Onegin vodka - nápoje, cena v alkoholoch, názory zákazníkov

Ruská super prémiová vodka je osobným projektom vedúceho skupiny Simple holding Maxim Kashirin. Prezentácia sa uskutočnila 4. októbra 2016, bola symbolická - presne 185 rokov potom, čo Pushkin dokončil román v básňach „Eugene Onegin“.

Simple je popredným hráčom na ruskom trhu s vínom a vlastníkom jedného z najpôsobivejších vínnych púzdier v Európe. Holding má širokú predajnú sieť v celom Rusku a vytvoril zefektívnený dodávateľský reťazec od európskych dodávateľov.

Simple v roku 1994 založili ako distribučná spoločnosť dvaja mladí podnikatelia Anatolij Korneev a Maxim Kashirin.

Počas tejto doby sa stala najväčším ruským dovozcom a distribútorom vín, z ktorých väčšina je Talianska. A jeden z piatich najväčších dodávateľov francúzskych, argentínskych a juhoafrických vín.

Ročný príjem podniku je podľa spoločnosti SPARK približne šesť miliárd rubľov.

Činnosti Simple majú multidisciplinárny charakter: okrem distribučného podnikania vlastní aj someliersku školu, časopis pre víno Simple Wine News, cestovnú spoločnosť Simple Travel, ktorá organizuje gastronomické zájazdy do svetových vinárskych regiónov, ako aj sieť vinárskych podnikov - vinotéky Grand Cru..

História Onegin Vodka

Po predstavení značky Onegin dal šéf Simple Maxim Kashirin rozhovor novinárovi Izvestia, v ktorom rozprával príbeh o vzhľade značky..

Ako sa ukázalo, myšlienka vytvorenia vlastnej značky sa k nemu vrátila v roku 2007, ale implementácii sa zabránilo kríze.

Prečo vodka? Pretože Maxim Sergeyevich ho považuje za tradičný ruský nápoj, na rozdiel od vína, koňaku, whisky, ktorého kvalita je oveľa vyššia v prípade zahraničných výrobkov..

Celý svet právom považuje vodku za súčasť ruskej kultúry. Preto ju pán Kashirin vybral.

O mene sa rozhodol na základe vlastného presvedčenia: spotrebiteľ si nevyberie vkus, arómu alebo nápad, ale emócie.

Všetky úspešné značky, rovnaké „päť jazier“ alebo „biela breza“, sú šikovne vybrané emócie. Intímne, úprimné, zrozumiteľné.

A rozhodol sa zvoliť emóciu, ktorej základ nie je zima, ako napríklad Graf Ledoff, nie status a luxus, ako je Ruský diamant alebo Ríša, nie duchovné brezy s jazerami..

Vybral si ruský kultúrny zákonník. Puškin a „Eugene Onegin“ ako encyklopédia ruského života. A pri práci na projekte sa podľa jeho vlastného priznania „Eugene Onegin“ niekoľkokrát prečítal. Pavel Kashirin hovorí: „Zdá sa, že Pushkin napísal veľké udalosti 19. storočia, v skutočnosti ide o nás dnes ao niečo, čo sa nikdy nemôže stať zastaraným.“.

Funkcie značky

Dizajn je navrhnutý do najmenších detailov špeciálne vytvorenými cieľovými skupinami a implementovaný medzinárodnou značkou agentúrou Mildberry.

Ďalším príkladom tejto značky sú Onegin Rocks. To je tiež myšlienka Maxima Kashirina: ak sa rum a whisky opijú ľadom, vodka tejto triedy môže byť tiež.

Mierne nápadná sladkosť, zaoblenie a príjemná dochuť sú výsledkom majstrovskej zmesi a správnej technológie. Zloženie nápoja je úplne uvedené na etikete: medový destilát, mandle, biele hrozienka a bourbon vanilla. Mikroskopická dávka je 0,15% objemových, ale práve ona určovala štýl a zdôrazňovala individualitu nápoja.

Onegin sa vyrába v malých dávkach v liehovare Ulyanovsk Jupiter, predáva sa vo vinárňach SimpleWine a dodáva sa spoločnosti HoReCa..

Funkcie Onegin Vodka

Onegin (40%) je dokonale priehľadný super prémiový nápoj s jemnou arómou, pri ktorej sú poznámky hrozienok a vanilky sotva počuteľné. Vyvážená sladká chuť je jemná a dlhá úprava má dotyk mandle. Podávajú vodku s ľadom - ako aperitív a schladené na 6 až 8 ° C na všetky druhy pochutín a jedál ruskej kuchyne, na hru, mäso a ryby.

Prehľad Onegin Vodka

Máte radi silné alkoholické nápoje a dávate pozor na výberové konanie, pričom uprednostňujete výlučne výrobky s jemnou chuťou a arómou? Zaujíma vás prvotriedna kvalita a dokonalá spätná väzba od tisícov spotrebiteľov?

Pozrite sa na vodnú vodu Onegin, ktorej sa na relatívne krátku dobu existencie na trhu podarilo nielen dobyť dôvera, ale tiež očariť svojho spotrebiteľa neprekonateľnou charizmatickou povahou. Jedná sa o super prémiový produkt s referenčnými gastronomickými a aromatickými kombináciami skrytými v každom dúšku..

Vieš?? Tím odborníkov z medzinárodnej značky Mildberry pracoval na návrhu extravagantnej fľaše, v ktorej sa Onegin dodáva na trh..

Ochutnávky

• Ochranná známka Onegin sa na trhu objavila pomerne nedávno, ale vďaka dokonalej kvalite a chuti sa jej okamžite podarilo nahlas prehlásiť..
• Na výrobu tohto produktu používajú odborníci výrobného závodu Jupiter čistú vodu, bourbon vanilku, vysoko kvalitný pšeničný alkohol, medový destilát, ako aj tinktúry sušených marhúľ, bielych hrozienok a mandlí..
• Samotný výrobný proces zahŕňa viacnásobnú filtráciu, ktorá dodáva alkoholu potrebnú mäkkosť.

farba

Vizuálna výkonnosť nápoja naznačuje čistotu krištáľu.

aróma

Pokiaľ ide o aromatickú farbu, ocení spotrebiteľ originálnu kombináciu slučiek sladkých mandlí, vanilky, medu a sušených marhúľ..

príchuť

Gastronomické ukazovatele sú založené na sofistikovanosti, mäkkosti a rovnováhe..

Ako vybrať originálny produkt

V procese získavania alkoholu v obchode, každý moderný spotrebiteľ mušt byť extrémne pozorný a opatrne, keďže podiel falzifikátov na alkaryne rýchlo rastie. Musíte pochopiť, že „dobrá vodka“ nie je len vysoká cena, ale aj niekoľko ďalších základných znakov. Pri výbere alkoholu dbajte najmä na to, aby ste sa ochránili pred nákupom falšovaného tovaru:

• Konzistencie. V spoločnosti Onegin by nemali byť žiadne nečistoty. Je to dokonale čistý alkohol s neprekonateľnou jemnou povahou. Zákal a sediment sú v tomto prípade priamym znakom falšovania. Pokúste sa venovať pozornosť aj ukazovateľom viskozity. Ak fľašu potriasate originálnym alkoholom, zostávajúci alkohol na niekoľko sekúnd steká zo stien nádoby.
• Tvar fľaše. Onegin sa dodáva na trh v podlhovastej elegantnej fľaši, ktorej dno bolo mierne zúžené a zvýraznené hladkým prechodom. Veko nápoja je vyrobené z kovu a pod ním je kvalitný výdajný stojan. Na krku je vždy štítok s informáciami o rastline, kde sa Onegin plní do fliaš.
• Vôľa. Technológovia spoločnosti Jupiter Production sú zodpovední za každý krok pri tvorbe svojich výrobkov, a preto nikdy neuvidíte výrobné chyby na hotových výrobkoch. Štiepané sklo, kvapky lepidla a poškodené kryty sú jasnými znakmi falšovania..
• Miesto nákupu. Kúpiť super prémiovú vodku je najlepšie v špecializovanom obchode. Nedôverujte malým maloobchodným predajniam, kde nemôžete dostať príslušné certifikáty pre výrobky ponúkané na predaj.

Ako slúžiť

Prijať čo najviac bystrý dojmy Zo zoznámenia sa s prémiou sa Onegin snaží nezanedbávať základné kritériá klasického úniku. Podávať tento alkohol by mal byť prísne pri teplote kvapaliny 6-8 stupňov. Tieto rámce boli vybrané z nejakého dôvodu.

Značný alkohol vykazuje podľa týchto štandardov najlepšie chutové vlastnosti. Je tiež dôležité naliať Onegin do malých pohárov, čo vám umožní vypiť servírovanie v jednom dúšku. Okrem toho, rovnako ako osetská araka, je lepšie nezhryznúť predmetný ruský produkt, ale dať silnému súboru malú hru v hrtane..

S ktorými výrobkami sa kombinuje

Vodka Eugene Onegin, rovnako ako každá nemecká vodka, potrebuje dobré občerstvenie.

Na druhej strane je zanedbanie gastronomického sprevádzania zaručené, že na vás zahrá trik a povedie k rýchlej intoxikácii..

Aby ste tomu zabránili, skúste servírovať značkový alkohol mäso, ryby, morské plody a šaláty. špeciálna pozornosť je možné dať pokrmy ruskej kuchyne.

Vieš?? Dnes Simple zamestnáva viac ako 1 000 odborníkov, ktorí majú primerané vzdelanie v oblasti výroby alkoholických a vinárskych výrobkov.

Iné použitia

Pri rozhodovaní o tom, ako sa najesť na vodke, venujte pozornosť aj rozdielom v servírovaní, ktoré je možné dosiahnuť pomocou rôznych populárnych receptov na kokteily. Prémiový alkohol je samozrejme lepšie nezasahovať do ničoho, ale spotrebitelia majú iný vkus.

Preto sa oboznámte s receptami populárne zmesi nikdy nebude zbytočný. Medzi tieto recepty patrí:

• Alexander Nevsky,
• Biela ruština,
• barbara,
• Marhuľa denne,
• Ananásová limonáda,
• vodný melón
• Aladdin.

Každý z nich prispeje k vášmu degustačnému večeru..

Nápoje rovnakej triedy a chuti

Značka Onegin nie je plná rozmanitosti, preto keď sa zoznámite so značkovými výrobkami, nenájdete veľké množstvo tovaru. Ak hľadáte rozmanitosť a radi by ste si užili výlučne prémiové produkty, odporúčame venovať pozornosť k týmto výrobkom:

• Ciroc. Krištáľovo číry alkohol s ľahkými tónmi citrusov z hľadiska chuti. Aromatická štruktúra je založená na príjemných a ľahkých ovocných odtieňoch.
• Rada. Priehľadný nápoj s ľahkým, rafinovaným a mimoriadne mäkkým povrchom. V jeho aromatických ambíciách je možné sledovať príjemnú jemnosť bieleho chleba..
• Nemiroff Lex. Špičkový produkt s vynikajúcou chuťou a krištáľovo čistou. Vo svojich aromatických indikátoroch je skrytý jemný obrys lipových kvetov.
• Khortytsa de Luxe. Priehľadný alkohol s hodvábnou a mäkkou textúrou na poschodí. Vôňa je zvýraznená kombináciou čerešní a škorice..

Vieš?? V súčasnosti má Simple jedno z najuniverzálnejších a najzaujímavejších portfólia vín v Európe..

Historické pozadie

Spoločnosť Onegin pôsobí ako výrobca vodky Simple, ktorú založili Maxim Kashirin a Anatoly Korneev v roku 1994. Po prvýkrát svet videl elitný alkohol začiatkom októbra 2016. Rok prezentácie nebol náhodný, pretože práve pred 185 rokmi Pushkin dokončil svoj veľký román v básňach „Eugene Onegin“.

Dnes sa spoločnosť Jupiter Production, ktorá je známa po celom svete svojou vynikajúcou vodkou Bajkal, zaoberá výrobou a plnením nápojov. Táto spoločnosť má moderné technológie na vytváranie referenčných alkoholových výrobkov..

Perfektný nápoj na relaxáciu tela i duše

Celá kolekcia prémiovej značky Onegin je založená iba na jednom produkte, to však neznamená, že z jej spotreby nemôžete získať farebné a živé dojmy..

Okrem jemnej a jemnej prírody, ktorá obklopuje už v prvých minútach ochutnávky čistého nápoja, môže spotrebiteľ počítať s mimoriadne jasnými farbami, ktoré sa objavia pri správnom výbere gastronomického doplnku, a môže sa tiež miešať s rôznymi ingredienciami v procese vytvárania koktailov..

Osobitnú pozornosť si zaslúži aj okolie, ktoré produkt predáva. Tento alkohol je ideálny pre hromadné prechádzky a dlhé večerné stretnutia so starým priateľom.

Choďte dnes do najbližšieho obchodu s alkoholom vo vašom meste a získajte fľašu silného alkoholu, ktorá vás zaručene prekvapí svojou nezabudnuteľnou chuťou ochutnávajúcich farieb.

Najväčší distribútor vína začal vyrábať prémiovú vodku

Simple uviedlo na trh prémiovú vodku Onegin. Diverzifikácia portfólia by mala pomôcť pri priamom predaji pri klesajúcom dopyte spotrebiteľov a tradičnej maloobchodnej ponuke.

Informácie, ktoré sa Simple zapoja do prémiovej vodky, sa objavili 4. októbra v firemnom blogu spoločnosti. Údajne ide o osobný projekt prezidenta spoločnosti Maxima Kashirina a jeho spustenie je venované 185. výročiu dňa, keď Alexander Pushkin dokončil svoj slávny román vo verši.

Kupujúci „neustále pýtajú“ vodku, vysvetľuje Kashirin. Medzitým až donedávna spoločnosť predávala iba zahraničné značky vodky vo svojej sieti obchodov SimpleWine..

Podľa Kashirina bude spoločnosť okrem vlastného maloobchodného predaja predávať Onegin v obmedzenom množstve reštauráciám a „vo vybranom prémiovom maloobchode“. „Máme butikový objem,“ hovorí podnikateľ.

Spoločnosť nezverejňuje presné údaje.

Nová vodka sa bude plniť do fliaš v továrni Jupiter Ulyanovsk, ktorá tiež vyrába vodku Bajkal. Zástupca spoločnosti prepojenej s firmou Simple uviedol, že podobne ako Baikal aj vodopád Onegin patrí do prémiovej kategórie - približne 800 rubľov. na 0,7 litrovú fľašu.

• Trhy s vínom a vodkou naďalej klesajú. Podľa CIFRRA sa v Rusku v prvom polroku 2016 predalo spolu 48,6 milióna hektárov vína a šampanského, čo je o 4,5% menej ako v rovnakom období minulého roka. Predaj Vodky klesol o rovnakú sumu - až o 52,7%.
• Súčasne došlo k menšiemu utrpeniu segmentu prémiovej vodky. „Ak sa podiel stredných a lacných segmentov mierne znížil v dôsledku činnosti súkromných značiek, potom je podiel prémiového segmentu stabilný,“ hovorí Marina Lapenková, riaditeľka globálnych vzťahov v Nielsene..
• Podľa jej odhadov prémiová vodka zaberá fyzicky 1% trhu a peňažne 2,8%. Zároveň sa na rozdiel od ostatných peňažných segmentov podiel prémiovej vodky v prvej polovici roku 2016 v porovnaní s minulosťou ešte zvýšil - o 6%, dodáva Lapenkova.
• Podľa spoločnosti SPARK dosiahli tržby spoločnosti Simple Company LLC v roku 2015 7,1 miliardy rubľov. v porovnaní so 6,7 miliardami pred rokom. Čistý zisk spoločnosti sa zvýšil takmer sedemkrát, zo 4,3 milióna na 29,6 milióna rubľov..
• Maxim Kashirin povedal v rozhovore pre spoločnosť Vedomosti už tradičný maloobchod iba s jednoduchými 40% tržieb. Ďalších 25–27% pripadá na HoReCa, zvyšok je na reťazci vlastných obchodov a priameho predaja.

Zároveň spoločnosť aktívne rozvíja priamu prácu s reštaurátormi v regiónoch, uviedol Kashirin.

• "Aj keď sme niekde pri dodávkach do maloobchodu stratili, podarilo sa nám zvýšiť vlastné tržby a obísť sprostredkovateľov," poznamenal..
• Podľa riaditeľa TsIFRRA Vadim Drobiz bude Simple vďaka svojej vodke jednoduchšie rokovať o vstupe do reštaurácií. Podľa jeho názoru sa spoločnosť stáva konkurencieschopnou s takými účastníkmi trhu, ako sú Synergy a Ladoga. Obe začínali ako vodky, neskôr však do svojho portfólia pridali silné sekcie vína..
• Reštaurátori, s ktorými robili rozhovory RBC, sú skeptickejší. Hoci nový produkt dopĺňa portfólio, konečný úspech projektu v spoločnosti HoReCa závisí od následných propagačných snáh, uviedol zástupca veľkého reštauračného holdingu..
• Podľa Arthura Sargsyana, vydavateľa príručky „Russian Wines“ a bývalého sommeliéra reštaurácie, ktorá drží Ginza, spoločnosť nezíska žiadnu osobitnú výhodu: „Vodka je vodka, víno je víno“.
• Nikto nepochybuje, že táto vodka je vysoko kvalitná, ale jej segment je veľmi špecifický a prístup do inštitúcie je možný iba za všeobecných podmienok, najmä s ohľadom na rozpočty, ktoré spoločnosti za vodku platia za vstup. “.
• Pridanie vodky do portfólia vína je, samozrejme, jedným zo spôsobov, ako diverzifikovať podnikanie v čase krízy, ale aj tí najsilnejší účastníci trhu v súvislosti s úplným zákazom reklamy na výrobky z vodky je dnes veľmi ťažké uviesť na trh nové prémiové značky, uviedla tlačová služba spoločnosti „Ladoga Distribution“. ".

Pred rokom Simple bol na trhu s vínom podobný precedens v roku 2012, keď skupina spoločností Luding začala s výrobou vodky KremlinAward. Produkt bol tiež zameraný na prémiový segment a bol umiestnený ako nápoj pre bankety v Kremli. Luding odmietol komentovať výsledky projektu. Podľa Vadim Drobiz sa predaj tejto značky meria iba v stovkách fliaš.

Recenzia Onegin vodky a jej ceny

Ďalšia pomerne populárna Onegin vodka je v našej recenzii. Navrhujem upustiť od bežných záznamov a okamžite sa pustiť do práce..

Prehľad fľaše Onegin Vodka

Na kontrolu som vzal malú fľašu s objemom 50 ml alebo 0,05 litra. Náklady na 0,5 litra, 0,7 litra a 1 liter (najmä v darčekovom balení) sú stále dosť vysoké.

Koniec koncov, je dosť pre mňa, aby som sa rozhodol pre túto vodku a podelil sa o ňu s vami. Fľaša, mimochodom, je veľmi pekná. Takéto dôveryhodné a úctivé. Veľmi stručný a premyslený dizajn.

Nič chytľavé, kričiace, príliš priťahujúce pozornosť. Ako skutočne hodnotná chuť a aróma nápojov.

V rámci Onegin vodky 1831 poznáme vodu a lux alkohol z pšenice. A tu nezvyčajné prísady išli ďalej: medový destilát, alkoholová infúzia ľahkých hrozienok, sladkých mandlí a sušených marhúľ (sušené marhule), ako aj alkoholová infúzia vanilky bourbon. Všetky tieto častice sú tu samozrejme určené na zlepšenie chuti a arómy. Čo práve skontrolujeme.

Chuť a aróma vodky Onegin

A tu v mojej hromade bola dlho očakávaná a predchladená vodka. Najprv čuchal. Voní to ako alkohol. A nie je to vôbec ostré, ako sa to často stáva s Luxom. V tomto prípade je alkohol v skutočnosti vyrobený z pšenice, z ktorej sa najľahšie získava. Ale neurobil som iné príchute. Len alkohol, ale nie tvrdý alebo nepríjemný.

Oneginova vodka chutí spočiatku, naopak, trochu drsná. Potom sa cítite gorkovosti, ktoré je však trochu vyvážené sladkosťou. Je vidieť, že práve v chuti sa objavili všetky tieto infúzie a destiláty.

Moja recenzia Onegin vodky a jej ceny

V dôsledku ochutnávky vodky tu môžem povedať, čo tu môžem povedať. Táto vodka sa mi nepáčila. S ňou nie je nič zlé. Nie je na čo sa sťažovať. To sú len niektoré jasné výhody, ktoré som nenašiel. Tiež by som tu rád videl „alfa“, ktorý je namiesto alkoholu „Lux“ jemnejší a chutnejší.

Cena, ako som už povedal, je dosť vysoká pre veľké fľaše s objemom 500 ml (0,5 l), 700 mililitrov (0,7 l) a 1 liter. Ale môžete si vziať malú fľašu s objemom 50 ml (0,05 l). Zrazu sa vám bude páčiť viac ako ja.

„Vystrelil Onegin ...“

Maxim Sergeyevich, spoločnosť, ktorá aktívne dodáva vinársku kultúru do Ruska, sa náhle dostane do segmentu výrobcov vodky, navyše s vlastnou značkou vodky. Prečo ste mali taký nápad?

Začnime tým, že v určitom okamihu každý podnikateľ príde s myšlienkou, že je konečne potrebné vyrobiť niečo vlastné. Vážne sme rástli, sme na trhu známi, máme kontakt s publikom, poznáme ho a rozumieme mu. Sme pripravení vyrobiť náš produkt. Ale čo Simple dokáže v Rusku?

Napríklad víno na území Krasnodar?

• Ruské vinárstvo už dlho sledujeme a v tomto smere robíme veľa, ale víno je veľmi dlhý a zložitý príbeh. Pracujeme týmto smerom, naše víno sa určite objaví u nás, ale tento proces je pomalý.
• A chcem teraz svoj produkt vytvoriť a ukázať. A čo zostane z ruských nápojov? Mead? Kvas? Remeselné pivo? To všetko sú veľmi súkromné ​​príbehy. Náš príbeh je vodka.
• Áno, víno je žiadané, rastie a bude rásť, ale ruským historickým nápojom, nech sa dá povedať čokoľvek, je vodka..

Kedy ste premýšľali o svojej vodke?

• V roku 2007 som začal premýšľať dosť vážne, ale kríza v roku 2009 ma veľmi spomalila. Potom to nie sú len ceny, ktoré sa zmenili, cenové segmenty sa posunuli, bolo treba počkať, kým nebude schválený nový status quo.
• V roku 2011 nastala globálna kríza relikvencií, ktorá opäť výrazne posunula načasovanie projektu.
  Vodka nie je terroirový produkt, rozsah manipulácií s chuťou je minimálny. Hlavnou vecou preto bolo nájsť meno a nápad. Ani nápad, ale emócie.
• Všetky úspešné značky vodky sú tou správnou emóciou. Mal som veľa možností a veľa z nich som patentoval. Spočiatku som nemyslel na super prémiový segment.
• Ale keď som sa už rozhodol spustiť projekt, uvedomil som si, že nemôžeme zvládnuť masový trh, že musíme pracovať s existujúcou distribučnou platformou. Potom sme skočili do hornej časti a začali sme kúzliť.
• Super prémiový segment zaberá všetkých 0,5% celého trhu s vodkou. A hráči tam jeden-dva a prepočítané. Nemáme konkurenciu s konkrétnymi značkami. Veríme, že v tejto cenovej skupine bude pre spotrebiteľa zaujímavé nájsť alternatívu.

A ako ochutnať, aby sa vodka na masovom trhu odlíšila od superprémie?

Naši vinári nepoznajú svoje vína slepo. Dajte mu víno a ďalších päť analógov od susedov - a už je stratený. Ak hovoríme o vodke vyrábanej vo veľkých množstvách, ide spravidla o veľmi kvalitnú vodku. Kvalita alkoholov je veľmi vysoká. Ale potom začnú chuťové nuansy.

Ako si prišiel k Oneginovi??

• Chceli sme dať emócie, naše posolstvo, ktorého základom nie je zima, nie čistota, nie zvieratá s vtákmi, ani brezy s jazerami. Chceli sme, aby to bolo hlboko zakorenené v ruskom kultúrnom kóde. Chceli sme priniesť vodku do ruskej kultúry pre tých ľudí, ktorých chápanie Ruska a ruskosti je viac založené na nadčasových klasikách a určitej ruskej estetike..
• Nepotrebujeme inú značku blesku, blikajú - a nič také neexistuje. Chceme vytvoriť príbeh, ktorý bude putovať - ​​na dlhé, únavné a navždy v Rusku a potom pravdepodobne aj do iných krajín. To všetko je podľa môjho názoru. Takýto príbeh musí mať zásadný základ. Preto Pushkin preto „Eugene Onegin“, veršový román, majstrovské dielo ruskej a svetovej literatúry.
• Cena však stále znižuje spotrebiteľa podľa stavu?
• Špičková vodka nie je taká neprimeraná cena. Šampanské je 5-krát drahšie. Keď Rustam Tariko uvoľnil vodku za 10 dolárov, všetci ho považovali za šialeného. Ale urobil všetko, otvoril nový obrovský segment prémiových vodiek. Potom prišla super prémia. V konečnom dôsledku je však pre spotrebiteľa k dispozícii dokonca aj najdrahšia, luxusná a špičková vodka..

Objemy sú malé, okraj je veľký. Super prémia vo vodke znamená veľké zisky?

Marža iba teoreticky je veľká, ale v praxi sa ukazuje, že hlavnou kapitalizáciou je hodnota značky. Prémiová vodka nie je športom, v ktorom môžete zbohatnúť. Je to ako profesionálna lukostreľba - tiež platia, ale nie príliš. Nehovorím, že vodka je pre nás koníčkom, prinesie svoj cent spolu s ďalšími kategóriami.

Fľaša, štítok, škatuľa sú rovnaké emócie. Ako ste ich rozvíjali??

Všetko na objednávku, všetko podľa nášho dizajnu, zátky, kapsuly, štítky. Premýšľali sme cez všetko, až po zvuk, s ktorým by sa fľaša mala otvárať. V cieľových skupinách boli vynájdené nápady, aby pochopili nuansy. Nie, sedeli sme za sklom, pozerali sme, počúvali, analyzovali situáciu, dospeli k záverom. A keď sme rozumeli štýlu, najali sme dizajnéra, ktorý pracoval v tandeme.

Naozaj chcete, aby spotrebitelia pili Onegin z skál?

• Vydali sme Onegin Rocks, aby sme si mysleli aj zákazníci. Prečo môžem piť rum s ľadom, ale nemôžem? Prečo je whisky v bare podávaná iba v roxoch a vodke v pohári? Nič také. Dobrá vodka sa dá piť v skalách a na ľade.
• Naša vodka je ako prvá jahoda. Nemusíte tam nalievať cukor. Konečná chuť sa dosiahne prísadami. A potom každý z vlastných receptov. Je to on, kto je patentovaný a pripojený k značke.
• Pozrite sa na protiznačku akejkoľvek vodky, kompozícia je tam úplne dešifrovaná. V Onegin je to medový destilát, infúzia bourbon vanilky, infúzia mandlí a bielych hrozienok. Spolu tvoria 0,15% objemových.
• Je to malý objem, ale dochuť do značnej miery závisí od toho..

Ako sa bude Onegin distribuovať? Kde ho môžem nájsť??

Onegin bude stáť na fretke v SimpleWine, na ďalších vinotékach po celej krajine, ktoré sa zaujímajú o tento produkt, vo vybranom prémiovom maloobchode. Máme butikový objem a ručnú výrobu, takže množstvo bude obmedzené.

Povedali ste, že ste za posledných pár rokov Eugena Onegina čítali mnohokrát. Na aké línie prichádzajú myseľ teraz?

Puškin je plný nedokončených stanz. A jedna takáto stanza začína v troch riadkoch: „Mali vlastné zhromaždenia, sú na pohár vína, sú na pohár ruskej vodky ...“ a to je všetko, sú tam nepretržité bodky. Takže máme veľa priestoru pre kreativitu.