Recenzia na moonshine still alkash deluxe 2 (deluxe 2) z programu „home moonshine“

Program Moonshine still „bol vyvinutý skutočnou spoločnosťou Moonshine Still, Sanya Moonshine, a nie marketingovými pracovníkmi,“ hovorí s hrdosťou reklama na oficiálnom webe spoločnosti Domashnye Moonshine, ktorá vlastní ochrannú známku Alkash. V tomto prehľade budeme analyzovať výhody a nevýhody zariadenia Alkash Deluxe 2.
Menu
Destilačná kocka
Všetko je tu bez prekvapení - v srdci štandardného hrnca „LuxStahl“. Navyše na stránkach „Home Moonshine“ napriek všetkým škandálom z poslednej polovice roka naďalej klamú kupujúcich a tvrdia, že panvica je vyrobená z AISI 304.
Pre tých, ktorí to nevedia: tieto kvetináče sú vyrobené z lacnej náhrady - AISI 201, známej tým, že aj zábradlia z nej vyrobené sa odporúčajú používať iba v uzavretých miestnostiach..
Aby sme sa prispôsobili nášmu koníčku, bola panvica vybavená 2-palcovou svorkou na pripevnenie stĺpa, núdzovým tlakovým poistným ventilom z tlakového hrnca, bimetalovým teplomerom v kvapalnej zóne, vypúšťacím ventilom na výpalky a vlastne všetkým. Už nejaký čas sa na žiadosť kupujúcich znovu objavuje príprava na inštaláciu vykurovacích telies. Sada obsahuje zástrčku a svorku. Výkon je kvalitný, presvedčte sa však sami.
O nevhodnosti ventilu z tlakového hrnca z hľadiska prevádzkového rozsahu sme už hovorili mnohokrát, nemá zmysel znova sa zastavovať. Povedzme, že takýto ventil má čisto dekoratívnu funkciu..
Teplomer má triedu presnosti 2,5 so stupnicou do 150 stupňov, čo naznačuje maximálnu chybu merania 3,75 stupňa. To znamená, štandardný merač displeja, ktorý vám umožní sebavedome pochopiť, či je objem horúci alebo studený, už nič.
Obzvlášť „potešený“ bol výpustný kohútik výpalkov. Vzhľadom na to, že zariadenie je vybavené kockami s objemom 37, 40 alebo 50 litrov a dokonca aj vykurovacími telesami. Kocku položíte na podlahu, kompletný stĺp namontujete pod strop a výlevka z faucetu dosadne na laminát. Je to sugestívne ... a už vôbec nie o genialite dizajnéra.
Kryt je štandardný, tenký. Aby sa zabránilo zaveseniu stĺpika, je svorka vystužená štyrmi pomerne hrubými nohami. Riešenie nie je nové a väčšina spoločností, ktoré ho používajú, sa vzdala podpory vystužených krytov. Vysoká 7 cm svorka vám umožní pohodlne pripevniť stĺp.
Tesnenie je prstencové a je vložené do drážky veka, a nie ako u väčšiny výrobcov krúžok v tvare písmena U, ktorý sa nosí na hrdle kocky. Toto je dosť zastaraný a zle osvedčený dizajn. Veko je pripevnené k kocke pomocou neregulovaného lacného strmeňa. Podľa výrobcu je svorka spoľahlivejšia ako jej nastaviteľné náprotivky. Čo tu môžem povedať ... Je potrebné starostlivo vyberať dodávateľov.
Na prvý pohľad ide o kocku rozpočtu, celkom vhodnú na výrobu mesačného svitu. Ak však chcete pripomenúť všetko, náklady na modernizáciu negujú jej zjavnú lacnosť..
Porovnajme si napríklad 37 litrové kocky na základe hrnca LuxStahl.
Rozdiel v cene je iba 2160 rubľov! Zároveň náklady na ďalšie uzly pre kocku HD, dokonca aj bez inštalácie, presahujú 4000 rubľov. V plusoch "Alkash" - iba bimetalový teplomer s cenou asi 450 rubľov.
Záver je zrejmý: kocky ponúkané výrobcom sú neoprávnene predražené..
Carga
Strana zásuvky s vnútorným priemerom 48 mm a dĺžkou 50 cm sa v porovnaní s predchádzajúcim modelom skrátila o 25 cm. Odôvodnenie je jednoduché - 75 cm zásuvka sa nezmestila do baliacej krabice a nie každý ju potreboval. Spoločnosť Moonshiners požiadala o zmenu na lacnejších 50 cm, a to na úkor kvality výsledného nápoja.
Pre kocky od 37 litrov a viac nie je 50 cm cára schopných udržať trup, takže produktom destilácie bude nekvalitný mesačný svit. V záujme spravodlivosti je potrebné poznamenať, že výrobca poskytuje príležitosť na zakúpenie potrebných zásuviek, avšak za ďalšie peniaze..
Pri destilácii záparu táto cára úplne ochráni polotovar pred postriekaním pri maximálnom vykurovacom výkone. V druhej destilácii je dýza, ktorá je do nej umiestnená, dostatočná na posilnenie mesačného svitu na 92 - 94%, ale nie na zlepšenie kvality.
Chladnička
Pýcha výrobcu. Spoločnosť Domashnye Moonsh vo svojej reklame neustále vyhlasuje, že chladnička je o 20% väčšia ako v prípade „Luxstahl 5„.
Chladnička s priečkami, s 8 trubicami s vnútorným priemerom 8 mm a dĺžkou 50 cm, zvládne v nominálnom režime výkon až 6 kW. Nie je to zlé.
Tu je len jednoduchá otázka: prečo sú to tieto zvončeky a píšťalky? Hrniec s objemom 37 litrov má priemer 36 cm a spodnú plochu 1017 cm2. To znamená, že bez nekontrolovaného vytvárania peny z rmutu môže pracovať pri výhrevných výkonoch do asi 4,5 kW. Pre 40-litrovú panvicu s rozmermi 40 x 33 cm je maximálny prípustný výkon ešte menší - až 4 kW. A iba pre 50 litrovú s rozmermi 40 x 40 cm - prípustná destilačná sila rmutu je až 5,5 kW. A to platí pre cukrovú kašu, pre hrubšie alebo hustejšie sú také kapacity počas destilácie nad rozumné množstvo.
Existuje aj druhá strana mince, aj keď nie dobrá. Keď kaša vrie, dochádza nielen k odparovaniu, ale aj k uvoľňovaniu rozpustných, ale nekondenzovateľných plynov. Práve tie, ktoré dávajú mesačnému svitu jedinečnú vôňu síry a dusíka, sú ľahko rozpustné vo vodno-alkoholovom roztoku.
Spolu s parou, dusíkovými a sírovými zlúčeninami stúpa kolóna a prechádza bezodkladne do spätného chladiča a potom vstupuje do chladničky. Para, ktorá skondenzovala v chladničke, steká po stenách rúrok ako film a čoraz viac sa ochladzuje. Získava sa tak čoraz väčšia schopnosť rozpúšťať tieto plyny v sebe. Čím dlhšia je výstupná cesta a tenšie trubice chladničky, tým viac zapáchajúcich plynov má čas na rozpustenie..
Preto hovoria, že mesačný svit sa ukáže lepšie, ak vyteká z chladničky teplý, a nie ľadovo studený. Takže v porovnaní s Luxstahl 5 nie je dlhšia chladnička vôbec výhodou. Tu sa nie je čím chváliť. V takom prípade je nadmerný výkon chladničky škodlivý.
Dephlegmator
Tiež o 20% viac ako Luxstahl 5. Hurá! Odkiaľ vzal výrobca, že príkladom je „Luxstahl 5“?
Spätný chladič s dĺžkou 25 cm a 8 parnými rúrami s vnútorným priemerom 8 mm pri práci s 2 “stĺpcom čelí potrebe disponovať výkonom 1800 W pre trysku SPN alebo približne 2 400 W pri práci s prepínač odbočiek pri načítaní pri vyberaní „hláv“. Jedná sa o ich kapacity na predpečenie, pri ktorých trysky pracujú s maximálnym výkonom a separačnou kapacitou..
Pri 1 800 W bude rýchlosť pary v trubiciach spätného chladiča 3,4 m / s a pri 2 400 W ešte viac - 4,1 m / s. Para bude hádzať hlien do oblasti nad deflektorom, čo zorganizuje nielen darčeky na výber, ale tiež výrazne zvýši pravdepodobnosť zaplavenia. Jedinou možnosťou je zvýšený výber, malý návrat refluxu do kolóny, to znamená práca v režime mesačného svitu stále so zosilňovaním. Rovnako ako vzor - „Luxstahl 5“.
Kapacita spätného chladiča obsiahnutého v súprave výbavy Alkash Deluxe 2 je nadmerne veľká. Na využitie 2,2 kW by stačilo 15 cm pracovnej dĺžky a s obrovskou rezervou. Toto však nie je problém, ale malá časť parných potrubí. Bolo by potrebné znížiť ich počet a zväčšiť vnútorný priemer na 10 - 12 mm. A čo je zaujímavé, na oficiálnej webovej stránke „Home Moonshine“ sa nachádza taký refluxný kondenzátor!
Fešák vysoký 20 cm, pracovná dĺžka asi 15 cm so 7 tubami s vnútorným priemerom 10 mm. Dbajte na spracovanie - veľmi slušné.
S týmto spätným chladičom s výhrevným výkonom 1 800 W bude rýchlosť pary v trubiciach 2,5 m / s a pri 2 400 W - až 3 m / s. Tu už môžete hovoriť o vysokých stupňoch čistenia ao dokončení cára 75 cm a možno aj dvoch cárov, pretože všetko je možné - až po výrobu alkoholu..
No, na obmedzenej recyklovateľnej sile takéhoto spätného chladiča v skutočnosti nezáleží, prekrýva by to pracovníkov. Ale pre tých, ktorí majú záujem, poviem: návrhový výkon je 3 kW, zatiaľ čo výstupná voda nestúpne nad 30 stupňov. Takže prevádzkové kapacity sa prekrývajú s dobrou rezervou. A tento deflektor je skutočne lepší ako Luxstahl 5.
Jednotka výberu hlavy
Jednotka výberu hlavy, ktorá je dodávaná ako štandard, rieši niektoré problémy deflegmátora. No neumývajte valcovaním. Jeho dizajn je jednoduchý a nenáročný. Potrubie v potrubí vytvára prstencový kalíšok, ktorý zhromažďuje časť refluxu stekajúceho po stenách. To nestačí na zorganizovanie kompletného výberu tekutinou, ale na „hlavy“ - tak akurát.
Vo vzorkovacej jednotke je namontovaná teplomerová jamka. Prečo je to potrebné pod spätným chladičom, kde sa zhora vylieva reflux a zdola stúpa para? Človek má dojem, že samotní autori tohto rozhodnutia úplne nechápu jeho podstatu. Nebudem sa zaväzovať hádať.
Odtoková hubica produktu
Nič prekvapené ani potešené. Vo vzpriamenej polohe - pohľadný muž so spojením s atmosférou. Pokiaľ ho ale otočíme do polohy zodpovedajúcej režimu „potstill“, obrázok sa zmení. Koľko rúrok z 8 sa ponorí do kaluže vo vnútri výlevky predtým, ako sa produkt vyleje z rúry? A ako bude fungovať chladnička? Samozrejme v režime zďaleka nie optimálnom.
Arch
Skladá sa z dvoch rohových ohybov, z ktorých jeden je opatrený vsuvkou pre elektronický teplomer. Je to vsuvka, nie objímka a nie kus rúrky. Správne a moderné riešenie, ktoré zvyšuje rádovo presnosť merania a výrazne znižuje jeho zotrvačnosť.
Vybavenie
O výbave zariadenia celkovo nie sú nijaké otázky. Všetko, čo potrebujete, aby ste mohli hneď začať. Moderná vodovodná súprava, rýchloupínacia - uhlová, ktorá je nielen pohodlná, ale aj veľmi správna a bohužiaľ sa zriedka vyskytuje v základných súpravách.
Vysoko kvalitná tryska Panchenkov. Stačí povedať, že hrúbka závitu nie je 0,24-0,3 mm, ako vo väčšine ponúkaných na trhu, ale 0,13 mm. Navyše je vyrobený z AISI 321, toho istého s titánom, na rozdiel od AISI 304. To určuje jeho vyššiu pevnosť. Inými slovami, obal je oveľa menej pokrčený, ak je umiestnený v kolóne. Zahŕňa 5 chumáčikov dlhých 80 cm.
V súprave navyše kupujúci dostane doladiaci kohútik, 8 metrov polyuretánovej hadice na pripojenie a vypúšťanie vody, 2 metre silikónu atď. Všetko je v dostatočnom množstve a dobrej kvalite. Pozornosť venovaná detailom na základe skutočných skúseností.
zistenia
- Alkash Deluxe 2 v základnej konfigurácii je mesačný svit stĺpcového typu stále s cenou rozpočtu, vhodný pre začínajúceho liehovarníka.
- Hlavné nevýhody nezasahujú do používania zariadenia na výrobu mesačného svitu. Ale na získanie NDRF alebo alkoholu v základnej konfigurácii to nie je vhodné.
- Alkash Deluxe 2 je možné upgradovať na použitie ako BC tak, že požiadate výrobcu o výmenu deflegmátora za 7-trubicový s vnútorným priemerom 10 mm a nahradením 50 cm bočnej steny 75 cm.
- Medzi výhody zariadenia patrí kvalita zváraných švov a ich spracovanie - solídna úroveň, ktorá ho odlišuje od konkurencie, a premyslený prístup výrobcu k výberu komponentov.
Skontrolované IgorGor.