Beer tuborg: história, druhy, ako piť + zaujímavé fakty

Populárny tuborgský ležiak, ktorý sa dnes vyrába v mnohých krajinách, sa stal slávnym ako prvé dánske pivo plnené do sklenených nádob. Stalo sa to na konci 19. storočia. Neskôr sa k reputácii značky pridalo mnoho ďalších úspechov, vrátane výstavby neobvyklého pamätníka vo forme obrovskej fľaše na pivo a organizácie každoročného hudobného festivalu GreenFest..

Medzi domácich fanúšikov peny značky je známa ako prvá západná licencovaná značka vydaná v Rusku.

Tuborgské pivo: história, druhy, ako piť + zaujímavé fakty

História piva Tuborg

Úver za založenie prvého pivovaru v Kodani patrí skupine dánskych podnikateľov, z ktorých najaktívnejší bol Philip Wulf Heiman.

V roku 1873 získali obchodní partneri pozemok na statku Thuesborg, mierne zmenený názov, ktorý dal novému nápoju názov.

Prvá fľaša Tuborg bola vyrobená v továrni postavenej od nuly v roku 1880 a okamžite upútala pozornosť. Predtým poznali Dáni iba tmavé čapované pivo..

Nápoj bol podľa chuti miestnych milovníkov alkoholu a začiatkom 20. storočia nebola značka Tuborg menej populárna ako iný obrovský dánsky pivovar Carlsberg..

V roku 1903 boli zástupcovia spoločnosti nútení podpísať dohodu o rozdelení tržieb a dodávok, inými slovami rozdeliť trh na polovicu.

História piva Tuborg

V roku 1970 sa výrobcovia zlúčili pod hlavičkou United Breweries, ktorá bola neskôr premenovaná na Carlsberg A / S.

Ďalší osud piva Tuborg bol určený jeho blízkosťou k prístavu: po dobytí miestneho trhu sa výrobca rozhodol aktívne propagovať výrobky určené na vývoz. Najúspešnejšie v tomto smere boli povojnové roky..

V roku 1981 spoločnosť zorganizovala výrobu svojich nápojov v Maďarsku..

Zvládol sa aj sovietsky trh: dodávka piva Tuborg do ZSSR sa začala v 60. rokoch a v 80. rokoch sa výrobok zmenil na jednu z najpopulárnejších importných značiek..

Od roku 2000 bola dánska pena licencovaná na varenie v Petrohrade vo viedenskom závode na základe licencie. Značkové nápoje sa dnes vyrábajú vo viac ako dvoch desiatkach krajín a predávajú sa najmenej v stovke.

Druhy piva Tuborg

  1. Tuborg zelená

    Najslávnejší nápoj značky. Klasický ležiak o sile 4,6%, vyrobený z ľahkého sladového jačmeňa.

    Vôňa obsahuje tóny kukurice, obilia, ovocia a sladu..

    Chuť je jemná, s jablkami a mierne kyslou.

    K dispozícii od roku 1880.

    Tuborg zelená

  2. Tuborg vianočné variť

    Tmavý ležiak, varený podľa jedinečného receptu z troch druhov sladu: jačmeň, pálený a karamel.

    Minimálna pevnosť: 5,6%.

    Má bohatú chuť a vôňu karamelu.

    Predáva sa v fľašiach a plechovkách z modrého skla v predvečer nového roka a do niekoľkých týždňov po dovolenke.

    Tuborg vianočné variť

  3. Tuborg nealkoholický

    Nealkoholické dialyzačné pivo.

    Sila: do 0,5%

    Tuborg nealkoholický

Ako piť pivo Tuborg

Pred použitím sa odporúča ľahký tábor „Tuborg“ ochladiť na 4 - 8 ° C.

Ako predjedlá sú veľmi vhodné mäkkýše, solené ryby, hydinové jedlá.

Stavebné fľaša Tuborg

Zaujímavé fakty o pive Tuborg

  1. Unikátnou zložkou dánskych nápojov sú špeciálne pivovarské kvasnice, ktoré dodávajú produktu charakteristickú bohatú chuť. Tuborg Brewers uchovávajú tajomstvo tejto zložky v tajnosti, ako aj recept na jedinečnú dlhotrvajúcu silnú penu..
  2. Na každej kópii dánskeho piva je nápis „Stilstand er tilbagegang“, ktorý vo voľnom preklade znie ako „Postaviť sa, znamená sa pohybovať opačným smerom“. Autorstvo patrí k zakladateľovi spoločnosti, ktorý rád opakoval túto frázu, čo znamená, že sa tam nikdy nemôžete zastaviť. Následne sa výraz stal mottom podniku, bol odliaty do kovu a umiestnený pri vstupe do závodu.
  3. Pohodlná jednorazová čiapka s prsteňom, ktorá je teraz vybavená všetkými fľaškami značky, bola vyvinutá špecialistami spoločnosti špeciálne pre spoločnosť Tuborg Green, ktorá sa objavila na ruskom trhu v roku 2004..
  4. V roku 1931 bola založená Nadácia Tuborg, ktorej cieľom bolo podporovať iniciatívy dobrovoľníkov, ktorí sa snažia stimulovať pozitívne zmeny v spoločnosti. Organizácia pracuje dodnes a pomáha snívateľom uspieť.
  5. V predvečer nového roka je v predaji špeciálne „slávnostné pivo“ - „Tuborgský vianočný varič“ vyrobené podľa jedinečnej receptúry. Nápoj si môžete kúpiť iba v zimných týždňoch..
  6. Pivný pamätník postavený v Kodani pred viac ako 100 rokmi vo forme obrovskej fľaše Tuborg dokáže pojať obsah 1,5 milióna bežných tankov na pivo. Vo vnútri sa nachádza špeciálny hydraulický výťah, z ktorého môžete obdivovať tie najlepšie panorámy dánskeho hlavného mesta.
  7. Spoločnosť Tuborg Green venuje osobitnú pozornosť podpore rôznych hudobných podujatí. Okrem vlastného festivalu sponzoruje značka aj slávny „Roskilde“, „Download Festival“, „Glastonbury Festival“, „Útek do parku“..
  8. V roku 2018 predstavil Tuborg svoju vlastnú scénu na SÚŤAŽNOM PERFECTU a STEREOLETO v Petrohrade a podporil tiež Moskovský bosco Fresh Fest.

Príbuzný

Ponuka