Koňaková perla jerevanu a jej vlastnosti
Pri výbere arménskych koňakov v špecializovaných predajniach sa dnes každý spotrebiteľ môže stretnúť s veľkým množstvom alkoholových možností, ktoré môžu prekvapiť svojimi chuťovými charakteristikami a lákavými aromatickými symbiózami. Navyše, v praxi nie všetky z nich vyjadrujú charakteristickú chuť údolia Ararat, jeho dušu a nežnú povahu. Ak pre svoje účely môžete zachytiť tieto vynikajúce a nezabudnuteľné tóny gastronomických vlakov, potom venujte pozornosť perlu Jerevanského koňaku.
Menu
Tento produkt, vyrobený podľa tradičného receptu zo starých koňakových destilátov, sa v relatívne krátkom čase mohol stať pýchou celej krajiny. Kúpi sa na sviatky a predkladá sa tiež na výročie.
Základom výrobkov sú sladké hrozno, ktoré sa pestuje priamo v údolí Ararat. Poznamenávame tiež, že celý závod je vybavený talianskymi výrobnými zariadeniami a na jeho základe existuje výroba medu, ktorá spočíva vo vytvorení vysokokvalitných dubových sudov, v ktorých alkohol po dlhú dobu stojí.
farba
Farby línie sú založené na jantárovej farbe s rôznymi odtieňmi, od mäkkého zlata po zamatovú meď. Každý výrobok má reprezentatívny charakter..
aróma
V aromatických kyticiach tejto rady sú sladké čokoládové tóny dokonale počuteľné.
príchuť
Gastronomické ambície zmesi sú poháňané zaoblením a rovnováhou. Vanilla je v nich jasne počuteľná..
Ako si vybrať správny nápoj a odlíšiť ho od falošného
výberom drahý koňak na trhu s alkoholom buďte mimoriadne opatrní, pretože moderný trh s alkoholom je presýtený falšovaným tovarom. Falzifikáty nájdete dnes na akomkoľvek produkte a populárne zmesi Pearl z Jerevanu sa, nanešťastie, tiež stali stredobodom pozornosti falšovateľov. Aby ste sa ochránili pred získaním nekvalitného nápoja, venujte pozornosť:
- čistota. Perly Jerevanu sú založené na starých alkoholoch a najlepších prísadách, ktoré vylučujú výskyt akýchkoľvek novotvarov aj pri dlhodobom skladovaní nápoja v neskrývanej fľaši. teda, sediment v koňaku a dregs sú priamym znakom falošných.
- Viskózna konzistencia. Vek alkoholov sa dokonale prejavuje v hustote produktu, ktorá je rádovo vyššia ako vo vode. Ak fľašu pôvodnej zmesi trepete, všimnete si, ako zostávajúci produkt prúdi na spoločnú základňu na niekoľko sekúnd.
- Fľaša dekorácie. Perla Jerevanu sa predáva v originálnom obale, ktorý má svoje charakteristické vlastnosti. Uzáver fľaše je vyrobený z dreva, ale navonok je orámovaný plastom. Pokiaľ ide o štítky, na fľaši by mali byť dve. Obidva musia byť umiestnené symetricky k sebe..
Ako slúžiť
Aby ste získali čo najpríjemnejšie dojmy z ochutnávky zmesi, venujte pozornosť klasickým princípom servírovania, ktoré sa formujú už stovky rokov existencie produktu. Patria sem:
- Krmivo. Elite Cognac Môže byť podávaný v značkovej fľaši aj v krištáľovej karafe. Preto si môžete podľa potreby naliať nápoj.
- Pohár. Na ochutenie zmesi sú k dispozícii špeciálne poháre na víno. Nazývajú sa snifteri. Charakteristickým znakom týchto okuliarov je úzky krk a priehľadné tenké sklo. Vďaka snifterom dokáže ochutnávač zachytiť každý náznak arómy, keď je s produktom úplne oboznámený.
- teplota. Optimálny teplotný rozsah pre arménsku zmes je od 18 do 20 stupňov. Zároveň môže nadmerne ochladený alkohol u spotrebiteľa skryť plnosť gastronomických prejavov, zatiaľ čo prehriaty produkt bude mať štipľavú vôňu a veľmi opojnú povahu..
S ktorými výrobkami sa kombinuje
Ak chcete maximalizovať ochutnávku, pripravte na to správne občerstvenie. Arménska brandy Najlepšie sa podáva s tvrdými syrmi, chudým pečeným bravčovým mäsom, divinou alebo údeným lososom.
Môžete tiež slúžiť ako občerstvenie čokoládu a ovocie, ale tu by ste mali byť opatrní. Čokoláda by mala byť bez prídavných látok a citrusové plody by nemali byť medzi ovocím. V opačnom prípade budú autentické chutové charakteristiky zmesi skreslené..
Iné použitia
Perla Jerevanu, podobne ako ďalší predstaviteľ shahnazaryánskeho vína a koňaku, perla arménskeho koňaku, je medzi barmanmi obľúbená v celom postsovietskom priestore. Z týchto zmesí sa získajú vynikajúce koktaily, ktoré dávajú veľa príjemných dojmov zo spotreby. Champagne Cocktail, Cinzano Darling Clementine, Hot Ani, Martell Charm a Brandy Alexander patria k najlepším mixom založeným na Jerevanovej perle, aby sa odhalili z úplne novej perspektívy..
Aké sú druhy tohto nápoja
Pokiaľ ide o obchod s alkoholom za Jerevanskú perlu, spotrebiteľ sa oboznámi s pomerne skromnou výrobkovou radou pozostávajúcou iba z troch zmesí. Každý z nich však dokáže skutočne potešiť svojou netriviálnou chuťou a aromatickým buketom.. Medzi tieto nápoje patria:
- Koňak Pearl z Jerevanu 3 roky starnutia. Ľahká jantárová zmes s reprezentatívnym zlatým prepadom. Vo svojej vôni je počuť sušené ovocie a rovnomerná chuť je nasýtená tónmi vanilky a čokolády.
- Koňak Pearl z Jerevanu 5 rokov starnutia. Príjemná zmes jemnej jantárovej farby dopĺňa svetlú stopu dubu, ktorá je prelínaná tónmi čokolády. V gastronomických vlastnostiach produktu sa sleduje pikantná dochuť, ktorá postupne prepúšťa sušené slivky a vanilku.
- Koňak Pearl z Jerevanu 7 rokov starnutia. Najokorenenejšia zmes v rade. Má tmavú jantárovú farbu a výrazný zlatý odtieň. Aromatický buket vykazuje živicové tóny, ovocie a korenie, zatiaľ čo čokoládová a dubová koláča sú počuť v zaoblenej chuti.
Historické pozadie
Perla Jerevanu - mladá rada produktov, ktoré vytvára dom vína a brandy Shahnazaryan. Samotná spoločnosť bola založená v roku 2005, ale je založená na továrni na víno a brandy Parakarsky, ktorá vyrába silný alkohol od roku 1924. Je potrebné poznamenať, že spoločnosť Shahnazaryan má dnes jednu z najbohatších rezerv starých koňakových destilátov v Arménsku..
Chutný a voňavý doplnok do každej kolekcie
Keď pátra po autentických chutiach a nezabudnuteľných arómach, každý znalec silného alkoholu neprejde Jerevanovou perlou. Jedná sa o skromnú zbierku koňakov, v ktorej každý spotrebiteľ ľahko nájde vkus, ktorý nielen poteší, ale aj prekvapí svojou viacvrstvovou a nežnosťou. Okrem toho sú tieto koňaky vynikajúce nielen na večernú ochutnávku, ale tiež na vytváranie originálnych koktailov..