Recenzia zariadení gejzírov z `thermosphere`: classic, lux, rektifikačný stĺpec f43

Všetky tri zariadenia sú založené na spätnom chladiči Geyser, ktorý vyrába spoločnosť Thermosphere v 1,5 a 2-palcových verziách. Rozdiely medzi spätnými chladičmi sú minimálne a týkajú sa iba konfigurácie s rôznymi verziami ihlových kohútikov, dochladzovača a zásuviek. Po zakúpení najjednoduchšej verzie - „Geyser Classic“ si môžete časom vylepšiť prístroj podľa svojho vkusu, až po rektifikačnú kolónu. V tejto recenzii sa pozrieme na vlastnosti linky.

Destilačné kocky

Všetky destiláty mesačného svitu „Gejzír“ sú dodávané termosférou destilačnými destilačnými prístrojmi, ktoré sú podrobne popísané v článku o moonshine stills "Source" rovnakého výrobcu.

Nebudeme sa opakovať, ale okamžite prejdeme k jadru týchto zariadení - deflegmátor alebo presnejšie - ku kondenzátoru, pretože je určený na úplnú, 100% kondenzáciu vstupujúcej pary a nerozdeľuje paru na dve časti typy: kondenzované a prešli ďalej do výberu.

Gejzír kondenzátora

Kondenzátor Gejzír vyzerá ako štandardná „tyčinka“ s chladničkou Dimroth vo vnútri. Celkové rozmery: výška 125 mm, dĺžka 430 mm. Vybavené teplomerovou vsuvkou vhodnou pre dotykové perá s priemerom 1 - 5 - 4 a 6 mm.

Na výstup produktu boli použité rúrky s priemerom 8 mm. Dvojpalcová verzia sa okrem veľkosti svorky líši dizajnom prívodom vody cez závity privarené k rúrkam o ½ palca.

Základné vyhotovenie môže byť vybavené dochladzovačom alebo ventilom na výber ihly s priezorom, doplneným dochladzovačom. A ceny, mierne povedané, hrýzť. S cenou refluxného kondenzátora na 6 500 rubľov ponúka výrobca ďalších 6 000 rubľov pre ihlový ventil s krátkym dochladzovačom 20 cm. Pochybná rozkoš.

Ospravedlnenie ceny ultravysokou kvalitou ihlového faucetu pravdepodobne niekoho zaujme, ale viac či menej skúsení liehovarníci vedia, že môžu byť vybavené týmito maličkosťami od iných výrobcov. Napríklad na webovej stránke konkurenčnej „Thermosphere“ , štandardný a známy ihlový faucet stojí 520 rubľov a plnohodnotný 40 cm dochladzovač - 1300 rubľov („Thermosphere“ ponúka podobný za 2800 rubľov). Všetky ceny sú z konca januára 2019.

Tým sa zázraky nekončia. Pri čítaní popisu 1,5 “kondenzátora narazíte na deklarovaný výkon:„ Úplná kondenzácia pár až do výkonu 4 000 W (v alkohole) a 5 000 W (pri destilácii záparu). “ Čo je to? Keď neveríme vlastným očiam a nerozhodneme sa, že ide o obyčajnú chybu, pozrieme sa na popis 2 ”kondenzátora a uvidíme ešte pôsobivejšie sľuby:„ Obrovská miera výkonu. Pracujte s výkonmi od 1 do 10 kW “. Vyzerá obzvlášť vtipne spolu s konečnou vetou popisu kondenzátora: „Ak plánujete odobrať viac ako 1 l / h, je vhodné pripojiť ďalší dochladzovač 400 mm, inak bude produkt na výstupe teplý“.

A čo potom robiť s inzerovanou vzorkovacou rýchlosťou až 12 l / h pre 1,5 "model alebo 30 l / h pre 2" model? Čo pripojiť dodatočne?

Absencia jasného popisu konštrukcie spätného chladiča ponecháva široké pole pre predstavivosť a špekulácie. Hostiteľ kanálu Master-Alkomaster Dmitry však intriku zničil. Na priamu otázku, aký magický dimrot je vo vnútri kondenzátor, aká je jeho dĺžka a priemer rúrok, odpovedal priamo: „Dimrot je vyrobený z vlnitých rúrok. V tomto prevedení nie je v zásade priemer a počet závitov taký dôležitý ako narušená sila. 6 kW - rozladí sa pokojne “.

Celkom zvláštne a neobvyklé riešenie pre „hlavy“ RK a BC domácej výroby, ale v Poľsku sa vyskytujú veľmi často. Áno, tieto kolóny sa skutočne vyznačujú vysokou využiteľnou kapacitou a ľahkou výrobou. Napriek tomu sa zriedka používajú. Hlavné argumenty odporcov použitia vlnitých rúrok sa znižujú na skutočnosť, že počas rektifikácie si vlnitý povrch dobre zachováva a akumuluje frakcie hlavy, je ťažké ich pred výberom „tela“ umyť..

Okrem toho vedie pomerne veľká časť zvlnenia s nízkym prívodom vody k jej vetraniu v klesajúcich úsekoch. Tento problém rieši zvýšenie prívodu vody, ale hlien podchladzuje. Musíme hľadať kompromis, ktorý je možný, ak priemer zvlnenia nepresahuje 10 mm, a pre veľké priemery je to mimoriadne ťažké. Pre rektifikačné a kašovité stĺpy väčšina ľudí uprednostňuje spoľahlivejšiu a tradičnejšiu verziu chladničky Dimroth - vyrobenú z nerezových rúrok 6 x 1 alebo 8 x 1 mm. Posledne uvedené sa navyše používa hlavne pre autonómne chladiace systémy..

Nezabúdajme, že úlohou Dimrotha nie je zabezpečiť maximálny prenos tepla, ale odvádzať kondenzát cez čoraz horúcejšie potrubie smerom k pare, ktorá ho ohrieva. Spätný tok pod spätným chladičom do kolóny, pokiaľ je to možné, ohriaty a pripravený na opätovné odparenie v procese prenosu tepla a hmoty. Použitie vlnitej rúrky, a to ani v kombinácii so šikmým kondenzátorom, neprispieva k dosiahnutiu tohto cieľa..

Reflux podchladený o 40-50 stupňov nevyradí z činnosti iba hornú časť trysky a prinúti ju pracovať na zohriatie refluxu. Napríklad, keď sa odoberú „hlavice“, 15 - 20% pary, ktorá zahrieva hlien, kondenzuje pod zónou na odber vzoriek a neprenáša do nej nečistoty. Tieto nečistoty budú tiecť dole kolónou, potom sa znova odparia a budú vstupovať do čoraz nezmyselnejších zákrut. Pri výbere „tela“ bude hypotermia viesť k zníženiu výšky dýzy zapojenej do procesu separácie, pretože jej horných 20–25% jednoducho zahreje hlien..

Diskusia o použiteľnosti zvlnenia pre spätné chladiče však neutícha. Podporovatelia poukazujú na jeho úspešné použitie v kašovitých stĺpoch s autonómnymi chladiacimi systémami. Pomocou jednoduchých zariadení poskytujú prívod vody s teplotou až 40-45 stupňov, výrazne rozširujú kondenzačnú zónu a úspešne bojujú s podchladením hlienu. V prípade gejzíru môžeme povedať, že to bolo zvlnenie, ktoré mu umožnilo stať sa univerzálnym a používalo sa tak pri destilácii surového alkoholu, ako aj pri destilácii kaše..

Gejzír Classic

Štandardným spätným chladičom Geyser, ktorý je vybavený malou zásuvkovou stranou 30 cm a dýzou prepínača odbočiek, sa stal mesačný svit Geyser Classic. Umožňuje vám destilovať domáce varenie s kapacitou až 2 l / h a počas frakčnej destilácie prijímať obohatený mesačný svit rýchlosťou až 1,2 l / h. Ak má majiteľ túžbu po alkohole, musí si kúpiť ďalší 600 mm bočný panel s dýzou SPN, ktorý je priamo označený výrobcom. V základni je prístroj vybavený mini chladničkou a malým kohútikom na nastavenie vzorkovacej frekvencie.

V popise prístroja sú údaje o ich výkone oveľa skromnejšie a zjavne bližšie k pravde ako v popise spätných chladičov..

Gejzír Lux

Vybavený skleneným štvorplatničkovým stĺpikom „Geyser Classic“ sa zmení na „Geyser Lux“. Takáto súprava je určená na získavanie aromatických obilných a ovocných destilátov..

Stĺpec má širokú škálu prevádzkových vykurovacích výkonov - od 0,6 do 2,5 kW, čo určuje možnosť jeho úspešného použitia na akomkoľvek zdroji vykurovania. Čo sa volá - aj na hranici. Dobre navrhnuté a dobre vyrobené tácky s bublinkovým uzáverom majú vysokú účinnosť a zaisťujú výrobu vysokokvalitného destilátu. Jednou z hlavných výhod je schopnosť predĺžiť požadovaný počet úrovní. Nekúpenie ďalšieho z rovnakého stĺpca, ale zvýšenie počtu zásobníkov na požadovaný počet. Toto umožňuje destilátorovi zvoliť si stupeň čistenia destilátu podľa svojich predstáv, bez toho, aby míňal zbytočné peniaze..

K dispozícii sú súpravy na zvýšenie výšky stĺpca o 2, 4 alebo 6 úrovní. Inštaláciou ďalších 6 úrovní je možné získať pitný destilát, ktorý nevyžaduje starnutie v sude.

Geyser-Lux je produktívny stĺp. S vnútorným priemerom 65 mm poskytuje pri výbere „karosérie“ výkon až 2 l / h. Aj keď v skutočnosti je schopný viac s príslušným vykurovacím výkonom a kockou modelu z roku 2018.

Na takomto stĺpe je možné pracovať s výrazne vyššími výkonmi, ako je 1,5 kW odporúčané výrobcom. Toto obmedzenie vzniklo v dôsledku použitia niektorých kociek modelového radu 2008-2017, ktoré majú príliš malý priemer alebo výšku..

Pre normálny proces varu bez nadmerného nekontrolovaného penenia je vykurovací výkon obmedzený na 4 až 5 W na štvorcový. pozri hromadné zrkadlá. Napríklad pre populárny 18 kockový model s kockami s priemerom dna 235 mm je to iba 1,7 kW. Je zrejmé, že pri stĺpe pracujúcom do 2,5 kW nie je pre túto kocku miesto v jednej sade.

Destilačná kolóna Ф43

Na získanie rektifikačnej kolóny výrobca navrhuje použitie spätného kondenzátora Geyser v maximálnej konfigurácii - s ihlovým ventilom s priezorom a krátkou zostavou dochladzovača.

Pre zaistenie dobrého výkonu sú v ponuke 2 zásuvky 600 mm s tryskou SPN 3,5 x 3,5 a priemerom nie 38, ale 43 mm! To zvyšuje konštrukčnú kapacitu stĺpa o 30%. Celková výška stĺpu, ako by mala byť podľa klasiky, sa rovná 30 vnútorným priemerom stĺpika. Jedna zo zásuviek je vybavená vsuvkou teplomeru na riadenie procesu. Ak je to žiaduce, môže byť umiestnený dole alebo hore, čím sa získa kontrolný bod v 1/3 alebo 2/3 stĺpca.

Ak vezmete dochladzovač a ihlový ventil na boku, potom okrem týchto dvoch bočných pruhov nič neodlišuje destilačnú kolónu F43 od Geyser Classic. O teplomeroch tiež nie je potrebné hovoriť, ich cena je dnes na trhu rekordná. Môžete si kúpiť lacnejšie, niekedy nie s najhoršími vlastnosťami a schopnosťami.

Kolóna je schopná produkovať alkohol triedy „Extra“ pri deklarovanej rýchlosti do 1,2 l / h. Iba to nie je výkon kolóny, ale počiatočná rýchlosť výberu „karosérie“. Keď sa priblíži „chvost“, bude treba znížiť výkon o 2-2,5 krát. Nech to nie je prekvapenie. Ľahký a ospravedlniteľný reklamný kúsok.

Pre všetky ostatné charakteristiky: deklarovaných 2 500 ml / h 95% alkoholu, 3 500 ml / h destilátu a 10 l / h surového alkoholu, niet čo povedať. Nech zostáva na svedomí výrobcu. Iba si všimneme, že v týchto režimoch sa činnosť usmerňovacieho stĺpca nelíši od gejzíru Classic. Rovnaký hardvér, rovnaký výkon. A deklarovaná rýchlosť výroby destilátu pre „Classic“ je z nejakého dôvodu až 2 000 ml / hodinu. Pravdepodobne stojí za to veriť v skromnejšie čísla.

zistenia

1. Kvalita výroby zariadení "Gejzír" je vynikajúca, ale ďalšie vybavenie je pomerne drahé.
2. Protichodné vlastnosti, pokiaľ ide o výkon a výkon v popise zariadení, vyvolávajú otázky. Stojí za to dôverovať nižším hodnotám, pretože zodpovedajú adekvátnejšie parametrom stĺpcov a kociek.
3. Vzhľadom na vysoký výkon je lepšie vybaviť zariadenia Gejzír destilačnými destilačnými prístrojmi z modelového radu Thermosphere z roku 2018.
4. Sprievodné zariadenia, pokyny a videonávody sú vykonané správne. Na začatie úspešného fungovania zariadenia stačí ich rýchle preštudovanie..
5. Všeobecne platí, že „Geyser Classic“, „Geyser Lux“ a RK F43 sú efektívne zariadenia, ktoré vám umožňujú pripraviť si takmer akékoľvek nápoje doma..

Posúdil IgorGor.