Všetko o bacardi oakheart rum
Bacardi Oakheart je druh koreneného rumu, ktorý vstúpil na svetový trh v roku 2011. Nápoj si rýchlo získal obľubu a koktaily má jedinečnú arómu a je žiadaný medzi ľuďmi rôzneho veku.
Opis Bacardi Oakheart
Príprava nápoja je založená na niektorých pravidlách. Hlavné sú:
- Používanie špeciálne vybraných odrôd kvasiniek.
- Miešanie rôznych odrôd rumu.
- Použitie sudov vo výrobnom procese.
- Použitie dreveného uhlia ako filtra.
Bacardi Oakheart rum s obsahom 35% obj. bol vyrobený už dávno. Pijú nápoje v Mexiku, Indii, na Bahamách atď. Existuje niekoľko druhov rumu tejto značky, z ktorých hlavné:
- Biele Bacardi. Používa sa na miešanie s inými tekutinami. Tento produkt nestarne, je priehľadný a často sa používa na výrobu koktailov. V čistej forme sa zriedka konzumuje..
- Golden Bacardi. Taký nápoj vydrží nejaký čas, má jantárový odtieň. Výrobok sa môže konzumovať v čistej forme alebo v zmesi s inými tekutinami na prípravu koktailov..
- Čierna Bacardi. Vydrží dlho, takže nápoj má bohatú chuť a arómu. Produkt je určený pre skutočných gurmánov.
Prémiový rum vydrží najmenej 4 roky. Skutoční znalci si vypijú nápoj bez občerstvenia alebo riedenia, aby pocítili všetky tóny pachuť. whisky Táto značka má prepracovanú arómu..
Miesto počiatočnej výroby je Kuba. Facundo Bacardi obohatil chuť nápoja, ktorý bol rozšírený a nemal vlastnosti, ktoré sú súčasťou moderného výrobku. Vďaka zmesi sa mu podarilo vyrobiť prémiový rum z whisky pre chudobných. Aróma dymu a údeného mäsa dodáva nápoju sofistikovanosť..
Bacardi Superior je silnejšia odroda bieleho rumu (44% obj.). Trvanie jeho vystavenia je utajené. Tento produkt je najzáhadnejším a nezvyčajným na svete. Hlavným rozdielom sú vanilka a karamel, ktoré sa ľahko zachytia po prvom dúšku. Vhodný pre ženy aj mužov.
Bacardi Carta Oro má výraznú vanilkovú arómu s náznakmi karamelu. Jeho pevnosť nepresahuje 40% obj. Dochuť obsahuje mlieko, smotanu, banány a ďalšie ovocné tóny. Expozičná doba pred balením je najmenej 2 roky.
Bacardi Carta Negra - tmavý rum. Má hlbokú drevnú chuť a vôňu. Nápoj vydržte najmenej 4 roky. Z tohto dôvodu dávajú prednosť sudom, kde to predtým trvala bourbon. Taký rum nie je obvyklý na chladenie, pretože jeho chuť je zdeformovaná.
Bacardi Reserva je najdlhšia - 8 rokov. V produkte môžete zachytiť klinčeky, citrusové plody a škoricu. Cieľ je dlhý. Dokáže zachytiť ovocné odtiene. Najčastejšie sa tento druh konzumuje na konci sviatku..
Zloženie a výroba rumu
Na výrobu Bacardi sa používajú špeciálne alkoholy. Sú starostlivo vybrané vopred. Nápoj obsahuje tieto zložky:
- muškátového orieška;
- škorica;
- med;
- cukorová farba;
- voda.
Vďaka svojmu zloženiu je možné výrobok skladovať až 10 rokov. Zároveň sa jeho chuť nemení. Zachováva celú vôňu vôní. Na samom začiatku výrobného procesu sa tvorcovia rumu zaoberajú výrobou špeciálnej zmesi, ktorá bude tvoriť základ nápoja. Potom pripravte špeciálne sudy z drevnej kôry. Sú karbonizované a rum sa tam umiestňuje, aby trval na dobu jedného roka.
Po uplynutí doby expozície pridajte med, trochu vanilky, cukor, muškátový orech a škoricu. Výsledkom je nezvyčajný nápoj s pikantnými tónmi, ale jemná chuť. Cukrová trstina je vybraná na výrobu. Súčasne sa uprednostňuje rastlina, na konci ktorej je viac cukru. Triedenie sa vykonáva ručne, v opačnom prípade je vysoká pravdepodobnosť výberu nízkej kvality cukrovej trstiny.
V továrni sa rastliny lisujú na výrobu cukrovej tekutiny. Potom sa šťava odošle na fermentáciu. Po dokončení procesu je tekutina niekoľkokrát v rade poháňaná špeciálnym zariadením. Základom nápoja je 80% destilát.
Každý druh rumu sa vyrába pomocou špeciálnej technológie a plní sa do fliaš. Bacardi Carta Blanca je klasika. V tomto produkte je približne 40% obj. Výstup kvapaliny je bezfarebný. Výrobok vyzrieva v sudoch pred plnením do fliaš najmenej 1,5 roka, čo dodáva nápoju charakteristickú vôňu vanilky, duba a mandlí. V koktailoch je tento typ odhalený najlepšie. Môžete v ňom zachytiť noty karamelu, ale sú ťažko viditeľné.
Koktaily s Bacardi Oakheart
Najobľúbenejšie recepty:
- Zmiešajte v jednej miske 50 ml rumu a 150 ml coly. Piť s ľadom.
- Zmiešajte 50 ml Bacardi so 150 ml zázvorového piva. Pridajte trochu Angostury a kúsok vápna. Prísady sa môžu miešať v trepačke..
- Zmiešajte čerešňu alkohol, rum, limeta, agáve a ananásová šťava. Porazte všetky ingrediencie v trepačke. Konzumovať s ľadom.
Existuje veľa možností pre návrhárske kokteily. Najčastejšie je rum tejto značky zmiešaný s ovocnými džúsmi, cola alebo kokosovým mliekom. Vďaka týmto prísadám sa chuť odhalí oveľa lepšie. Koktaily sa tiež neodporúčajú preťažovať zložkami, inak sa Bacardi môže stratiť a stať sa jemným.