S čím zvyčajne pijú alkohol
Likéry patria k naj aromatickejším a najuniverzálnejším nápojom na svete. Milujú ich a oceňujú milióny spotrebiteľov na celom svete, ale prax zároveň ukazuje, že nie všetci obdivovatelia tohto alkoholu vedia, čo pijú s jedným alebo druhým alkoholom. Rôznorodosť produktu má však obrovský význam a potom sa zoznámite so základnými bodmi zameranými na zabezpečenie slušného ochutnávky produktu zakúpeného v obchode..
Menu
Všetky vyššie uvedené nuansy ochutnávky sú dokonale spojené s ktorýmkoľvek zástupcom segmentu, ale sú tu také momenty spotreby, ktoré musíte zvážiť osobitne. Priamo sa spoliehajú na poddruhy alkoholu a jeho vlastnosti. Najjednoduchší spôsob, ako opísať tieto body, na základe druhu alkoholu, konkrétne:
Írski Sheridans
Pri zvažovaní možností na pitie kávového likéru nezabudnite, že tento alkohol sa nalieva do malého stohu v dvoch vrstvách a pije sa ako rana. Okrem toho je dôležité dodržiavať proporcie produktu. Pri rozliatí sa sklo musí udržiavať pod uhlom 45 stupňov. Usporiadanie zložiek vo fľaši je tiež dôležité. Spodok by mal byť krémový.
Vaječný právnik
Pred rozhodnutím o tom, čo piť krémový likér, nezabudnite, že pred ochutnaním musia byť tieto výrobky dobre zriedené, pretože majú vysoký obsah tuku. Ak produkt nechcete riediť, pripravte si lyžičku, pomocou ktorej môžete „jesť“ alkohol.
Cointreau
Je to tak rôzne alkoholické výrobky, ktorý sa považuje za ideálny na vytváranie svetlých a nezabudnuteľných koktailov. Bohatá povaha produktu nie je vhodná pre ovocie, zákusky a džúsy..
Amaretto
Najflexibilnejší člen segmentu. Je vynikajúci pre ochutnávky vo svojej najčistejšej podobe a dá sa tiež použiť na vytvorenie veľkého množstva zmesí. Tento alkohol sa často pridáva do pečiva, zákuskov alebo kávy..
benediktínske
Tento alkohol vo svojej čistej forme je lepšie piť s pridaním kúskov ľadu. Na jeho zmäkčenie musíte použiť občerstvenie alebo rôzne teplé nealkoholické výrobky. Silná trávnatá zložka vo svojej maximálnej intenzite, nie všetkým degustátorom sa bude páčiť.
Malibu
Často opitý pri prirodzenej izbovej teplote. Toto je jeden z týchto výrobkov., ktoré dokonale ladia s colou, kávou a rôznymi tonikami.
Emulzné varianty alkoholu
Emulzné likéry sú samostatnou odrodou a mali by ste vedieť, ako ich piť. Vyrábajú sa na základe zložiek živočíšneho pôvodu, preto by sa nikdy nemali miešať s inými alkoholickými výrobkami. Inak hlavná zložka koaguluje, čo povedie k dramatickým zmenám v chuti, aróme a štruktúre produktu..
Čo je lepšie piť alkohol
Ak nie je čas na výber občerstvenia a vy ste už dokázali získať fľašu kvalitného zostavenia, odporúčame nezabudnúť na občerstvenie. Skúsení medzinárodní znalci pijú tento alkohol výlučne v čistej forme, zatiaľ čo v postsovietskom priestore je obvyklé mať desiatu s rôznymi ľahkými gastronomickými sprievodmi.
Pokiaľ ide o dokonalý pár pre silný alkohol, nájdete ho medzi dezertmi, ovocím, bobuľami a pečivom. V tomto prípade by sa mala osobitná pozornosť venovať skutočnosti, že tieto výrobky nie sú kombinované s tabakovou príchuťou..
Ako jesť alkohol - urobiť informovaný výber
Ak máte stále čas na výber gastronomického sprievodu, odporúčame vám venovať pozornosť tomu, ktoré poddruhy likérov sú vhodné pre určité občerstvenie..
ovocný
Tieto možnosti občerstvenia sa hodia k ovocným nápojom a môžu byť tiež v harmónii s alkoholom na bylinkách..
pečenie
Ideálny doplnok pre pevné zostavy. Dobré pečivo sa kombinuje s kávou, čokoládou a krémovým alkoholom.
Čaj a káva
Ak chcete získať svetlý a aromatický horúci nápoj, pridajte Amaretto, —Balis alebo Franzheliko. Tieto možnosti alkoholu poskytnú vašim horúcim nápojom nové farebné organoleptické vlastnosti..
cukrík
Taký sladký a mnohotvárny sprievod, akoby špeciálne vytvorený pre čokoládové výrobky. S nimi cukríky vytvárajú najlepšiu kombináciu ukazovateľov.
Sušené ovocie
Tento sprievod je vhodný pre nápoje s jemnou a mäkkou chuťou..
Zmrzlina
Pre tento sprievod je lepšie zvoliť možnosti bobúľ a kávy. Výrobky na báze bylín sú lepšie nejesť zmrzlinu, pretože môžu vylepšiť ich silnú chuť.
Ako riediť alkohol
Nákupom dobrého likéru v obchode a zodpovednou prípravou na jeho ochutnávku môžete venovať pozornosť nielen jedlám a dezertom, s ktorými sa tieto výrobky kombinujú, ale aj nápojom, a to:
Voda a ľad
Chutné likéry sa často riedia kockami ľadu alebo malým množstvom chladenej vody. To vám umožní vyzdvihnúť nové vlastnosti ochutnávky u známeho produktu. Táto možnosť riedenia je ideálna pre kávu a smotanu..
džúsy
Pre tento silný alkohol je najlepšie použiť džúsy na báze citrusových plodov. Umožňujú stabilizovať tvrdú chuť a svižnú povahu. Zároveň by ste tieto šťavy nemali pridávať do smotanových výrobkov, pretože v takom prípade pokazia iba pôvodný alkohol.
alkohol
Výrobky, ktoré považujeme za často, sa miešajú s inými obohatenými nápojmi, čím sa získajú netriviálne aromatické a gastronomické kompozície. V praxi môže správny druh likéru vytvoriť skvelý koktail v kombinácii s rum, whisky, brandy, vodka a koňak.
S čím sa dá nariediť a zmiešať
Už bolo viac ako raz poznamenané, že pri výrobe svetlých koktailov sa aktívne používa mnoho druhov likérov. V tom istom prípade, ak sa chcete nechať liečiť niektorou z týchto zmesí doma, odporúčame, aby ste venovali pozornosť nápojom, ako sú Tornado, Voodoo, Lambada, Panama a B 52. Je zaručené, že vám každá z nich dá už v prvých okamihoch ochutnávky veľa nových emócií.
Vychutnajte si vkus rafinovaných alkoholových komplexov
Trh s moderným alkoholom poteší každého spotrebiteľa úžasnou paletou živých alkoholických výrobkov, ktoré uspokoja najrôznejšie záujmy a požiadavky degustátorov. Ak nechcete pre večernú degustáciu nesprávne vypočítať výber dobrého alkoholu, odporúčame vám, aby ste v obchode venovali pozornosť týmto produktom:
- De kuyper advocaat. Alkohol žltej smotany s atraktívnou viskóznou sladkou textúrou na poschodí a nádhernou arómou, ktorá sa vyznačuje rôznymi odtieňmi vanilky.
- Brogans Írsky krém. Ľahký kávový alkohol, v aróme ktorého môžete sledovať stopy sušeného ovocia a tónov sladu. Indikátory chuti sú založené na atraktívnych odtieňoch smotany a pražených orechov..
- Beluga Lov Berry Bitter. Mahagonová farba bohatá na alkohol s jemnou dochuťou, ktorá je založená na odtieňoch brusníc, horského popola a brusníc. Aromatický buket je založený na odtieňoch bylín, kvetov a sibírskych bobúľ.
- chartreuska Verte. Svetle zelený alkohol s jemnou trávnatou chuťou. Aromatická príroda vzniká kombináciou borievok a korenistých bylinných odtieňov..
