Ihličnatá vodka s ihličnanovou arómou
Menu
Hlavné zložky:
Borovicové, cédrové a smrekové šišky sú známe svojimi liečivými vlastnosťami, a preto ich mnoho žien v domácnosti používa na výrobu džemu. Vynikajúcu vodnú vodku s príjemnou ihličnatou arómou si však môžete pripraviť aj doma..
zloženie:
- cédrové ovocie - 10 kusov;
- vodka bez prísad - 500 ml.
Klasický recept na vodku na kužele
Vodka z kuželu Cedar sa dá pripraviť podľa niekoľkých receptov..
Proces varenia:
Šišky by sa mali dobre umyť pod tečúcou vodou, položiť na čistý uterák a nechať prirodzene zaschnúť.
Čisté suché cédrové plody by mali byť umiestnené na dno nádoby s vhodným objemom, na vrch nalejte vodku.
Sklenená nádoba sa musí umiestniť na teplé miesto na desať dní..
Akonáhle tinktúra získa bohatú jantárovú farbu, možno ju považovať za vhodnú na spotrebu..
Hotový alkoholický nápoj sa musí prefiltrovať cez sitko alebo tenkú vrstvu a naliať do menších nádob.
Vodka na cédrových šištičkách: domáci recept
Známy a ďalší recept na vodku na šišky, ktorý sa dá použiť na výrobu tohto zdravého alkoholického nápoja doma..
zloženie:
- cédrové šišky - 1 kg;
- dva litre vodky alebo zriedeného alkoholu;
- kvetinový med - 300 gramov.
Pripravte céderovú tinktúru takto:
Odstráňte orechy z cédrových šištičiek a olúpajte.
Ošúpané ovocie sa umiestni do pohára, naleje sa litrom alkoholu a pridá sa polovica medu. Všetky zložky by sa mali dôkladne premiešať, aby sa med úplne rozpustil v tekutine..
Nádoba s obsahom sa umiestni do chladnej tmavej miestnosti na jeden a pol až tri týždne. Po uplynutí stanoveného času sa alkohol s vôňou medu a cédra naleje do inej čistej nádoby.
K orechom zostávajúcim v prvej banke pridajte polovicu zvyšného medu a jeden liter alkoholu. Dve plechovky by sa mali znovu umiestniť na tmavé chladné miesto na týždeň.
Po týždni by sa mal alkohol naplnený kužeľmi cedru filtrovať a kvapaliny dvoch plechoviek by sa mali spojiť. Naplňte hotový nápoj, nalejte do menších nádob a uložte do chladničky.
Vodka na jedle šišky
Na prípravu tejto tinktúry budete potrebovať nasledujúce prísady:
- smrekové šišky - 100 gramov;
- vodka - ½ litra.
Držte sa tohto receptu na vodku na kužele:
Kužele umyte, prirodzene ich vysušte, položte ich na čistú utierku na niekoľko hodín a dobre ich rozdrvte.
Nasekané ovocie dajte do kastrolu, doplňte vodou tak, aby boli úplne zakryté a na miernom ohni.
Táto zmes sa musí zohriať, zohriať na minimum a variť 25 - 30 minút.
Keď je smrekový vývar pripravený, musí sa vybrať zo sporáka, zakryť panvicu vekom a nechať 15 minút variť..
Mierne ochladená tekutina by sa mala prefiltrovať cez sito alebo gázu, ochladiť a zmiešať s vodkou, naliať do sklenenej nádoby.
Konečný nápoj sa musí ponechať tri dni na chladnom a tmavom mieste..
Recept vodky z borovicového kužeľa
Borovicové šišky vodka, ktorá sa často používa na liečenie a prevenciu proti nachladnutiu, je známa aj vďaka svojim prospešným vlastnostiam..
Základné zložky:
- šišky - 10 kusov;
- vodka - dve poháre.
Pokyny na prípravu alkoholického nápoja:
Plody sa musia umyť pod tečúcou vodou, narezať na niekoľko častí a zložiť na dno sklenenej nádoby.
Nalejte vodku do pohára, zavrite veko a nechajte na tmavom mieste na infúziu dva týždne.
Aby sa šišky vzdali maxima všetkých svojich užitočných vlastností, musí sa nádoba každý deň dôkladne pretrepať.
Pripravený liečivý nápoj by sa mal filtrovať cez sitko alebo tenkú vrstvu, zložený do niekoľkých vrstiev. Nalejte do malých nádob a skladujte na chladnom mieste..
Na prípravu terapeutických alkoholových tinktúr sa odporúča zbierať šišky od júna do septembra. V tom čase sa do ovocia uvoľnilo najväčšie množstvo užitočných kyselín trieslovín. Mali by ste vedieť, že tinktúra na cédrovom, borovicovom a smrekovom kužele sa počas hostiny nepoužíva ako alkoholický nápoj. Používa sa výlučne na terapeutické a profylaktické účely pri mnohých chorobách..