Ako urobiť kráľa na mesačný svit
Kvalita vyrobeného alkoholu je jednou z hlavných otázok sebaposudzovania mesačného svitu. Na tento účel boli do dizajnu mesačného svitu zavedené rôzne technologické triky, z ktorých jedným je car.
Menu
Tento zdanlivo jednoduchý a nenáročný produkt významne ovplyvňuje kvalitu mesačného svitu, a to nielen zlepšením jeho chuti a zvýšením sily, ale aj tým, že je oveľa menej zdraviu škodlivý..
A aby ste úplne pochopili, čo je car pre mesačný svit a prečo je to potrebné, ako aj o jeho konštrukcii a princípe fungovania, a čo je dôležitejšie, ako si takéto zariadenie vyrobiť vlastnými rukami doma, musíte sa podrobnejšie oboznámiť s otázkou..
Hlavným účelom zariadenia je čistenie pary obsahujúcej alkohol a refluxu zo spaľovacích olejov a iných nečistôt, ako aj zvýšenie pevnosti konečného produktu až na 97 ° v závislosti od konkrétneho zariadenia..
Zariadenie a zásady práce
Výrobok vyzerá ako bežná rúra, ktorá je namontovaná priamo nad destilačnou kockou. Štandardne sa v jednotkách typu stĺpca používa jedno zariadenie, ale existujú výnimky, napríklad v mesačnom svite dvojitej destilácie Istomin s dvoma carmi..
Vnútorná dutina jednotky je vyplnená tzv. Dýzou: SPN a prepínačom odbočiek alebo doštičiek, ktoré významne zväčšujú užitočnú plochu zariadenia a tým aj jeho účinnosť..
V care sa prevažná časť procesu výmeny hmoty uskutočňuje medzi stúpajúcou zahrievanou parou a tečúcou ochladenou refluxnou atmosférou. Je to hlavný stupeň destilácie, ale bez spätného chladiča a udržiavania správnej teploty nie je možné dosiahnuť úplnú destiláciu..
Z kvantitatívneho hľadiska stupeň čistenia produktu závisí od výšky zásuvky pre mesačný svit a jeho priepustnosť, t. J. Produktivita, závisí od šírky..
parametre
Existuje niekoľko charakteristík, ktoré majú kľúčový vplyv na činnosť zariadenia: dĺžka, je to tiež výška, šírka a typ plniva..
dĺžka
Je to parameter, ktorý určuje stupeň čistenia, to znamená, do akej miery sa zmes odparená z rmutu delí na zložky. Čím vyšší je produkt, tým lepšie je oddelenie, čo znamená, že pri odrezaní chvostov a výbere hláv sa z konečného produktu odstránia škodlivejšie nečistoty. Účinnosť zväčšenia dĺžky zásuvky pre mesačný svit však stále nie je neobmedzená a neprimeraná. Po prvé, ako sa jeho výška zvyšuje, multiplicita rýchlo rastie:
- tryska 15 cm - 20-násobný stupeň čistenia;
- tryska 35 cm - 50-krát;
- tryska 45 cm - 65x.
Ďalej, progresia klesá, iba po jednom metri výšky sa rast stáva nevýznamným. Preto sa výška dýzovej časti asi meter považuje za optimálnu, pričom celková výška jednej zásuvky by nemala presiahnuť 150 cm a pomer medzi výškou a vnútorným priemerom by nemal byť viac ako 30-krát.
šírka
Tento parameter určuje výkon zariadenia, je priamo úmerný druhej mocnine vnútorného priemeru. To znamená, že zväčšenie priemeru z 38 na 48 mm nevedie k asi 20%, ale k 50% zvýšeniu výkonu. Preto pri výbere rúry sa musí brať do úvahy hrúbka steny. Ak teda existujú dve možnosti v prípade 1 a 1,5 mm pre rúrku s celkovým priemerom 52 mm, v prvom prípade bude vzorkovacia frekvencia 1 800 a v druhom - 1750 ml za hodinu.
plnivo
Stupeň čistenia závisí od jeho typu a určuje priechodnosť zásuvky. Čím vyššia je hustota plniva, tým silnejšie je čistenie, ale súčasne klesá rýchlosť destilácie. Nie každý produkt môže používať akékoľvek plnivo. Ak je úzka a vysoká, priepustnosť je už nízka. Dýza má optimálnu veľkosť, ktorá je 12-14 krát menšia ako vnútorný priemer produktu.
Destilačné vlastnosti
Prvá vec, ktorú potrebujete vedieť, je to, že už nie je možné riadiť mesačný svit s carom tak rýchlo ako na pravidelnom mesačnom svite bez neho. Napríklad pri správnom režime na výrobku, ktorý má napríklad výšku 500 mm a vnútorný priemer 38 mm, bude rýchlosť výberu tela približne 0,6 - 0,8 litra za hodinu..
Druhým dôležitým bodom je teplotný režim a nastavenie zdroja tepla. Ak jazdíte rýchlejšie, ako umožňuje konkrétny systém, zápach rýchlo zalepí stĺpec a môže ísť ďalej pozdĺž parného potrubia, čím sa kazí konečný produkt..
Toto sa často stáva pri malej výške zariadenia - od 15 do 30 cm, ale ak ho vážne preháňate zahrievaním, môže sa to stať vo výške 40 - 50 cm. Okrem toho musíte neustále sledovať teplotu, inak nemá zmysel nastavovať cár. Bude ako veľká zelenáč s účinnosťou 20 percent jej schopností.
Ako urobiť kráľa na mesačný svit
Pretože táto zostava je najčastejšie súčasťou agregátu typu stĺpca, musí materiál na jeho výrobu zodpovedať materiálu agregátu. Ak je car navrhnutý na modernizáciu existujúceho mesačného svitu, malo by sa zvoliť na základe surovín, ktoré sú v ňom destilované. Pre obilniny a ovocné hrozno bude užitočná meď, ktorá viaže zlúčeniny síry, ktoré sa v nich tvoria vo veľkých množstvách. Ak sa cukrová kaša destiluje hlavne, potom bude stačiť nehrdzavejúca oceľ.
Na vytvorenie uzla budete potrebovať takéto materiály:
- Potrubie. Materiál, jeho dĺžka a šírka sú vybrané z predchádzajúcich odporúčaní a musia zodpovedať systémovým parametrom.
- Trubica s priemerom 6 mm pre otvor pre elektronický teplomer.
- Spojovacie prvky. V stĺpových jednotkách sa používa takmer vždy objímková spojka alebo závitové spojenie. Ich priemery by mali zodpovedať priemerom spojov na uzloch, ktoré sa s nimi spájajú: destilačnej kocke a spätnému chladiču alebo druhému cáru. Ak je produkt namontovaný na existujúcej jednotke, všetko závisí od hornej roviny statívu. Ak je plochý, je lepšie použiť spojku, ak nie, potom privariť v strede rúrku so závitom..
- Spodná zátka. Je to krúžok so sieťkou, ktorý zabraňuje vypadnutiu dýzy z produktu do destilačnej kocky. Pri použití dosiek to buď nie je potrebné, alebo sa používa iba krúžok. Priemer krúžku by mal byť čo najmenší, aby sa nezúžil otvor, čím sa vytvorí „úzke hrdlo“..
- Filler. Vyberá sa podľa parametrov systému, každý typ má svoje klady a zápory, s vyššou hustotou balenia je čistenie lepšie, ale rýchlosť „destilácie mesačného svitu“ sa znižuje. Lacná „pracovná kôň“ sú sekané ubrusy z nehrdzavejúcej ocele na umývanie riadu, ale neberú sa najlacnejšie. S najväčšou pravdepodobnosťou nie sú navrhnuté na dlhodobý kontakt s agresívnym prostredím. Dobrá dýza za cenu vyjde drahá, najmä z medi.
Nie je ťažké vyrobiť cár, najťažšia možnosť je, keď sa vyberie závitovanie na vonkajšom priemere rúrky vyrobenej z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele. V opačnom prípade musíte urobiť nasledujúce kroky:
- V hornej časti rúrky sa asi v 4/5 jej dĺžky urobí značka a pod teplomerovou objímkou sa vyvŕta diera a potom sa na otvor namontuje rúrka s priemerom 6 mm..
- Namontované na potrubie vybrané prvky spojenia s párovanými uzlami.
- Produkt je naplnený dýzou.
- Na spodnom otvore je namontovaný krúžok s nosnou mriežkou.
Vieš?? Na zahriatie krytu mesačného svitu je najlepšie použiť moderný polymérny materiál polypropylén, ktorého obchodné meno je penoflex. Kombinuje vysokú úroveň tepelnej izolácie, takmer rovnú 0 a nízkej hmotnosti, pričom postačuje iba 5 - 7 mm hrúbky plechu..
side-bar - jeden z potrebných prvkov v destilačnom systéme fungujúcom na princípe rektifikácie. Okrem toho sa môže používať v konvenčných liehovaroch na zvýšenie pevnosti a zlepšenie čistenia mesačného svitu zo spaľovacích olejov a iných nečistôt. A čo je dôležitejšie, môže byť vybavený jednoduchým hotovým jednoduchým mesačným svitom, ktorý pozostáva zo základnej sady jednotiek: destilačnej kocky, hadíc, chladničky a prípadne parníka.
V tomto prípade sa kvalita výsledného produktu výrazne zvýši, pretože prikubnik síce zlepšuje kvalitu mesačného svitu, ale nie je správne porovnávať ho so zásuvkou..