Recenzia mesačného svitu luxstahl 5 (luxstal 5)

Novinka roku 2018 - mesačný svit stále „Luxstahl 5“ neprestáva byť predmetom diskusií na fórach liehovarníkov. Zariadenie dostalo v porovnaní s predchodcom množstvo dizajnových zmien. A niekedy dobré, niekedy veľmi kontroverzné. Zvážme všetko v poriadku.
Menu
Destilačná kocka
Destilačná kocka prešla maximálnym počtom zmien.Súprava so zariadením ponúka kocky s objemom 20, 37 alebo 50 litrov. Samozrejme, na 20-litrovú kocku s 2 `` stĺpcom sa dá pozerať iba ako na vtip výrobcu..
Kocky majú 3-vrstvové nepriľnavé feromagnetické dno, ktoré im umožňuje pracovať na akomkoľvek type taniera.
Na silnom 3 mm veku so svorkovým pripojením na inštaláciu stĺpa je umiestnený poistný ventil tlakového hrnca. Je zrejmé, že začiarkavacie políčko je obsiahnuté v konfigurácii: „Existuje ventil!“, Ale je to akosi nedôstojné modelu z konca roku 2018 umiestniť ventil, ktorý nezodpovedá technologickým požiadavkám procesu.
Zigovka hrá úlohu výstuže a posilňuje alembic, ktorý má skôr tenké steny 1,5 mm, a zároveň umožňuje inštalovať falošné dno. V roku 2018 si tento konštrukčný prvok osvojilo veľa výrobcov, pretože popri tom rieši otázku likvidácie štandardných pokrievok na hrnce. Chytré rozhodnutie urobiť pekný darček pre zákazníkov.
Je pravda, že existuje jedna nevýhoda - kvôli lemovaniu sa výška panvice zmenila. Takže neverte vlastným očiam: nádrž s objemom 37 litrov pojme očné bulvy maximálne 35 litrov..
Bimetalový teplomer sa presunul do kvapalnej zóny. Podľa svojej triedy presnosti umožňuje iba určiť, či je horúca kaša v kocke alebo studená. Samozrejme, bolo by skvelé vymeniť teplomer za elektronický, ale zjavne nie naraz. Doteraz sa vlastne nenaučili, ako inštalovať obvyklé. Používatelia sa často sťažujú, že teplomer uniká. Nie je to samozrejme dôvod, aby ste sa vzdali svojich šikovných rúk - môžete si ich utiahnuť sami. Všeobecne je zhromaždenie naše, známe. To platí nielen pre teplomer, ale aj pre ventil na vypúšťanie zvyškov. Dávajte pozor na medzery. A čo, tesnenie stále drží ...
Kocka základnej konfigurácie Luxstahl 5 poskytuje 2 ”svorkový držiak pre inštaláciu vykurovacieho telesa alebo bubla generátora pary. V základni je držiak dodávaný so zástrčkou a podľa potreby je možné dokúpiť vykurovací prvok spolu so sedemposchodovým regulátorom výkonu. Výrobca sľubuje plynulé riadenie výkonu ale bez jeho stabilizácie.
Poťah je zaistený originálnou svorkou s nastaviteľným zapínaním. Svorka sa skladá z dvoch polovíc, ktoré sú spojené kĺbom. Ako spoľahlivé je toto spojenie nie je známe. Avšak účelnosť takéhoto riešenia nie je všeobecne jasná. V kombinácii s ozdobným rušivým ventilom prináša golier spony smutné myšlienky.
Ak vezmeme do úvahy nedávne škandály o materiáli hrnca Luxstahl, výrobca správne naznačuje, že všetko je vyrobené z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele, pričom zdôrazňuje, že veko je presne z AISI 304.
Kvalita spracovania vo všeobecnosti vedie k dvojitému dojmu: na jednej strane dobre spracované zvary, na druhej strane použitie dielov s rôznymi chybami a neopatrná montáž. Ako uniklo inšpekčnému oddeleniu otvor v kocke? Človek má dojem jeho absencie.
Z výhod treba poznamenať, že výrobca Luxstal 5 ide do dialógu so zákazníkmi a bez problémov mení jednoznačne chybné jednotky. Svedčia o tom početné recenzie vlastníkov na fórach. Zdá sa, že nedostatok konečnej kontroly kvality je kompenzovaný vedením kvalitným záručným servisom..
Kvôli spravodlivosti poviem, že tieto chyby nie sú rozšírené a nemôžu byť dôvodom na odmietnutie nákupu, ale neodvážil by som sa nakupovať online bez dotyku a preskúmania kocky..
Zásuvka a tryska
Luxstahl 5 sa dodáva s 50 cm bočnou zásuvkou, čo je dosť na to, aby ste mohli mesiac svietiť. Ak by výrobca umiestnil zariadenie ako BK, dalo by sa namietať, ale pre bežný mesačný svit je to stále normálne: počas prvej destilácie táto cárga úplne kompenzuje postrek pri maximálnom výkone, počas druhej destilácie vám umožní umiestnite dostatok trysiek na posilnenie mesačného svitu na 92 - 94%.
Na jasné oddelenie „hláv“ v takej výške cara môžete zabudnúť - to je klam. Kontrolované orezávanie „chvostov“ je možné, ale v úzkych medziach a bez úplného vyčistenia. Nie nadarmo sa výrobca odvoláva na GOST 31728-2014 „Cognac distillates“ a GOST 33723-2016 „Grain distillates“. Umožňujú im také množstvo, aby vám aj jednoduchá frakčná destilácia na klasickom liehovare umožnila splniť všetky požiadavky.
Za zmienku stojí zaslúžený medený prepínač odbočiek dodávaný so zariadením. Dôvody nie sú jasné, ale namiesto piatich sietí s dĺžkou 80 - 85 cm a šírke 10 cm sú v základnej konfigurácii ponúkané štyri siete s rozmermi 10 x 50 cm. Ukazuje sa, že tieto siete iba vyplnia celú tsargu. Ale v skutočnosti kupujúcemu príde ešte menej - 4 siete 10 x 45 cm. Len na 2 chumáče. Tento postup sa nedá nazvať inak ako sabotáž. Pochybujem, že ide o zámerný ťah majiteľov, nie sú sami sebe nepriateľmi?
Kvalita spracovania zásuviek je šťastná. Vo veľkom - bezchybné. Zachytiť sa ale dajú aj priehlbiny na cári alebo svorke. Použitie svoriek bez sukne prispieva k dobrému dojmu, preto hľadanie značiek švov na obvyklom mieste spôsobuje obdiv za kvalitu ich spracovania - jednoducho tam nie je šev!
Zásuvky Luxstahl 5 sa väčšinou vyrábajú na dosť vysokej kvalitatívnej úrovni..
Dephlegmator a chladnička Luxstahl 5
V tomto modeli má spätný chladič a chladnička 8 trubíc s priemerom 10 mm. Desať? Pre chladničku je samozrejme dôležitý vonkajší priemer trubiek na výmenu tepla, ale pre spätný chladič - vnútorný priemer, ktorý je 8 mm..
Pri použití prepínača odbočiek pod zaťažením bude prevádzkový výkon najmenej 2 400 W, rýchlosť pary v trubiciach spätného chladiča bude 4,1 m / s. Dephlegmator nebude fungovať normálne, ale začne pľuvať hlien do výberu a vytvorí podmienky na zaplavenie. Jedinou možnosťou je zvýšená extrakcia, nízka návratnosť spätného toku do kolóny, to znamená práca v režime mesačného svitu stále so spevnením. Prechod na SPN a prevádzkový výkon 1 700 W zníži rýchlosť pary na 3,2 m / s, čo tiež nie je dobré..
S takými vlastnosťami nemôžete ani len snívať o vysokokvalitnom čistení destilátu na úroveň blízku požiadavkám alkoholového GOST. Výrobca správne umiestnil Luxstal 5 ako mesačný svit s výstužou.
Chladnička vám umožní využiť až 5 kW s dobrou rezervou. Je naozaj dobrý. Pri predlžovaní pomocou deflegmátora sa bude dať vyrovnať s deklarovaným výkonom 6 kW.
Na dodávku vody na chladenie sa používajú rýchloupínacie spojky a polyuretánová hadica 12x8 s hrúbkou steny 2 mm. Jedná sa o úplne moderné riešenie. Na fórach sa niekedy sťažujú na jej nespoľahlivosť. Je to pravdepodobnejšie z dôvodu nedostatočných skúseností s používaním. Tajomstvo je jednoduché - hadice je potrebné vložiť do rýchloupínacích spojok až keď sa dotknú, ale pevne, až kým sa nezastavia. Nepokúšajte sa ich zmeniť na PVC alebo silikón - to nebude fungovať.
Odnímateľný výtok z chladničky zostal problémom kvôli túžbe použiť ho ako súčasť vodného uzáveru. Absencia trubice spojenej s atmosférou vedie k výkyvu v rýchlosti výberu „tela“ a neustálym výkyvom tlaku v kolóne a kocke, čo znamená, že nedôjde k zavedenému procesu prenosu tepla a hmoty. v balení. Ak bolo zhoršenie oddeľovacej schopnosti kolóny cieľom „konštruktérov“ nosa - dosiahli svoj cieľ. A ako bonus, malá výška výtoku v režime postele prispieva k zaplaveniu dolných rúrok chladničky pri malých uhloch sklonu..
Dodatočné vybavenie Luxstal 5
Koš na džin - má zjednodušený a zastaraný dizajn. Oleje odparené z aróm budú odtiecť do deflegmátora a trysky, čo spôsobí ďalšie problémy pri výbere. Moderné vzory košov na džin zahŕňajú prijímaciu misku a vypúšťací ventil..
Oceľová dioptria - výsledok tvorivosti dizajnérov zjednotiť výrobu, znížiť náklady a podľa toho ponúknuť zákazníkom konkurencieschopnú cenu. V poslednom kroku však predajcovia zakopli. Oceľová dioptria sa ponúka za cenu 1 990 rubľov (koniec decembra 2018) a plnohodnotná sklenená dioptria sa dá kúpiť za 2 090 rubľov, ba ešte lacnejšie od predajcov komponentov..
Papagáj - spôsobuje sťažnosti neskúsených používateľov na únik jeho pripevnenia k hrdlu kolóny. Toto je nebezpečná mylná predstava - držiak musí byť nevyhnutne netesný, ak chýba trubica na komunikáciu s atmosférou v nose. A držiak musíte nasunúť na odtokovú trubicu výtoku nie úplne, ale asi do polovice dĺžky, aby ste nespôsobili problémy s odtokom. Ak je výtok utesnený, potom dostaneme vodný uzáver a výstup pulzujúceho produktu na výstupe z kolóny - kolísanie tlaku v kocke a kolóne.
Otázka na papagája: prečo má takú tenkú hadičku? Prietoková plocha zjavne nestačí na zabezpečenie plynulého vybitia produktu pri výkone a výkone deklarovanom výrobcom. Preto došlo k pretečeniu a uduseniu papagája a 90% mesačného svitu sa veľkoryso vylialo na veko kocky. To všetko zhoršuje nedostatok trubice na komunikáciu s atmosférou v nose a neuspokojivé vlastnosti spätného chladiča. Vytvorený výkyv tlaku vedie k pravidelným emisiám produktu pri zvýšenej rýchlosti a tento papagáj stretáva so svojimi problémami ...
zistenia
- V základnej konfigurácii na Luxstahl 5 môžete získať mesačný svit z ovocnej alebo obilnej kaše s dostatočne vysokou produktivitou a kvalitou, ktorá zodpovedá GOST pre destiláty. Prístroj nie je určený na výrobu alkoholu alebo destilátu podobnej čistoty. Aby ste to dosiahli, budete si musieť nielen dokúpiť ďalšie zásuvky a trysku, ale aj vymeniť aspoň deflektor.
- Kompletná sada spôsobuje oprávnené nároky kupujúcich týkajúce sa počtu medených prepínačov odbočiek a absencie silikónovej hadice na vypúšťanie produktu. Deklarované zariadenie často nezodpovedá skutočnosti.
- Zlá kontrola kvality výstupu výrobkov vyžaduje pri preberaní zariadenia zvýšenú pozornosť. Lepšie je kúpiť Luxstahl 5 z bežného obchodu, nie z online obchodu..
- Zigovka znížila objem kociek, o čom výrobca skromne mlčí.
- V novom modeli zostávajú tradičné slabiny spoločnosti Luxstahl: deflegmátor, výtok z chladničky, výbušný ventil, ktorý nespĺňa bezpečnostné požiadavky, a nepresný kockový teplomer..
- Dvadsaťlitrová kocka v kombinácii s 2 “stĺpcom je iracionálne a kontroverzné rozhodnutie.
- Z doplnkovej konfigurácie sa nedá nič odporučiť k nákupu: kôš na gin je zastaraného dizajnu, dioptria je drahšia ako u konkurencie, papagáj má šírku pásma, ktorá nezodpovedá deklarovanému výkonu, a ovládanie vykurovacieho telesa jednotka nemá stabilizáciu napätia.
- Výrobca zodpovedne vybavuje sťažnosti zákazníkov, čo vzbudzuje dôveru.
Skontrolované IgorGor.