Cedar orechy koňak: domáce recepty

pitie: koňak
Ako podávať: studená

Hlavné zložky:

borovicové oriešky, alkohol, vanilín
Pridruženie: Rusko
Čas varenia: do jedného mesiaca
Pevnosť: do 45 °
Obtiažne varenie: 4

Cedar orechy koňak určite poteší milovníkov domácich silných alkoholických nápojov. Cedar je už dlho považovaný za strom, ktorý dáva človeku dobré zdravie a silu, preto pôvodní Sibíri používajú takmer všetky zložky tejto rastliny v procese prípravy liečivých tinktúr a ďalšie prostriedky na doplnenie skrinky na domácu medicínu..

Recept Photo

zloženie:

  • 50 g borovicových orechov vylúpaných z kužeľov;
  • 0,5 l alkoholovej zložky. Môže to byť vysoko kvalitná vodka alebo zriedený alkohol;
  • 1 polievková lyžica. lyžica granulovaného cukru;
  • 10 čerstvých listov čiernych ríbezlí;
  • 3 g pomarančovej kôry;
  • vanilín.

Koňak z borovicových orechov na alkohole alebo vodke

Recept na koňak z borovicových orechov bol odovzdávaný z generácie na generáciu obyvateľom sibírskeho zázemia už mnoho rokov, takže jeho chuť bola testovaná už dlhú dobu a jej liečivé schopnosti boli testované..

Proces varenia:

Najprv musíte spracovať orechy a zbaviť sa živice prítomnej na ich povrchu. Orechy by mali byť umiestnené v panvici, zalejeme vriacou vodou, dobre premiešajte, vypusťte vodu. Tento postup 2 opakujte ešte dvakrát, aby ste zabránili vzniku nepríjemnej chuti dechtu v budúcej tinktúre;

Preniesť orechy do nádoby, aby naliehalo, pridajte všetky zostávajúce zložky a nalejte do alkoholovej zložky;

Tekutinu dobre premiešajte, nádobu uzavrite a pošlite najmenej 20 dní na infúziu na tmavom mieste.

Na konci obdobia infúzie musíte odfiltrovať domáci koňak z borovicových orechov a poslať ho do chladničky na 3 dni. Ak je to potrebné, prepláchnite tekutinu opäť gázou a môžete to skúsiť.

Recept na pstruhové orechy Moonshine

Ak radšej pijete svoje vlastné nápoje počas sviatkov a nedôverujete vodke predávanej v obchodoch, môžete si vyrobiť koňak z mesačného svitu a borovíc orechov.

zloženie:

  • 3 litre mesačného svitu;
  • 60 g borovicových orechov;
  • 50 g granulovaného cukru.

Príprava:

Nalejte borovicové orechy vriacou vodou a nechajte pôsobiť 5 minút. Postup zopakujte 2-krát;

Vložte ich do nádoby na nalieha- nie a pridajte cukor, dobre premiešajte;

Pour moonshine, zapečatiť kontajner a poslať na tmavé miesto, aby trvala na najmenej 2 týždne.

Čím dlhší mesačný svit s orechmi trvá na tmavom mieste, tým sýtejšia bude jeho aróma, chuť a farba. Po uplynutí stanoveného času je potrebné tekutinu prefiltrovať, do nej pridať aromatické bylinky, aby sa ochutnávala a trvala opäť na 10 dňoch, potom sa prefiltruje a dvakrát ochladí. Takýto koňak môžete použiť počas sviatkov ako nezávislý alkoholický nápoj, ako aj pri liečbe chladom a pridať 1 polievkovú lyžicu. čajová lyžička v bylinkovom čaji.

Príbuzný

Ponuka