Divoká morka bourbon a jej vlastnosti
Ak máte radi nápoje s hlbokým a zložitým charakterom, potom je Campariho americký divoký Turecko bourbon presne taký produkt, ktorému musíte jednoducho venovať pozornosť
Menu
Minimálna doba starnutia alkoholu je najmenej 2 roky. Potom sa plní do fliaš 40%. Spoľahlivé dodržiavanie vyššie uvedených technologických štandardov umožňuje majiteľom zmesi Campari dosiahnuť referenčnú rovnováhu v chutí a aromatických vlastnostiach Wild Tekey.
farba
Farba poteší príjemné jantárové poltóny s hladkou zamatovou farbou odliv. Z hľadiska vizuálnych charakteristík je výrobok ľahko porovnateľný s najlepšími variantmi whisky..
aróma
Vôňa sa spája sladkosti medu, dúhovky a karamelu s ostrovnými témami spáleného duba. Keď voníte prvýkrát s vôňou, môžete si myslieť, že je jemná a jemná, ale neponáhľajte sa k záverom a nechajte ju „trochu dýchať“..
príchuť
V chuti prevažuje vanilka a karamel. Počas dlhodobého ochutnávania bude spotrebiteľ pociťovať aj citlivosť javorového sirupu a hrušiek, ktoré sú jasne prepojené s ostrosťou škorice..
Ako si vybrať správny nápoj a odlíšiť ho od falošného
Ak si neželáte piť uvarené domáci bourbon a zaujímajú vás skutočne originálne nápoje americkej ochrannej známky Wild Tekey, Pri výberovom konaní buďte veľmi opatrní.. Aj v špecializovaných predajniach alkoholu dnes môžete ľahko nájsť falšované výrobky, ktoré môžu z ochutnávky priniesť iba sklamanie. Pri výbere whisky Wild Turkey 101 s podpisom venujte pozornosť:
- Dizajnové prvky. Napriek tomu, že výrobky spoločnosti Wild Turkey sú v cenovo dostupnom cenovom rozpätí, technológovia venujú osobitnú pozornosť kvalite výroby. Vyvarujte sa fliaš s nerovnými štítkami alebo deformáciami..
- Rovnomernosť a čistota konzistencie. Farba divého Teki môže byť iba jantárová a žiadna iná. Pozorne si pozrite aj spodnú časť fľaše a obsah prineste na slnko. V pôvodnom alkohole by nemali byť zakalené miesta a zrážky.
- Koncová základňa. Viskozita produktu zohráva pri výberovom procese významnú úlohu. Fľašu otočte a dávajte pozor na jej steny. Kvapky produktu by mali pomaly kvapkať cez ne. V tom istom prípade, ak tekutina rýchlo nadobudla formu obrátenej fľaše, nemá potrebnú viskozitu, a preto nie je možné hovoriť o starnutí..
- aróma. Pri otvorení divočiny v Turecku je spotrebiteľ privítaný ešte bohatšou vôňou, nie štipľavou vôňou alkoholu. Ani nápoj mierne zahriaty na slnku nespôsobuje znechutenie aromatickými ukazovateľmi.
Recept na vytvorenie divokého Turecka je dnes s rodinou Russellovcov, ktorí ju už niekoľko generácií odovzdávali z otca na syna.
Ako slúžiť
Ak máte záujem o to, ako piť bourbon, venujte pozornosť klasickej whisky. Ide o nápoje rovnakej triedy, v súvislosti s ktorými sa ochutnáva podľa podobného scenára. Divoké teki 81 môže byť podávaná ako karafa, a vo značkovej fľaši. Ideálny na kŕmenie 19 stupňov.
Nižšia teplota vám nedovolí vychutnať si plnosť pachuti a veľká z nich povedie k vzniku nadmerne silných intoxikačných aróm. Počas podávania nelejte Wild Teki rozdelenú do pohárov. Dajte to svojim hosťom, ktorí si sami zvolia metódu degustácie. Čistý bourbon sa môže priemernému spotrebiteľovi zdať veľmi tvrdý, v dôsledku čoho sa často riedi čistou vodou alebo colou..
Ďalším nuansom súvisiacim s kultúrou servírovania whisky je výber pohárov. Uprednostnite nízke možnosti bez nôh s tenkým sklom. Poskytnú vám možnosť oboznámiť sa s pôvodnou farbou divočiny Teka a pred ochutnaním vám umožní zahriať textúru z tepla ruky..
S ktorými výrobkami sa kombinuje
Pri výbere „najlepšieho bourbonu“ pre seba nezabudnite, že tento alkohol má minimálne 40 stupňov sily. Je netoleruje zanedbávanie zo strany degustátora, a preto, ak chcete maximalizovať potešenie zo spotreby, starajte sa o správne občerstvenie.
Wild Turkey 101 bourbon je ideálny pre hydinu a pečené bravčové mäso. Môžete tiež experimentovať s ovocím a morskými plodmi..
Iné použitia
„Bourbon“ je komplexný nápoj, ktorému málo ľudí rozumie v čistej forme. Ak ste teda jedným z tých, na ktorých Wild Teki nemal dojem čistou whisky, nemali by ste byť naštvaní, pretože produkt dobre s rôznymi prísadami, čo vám umožní vytvárať chutné koktaily.
A v praxi sa dá nápoj nájsť v mnohých kluboch. Z nej sú vyrobené Saserac, Old Fashion, Hunter, Noth in mi, Tennessee coffee cap a mnoho ďalších zmesí..
Aké sú druhy tohto nápoja
Ak sa pozrieme na katalóg produktov spoločnosti Campari, zákazníci sa dostanú do pôsobivého množstva značkového alkoholu., veľmi populárny medzi širokou škálou spotrebiteľov. Mali by tiež zahŕňať americký med, raž, divoké Turecko 81 a 101, ktorých rozdiel spočíva výlučne v ukazovateľoch ochutnávky, konkrétne:
- Americký med. Je to likér na báze silného bourbonu. Je plná sladkej arómy a svetlých odtieňov korenia na poschodí..
- raž. Klasická ražná whisky so suchou arómou s výrazným tónom čierneho korenia. Chuť sleduje vanilku, dub a korenie.
- Divoké Turecko 81. Výrobok je svetlo jantárovej farby, príjemný s jemnou chuťou, ktorej dominujú tóny medu, karamelu a vanilky. Dochuť sleduje vôňu škorice.
- Divoká morka 101. Špičkový bourbon so skutočne mužným vzhľadom. Nápoj má silnú jasnú chuť, čo naznačuje kombináciu poltónov medu, trstinového cukru a karamelu. Charakteristickou črtou je prítomnosť horkosti tabaku v aróme.
Historické fakty
Liehovar, ktorý stále vyrába divoké Turecko, bol otvorený v roku 1869 prisťahovalcami z Írska, Rappy bratia, v meste Lawrenceburg. Trvalo spoločnosť menej ako 15 rokov, aby dosiahla obrovské tempo rozvoja..
Už v roku 1893 sa bourbonské spoločnosti vybrali z viac ako 400 dizajnov, aby zastupovali Kentucky na svetovom veľtrhu. V dňoch zákazu musela byť výroba obmedzená. V roku 1933 bol obnovený znova, ale tentokrát sa Austin Nichols zaoberal tvorbou bourbona.
V roku 2007 divoké Turecko 101 získal zlatú medailu na San Francisco World Spirits Competititon, ako aj ceny za excelentnosť.