Ako pripraviť kokteil vesper doma
Čo je kokteil Vesper? Vesper je silná, ohromujúca alkoholová zmes, ktorú môže piť iba silne odhodlaný človek.
Menu
Zloženie tohto koktailu obsahuje tri druhy alkoholu a ako jeho prílohu sa najčastejšie javí tenký plátok citróna..
Prvá zmienka o vynikajúcom nápoji bola zaznamenaná v románe britského spisovateľa Jana Fleminga „Casino Royale“, ktorý bol napísaný v roku 1953 a rozprával o super agentovi Jamesovi Bondovi. Neskôr došlo k filmovej adaptácii tohto románu a špionážne kokteilové recepty sa dostali priamo do filmu z pôvodnej knihy.
Tento mix tak získal obrovskú slávu po celom svete a stal sa pravidelným hráčom akýchkoľvek zábavných udalostí..
Alkoholický mix získal svoje zaujímavé meno na počesť sexy a očarujúcej hrdinky Flemingovho románu - Vesper Lind, jediná žena, s ktorou bol slávny agent 007 skutočne zamilovaný.
James Bond porovnáva túto alkoholovú zmes so svojou láskou a tvrdí, že iba po popíjaní Vespera sa na jeho chuť nikdy nezabudne, rovnako ako na vynikajúci Vesper Lind.
Pre tých, ktorí chcú ochutnať špionážny nápoj, navrhujem originálny recept, ktorý pri hraní pokeru prišiel známy agent, aby odvrátil pozornosť hráčov..
Zoznam požadovaných komponentov
| prísady | číslo |
| —Gin Gordon— | 3 prsty |
| Pšenica Vodka | 1 prst |
| biele víno Kina Lillet | polovičný prst |
| rozdrvený ľad | 220 až 240 g |
| citrón | 1 plátok |
Krokové varenie
- Nalejte do trepačky ľad.
- Tam plníme všetky druhy alkoholu.
- Obsah pretrepte asi 23 - 30 sekúnd.
- Zmes sa filtruje cez sitko do vopred vychladeného pohára.
- Na okraj pohára položte tenkú plátok citróna.
Moderný recept Vesper Cocktail
Doteraz nie je možné kúpiť pôvodné biele víno z Kean Lillet, pretože množstvo chinínu sa znížilo v zložení a tenká atraktívna horkosť zmizla a nahradila sa ovocnejšou príchuťou..
Barmani sa však nestratili a vyvinuli zjednodušenú verziu tohto mixu, ktorú ochutná každá inštitúcia, ktorá rešpektuje sama seba. Nápoj nestratil svoju ohromujúcu chuť a dodnes zostáva silným alkoholovým mixom pre skutočných mužov.
Zoznam požadovaných komponentov
| prísady | číslo |
| —Dobrá vodka— | 20 ml |
| kvalitný gin | 50 ml |
| biele suché martini | 10 ml |
| rozdrvený ľad | 280 až 300 g |
| citrónová kôra | 1 špirála |
Krokové varenie
- Nalejte trochu do pohára na ochladenie..
- Zvyšok drveného ľadu vložte do trepačky a nalejte všetky druhy alkoholu.
- Obsah dôkladne pretrepte 23 - 28 sekúnd..
- Vložte ľad z vychladeného pohára a nalejte doň pripravenú zmes, prefiltrujte ju cez sitko.
- Na zdobenie nápoja použite tenkú špirálu citrónovej kôry a ponorte ho do horúceho nápoja.
Ďalšie možnosti Koktejl Vesper
Mužská verzia
Táto verzia sa vyznačuje zvláštnou silou a budú ju páčiť výlučne rozhodní a statoční páni. Kontrolu množstva spotrebovaného alkoholu je potrebné brať veľmi vážne, pretože horiaca zmes môže po druhej dávke pripraviť triezvu myseľ.
Zoznam požadovaných komponentov
| prísady | číslo |
| tequila | 35 ml |
| -dzhin- | 35 ml |
| polosladké biele víno | 15 ml |
| rozdrvený ľad | 280 až 300 g |
| citrón | 1 plátok |
Krokové varenie
- Nalejte ľad do vysokého pohára až po krk.
- Nalejte tequilu a gin do tenkého toku.
- Pomerne dlho miešajte obsah pohára tyčinkou, kým sa časť ľadu nerozpustí v alkohole..
- Pridajte tam rovnaké víno a pokračujte v miešaní zmesi, až kým sa ľad úplne nerozpustí.
- Vytlačte tú istú šťavu z jedného plátku citróna.
- Zmes prechádza cez sitko a naleje do vychladeného pohára.
- Nápoj pijeme v jednom dúšku. Najmä odvážni a rizikoví degustátori pijú mix Martini.
Ženská verzia
Keďže medzi obdivovateľmi známeho agenta Jamesa Bonda existuje veľké množstvo žien, podnikaví barmani vyvinuli jemnejšiu verziu silnej zmesi Vesper.
Nápoj je jemnejší, pije sa ľahko a v malých dúškoch, ale zároveň zostáva omamným. Silná zmes môže rýchlo zameniť všetky myšlienky a viesť k strate spojenia so skutočným svetom..
Zoznam požadovaných komponentov
| prísady | číslo |
| Martini | 35 ml |
| gin | 15 ml |
| polosladké biele alebo polosuché víno | 35 ml |
| rozdrvený ľad | 280 až 300 g |
| citrónová kôra | 1 špirála |
Krokové varenie
- V trepačke zmiešajte všetky druhy alkoholu.
- Nalejte tam veľa drveného ľadu.
- Zmes sa pretrepáva asi 20 - 25 sekúnd..
- Nápoj prefiltrujte pomocou sitka.
- Na dekoráciu používame tenkú špirálu citrónovej kôry.
Jemnosti varenia
- Celá sada použitého alkoholu musí byť najskôr odoslaná do chladničky na asi pol hodiny.
- Odporúčam vám používať drvený ľad, takže sa rýchlejšie rozpúšťa a chladí alkohol na požadovanú teplotu.
- Nápoj pretrepte najmenej 20 sekúnd, najlepšie 30 minút.
- Hotový nápoj prefiltrujte cez sitko, pretože padajúce kúsky ľadu môžu zničiť jeho chuť..
- Odporúčam vám podávať podobnú zmes v martini pohári (cockini glass), čo je nádoba na vysokej tenkej nohe s kužeľovou miskou. Objem takéhoto pohára sa pohybuje od 90 do 300 ml.
- Nalejte miešaný alkohol do vopred vychladeného pohára.
- Ak si želáte, môžete držať kúsok čerstvého citróna pri okrajoch pohára - nápoj bude špeciálne zvýraznený..
- Vesper je skvelý ako aperitív na zlepšenie chuti do jedla.
- Táto zmes je opitá jedným dychom a jedným dychom.
Vesper koktail recepty video
Navrhujem pozerať niekoľko videí, ktoré ukazujú krásnu profesionálnu prácu barmanov v procese prípravy kokteilu Vesper a zloženie ingrediencií, ktoré sa medzi sebou mierne líšia.
Video číslo 1.
V tomto videu vám hlavný barman ukáže, ako doma variť pôvodný Vesper, a ponúknuť jeho verziu nahradenia pôvodného, už nevyrábaného vína Kean Lillett..
Video číslo 2.
V prezentovanom videu ponúka profesionál vo svojom odbore originálnu verziu špionážneho koktailu, ktorý obsahuje osem ingrediencií. Okrem získaných vedomostí sa vám bude páčiť aj práca pána v procese výroby mixu.
Video číslo 3.
Po prečítaní tohto videa uvidíte dielo známeho barmana, ktorý predstavuje svoju vlastnú verziu legendárneho koktailu so zvláštnou kompozíciou, proporciami a dekoráciou. Budete počuť podrobnú históriu vzniku špionážnej zmesi a rýchlo sa naučíte, ako ju variť sami.
Užitočné informácie
- Takmer každý koktail je umelecké dielo a okrem potešenia poskytuje dobrú náladu a túžbu baviť sa. Navrhujem, aby ste sa zoznámili so zoznamom najobľúbenejších alkoholických koktailov, ktoré môžete ľahko vytvoriť vlastnými rukami doma..
- Pre tých, ktorí chcú experimentovať a radi ochutnať niečo nové, odporúčam vám pozrieť sa na recepty - nezvyčajné koktaily - ktoré vám pomôžu prekvapiť priateľov na slávnostnom večierku..
- Férový sex používa „vrstvené koktaily“ ako ďalšie príslušenstvo, ktoré zdôrazňuje ich krásu a originalitu. Tak prečo nie naučiť sa ich variť a upútať pozornosť dievčaťa, ktoré sa vám páči?
- Ak máte domácu párty, musíte starostlivo premyslieť rôzne drobnosti. Aby ste vyhoveli želaniam mužskej polovice pozvaných osôb, odporúčame vám oboznámiť sa s výrobnými metódami „silných koktailov“. A s cieľom vytvoriť príjemnú a útulnú atmosféru pre krásne dámy, odporúčam vám venovať pozornosť jednoduchým „ženským alkoholickým kokteilom“..
Ako ste sami videli, pri príprave tohto koktailu nie je nič zložité - miešajte, filtrujte a pite.
Fanúšikovia agenta 007 vám budú za takéto prekvapenie veľmi vďační a ďalší hostia si vezmú silný nápoj s veľkým záujmom a určite ho budú chcieť ochutnať. Keď sa naučíte variť Vespera, aj tak vyhráte.