Čo piť vermut a ako jesť
Objavte mnohostranný svet organoleptických dojmov, berte do úvahy základné princípy ochutnávky konkrétneho alkoholu.
Menu
Z tohto článku sa dozviete všetko o tom, ako sa správať k vermútu, aké občerstvenie je potrebné použiť na nápoje určitého poddruhu a aké nápoje sa majú venovať sprievodu.
Dozviete sa o jemnostiach, ktoré vám následne umožnia získať iba živé a nezabudnuteľné dojmy.
Zároveň prax ukazuje, že nie každý vie, ako piť Vermút Mondoro, Martini, Chinzano, Salvatore, Odchýlka a iné druhy. A potom sa pokúsime prísť na to, ako as čím je najlepšie piť populárne alkoholické súbory.
Samozrejme by ste mali začať s pitím vermút. Existujú určité pravidlá, podľa toho, ktoré z nich si určite môžete užiť akýkoľvek produkt zakúpený v obchode. Medzi tieto všeobecne akceptované kánony patria:
- Čas ochutnávky. Počas jedla nepite vermút. Je lepšie si ich užiť pred jedlom alebo po jedle. V prvom prípade nápoje prebudia vašu chuť do jedla a v druhom vám poskytnú úžasný posledný akord dobrého večera..
- Zvážte zmiešanie proporcií. Ak máte tendenciu miešať alkohol so šťavami alebo inými alkoholickými výrobkami, nezabudnite na proporcie, ktoré skúsení ochutnávatelia používajú už desaťročia. Produkt miešajte s inými nápojmi v kombinácii 1: 1 alebo 1: 2. Navyše, ak si vyberiete druhý pomer, nezabudnite, že by malo byť viac vermutov.
- Tara a teplota. Na dodávku voňavých bylinkových výrobkov používajte špeciálne poháre alebo poháre na whisky. Odporúča sa užívať si nápoj v malých dúškoch a nepiť ho jedným dúškom. Pokiaľ ide o teplotu podávania, alkohol sa podáva v mierne chladenej forme, približne 8 - 12 stupňov. Teplejší nápoj môže narušiť nepríjemné nevyvážené organoleptické farby.
Čo piť vermút
Ak nemáte čas na výber občerstvenia a nájdete len pár minút, aby ste si kúpili všetko, čo potrebujete pre nadchádzajúci degustačný večer, odporúčame vám venovať pozornosť tomu, ako piť vermút pomocou štandardného občerstvenia..
Tieto gastronomické možnosti zahŕňajú olivy, vyprážané orechy, solené mandle a ovocie. Práve tieto možnosti pre ľahké občerstvenie sú dnes najuniverzálnejšie na podávanie nasýtených aromatických a aromatických odtieňov alkoholových skupín..
Možnosti občerstvenia
Ak štandardné občerstvenie pre Vermut nie je príliš vhodné pre vašu každodennú stravu a chceli by ste si vybrať niečo zásadnejšie a zaujímavejšie, odporúčame vám spoliehať sa na klasické princípy výberu gastronomického doplnku, ktoré vyvinuli poprední odborníci v odbore alkoholizmu..
Každý typ zostavy zahŕňa podávanie v kombinácii s určitými druhmi občerstvenia, ktoré sú schopné maximalizovať zdôraznenie najjasnejších charakteristických vlastností produktu.
sucho
Alkohol s obsahom cukru najviac 4%. Ideálne pre olivy, sušienky, tvrdé syry, šunku a červené ryby.
biela
Nazýva sa aj Bianco. Ich charakteristickou črtou je jemná pikantná aróma a mierne horká chuť. Svoje najlepšie vlastnosti preukážte v kombinácii so syrmi, mandarínkami, hroznom, pomarančmi, olivami a vyprážanými rybami.
Čo piť červený vermút
Šunka, solené sušienky, orechy, mierne syry, hrozno, jahody a pomaranče sú pre tento segment najvhodnejšie..
ružový
Ideálny doplnok k týmto produktom nájdete medzi kuracím mäsom, syrom a ovocím. Môžete tiež slúžiť šunke a vyprážané ryby zástupcom poddruhu..
zákusok
Zástupcovia tohto segmentu, s ktorými sa stretnete v rade Martini, tak medzi rovnako populárne výrobky delas, Podávajú sa po jedle, preto sú pre nich ideálne rôzne dezerty. Zároveň najlepšia kombinácia alkoholu demonštruje s horkou čokoládou, bobuľami, zmrzlinou a ovocím..
Nápoje na pitie
Populárne obohatené vína z bylín sa môžu konzumovať nielen, ale aj vypiť. Okrem toho je rozmanitosť nápojov, prostredníctvom ktorých bude každý spotrebiteľ schopný objaviť nové chutiace farby, skutočne príjemná. Jedinou možnosťou produktu, ktorá sa nemieša, sú suché zostavy. Zvyčajne sa pijú výlučne chladené v čistej forme..
biela
Pri zvažovaní možností, s ktorými Vermouth Bianco pije, venujte pozornosť tomu, ako miešať produkt s inými nápojmi. Chinzano bianco a ďalšie variácie segmentu sú dokonale kombinované s limonádou, tonikom, ovocnými džúsmi a sódou.
červená
Tieto výrobky sa najlepšie miešajú v pomere 1: 2. Majú vysokú pevnosť, preto je lepšie ich kombinovať s grapefruitovými, čerešňovými, ananásovými alebo pomarančovými džúsmi. Populárne je aj miešanie zástupcov červeného segmentu s tonikami, sódou a ginom..
ružový
Pre tieto výrobky je ideálny akýkoľvek druh džúsu. Veľmi zriedkavo sa však používajú na prípravu koktailov na iných druhoch alkoholu..
zákusok
Najfarebnejší predstavitelia z hľadiska organoleptických ukazovateľov. Môžu byť zmiešané s vodka, koňak, gin, absint a mnoho ďalších nealkoholických výrobkov vrátane sódy, sprite, citrusových štiav a ďalších. V skutočnosti je tento druh alkoholu najpružnejším z hľadiska vytvárania zmesí..
Môžem piť vermút s Pepsi
Pepsi Cola je nealkoholický nápoj s jedinečnou karamelovou príchuťou, ktorý môže mať dominantný charakter s takmer akýmkoľvek alkoholovým výrobkom..
Je pozoruhodné, že Pepsi s Vermutom sa dnes pijú iba v Amerike, zatiaľ čo v Európe táto kombinácia nekoreňovala chaotickú chuť, ktorú spotrebitelia nie vždy majú radi. Preto sa môžete pokúsiť zrealizovať túto zmes doma, ale buďte pripravení dosiahnuť výsledok, ktorý nespĺňa vaše želania.
Populárne koktaily
Aby ste čo najviac diverzifikovali svoje ochutnávky, skúste pri výbere občerstvenia a nápojov venovať pozornosť ďalším prísadám, ktoré vám umožňujú vytvárať živé a nezabudnuteľné zmesi založené na silnom víne s trávnatou chuťou..
K obľúbeným mixom patria palác Copacabana, divoký západ, Bahia Amato, Mezzi Mezz a Zlatý lev. Každá z nich vám určite poskytne nové emócie z každej minúty ochutnávky..
Bavte sa s každým dúškom
Po oboznámení sa so základnými princípmi stolovania pre obohatené bylinné zoskupenia si môžete konečne vybrať najlepší gastronomický doplnok k aromatickým alkoholickým výrobkom s trávnatou prírodou, ktorý vám v budúcnosti umožní získať živé organoleptické dojmy od každej minúty, keď produkt vypijete. Nezabúdajte na všeobecne akceptované zásady ochutnávky opísané v článku..