Koňak frapin (frapin) - popis a cena rôznych druhov nápojov
Frapin - trendová značka francúzskeho koňaku.
Vyrába sa od konca 13. storočia snahou známeho brandyho domu Frapen výlučne z alkoholov Grand Champagne..
informácie! Samostatným nádychom v dizajne je erb spoločnosti zdobený kráľovskými ľaliami.
Nápoje patriace do obmedzených zbierok sa plnia do elegantných fliaš, vybavených vlastnými číslami a dokonca označujúcich počet sudov, v ktorých boli dozrievané.
farba: hlboký jantár so špecifickými zlatými iskrami. Líši sa v závislosti od vystavenia konkrétnemu nápoju.
aróma: výrazné a husté, harmonicky kombinujúce zamatové tóny dreva, vanilky a kvetu hrozna. Charakteristická chuť rôznych korení a sušeného ovocia je veľmi charakteristická..
chuti:
- Tradične veľmi zložité a vrstvené. To však neobťažuje skutočných znalcov, pretože kytica je vždy vyberaná správne a primerane, s jemným zmyslom pre rovnováhu a štýl, ktorý je neodmysliteľnou súčasťou elitných značiek..
- Sladkastá, mierne korenistá, s výrazným vanilkovým odtieňom, ktorá sa najviac prejavuje v špeciálnych tulipánových sklách a teplota o niečo vyššia ako 20 stupňov..
- Neodporúča sa používať tento riedky nápoj v zriedenej forme alebo ako súčasť koktailov, aby bolo možné cítiť a oceniť všetky aspekty chuti a arómy. Ak chcete, môžete sa stále kombinovať so silnou kávou alebo dobrým cigaru..
- Povrchová úprava je dlhá a mnohostranná. Vyznačuje sa veľmi harmonickým a originálnym buketom. To sa vysvetľuje skutočnosťou, že šťava z hrozna použitá vo výrobe sa nikdy nefiltruje, pričom sa zachováva maximálna prirodzenosť a destilácia sa vykonáva so zvyškom. To dodáva kyticu hravosti a originality..
zloženie:
- Dobre vyzreté koňakové destiláty v dubových sudoch Limousin.
- Hrozno Uni Blanc.
informácie! Charakteristickým znakom značky „Frapin“ - aj v zmesiach pre koňaky nižších kategórií (VS, VSOP) sa používajú pomerne staré alkoholy (najmenej 10 až 15 rokov)..
Funkcie a výrobná technológia brandy značky „Frapin“ sú opísané vo videu:
Pohľady na Frapina
Značka Frapin produkuje veľmi rozmanitú škálu koňakov (viac ako 30 druhov). Každá z nich má určitý čas starnutia a špeciálnu kyticu.
VSOP
Najpopulárnejší zástupca tejto značky, uznávaný ako jeden z najlepších v kategórii V.S.O.P.
informácie! Ochutnávatelia výzvy The Ultimate Spirits Challenge tento nápoj opakovane oslávili. „Absolútne odporúčania“ na základe výsledkov z roku 2016.
vlastnosti:
- výňatok: asi 10 rokov.
- farba: hlboký a ušľachtilý med jantár.
- chuti: mastná a mäkká, ale dosť hlboká a plná. Kytica je výrazná balsamiková s prevahou dreva a medu. Vyskytujú sa jemné tóny santalového dreva a jazmínu..
- pachuť dlhá hra s náznakmi vanilky a horkej čokolády.
VS Luxe
Toto je najmladší zástupca značky (úryvok - od 6 rokov).
zloženie: exkluzívne prestížne alkoholy kategórie Grand Cru Champagne.
aróma: dominujú medovo-vanilkové tóny, proti ktorým sú cítiť pach kvitnúceho kdoule a marhule veľmi zvláštnym a nezvyčajným spôsobom. Elegantná a organická zmes sa vyznačuje vynikajúcou jednoduchosťou, dáva však veľa príjemných pocitov a je na ňu dlho spomínaná..
farba: svetlo, slama, ale svetlé, pretože sa hodí k dobrému koňaku s podobnou dobou starnutia.
chuti: vôbec nie sladký, ale vďaka správne vybranej kombinácii vôní medu a vanilky sa vytvára príjemný dojem sladkosti a harmónie chuti.
pachuť dlhá, výrazná, s postupne odhalenými vlnami kvitnúcej lipy a starého duba.
VIP XO
Čas starnutia: 20 rokov.
vlastnosti:
- farba: aristokratický tmavý jantár, hlboký a intenzívny so zlatými odtieňmi.
- aróma: veľmi svetlé. Prevláda výnimočná paleta kvetín a ovocia, odborne zvýraznená odtieňmi slivky mirabelle a muškátového orecha, zvýraznené zaujímavými podtónmi drevnatej živice..
- chuti: výborne prepracované, mimoriadne bohaté a vyvážené. Jemné nuansy čokoládovej sušienky, kandizovaného ovocia a sušeného ovocia sa objavujú postupne a nenápadne. Nápoj je však tak rozmanitý, že si každý môže v kytici nájsť svoje vlastné chuťové združenia.
Zdôraznil ušľachtilý koňak, vytvorený pre významné a veľmi zvláštne príležitosti..
informácie! Získal mnoho prestížnych cien a ocenení, odporúčaných najlepšími ochutnávačmi súťaže The Ultimate Spirits Challenge..
Multimillesime č. 6
Expozičný čas: 20 rokov.
Patrí do obmedzenej zbierky, z ktorej je každá fľaša očíslovaná (celkom 1270 kusov).
Je to úspešná kombinácia troch ročníkov liehovín (1986, 1988 a 1991). Každá z nich dodáva svojmu originálnemu odtieňu kyticu nápoja..
farba: zlato a jantár.
aróma: mimoriadne zložité a viacvrstvové, vysoko aristokratické.
chuti: celkom sladké s dlhou hrejivou povrchovou úpravou (jemné prechody chuťových spojení z živicovo-drevnatej do citrusovej vanilky).
Prevláda komplexná kvetinová škála s akcentmi svetlého dreva a čerstvými grapefruitovými tónmi. Alkoholy z roku 1986 sa vyznačujú nezvyčajnou chuťou kombináciou kvetov sherry a figy. 1988 Millezim diverzifikoval kyticu teplými živicovými podtónmi a 1991 pridal citrusové nuansy.
Cuvee Pierre 1888
Expozičný čas: asi 100 rokov.
K dispozícii aj v limitovanej edícii 1888 fliaš.
informácie! Zbierka je venovaná Pierrovi Frapenovi, ktorého aktívna práca po prvýkrát priviedla značku rovnakého mena k všeobecnému uznaniu a popularite na svetovej výstave v roku 1889.
K dispozícii v elegantnej krištáľovej karafe, skrútené v špirále zlata.
Zloženie: odroda Rare Folle Blanche (v súčasnosti sa už pestuje).
vlastnosti:
- farba: tmavé a silné, výrazné kvalitné nápoje s nezvyčajne vysokou dobou expozície. Šumivé prepad medi na bohatom pozadí mahagónu.
- aróma: vznešený a krehký. Pomerne kombinuje tóny vlašských orechov a kávy, ktoré sú odborne zatienené tradičnými vôňami sušeného ovocia a rozkvetou záhradou..
- chuti: výrazný, plný a zároveň zamatovo elegantný. Prevláda spektrum kvetina-med, ktoré odhaľuje novú citrusovú a vanilkovú.
Pozrite si videoklip o produkcii značky tejto značky:
Cena v obchodoch
Všetci znalci koňakov Frapin súhlasia s tým, že táto značka má pravdepodobne jedinú nevýhodu - pomerne vysoké náklady. Je to celkom opodstatnené, súdiac podľa mnohých nadšených recenzií.
Tieto výrobky sú v bežných supermarketoch veľmi zriedkavé, ale sú veľmi zastúpené v špecializovaných predajniach (Voňavé svety, WineStyle.ru, Vinotéky Grand Cru)..
Nižšie sú priemerné ceny v Moskve a Petrohrade.
Frapin V.S.O.P. Grande Champagne, 40%
- 0,7 L - 5 000 - 6 000 rub.
- 0,5 I - 4000 - 4500 rub.
- 1 L - 7000 rub.
Frapin VS Luxe Grande Champagne Premier Cru du Cognac, 40%
- 0,7 l - asi 4 000 rubľov.
- 1 L - 5500 rub.
Frapin VIP XO Grande Champagne, premiér Grand Cru Du Cognac, 40%
- 0,7 l - približne 17 000 rubľov.
- 50 ml - približne 3 000 rubľov.
Frapin Multimillesime č. 6, 40%
- drevená krabička, 0,7 l - 19 000 rub.
Cuvee Pierre Frapin 1888, 40%
- darčeková krabička, 0,7 l - asi 350 tisíc rubľov.
Cognac House Frapen si cení reputáciu a stále sa drží svojich storočných tradícií.
Vzácna kvalita a starostlivo overený zmysel pre štýl ju vždy sprevádzajú celé storočia..
To robí produkty značky Frapin špeciálnymi a jedinečnými a každý okamih s ňou súvisí.