Jedlá sladová whisky a jej vlastnosti

Mnohostranný svet alkoholických nápojov je dnes pripravený potešiť spotrebiteľa množstvom rôznych produktov, ktoré dokážu nielen očariť netriviálnymi inkarnáciami chuti, ale tiež prekvapiť výraznými chutnými symbiózami, v ktorých sú aróma a chuť spolu tkané, čím vytvára referenčné zloženie..

Spomedzi všetkých týchto nápojov má jedlá sladová whisky čestné miesto. A to nie je prekvapujúce, pretože je to whisky, ktorá je jedným z najpredávanejších nápojov na svete. Jedným sladom sú najlepšie korenené možnosti, ktoré si na trhu nie sú rovnaké. Každý nápoj, ktorý patrí do tejto triedy, predstavuje dokonalosť a potešenie z každej minúty ochutnávky..

Whisky - nápoj, ktorý dodržiava prísne predpisy. Na výrobu tohto nápoja existuje celý rad pravidiel. Jedným z nich je zákon, že minimálna doba vystavenia alkoholov v zmesi by mala byť najmenej 3 roky. Bol nainštalovaný v roku 1916.

Tento druh alkoholu sa považuje za ideálny a je vyrobený výhradne pre znalcov a gurmánov. Jednotlivé možnosti sladu sa delia na poddruhy, ako napríklad:

  • Jeden slad - alkohol z jedného liehovaru s možnou rozmanitosťou alkoholov rôzneho veku v zložení.
  • Jeden sud - drahý alkohol, ktorý sa konzumuje výlučne z jedného suda.
  • Štvrtinový sud - alkohol s obsahom najmenej 50%, ktorý dozrie výlučne v sudoch amerického duba.
  • Čistý slad - výrobok z čistého jačmenného sladu, ktorý sa prijíma v rôznych liehovaroch.

Preskúmaním príkladov ktoréhokoľvek z vyššie uvedených produktov si môžete byť istí ideálnymi charakteristikami ochutnávky, ktoré sa odrážajú vo všetkých hlavných parametroch kvapaliny..

farba

Dizajn exteriéru je často založený na jantárovej farbe a farbe odrazov, od bledého zlata po červenú.

aróma

Aromatická symbióza je založená na kombinácii ovocných poltónov a zákalu dubového sudu. Každý člen triedy má svoje zvláštne charakteristiky z hľadiska vône..

príchuť

Spoločnou gastronomickou črtou všetkých výrobkov tejto série je ich zaoblenosť a zdržanlivosť.

Výrobná technológia

Výroba sladovej whisky

Jedinú sladovú whisky možno zavolať, iba ak výrobca splnil dve základné podmienky.

Po prvé, všetky výrobky tejto série by sa mali vyrábať výlučne z jačmenného sladu a po druhé, počas výrobného procesu by sa metóda dvojitej destilácie mala uplatňovať v tom istom liehovare..

Malo by sa tiež poznamenať, že odborníci používajú iba jačmenný slad sušený na rašelinovom dyme, do ktorého sa pridáva voda a droždie na výrobu sladu..

Štandardná fermentačná teplota nápoja je 35 až 37 stupňov. Súčasne sa starnutie uskutočňuje striktne v dubových sudoch. Zároveň je minimálny vek použitých alkoholov od 10 rokov.

Ako rozlíšiť originál od falošného

Pri výbere lacnej jednej sladovej whisky v obchode buďte opatrní, pretože trh s alkoholom je dnes preceňovaný množstvom falšovaných výrobkov..

Falzifikáty možno nájsť doslova na akomkoľvek alkohole a významné značky v tomto prípade neboli výnimkou. Predovšetkým, ak nechcete v procese získavania sladovníka prepočítavať chyby, venujte pozornosť:

  • Dizajn vonkajšej fľaše. Každý moderný výrobca dodáva alkohol v pôvodnom obale. Preto sa pred odchodom do obchodu nezabudnite oboznámiť s možnosťami balenia tohto alebo tohto produktu.
    Pri priamom výbere venujte pozornosť aj zátkam, štítkom a samotným fľašiam.
    Všetko by malo mať dokonalý dizajn. Na obale kvalitného výrobku nesmú byť stopy lepidla zo skla alebo deformácie.
  • Čistá konzistencia. Silný alkohol vo veku nesmie mať sediment ani zákal. Iba obyčajná farba a priehľadnosť.
  • viskozita. Dlhé zrenie v dubových sudoch dodáva nápoju mastný základ. Ak zatrasiete kvalitným výrobkom vo fľaši, všimnete si na jeho stenách ešte pár kvapiek nápoja, ktoré pomaly stekajú do celkovej hmotnosti.

Ako slúžiť

Ako podávať jedlú maltskú írsku whisky

Ak chcete získať čo najpríjemnejší zážitok a ochutnať škótsku jedlú sladovú whisky, nezabudnite sa postarať o ďalšie prísady vo forme vody, ľadu, coly a džúsu. S týmito zložkami ochutnávači najčastejšie interferujú so značkovými nápojmi, aby znížili mieru ich stupňa bez poškodenia chuti a arómy..

Odporúčame tiež kúpiť si správne okuliare z číreho tenkého skla, ktoré vám umožní oboznámiť sa s vynikajúcou farbou jednolôžka. Ďalším zaujímavým bodom je, že je lepšie produkt trochu vychladnúť na 18 až 20 stupňov. Odhaľuje tak bohatšiu a zaujímavejšiu arómu.

S ktorými výrobkami sa kombinuje

Keď sa zoznámite so sladovou whisky, nezabudnite sa postarať o správne občerstvenie. Na stoloch musia byť syry, pečené mäso a morské plody. Niekedy sa takéto silné nápoje môžu konzumovať s ovocím, ale nie všetci ochutnávači ocenia tento sprievod..

Iné použitia

Nákupom jedného sladu írska whisky alebo uprednostňovaním škótske možnosti, Možno nebudete mať požadovaný zážitok z ochutnávky. V takýchto prípadoch na vašu záchranu prídu koktaily, ktoré z „každodenného“ sladového sladu pomôžu vytvoriť jedinečný a chutný mix. Jeden z najlepších koktailov v tomto pláne by mal zahŕňať: auto bourbon, Al Capone, Ameriku, angažovanosť, Barberu, biskupa, Boha Otca a Veľkého Jána.

V dňoch zákazu bolo v Amerike legálne predávané iba whisky Laphroaig. A tento produkt bol prítomný výlučne v lekárňach ako liek.

Značky jednej sladovej whisky

Značky jednej sladovej whisky

Po návšteve najbližšieho obchodu s alkoholom s cieľom získať a zažiť pravosť jedného sladového alkoholu sa stretnete s impozantným množstvom produktov vytvorených v rôznych regiónoch našej planéty. Medzi obzvlášť obľúbené silné produkty patria:

  • Chivas Regal Stratayla. Jantárovo zlatý nápoj s príjemnou vôňou, kde citrus, korenie a kvety dávajú jedinečnú kombináciu. Gastronomické ambície produktu sú vyjadrené dlhou ovocnou dochuťou.
  • Glenmorange Whisky Originál. Svetlá zlatá sladová slada naplnená medom v aróme. Chuťové ambície tohto produktu odhaľujú príjemnú orechovú adstringenciu.
  • Whisky Balveni Dvojitá expozícia 12 rokov. Alkohol zlatého jantáru so sladkou vôňou vanilky, medu a sherry. Kombinácia škorice a orecha je podľa jeho chuti..
  • Lagavulin 16 rokov. Originálny zlatý jantárový slad sýtej jantárovej farby so zlatým odtieňom. V gastronomickom základe produktu sa skrývajú intenzívne tóny morských, dubových a soľných tónov, zatiaľ čo aróma sa vyznačuje dominantnou tónom morského jódu a sherry..

Historické pozadie

Ako bola vytvorená škótska jedlá sladová whisky

Napodiv, svet sa prvýkrát dozvedel o monotrepe v polovici 20. storočia. Stalo sa to 1. júna 1963 v bare Motelu, kde bol predstavený Glenfiddich Originál. Bol to tento produkt, ktorý sa stal prvým svojho druhu na výrobu sladu.

Až do tohto okamihu sa spoločnosť Glenfiddich zaoberala výhradne dodávaním svojich alkoholov iným významným výrobcom, ktorí postupne miešali a vyrábali vlastné originálne zmesi. Glenfiddich robí skutočnú revolúciu.

Spotrebitelia z celého sveta si tento výrobok obľúbili tak, že väčšina škótskych liehovarov, ktoré sa predtým zaoberali iba dodávkou alkoholov, sa v roku 1968 začala postupne meniť na výrobu vlastného sladu..

Najväčší indický spotrebiteľ a výrobca liehovín.

Vychutnajte si najlepšie alkoholické nápoje.

Jedlá sladová whisky je príkladom ideálneho nápoja, ktorý vás v žiadnych životných situáciách nezklame. Bude to skvelý doplnok k veľkému večierku a bude tiež pôsobiť ako ideálny darček pre drahú osobu, ktorej chcete prejaviť svoju lásku a náklonnosť..

Zvláštna pozornosť si zasluhuje rozmanitosť výrobkov patriacich do tejto triedy. Popredné sladové spoločnosti z celého sveta dnes predstavujú jednosladový alkohol na svete, čo znamená, že si môžete vždy vybrať produkt so svojimi netriviálnymi charakteristickými vlastnosťami, ktoré sú charakteristické pre konkrétny región..

Prejdite do najbližšieho butiku na alkohol a kúpte si slad so sladom, ktorý môže rozšíriť vaše vedomosti o silných alkoholových inkarnáciách.

Ponuka