názve, to však nemá vplyv na výrobnú technológiu a kvalitu nápoja. Názov závisí od miesta výroby a potenciálneho spotrebiteľa lepiacej pásky. Existuje teda niekoľko mien:

  • Singleton of dufftown - Je vyrobený špeciálne pre ruskú a európsku spotrebu;
  • Singleton of Glen Ord - predávané v ázijských krajinách;
  • Singleton z glendullan - dodávané americkým spotrebiteľom.

Výrobná technológia

Lepiaca páska Singleton sa vyrába v troch liehovaroch: Dufftown, Glyn Ord, Glyndulan. Každé miesto výroby pokrýva určitý segment svetového trhu a výroba je zameraná na konkrétneho spotrebiteľa: európsky, ázijský alebo americký. Je však potrebné poznamenať, že všetky tri liehovary sa nachádzajú v Škótsku v oblasti Speyside, ktorá je právom známa miernym podnebím a čistotou pramenitých vôd..

Vo výrobnej technológii spoločnosti Singleton však neexistujú žiadne jedinečné inovácie sú splnené určité podmienky, ktoré zaručujú jedinečnosť tejto whisky:

  • Na výrobu sa používajú iba vybrané jačmeň a čistá pramenitá voda..
  • Doba fermentácie mladiny je 3 až 5 dní, čo je dvakrát toľko ako v prípade štandardných receptúr.
  • Alkohol prístupný dvojitej destilácii v medených kockách.
  • Nápoj vydrží v dubových sudoch z európskeho a amerického bieleho dreva, opätovne použitých nádobách z sherry alebo bourbona. Chuť, aróma a množstvo trieslovín vo whisky závisí od výberu nádob.
Špecialisti liehovarov vedia, ako si vybrať ten správny slad, ako a v ktorých kociek predjedú nápoj a vytvoria skutočne jedinečnú, exkluzívnu whisky.

Typy: popis, ceny a ochutnávky

Výrobcovia tvrdia, že whisky vyrobené pre ruských a európskych spotrebiteľov majú najjemnejšiu a najlepšiu chuť z celej výrobnej linky. Dosiahlo sa to zachovaním dôležitých škótskych tradícií a neustálym dosahovaním dokonalosti, čo pomáha objavovať nové technológie.

Zbierka Singleton of Dufftown obsahuje ovocnú vanilkovo-medovú notu. Je zastúpená takýmito nápojmi.

Rozprašovacia kaskáda

Je to elegantná klasika, nápoj sa ľahko pije. Farba nápoja pripomína žiarenie medi zo slnečných lúčov. Elegancia nápoja sa otvára od prvého dychu jeho arómy - čerstvý, mäkký a jemný nápoj, čerstvé tóny sa mierne zdvihnú, ale aróma odhalí tóny čerstvo upečených jabĺk a vybraných zŕn.

Jemná, svieža chuť spája nenápadnú sladkosť a ľahkú slanosť lepiacej pásky. Čerstvá ovocná dochuť podčiarkuje tmavá čokoláda, marcipán a ľahká bylinná príchuť..

Ponúkame vám možnosť pozrieť si video o whisky Spray Cascade:

Tailfire

Pálenice whisky Taylfayr Dufftown, ktoré sa nachádzajú v sudoch európskeho duba. To pomohlo pridať k klasickým ovocným tónom červené bobule a sladkú vanilku. Vôňa tohto nápoja je očarujúca od prvého okamihu: sladký banán je nahradený svíravosťou pomarančovej kôry, je úplne odhalený tónom zrelých hrušiek a červených jabĺk, ako aj jahodovou a jahodovou sladkou.

Chuť začína výraznými tónmi zŕn a mení sa na bohatosť sladkého bobuľového sirupu alebo džemu. Chuť sa osvieži jemnými tónmi čokolády, kokosu a jemného dymu.

Sunray

Whisky Sunray je plná teplých medových tónov a odlišnej rovnováhy ľahkej textúry a bohatosti chuti. Vôňa cíti kombináciu ovocia, čokolády a vanilky.

Podstatou arómy sú cukrové tóny, ovocie, svetlé odtiene vlašských orechov s citrónovou a čokoládovou sýtosťou. Chuť whisky odhaľuje citrusové tóny a korenie. Zanecháva mierne dochuť sladkostí a vanilky.

12 rokov

Vo veku 12 rokov whisky má bohatú jantárovú farbu. s nádychom červeného lešteného dreva. Zoznámenie začína vôňou vlašských orechov a dreva, po ktorom sa objavujú tóny pečených jabĺk, hnedý cukor.

Chuť je jasne počuteľné ovocie, orechy a káva. Dochuť whisky zdôrazňuje bohatosť orechových tónov v kombinácii so sladkosťou..

Nasleduje vizuálne video o whisky Singleton 12 rokov:

15 rokov

Pätnásťročná whisky ju odlišuje od ostatných zástupcov svojou prevahou v rovnováhe vône a chuti. Vôňa škótskej pásky sa vyznačuje pikantnými odtieňmi teplých karamelových a jablčných tónov. Veľmi jemná chuť spája tóny sladkosti, ľahkosti a čerstvosti ovocia, ktoré sú prepletené s pikantným korením.. Whisky zanecháva chuť sušienok, zdôrazňujúc jeho sofistikovanosť s korením.

18 rokov

Táto whisky odhaľuje kúzlo jesenných tónov. Nápoj sa vyznačuje sýtou farbou jantáru a jemnou vôňou jesennej záhrady, ktorá sa prejavuje bobuľami, jablkami a iným ovocím..

Sladkú chuť vyjadruje tmavý karamel, orechy, jablká a odtieň mäty. Originalitu whisky zdôrazňujú kokosové tóny. Nápoj dodáva dlho sladkú dochuť

Náklady na Singleton Singleton slad sú v rozmedzí 2500 - 3500 rubľov. Pod touto cenou si môžete kúpiť iba falošný tovar a namiesto toho, aby ste si vychutnali vynikajúcu chuť Singletonu, existuje riziko poškodenia nálady a zdravotných problémov..

Ako podávať a piť?

Tradícia používania whisky závisí od konkrétnej krajiny: niekto pije nápoj v čistej forme, niekto pridá ľad, colu alebo sódu. Ale stále existujú klasické pravidlá singleton:

  1. Čas a výzdoba. Whiskey musíte používať večer doma. Žiaduce pod motívom relaxačnej a pokojnej hudby..
  2. krmivo. Pred vložením fľaše na stôl je dobre utretá utierkou z kondenzácie. Z tabuľky sa odstránia kvety alebo iné veci, ktoré môžu narušiť arómu.

    Zvyčajne sa používa v kruhu mužskej spoločnosti, majiteľ naleje nápoj alebo každý hosť priamo naplní pohár iba tretinou objemu. Ak sú v spoločnosti zastúpené ženy, muži preberajú zodpovednosť za monitorovanie množstva dám naliatych do pohárov.

  3. ideálne vstupná teplota - 20 stupňov.
  4. degustácie. Alkohol sa konzumuje v malých dúškoch, na začiatku si uvedomuje arómu nápoja. Whisky nie je okamžite prehltnutá, čo zvyšuje jej dochuť.

recenzia

  • Sergey, 29 rokov, Izhevsk: Až do nejakého času som si myslel, že nie som fanúšikom whisky: nepil som to ani v čistej forme, ani v zriedenej forme. Ale nejako sme sa stretli s priateľom a on pije iba Singleton. Skúsil som to. Úprimne povedané, nemyslel som si, že whisky môže mať takú chuť a je tak ľahké ju piť, dokonca aj čistiť. Potom to beriem s potešením na sviatky.
  • Ruslan, 37, Kursk: Pokiaľ ide o mňa, je to najlepšia whisky, ktorú som musel vyskúšať. Jemný medový odtieň nápoja v kombinácii s ovocnými tónmi pomáha cítiť teplo a relaxáciu po náročnom pracovnom dni. Vždy udržiavam fľašu v rezerve.

Singletonská sladová whisky sa právom nazýva. Škótska vďaka práci človeka absorbovala to najlepšie, čo bolo možné získať iba zo sladu a čistej pramenitej vody. Dizajn fľaše, navrhnutý v minimalistickom štýle, zdôrazňuje jednoduchosť, ale zároveň eleganciu a jedinečnosť nápoja..

Vďaka tomu, Singleton opakovane oprávnene získal uznanie svetoznámych udalostí, ako napríklad The Scotch Whisky Masters, International Spirits Challenge a ďalšie. Všetky priznania a chválu pre Singletona sú oprávnene.

Ponuka