Clan mcgregor - elitná škótska whisky

Whisky Clan McGregor je známa vo viac ako 30 krajinách a oceňuje ju svojou jemnou, príjemnou chuťou a arómou. Toto je škótska zmiešaná škótska páska, ktorú vytvorili William Grant a Sons.

Dokonalá chuť nápoja sa získa zmiešaním vysokokvalitného obilného alkoholu a viac ako 15 druhov sladových nápojov. Obyvatelia celého sveta môžu vďaka výhodnej cene využívať výhody whisky, pretože tento nápoj sa predáva v mnohých krajinách vrátane Ruska..

Tento nápoj sa konzumuje v čistej forme aj v riedených šťavách, na jeho základe sa pripravujú alkoholické koktaily. V tomto článku nájdete ich recepty, históriu nápoja, jeho vlastnosti, proces varenia..

Informácie o pití

William Grant a Sons Corporation už viac ako sto rokov vyrábajú škótsku whisky, ktorá je tretím najväčším producentom tohto nápoja. Jednou z najpopulárnejších značiek je whisky „Clan McGregor“..

Produkt nesie názov jedného z najslávnejších a najuznávanejších klanov v Škótsku, ktorý v krajine vládol pred niekoľkými storočiami. Názov nápoja nebol náhodný..

• Je známe, že kráľovský ľud stál na počiatkoch tejto dynastie..
• Potomkovia MacGregora sa vyznačovali militantnosťou, dôstojnosťou a šľachtou. Tieto vlastnosti možno plne pripísať nápoju s rovnakým názvom..

Whisky "Clan McGregor" vyniká okrem iného vynikajúcou kvalitou. Samozrejme, pretože tento zmiešaný produkt sa vyrába zo zmesi niekoľkých druhov obilia a 15 druhov jednoduchej sladovej whisky.

Luxusný nápoj bol uznaný vo viac ako tridsiatich krajinách a patrí medzi dvadsať najlepších škótskych whisky..

fb.ru

História Williama Granta a synov

Dátum založenia slávnej značky whisky sa považuje za rok 1887. Na Vianoce bola prvá fľaša otvorená v rodine Williama Granta, zakladateľa rodinného liehovaru. V roku 1886 neďaleko riečneho priestoru postavil William Grant liehovar a nazval ho „Deer Valley“..

1. Každý pracoval vo svojej rodine. Synovia a bolo ich sedem, pomohli vybudovať liehovar a potom v ňom pracovali.
2. Jeho dve dcéry a ich matka sledovali výzdobu domu a varili pre každého.
3. Švagr rodiny bol prvým predávajúcim, menom Charles Gordon.
4. Prechádzal sa po susedných domoch a pitných zariadeniach a ponúkol si kúpu nového alkoholického nápoja - whisky „Clan McGregor“..

Následne bol Charles Gordon schopný dohodnúť sa a otvoriť si zastúpenie rodinnej spoločnosti vo Veľkej Británii, ktorá umožnila rozšírenie oblasti predaja. Potom šiel ešte ďalej - začal whisky dodávať do krajín Severnej Ameriky.

Počas obdobia zákazu mnoho liehovarov zbankrotovalo, ale William Grant a Sons si dokázali udržať svoje skúsenosti a jedinečný recept. V súčasnosti ostáva Grantová spoločnosť v rodinnom vlastníctve, spravuje ju piata generácia tejto rodiny..

Sortiment sa stal veľkým a má 25 druhov sladových whisky a 2 druhov zmesí, z ktorých jedna má názov - škótska whisky "Clan McGregor".

Ocenenia spoločnosti

Nezávislý rodinný liehovar William Grant & Sons získal prestížny titul „Liehovarník roka“ v súťaži International Spirits Challenge, ktorá sa koná každé dva roky..

Spoločnosť, ktorá bola za posledných päť rokov štyrikrát ocenená, získala na slávnostnom ceremoniáli v hoteli Marriott Grosvenor Square v Londýne niekoľko ďalších ocenení vrátane:

• Trofej za najlepšiu sladovú whisky pre 21 rokov Balvenie Portwood;
• Zlatá cena za dizajn a balenie Solerno Liquor;
• 5 zlatých, 15 strieborných a 6 bronzových medailí za kvalitu prémiového alkoholu v rôznych kategóriách.

Nasledujúce značky získali zlaté ocenenia: Glenfiddich Vintage 1977, Grant`s 12-ročný, Balvenie Golden Cask, 21-ročný Balvenie Portwood, Balvenie Vintage 1978. Strieborné víťazstvo: Glenfiddich (15, 18, 21,30 a 40 rokov), Grantova rodinná rezerva, Grantova Sherry Cask, Tequila Milagro Silver, Balvenie Thirty, Monkey Rameno, Gibsons Finest (12 rokov a vzácne), Glenfiddich Caoran, Balvenie DoubleWood and Signature.

Bronzoví medailisti - Glenfiddich, 12 rokov, Grant, 18 rokov, Balvenie Single Barrel, Hendrickov gin, Reyka vodka, Wood`s.

Porota osobitne vzala na vedomie inovatívny dizajn likérov Solerno.

news.pro-pitanie.ru

História mien

Názov whisky „Clan McGregor“ mal tento nápoj k dispozícii princ Gregor Makalpin. Dovolil tiež umiestniť na štítok rodinný erb svojho klanu.

Rodina MacGregorovcov bola v stredoveku slávna a dosť silná. S pomocou rytierov sa im podarilo dlhodobo držať svoje pozemky. Ale ďalší kánan z Campanu predložil kráľovi Robertovi falošné dokumenty, ktoré previedli vlastníctvo krajiny klanu McGregor. Dohoda prešla a rytieri zostali bez svojho majetku, ale nevzdali sa len tak, ale naďalej si vynucovali svoje práva násilím..

V roku 1603 boli napriek tomu nútení likvidovať klan a odišli do podzemí, krádeže a lúpeže..

syl.ru

Obsahuje whisky Clan MacGregor

Recept škótskeho klanu Clan MacGregor je prísne stráženým tajomstvom. Jej základom je nielen pramenitá voda a slad najvyššej kvality, ale aj tvrdá práca Grantov a úžasná charizma a charakter rodiny McGregor..

Whisky má skutočne jedinečné vlastnosti:

1. aróma - Škótsko absorbovalo kvetinové a ovocné odtiene charakteristické pre Speyside Highlands;
2. chuť - paleta odtieňov citrusov, hrušiek, sliviek a jabĺk dobre s klasickou sladovou príchuťou;
3. dochuť - svieža a mäkká, bohatá a podlhovastá;
4. farba - klasický svetlo zlatý odtieň dodáva whisky estetickú krásu.

Funkcie škótskej whisky

Whisky je pomerne silná odroda alkoholu s obsahom alkoholu približne 40 - 50%. Medzi výrobcami sú však tí, ktorí to varia ešte viac. Na výrobu sa používajú rôzne obilné plodiny a výrobná technológia zahŕňa použitie destilácie a sladovníctva. Aby bol nápoj pripravený na použitie, musí dozrievať dlho v dubovom sude.

Škótska odroda sa v skutočnosti nazýva škótska, v skutočnosti slovo Škótsko znamená škótska. Okrem toho škótska škótska páska v tejto krajine funguje takmer ako domáci nápoj.

Pred storočiami lekári odporúčali alkoholovú pásku ako liek. Jeho charakteristickou črtou je prítomnosť zakaleného tieňa. Vyskytuje sa počas sušenia rašeliny a súčasne existujú odrody, ktoré nemajú túto farebnú vlastnosť.

• Tento druh alkoholu má osobitnú jemnú vôňu, chuť, má špeciálnu technológiu prípravy.
• Vďaka vlastnostiam prípravy a sušenia zŕn jačmeňa v špeciálnej peci, ktorá je zahrievaná rašelinou, sa dosahuje rafinovaná chuť, ako aj dymový odtieň..
• Polotovar sa naleje do špeciálnych sherry sudov, kde dozrie pomerne dlhú dobu.

V Škótsku sa nazýva „správne uvarená“ whisky. V tejto krajine bolo vybudovaných veľa tovární na výrobu, najznámejšou z nich je vysočina, ktorá sa nachádza v hornatej oblasti. Tu sa zachovávajú osobitné tradície výroby tohto elitného nápoja..

Pojem „lepiaca páska“ ako alkoholický nápoj je definovaný na legislatívnej úrovni, podľa ktorej môže ísť o produkt, ktorý spĺňa množstvo podmienok:

1. Vyrába sa v Škótsku sladovnickým jačmeňom a pridaním vody (je povolené pridávať výlučne celé zrná iných obilnín). Tieto obilniny sa spracovávajú na sladinu prísnym dodržiavaním špeciálnych technológií..
2. Polotovar sa destiluje s obsahom alkoholu 94%.
3. V hotovom výrobku by mal byť obsah alkoholu 40%.
4. Produkt musí dozrievať v osobitných skladoch v celom Škótsku. Balením určeným na dozrievanie sú len dubové sudy, ktorých objem by nemal byť vyšší ako 700 litrov a doba zrenia by mala presiahnuť 3 roky..

luxgradus.ru

výroba

Najskôr sa slad z jačmeňa pripravuje sušením starostlivo vybraného a rafinovaného jačmeňa. Jačmeň sa máčal a klíčil 7 až 10 dní, potom sa opäť sušil. Škótsko používa horúci dym zo spaľovania rašeliny, dreveného uhlia a bukových hoblín na sušenie sladu. Z tohto dôvodu má škótska whisky spravidla bohatú arómu.

• Po vysušení sa slad rozdrví a naleje do horúcej vody, potom sa zmes nechá stáť 8-12 hodín.
• Ochladená mladina sa naleje do veľkých nádob, do ktorých sa pridávajú kvasinky.
• Fermentácia trvá asi 48 hodín pri teplote približne 36 stupňov. Výsledný nápoj s nízkym obsahom alkoholu nazývaný „sladové mlieko“ sa odosiela do destilačnej aparatúry.

Destilácia sa uskutočňuje častejšie dvakrát, niekedy trikrát. Po prvej destilácii sa kvapalina s obsahom 25 - 30% destiluje druhýkrát. Na výstupe z druhého zariadenia sa získa whisky s obsahom až 70%. Výsledný nápoj sa zriedi vodou na 50 až 63%. Tvar destilačných kociek významne ovplyvňuje chuť a kvalitu whisky, takže každá liehovar má originálny prístroj s vlastným tvarom a objemom.

Whisky potom dozrieva v dubových sudoch určitý čas na každý nápoj. Po vystavení sa nápoj filtruje cez papierové membrány pri teplote 2 až 10 stupňov, zriedi sa pramenitou vodou na požadovanú silu.

typobar.ru

Whisky "Clan McGregor", ktorej recenzie hovoria o svojej veľkej popularite na celom svete, je skutočne užitočným nápojom, ktorý sa vyrába z vysoko kvalitných surovín a chutí dobre, čo vysvetľuje jeho popularitu v Amerike, Veľkej Británii a vo vlasti Škótska..

V Rusku sa recenzie „Clan McGregor“ whisky zmiešali.

1. Niekto to považuje za vysoko kvalitnú lepiacu pásku a vždy ju získa pre slávnostnú náladu.
2. Niekto má rád drahšie nápoje, ale po náročnom dni na večeri nie je ani v rozpore s poháre alebo dvoch whisky Clan McGregor..
3. Niektorí ľudia považujú tento nápoj za hrozný, ale možno narazili na falošný výrobok a dospeli k zodpovedajúcemu záveru.

Ceny whisky sa v jednotlivých krajinách líšia. Zvážte náklady na whisky „Clan McGregor“ (0,7). Cena za jednu fľašu v Európe začína od 15 eur do 20, v USA - od 15 do 20 dolárov av Rusku v priemere 1200 rubľov.

Ako piť

Vo vlasti whisky sa tradične používa nápoj podľa pravidla „päť S“:

• Zrak. Oceňujte všetky krásy a odtiene kvetov a zohrejte pohár s nápojom v dlaniach na pár minút.
• Zápach. Cítiť pokojne a odmerne celú paletu a odtiene škótskej pásky a pomaly dýchať v jej vôni.
• Svišťanie. Vypite sa a pocítite sladkú a hrejivú chuť zmesi..
• Prehltnúť. Vezmite si plné dúško a ocenite, ako sa chuť môže ešte jasnejšie otvoriť.
• Splash. Takzvaný „splash“ vám umožňuje zmeniť chuť nápoja pridaním Coca-Cola, sódy alebo ľadu. Pridajte na pásku niekoľko kociek ľadu a whisky bude vyzerať ešte jemnejšia a nasýtenejšia.

Miešaná whisky Clan McGregor je tiež vynikajúcou základňou pre viac ako sto receptov na kokteily s nízkym obsahom alkoholu. Nápoj je vhodný ako aperitív a digestív a bude vyzerať slušne v domácom bare amatérskeho alebo zberateľa.

Čo jesť

Ak chcete úplne ochutnať všetky pôžitky tohto nápoja, musíte vedieť, ako uhryznúť whisky. Samozrejme, vždy sa nájdu znalci, ktorí dávajú prednosť whisky bez občerstvenia výlučne v čistej forme, v extrémnych prípadoch zriedených.

Väčšina fanúšikov legendárneho alkoholu však nie je taká asketická, najmä preto, že whisky je vynikajúci aperitív, stráviteľný a môže sa konzumovať aj celý večer..

Ako je obvyklé na svete

Jedlo, ktoré sa dobre hodí pre dobrú whisky, je značný zoznam. Je zvláštne, že chuť znalcov nápojov sa líši v závislosti od prostredia.

Vo vlasti whisky - v Írsku - sa vyvinuli určité tradície týkajúce sa občerstvenia. Postupne sa medzi obyvateľmi Japonska, Francúzska, Nemecka, Talianska, USA, Kanady postupne objavovali jedinečné preferencie.

Škóti z väčšej časti pijú tradičný alkohol po večeri, znižujú pevnosť vodou alebo ľadom, preto nepotrebujú občerstvenie.

1. Mäkká írska whisky sa najlepšie mieša s údeným lososom.
2. Japonci uprednostňujú whisky na báze ryže pred tradičnými suši.
3. Vo francúzskych reštauráciách vám ponúkneme predjedlá morské plody (ustrice, lastúry).
4. Nemeckí obdivovatelia si nevedia predstaviť použitie whisky bez údených klobás a mäsa.
5. Taliani odporúčajú pripraviť lasagne ako najlepšiu voľbu pre whisky.
6. Najzaujímavejší prístup k servírovaniu whisky ukazujú Američania a Kanaďania: vždy majú na stole sladkosti, napríklad ovocie, čokoládu, puding, muffiny. Tieto pochutiny skutočne zlepšujú dochuť bourbonu bohatého na oleje..
7. Naši krajania majú tiež bohaté skúsenosti s používaním elitnej whisky, dokonca sa objavili aj jedinečné závislosti. Whisky dokonale dopĺňa hru, hovädzí jazyk, mäso s hubovou omáčkou, čierne olivy, hrozno.

Nevhodné občerstvenie

Dôrazne sa odporúča, aby ste si neponáhľali whisky:

• syr;
• korenie
• iné výrobky s vlastnou bohatou chuťou.

Pamätať! Nesprávne vybrané jedlo mení chuť nápoja a preruší ho.

V extrémnych prípadoch, ak naozaj chcete experimentovať, vyzdvihnite nesolené syry. V opačnom prípade zostanú bohaté odtiene chuti a arómy nápoja nedostupné..

Čo sa podáva s whisky rôznych odrôd

1. Ľahké šaláty, ovocie, pečivo, špejle, mini špízy sú najvhodnejšie pre jednotlivé druhy sladu.
2. Olejový bourbon sa dobre hodí k orechom a mäsovým jedlám.
3. Slušná starnúca whisky s jemnými ovocnými odtieňmi sa hodí k jedlu na grile, najmä kuraciemu.

Na prvý pohľad sa môže zdať, že sebestačná whisky a lahodné jedlo pre labužníkov sú nekompatibilné, odborníci však tvrdia opak. V rámci dobre pripraveného a krásne zdobeného jedla na škótsku pásku môžete k svojim priateľom a známym pritiahnuť nových prívržencov..

Koláčiky a sendviče - najbežnejší a najprijateľnejší formát predjedla, ak sa k nemu prikláňate rozumne.

onapitkah.info

koktaily

Suchý manhattan

Podľa legendy prišiel k tomuto receptu rodič W. Churchill. Prvýkrát sa však koktejl podáva na zábavných miestach na Manhattane a nie vo vlasti politikov. Preto má podobný názov. V tomto prípade je whisky ľahkosť a nezvyčajná ovocná aróma..

Na jeho prípravu sú potrebné tieto zložky:

• kvalitná whisky - 20 ml;
• prírodná šťava z pomarančov a marhúľ - každá po 20 ml;
• koktail čerešňa ľubovoľnej farby - 1 ks..

Proces varenia je veľmi jednoduchý: všetky tekuté zložky sa umiestnia do trepačky a intenzívne sa premiešajú. Nápoj sa naleje do pohára zdobeného čerešňou.

S colou

Okolo tohto nápoja je veľa sporov a diskusií. Má špecifické chuťové vlastnosti, ktoré niektorí kritici označujú iba ako „guma“ alebo „chyby“. Takéto tvrdenia však neznižujú počet obdivovateľov whisky s colou a ľadom. Podávajú sa takmer vo všetkých baroch a varia sa na domácich večierkoch..

Na koktail budete potrebovať:

1. vinobranie whisky, napríklad, William Lawson a ďalšie - 50 ml;
2. Coca-Cola alebo Pepsi-Cola - 50 ml;
3. pár kociek ľadu.

Počas varenia sa ľad najskôr vloží do pohára, potom sa pridá nápoj a premieša sa.

Dobré zdravie

Tento produkt s vysokou chuťou je vhodný iba pre gurmánov s dobrým zdravotným stavom. Má žiarivo bohatú chuť a jedinečnú arómu..

Receptúra ​​obsahuje tieto zložky:

• kvalitná whisky a rum - každá po 20 ml;
• voňavý čerešňový likér - 20 ml;
• Drambuie - podobná suma.

Drambuie je neobvyklý likér pôvodom z Edinburghu. Na jeho výrobu sa používa sladová whisky, malý med, muškátový orech šafran, aníz. Na území našej krajiny sa nachádza v mnohých maloobchodných predajniach.

Príprava kokteilu v bežnej trepačke, podávaná v nádobe s ľadom.

Krv a piesok

Názov produktu bol na počesť slávneho filmu, ktorý sa natáčal opakovane. Finálna verzia filmu bola vydaná v roku 1989. Herečka bola zverená Sharon Stone.

Tajomstvá výroby kokteilu sa stali verejným majetkom v 30. roku minulého storočia. Boli publikované v pramene The Savoy Cocktail Book, legendárnej knihy barmanov. Ak sa chcete cítiť ako hrdina populárneho filmového pásu, musíte si doplniť tieto ingrediencie:

• whisky (Škótsko) - 25 ml;
• podobné podiely čerešňovej tekutiny, šťavy z čerstvého pomaranča, červeného vermutu;
• porciovaný ľad - 150 g.

príprava

1. Počas varenia sa všetky zložky zmiešajú v trepačke a filtrujú sa.
2. Koktejl slúži na prípravu vysokého pohára..

Čerstvosť mäty piepornej

Neobvyklá kombinácia prísad prispieva k vytvoreniu koktailu s veľkou armádou fanúšikov. Vlastnosti produktu - Zachovanie dlhotrvajúcej pachute v ústach.

Potešenie môžete cítiť prípravou:

• Whisky Jack Daniels - 40 ml;
• čistá voda bez plynových bublín - 30 ml;
• akýkoľvek mätový likér - 10 ml.

Výroba bude trvať niekoľko minút. Stačí naliať whisky, sladkú tekutinu, vodu do pohára s ľadom a dôkladne premiešať.

Je tekutá konzistencia príliš viskózna? Cítite nadmernú silu? Opravenie výsledku pomôže zvýšiť podiel vody.

smotanový

Ľahký, vzdušný, mierne sladký kokteil určite osloví predstaviteľov veľtrhu a mužov, ktorí majú slabosť na zmrzlinu. Whisky je v ňom cítiť s jemnými alkoholovými tónmi..

Zloženie je jednoduché:

• obľúbená odroda whisky - 50 ml;
• kvalitná čokoláda s vysokým obsahom kakaa - 10 g;
• cukrový sirup - 10 ml;
• obľúbená zmrzlina s príchuťou vanilky - 150 g;
• ľad - 150 g;
• krém s obsahom tuku 33% - 15 ml.

Vytvorte majstrovské dielo:

1. Kocky ľadu, zmrzlina, alkohol, melasa sa vkladajú do pohára na víno pozdĺž okraja, šľahačka sa dôkladne premieša v mixéri..
2. Výsledná vzduchová hmota sa naleje do misiek s ľadom.
3. Nápoj je zdobený tyčinkou alebo čokoládovými lupienkami, podávaný so slamkou.

Rushen

Uzatvára desať najlepších koktailov na základe pôvodného nápoja whisky, ktorý kombinuje tradície niekoľkých národov. Tento recept má svoje vlastné vlastnosti - strednú pevnosť a príjemnú vyváženú chuť..

Budete potrebovať:

• akákoľvek whisky a martini „Bianco“ - každá po 20 ml;
• Ruská vodka 40 stupňov - 5 ml;
• kocky ľadu.

príprava

1. Počas varenia sa všetky zložky okrem ľadu miešajú pomocou trepačky.
2. Na servírovanie je lepšie použiť nízky pohár so zaoblenými stenami..
3. Po transfúzii sa pridali kocky ľadu.
4. Ako dekor môžete použiť technológiu "cukrový mráz".

winemake.ru

Bora bora

Tento sladký ovocný nápoj si budú pamätať milovníci tropických zmesí. Budete potrebovať:

• Škótska whisky (50 ml);
• kávový sirup (15 ml) a kokos (25 ml);
• šťava z pomaranča a ananásu (každá po 45 ml);
• oranžová (lobule);
• jemný ľad.

Nalejte ľad do pohára Roxa. Pomocou trepačky premiešajte alkohol, sirup a šťavu. Výslednú zmes nalejte priamo do ľadu, ozdobte pomarančom.

Whisky s mliekom

Zdá sa, že mlieko nejde dobre so silným alkoholom, ale nie je. Na koktail budete potrebovať:

• mlieko (70 ml);
• whisky (35 ml);
• cukrový sirup (15 ml);
• kocky ľadu (5 ks);
• muškátový oriešok.

príprava

1. Dajte ľad do šejkra, nalejte sirup, mlieko a alkohol.
2. Beat obsah, kým sa nevytvorí mráz, potom nalejte do pohára a posypte muškátovým orieškom.

kmotor

Koktail získal slávu vďaka literárnemu dielu a kine. Don Corleone, hrdina kmotra, neustále pil zmes dvoch druhov alkoholu.

Zloženie kokteilu je veľmi jednoduché, takže ho môžete vždy pripraviť doma:

1. Vezmite jednu časť ľadu a alkoholu, zatiaľ čo šperky nie sú povolené.
2. Na prípravu musíte vziať 30 ml whisky a amaretu (taliansky likér), ľad naliať na okraj pohára.
3. Literárny nápoj je pripravený!

alcoplace.ru

Med a plameň

zloženie:

• 1 polievková lyžica. lyžica medu,
• pol oranžovej farby,
• 50 g whisky,
• 5 kvapiek tabasco omáčky,
• rozdrvený ľad.

Koktail Med a plameň - skvelý nápoj pre ženy, ktoré nemajú radi čistú whisky. Takže ak vám váš manžel ponúka, aby ste s ním pili whisky a tento alkoholický nápoj nenávidíte, choďte na malý trik - pripravte medový a plameňový kokteil.

Po jeho použití sa pravdepodobne nestanete horúcim fanúšikom ušľachtilej whisky, môžete sa však dobre zabaviť a dokonca urobiť dojem znalca dobrého alkoholu. Príprava kokteilu s whisky Med a plameň nie sú príliš ťažké, bude si však od vás vyžadovať trpezlivosť.

1. Olúpajte pomaranč z bielych vlákien. Kôru v žiadnom prípade nevyhadzujte - bude to pre nás stále užitočné.
2. Rozdeľte jeho polovicu na plátky, nakrájajte na polovicu, zložte voňavú ovocnú hmotu do šálky a mieste ju lyžičkou tak, ako má.
3. Potom dajte nakrájané plátky do pohára a naplňte ich medom.
4. Môžete si dať nejaký drvený ľad.
5. Naplňte pohár trochou whisky a pridajte pikantnú tabasco omáčku.
6. Teraz je čas urobiť náš koktail špeciálnym! Na stôl položte pohár s kokteilom, vezmite pomarančovú kôru a mierne ju vytlačte - z nej vynikne malé množstvo éterických olejov. Vďaka nim bude medový a plameňový kokteil nielen chutný, ale aj veľmi voňavý.

Škótska čerešňa

zloženie:

• 150 ml čerešňovej šťavy,
• 50 ml whisky,
• rozdrvený ľad.

Výroba koktailu Škótska čerešňa vám nebude trvať veľa času - možno je to najjednoduchší nápoj na báze whisky, s ktorým by ste mohli prísť. Ako však viete, všetko dômyselné je jednoduché a škótsky čerešňový koktail nie je výnimkou z tohto pravidla.

1. Príprava tohto nápoja trvá iba pár minút a výsledok kulinárskeho úsilia poteší veľmi dlho!
2. Nalejte drvený ľad do vysokej poháre (musíte naplniť riad hore), nalejte whisky a pridajte čerešňovú šťavu.
3. Môžete sa pochváliť svojím výtvorom - škótsky čerešňový koktail je pripravený! Priatelia určite ocenia tento nápoj a požiadajú o doplnky - je jednoducho nemožné odmietnuť ďalšiu časť zázračného koktailu..

Krv a piesok

zloženie:

• 100 ml whisky,
• 10 ml brandy,
• 100 ml vermutu (ľubovoľného),
• 50 ml čerstvo vylisovanej pomarančovej šťavy.

Doma si môžete pripraviť koktail krvi a piesku: za týmto účelom vložte do šejkra kocky ľadu a potom tam pridajte všetky ostatné ingrediencie..

1. Silne pretrepte trepačkou (ale nepreháňajte to!) A nalejte výsledný nápoj do krásnej sklenenej poháre..
2. Môžete k nemu pridať ľad - s tým kokteil Krv a piesok sa stanú ešte chutnejšími (zima mu dodáva špeciálne kúzlo).
3. Napriek impozantnému „názvu“ koktail krvi a piesku neobsahuje nič podobné látkam uvedeným v jeho názve.
4. Môžete ju variť bez strachu - tento nápoj je veľmi neškodný a veľmi chutný!

jastrab

zloženie:

• 200 ml mlieka,
• 50 ml whisky,
• 25 ml tequily (pokiaľ možno zlaté),
• 3 lyžičky kakaa.

Cocktail Hawk - vysoko originálny nápoj. Jeho tvorcovia sú zjavne veľkými milovníkmi kakaa - ako inak môže človek vysvetliť svoju túžbu „strčiť“ whisky a tequilu do tohto nápoja?

Ale neberte si kokteil Hawk príliš striktne - je to na prvý pohľad zvláštne, kombinácia mlieka a alkoholu je trochu alarmujúca. Musíte len skúsiť kokteil Hawk - a všetky pochybnosti a podozrenia sa okamžite rozptýlia.

Jeho chuť je veľmi príjemná napriek prítomnosti silných nápojov v kokteile. Toto nie je kakao, ktoré sme v detstve radi pili - koktail Hawk je omnoho originálnejší a zaujímavejší..
cigarpro.ru

Gin a citrónový džús

Koktejl s gínmi a whisky je vynikajúci nápoj, ktorý je vhodný na ošetrenie hostí pri slávnostnom stole.

Základné zložky:

• Whisky - 20 ml
• Gin - 20 ml
• Citrónová šťava - 10 ml
• Čerešňa alebo citrónová rezka na ozdobu

príprava

1. Do šejkra nalejte whisky, gin a džús, dobre premiešajte a nalejte do pohára.
2. Ozdobte okraj pohára kokteilovou čerešňou alebo plátkom čerstvého citróna.

Ward 8

Jeden koktejl whisky Whiskey 8 s džúsom - jeden z najpopulárnejších digestív.

Je pripravená veľmi jednoducho a má príjemnú, jemnú a harmonickú chuť..

Základné zložky:

• Whisky - 30 ml
• Grenadín - 20 ml
• Pomarančová šťava - 30 ml
• ľad

príprava

1. Zmiešajte všetky ingrediencie v trepačke a nalejte do koktailového pohára.
2. Voliteľne ozdobte pomarančovou kôrou.

Tento whisky koktail s pomarančovým džúsom má veľmi zaujímavú históriu. Predpokladá sa, že bol prvýkrát pripravený v Bostone v roku 1898 miestnym senátorom. Senátor sa preto rozhodol osláviť volebné víťazstvo v oblasti Ward a poďakovať všetkým obyvateľom, ktorí mu zverili svoje hlasy..

Preto nápoj dostal názov: „Ward“ - okres - „8“ - rok.

Koktejl z rumu a likéru

Koktejl z rumu a whisky je vynikajúci nápoj, ktorý má príjemnú vôňu čerešní a jemnú chuť bylín.

• Whisky - 20 ml
• Rum - 20 ml
• Liquor Drambui - 20 ml
• Čerešňový likér - 20 ml
• Kocky ľadu

Nalejte všetky ingrediencie do trepačky a porazte.

Jemne preceďte do pohára a pridajte kocky ľadu.

Whisky Cocktail s vanilkovým likérom

Whisky cocktail s likérom je skvelý digestív, ktorý sa považuje za nápoj na sviatky a víkendy. Príprava vám bude trvať dlhšie ako niekoľko minút a je nepravdepodobné, že sa zastavíte pri jednej porcii tohto skvelého nápoja..

Preto je najlepšie usporiadať večierok, kde sa tento nádherný koktail podáva cez víkend, keď sa nemusíte starať o množstvo nápojov v predvečer.

• Whisky - 50 ml
• Vanilkový likér - 20 ml
• Vápno - 3 kusy
• Štiepaný ľad - 1/2 šálky
• Hrozno - 5 ks.

príprava

1. Vápno a hrozno nakrájajte na tenké plátky, položte na spodok pohára a dobre premiešajte lyžičkou.
2. Rozdrvený ľad sa naleje na vrchol, naleje sa likér a whisky.

Írska automobilová bomba

Whisky cocktail s pivom - nápoj podobný ruskému „Ruff“. „Írska bomba“ sa však pripravuje aj s pridaním smotanového likéru, vďaka ktorému je nápoj vrstvený.

1. Whisky sa naleje do polovice štandardného pohára, na vrch sa naleje krémová tekutina. Najlepšie je naliať ho na čepeľ noža, potom bude hladko ležať v rovnomernej vrstve.
2. Nalejte do pohára pivo - asi polovicu.
3. Potom dajte pohár pohára whisky a likéru do pohára. Vypite jedným dúškom, kým sa nápoje nezmiešajú.

Koktejl získal také neobvyklé meno vďaka írskym nápojom, ktoré boli súčasťou jeho klasického zloženia: pivo Guinness, likér Jameson whisky a Baileys, ako aj vozidlá, ktoré boli vyhodené do vzduchu počas odporu v Severnom Írsku..

Námorný kapitán

Koktejl šampanského s whisky Sea Captain vymyslel barman zo Seattlu menom Harry Porter. Pretože medzi klientmi jeho baru boli vždy prevažne námorníci, uprednostňovali silné nápoje. Práve pre nich pripravil svoj úžasný kokteil, v ktorom používal absint, whisky a šampanské.

• Whisky - 70 ml
• Absint - 10 kvapiek
• Horká bylinná tinktúra - 10 kvapiek
• Suché šampanské - 10 ml
• Cukor - 1 plátok

príprava

1. Dajte kúsok cukru do staromódneho pohára, potom pridajte horkú bylinkovú tinktúru Angostury a trochu sódy..
2. Rozdrvte cukor tak, aby sirup pokrýval steny skla. Dajte veľkú kocku ľadu a zalejte na to: whisky, šampanské a absint.

Koktejl bol vynájdený v roku 1949, ale stále zostáva jedným z nápojov medzi námorníkmi. Predpokladá sa, že pohár nebol vybraný náhodou - pretože nápoj je veľmi silný, z vašich rúk môže spadnúť obyčajné sklo..

Whisky Martini Cocktail

Whisky martini kokteil má prepracovanú sofistikovanú chuť. Nápoj je vynikajúci na priateľskú párty alebo slávnostnú hostinu.

• Škótska whisky - 60 ml
• Martini - 30 ml
• Lyžica Absinthe - 1 h, l
• Angostura - 5 kvapiek

Nalejte všetky nápoje do trepačky, dobre premiešajte a pridajte rozdrvený ľad. Niekoľkokrát dobre pretrepte a napnite. Ochlaďte kokteilové poháre a nalejte doň prefiltrovaný nápoj.

Ozdobu si môžete vybrať podľa svojho vkusu - čerešňa, oliva, plátok citróna, ananásu alebo pomaranča.

Whisky koktail s mliekom a cukrovým sirupom

Whisky cocktail s mliekom je prekvapivo chutný a nezvyčajný nápoj. Prvýkrát sa tieto dva na prvý pohľad nekompatibilné zložky začali miešať v USA, kde sa objavil jeden z prvých receptov na takéto koktaily.

• Whisky - 40 ml
• Cukrový sirup - 10 ml
• Mlieko - 50 ml
• Ice - 5 kocky

Predtým, ako pripravíte kokteil s whisky a mliekom, mali by ste uvariť cukrový sirup.

1. Je to veľmi jednoduché: nalejte do hrnca 100 ml vody a pridajte 100 g cukru.
2. Zmes sa nechá zohriať a ďalších 7 minút sa nechá zahriať na miernom ohni..
3. Keď sa sirup uvarí, bude potrebné ho ochladiť a naliať do sklenenej misky. Môže sa uchovávať v chladničke a používať na prípravu rôznych nápojov..
4. Dajte ľad na spodnú časť trepačky, nalejte do sirupu, mlieka a whisky.
5. Trepačka sa pretrepáva, až kým nie je pokrytá námrazou. Výsledný nápoj nalejte do širokého pohára so silným dnom, posypte čokoládou alebo muškátovým orieškom na vrchu.

Zelený drak

Koktejl whisky, rumu a tequily „Green Snake“ - silný mužský nápoj s pomerne príjemnou arómou.

Nie je vôbec ťažké pripraviť ho, na tento účel musíte vziať:

• Whisky - 15 ml
• Svetlý rum - 15 ml
• Tequila - 15 ml
• Absint - 15 ml
• Likér Midori - 30 ml
• Modrý likér - 5 ml
• Citrónová šťava - 20 ml
• Sprite - 50 ml
• ľad

príprava

1. Naplňte pohár ľadom, nalejte do neho všetky ingrediencie tak, aby posledným z nich bol Sprite alebo iný nápoj sýtený oxidom uhličitým na báze vápna alebo citróna..
2. Koktejl premiešajte lyžičkou a ozdobte čerešňou alebo plátkom citróna.

Ruská whisky

Whisky koktejl s vodkou je pomerne zriedkavý, pretože oba nápoje sú veľmi silné. Niekedy sa však pridávajú v malom množstve pri výrobe koktailov s martini, vermutom a ľadom. Jedným z týchto nápojov, v ktorých sú whisky aj vodka, je „ruská whisky“..

• Whisky - 20 ml
• Martini Bianco - 20 ml
• Vodka - 1 lyžička
• Ľad - 3-4 kocky

Všetky nápoje sa miešajú v trepačke a potom sa nalievajú do širokej poháre s ľadom.

Koktejl má skôr príjemnú aromatickú chuť, ale veľmi silný, takže ho musíte vypiť veľmi dúšok po malých porciách.

Whisky koktejl s Baileyovým likérom

Koktejl Bailey Whisky je príjemný nealkoholický nápoj, ktorý osloví mužov aj ženy. Má potrebnú silu a zároveň veľmi chúlostivú chuť, preto je jedným z najobľúbenejších nápojov na večierky.

• Whisky - 50 ml
• Liquor Bailey`s - 50 ml
• Carambola - 1 plátok na ozdobu

príprava

1. Naplňte pohár až po kocky ľadu, nalejte whisky a likér.
2. Mix whisky a Baileysovho koktailu, ozdobte tenkým plátkom karboly a vypite zo slamy..

Tequila, whisky, mlieko a kakao

Koktejly tequily a whisky sú originálne nápoje, ktoré ozdobia každú oslavu. Napriek tomu, že koktail je dostatočne silný, má veľmi príjemnú chuť a arómu.

• Mlieko - 1 šálka
• Whisky - 50 ml
• Tequila - 25 ml
• Okamžité kakao - 3 h, l

príprava

1. Na začiatok mierne zohrejte mlieko - nemalo by byť studené, ale ani horúce (teplota mlieka by nemala byť vyššia ako +35 stupňov).
2. Musí sa zmiešať s kakaom, ochladiť a zmiešať s whisky a tequilou..
3. Môžete pridať trochu strúhanej čokolády alebo muškátového orecha.

Tento recept na whisky koktail môžete pripraviť na priateľskú párty alebo na oslavy zvláštnych príležitostí..

Glasgow

Glasgow Absinthe Whisky Cocktail je pekný, sofistikovaný nápoj. Má príjemnú aromatickú chuť a vyzerá celkom originálne a slávnostne.

• Whisky - 60 ml
• Francúzsky vermút - 30 ml
• Absint - 5 ml
• Angostura - pár kvapiek

Zmiešajte vermút, absint, whisky a horkú tinktúru s drveným ľadom, potom prefiltrujte do vychladeného koktailového pohára..

Vyberte si vlastnú dekoráciu.

alcorecept.ru

Horúca whisky a káva

Horúci kokteil s whisky je ideálny na ošetrenie hostí pri slávnostnom stole. Koktejl vás v chladnom počasí zahreje a unavenému telu dodá silu a po náročnom pracovnom dni vás rozveselí. Tento nápoj je možné podávať kedykoľvek počas dňa a pripraviť ho nielen na dovolenku.

1. Pre správne miešanie nápojov potrebujete malý Turek, vysoký pohár, prírodnú kávu, cukor a šľahačku. Môžete ich poraziť v predstihu alebo si môžete kúpiť hotové výrobky.
2. Do pohára nalejte 30-40 ml whisky, pridajte lyžičku cukru a dôkladne premiešajte. Výsledná zmes sa nechá stáť 5-7 minút.
3. Vyrábame kávu v Turku podľa vašich predstáv. Varenú horúcu kávu opatrne nalejte do koktailového pohára a krém opatrne nalejte.
4. Musí sa to urobiť tak, aby zostali na povrchu a nemiešali sa so spodkom kokteilu.
5. Výsledný koktail, ak je to potrebné, môže byť ozdobený strúhanou čokoládou alebo škoricou. Slamky podávajte lepšie, aj keď to zvládnete aj vy.

Vynikajúce whisky kokteily je možné pripraviť aj za studena, ak namiesto kávy pridáte trochu kávy alebo čokolády.

Lahodné koktaily z whisky a Schweppes

Whisky a Schwepps koktail je rýchly a ľahký nápoj, ktorý si môžete pripraviť za pár minút. Najjednoduchší spôsob, ako uvariť, je zmiešať whisky a Schweppes v rovnakých dieloch a pridať ľad.

Existujú aj ďalšie recepty na prípravu kokteilu z týchto ingrediencií..

Pikantné detaily

• Whisky - 50 ml
• Jablečná šťava - 50 ml
• Schweppes Bitter Lemon - 100 ml

Anglický pán

1. Whisky - 50 ml
2. Voda Scheweppes Soda - 50 ml
3. Štiepaný ľad - 1/2 šálky

Vážny súper

• Whisky - 35 ml
• Amaretto Di Sarono - 15 ml
• Schweppes Ginger Ale - 150 ml

Rovnako ako v recepte na koktail, whisky a cole sa pripravujú v pohári, v ktorom sa budú podávať..

Varenie whisky

V kulinárskej tradícii existuje veľa receptov, v ktorých je tento produkt nielen viskózny, vhodný, ale jednoducho potrebný. Mnohé recepty na nápoje a jedlá nie sú bez toho..

V prvom rade hovoríme o marinádach. Pár kvapiek ušľachtilého nápoja dobre s olivovým olejom, korením a citrónovou šťavou. Takáto omáčka navyše mäso dokonale zjemňuje, robí ho jemnejším a aromatickejším..

Na kulinárske účely sú lepšie sladové whisky ako zmesi. S whisky môžete variť skvelú polievku, mäso a ryby.

Na marinovanie a zasklenie mäsa často používajú pôvodnú zmes whisky a balzamového octu v kombinácii s cukrom alebo medovým sirupom..

Užitočné vlastnosti whisky

Dávkovaný nápoj je skutočne výhodný, pretože práve vďaka svojim prospešným vlastnostiam sa whisky stala tak populárnym nápojom pred tisíckami rokov v kláštornom prostredí..

Ak dodržujete odporúčané denné dávkovanie - nie viac ako 30 g - riziko infarktu sa výrazne zníži. Niet divu, že Škóti pridávajú tento ušľachtilý nápoj takmer všade - do šťavy, čaju, kávy alebo coly.

Whisky má vďaka svojej sile vynikajúce antiseptické vlastnosti a protizápalové účinky..

Mimoriadne užitočné bylinné tinktúry a obklady s whisky.

Tinktúra marshmallow liečivá pre whisky je nevyhnutná pre rôzne choroby horných dýchacích ciest, pretože má vykašliavacie, obalové a protizápalové účinky.

1. Na výrobu tinktúry marshmallows v množstve 20 g nalejte 500 ml whisky, po ktorej sa výsledný liečivý nápoj musí umiestniť na tmavé miesto, kde sa bude skladovať asi 10 dní..
2. Po uplynutí tinktúry sa užíva trikrát denne po dobu 10-15 kvapiek.

Diuretický, stimulačný a tonický účinok má tinktúru koreňovej lásky, pripravenú na základe whisky. Na jeho prípravu je potrebné zomlet `100 g koreňa a pripraviť 300 ml whisky. Roztok by sa mal podávať infúziou najmenej 15 dní, po ktorých si pred jedlom vezmite polievkovú lyžicu.

Zníženie tlaku a zlepšenie stavu kardiovaskulárneho a tráviaceho systému pomôžu tinktúre zelených vlašských orechov na whisky.

• Môžete si ju pripraviť naliatím 500 ml nápoja 100 g nasekaných orechov, po ktorom sa roztok naleje na slnko v tmavej sklenenej fľaši dva týždne..
• Miešajte zmes každý deň..
• Pripravenú tinktúru namočte a trikrát denne ju pred jedlom zoberte jednu polievkovú lyžicu.
• Do čaju s medom sa môže tiež pridávať tinktúra a používa sa na bronchitídu.

Červený ďatelina naplnená whisky je účinná pri ateroskleróze, bolestiach hlavy, hučení v ušiach.

Pripraví sa takto: do 40 g ďatelinových kvetov sa pridá 600 ml whisky a trvá na tom, že sa zmes nechá stáť dva týždne. Užívajte tinktúru pred obedom alebo pred spaním po dobu 20 g. Liečba trvá približne 3 mesiace s prestávkami 10 dní po každom mesiaci. Odporúča sa opakovať priebeh liečby najskôr po 6 mesiacoch.

Poškodenie whisky

Napriek množstvu užitočných vlastností je whisky silným alkoholovým nápojom. Z toho vyplýva, že jeho nadmerné používanie bude mať určite negatívny vplyv na fungovanie tela.

Užívanie whisky vo vysokých dávkach sa často neodporúča, pretože môže dôjsť k závažnej intoxikácii, ktorá sa môže následne vyvinúť na alkoholizmus.

1. Whisky má viditeľné poškodenie obličiek a pečene, čoho dôsledkom je narušenie fungovania týchto orgánov av niektorých prípadoch ich fungovanie prestane fungovať..
2. Počas laktácie by ste mali odmietnuť piť ľuďom s duševnými poruchami, tehotným ženám a ženám.
3. Výrazné poškodenie whisky s nadmernou konzumáciou spôsobuje poškodenie mozgu, v dôsledku čoho sú ovplyvnené funkcie videnia, koordinácia pohybov a reči..
4. Inými slovami, škoda whisky, ako aj jej výhody, úplne závisia od toho, koľko sa pije..

neboleem.net

záver

Niektorí uctievaní, iní nemajú radi túto lepiacu pásku - ale je ich veľmi málo ľahostajných. Vo fľaši škótskej pásky sa Clanovi McGregorovi prekvapivo podarilo spojiť históriu značky, jednoduchosť receptu a kvalitu produktu, ako aj cenovú dostupnosť..

alcoplace.ru