Koňak z čepelí a jeho vlastnosti
Obklopte sa celým radom jedinečných vôní a chutí, dôveryhodných značiek, ktorým sa podarilo ukázať svoju najlepšiu stránku na trhu. Koňak Klinkov je príkladom referenčnej kvality, ktorá poteší každého skúseného a začínajúceho znalca silného alkoholu.
Menu
Kolekcia značky je tak rozmanitá a zaujímavá, že medzi jej zástupcami sa každý spotrebiteľ stretne s perlou, ktorej cieľom je ochutnať silný a štýlový alkohol. Takéto nápoje sa nakupujú ako digestív, používa sa na vytváranie koktailov a slúži tiež ako vynikajúca prezentácia pre každé výročie.
farba
Vizuálne vlastnosti zmesí sú založené na pôsobivej palete odtieňov jantáru, od reprezentatívnej tmavej po čerstvú zlatú.
aróma
Základom vône každej zmesi sú viacvrstvové chocholy ovocných a kvetinových aróm..
príchuť
Rovnováha a zaoblenie sú základom chuťových ambícií zmesí Blades. Okrem toho sa gastronomické vlastnosti môžu líšiť od úprimne pretečenej čokolády po sladké ovocie.
Výrobná technológia
Výroba koňaku - jemné umenie, ktoré netoleruje zanedbávanie. Základom produktov Blades sú hrozno, ktoré sa pestuje výlučne v ekologických zónach a ručne zbierajú odborníci..
Destilácia výrobkov sa vykonáva až po vykvasení vylisovanej šťavy počas jedného roka v špeciálnych nádobách. Destilácia alkoholov sa uskutočňuje v dvoch stupňoch, z ktorých prvý zahŕňa použitie Charente kocky. Alkoholy sa potom vylejú do dubových sudov a premiestnia sa do jednoposchodového skladu alkoholu, kde sa niekoľko rokov skladujú v prísnych teplotných limitoch. Keď duchovia získajú svoju silu, začnú sa miešať mastery. Miešanie sa vykonáva výlučne ručne..
Ako si vybrať správny nápoj a odlíšiť ho od falošného
Pri nákupe brandy VSOP Klinkov alebo akejkoľvek inej rady alkoholických výrobkov požadovaných na trhu v obchodoch vášho mesta buďte veľmi opatrní. Moderný trh je presýtený falzifikátmi a falšovaný tovar dnes nájdete aj v špecializovaných alkoholických nápojoch. Ak chcete zabrániť tomu, aby sa vám táto nepríjemná situácia stala a aby ste si mohli dnes večer vychutnať originálnu chuť značkovej zmesi, venujte pozornosť:
- Čistota produktu. Sediment v koňaku, opacity alebo akékoľvek iné neoplazmy automaticky znamenajú, že ste si z regálu vzali faloš. V značkovej zmesi s dlhou expozíciou nikdy nenájdete nič zbytočné, s výnimkou jednotnej farby a priehľadnej povahy.
- Bubliny a hustota. Pred nákupom nezabudnite fľašu s nápojom pretrepať. Alkoholy vo veku, ktoré tvoria čepele, by mali na povrchu vytvárať veľké vzduchové bubliny. Po trepaní ešte niekoľko sekúnd sa zvyšky nápoja musia vyprázdniť pozdĺž stien nádoby. Ak tento efekt neexistuje, mali by ste premýšľať o pravosti kompozície.
- registrácia. Každá zmes Blade sa ručne plní do fliaš v autentických fľašiach. Spoločnosť je zodpovedná za monitorovanie procesu a vyhýbanie sa manželstvu. Preto, ak si všimnete zdeformované viečko, štítky bez razenia alebo asymetricky umiestnené štítky, vráťte nápoj do police, z ktorej ste ho vzali..
Ako slúžiť
Snívanie o vynikajúcom ochutnávkovom zážitku skutočný koňak? Dôverujte všeobecne akceptovaným klasickým zásadám konzumácie, ktoré už niekoľko storočí umožňujú znalcom silného alkoholu získať nezabudnuteľný zážitok pri stretnutí s rôznymi silnými zmesami.
Elite Cognac najlepšie sa podáva v karafe, ale v prípade čepelí môžete dostať štandardnú fľašu, ktorú je možné predstaviť. Teplota nápoja by nemala prekročiť značku 20 stupňov a mala by byť pod 18 stupňov. Inak dôjde k narušeniu chuti. Správne okuliare vám tiež poskytnú ďalšie potešenie z ochutnávky. Najlepšou voľbou pre poháre na víno sú sniftery. Majú tenké priehľadné sklo a úzky krk, ktorý vám umožní úplne preskúmať aróma a farbu nápoja.
S ktorými výrobkami sa kombinuje
Ak chcete mierne znížiť konzumovanú korčuľu, ale nechcete jej pokaziť, vyberte si podľa chuti správne predjedlá. Je žiaduce, aby na stole pod digestivom vo forme jednej zo zmesí čepelí boli syry, nízkotučné pečené bravčové mäso, údené červené rybie mäso alebo čokoláda. Môžete tiež použiť takmer všetko ovocie okrem citrónov a iných citrusových plodov. Menia chutné vlastnosti koňaku.
Iné použitia
V prípade, že ochutnávka čistých zmesí Blades je pre vás už hotovým krokom, nebuďte príliš leniví na to, aby ste doplnili netriviálne chute zmesí o ďalšie prísady, čím vytvoríte chytľavé koktaily. Medzi najzaujímavejšie zmesi na báze dlhodobého koňaku patria Pick Me Up, Horse`s Neck, Grape Escape, ABC, Hot Ani a kozmopolitný.
Aké sú druhy tohto nápoja
Keď ste dnes navštívili Alcoboutique, zoznámite sa s pôsobivou ponukou výrobkov pod slávnou značkou. Patria sem:
- Klinkov S-CLASS. Vynikajúca zmes jemnej jantárovej farby, v jej vôni sú počuť vynikajúce tóny karamelu a chuť je charakteristická príjemným tónom, ktorý prepožičiava výrazný čokoládový tón.
- Klinkov VS. Má príjemnú zlatú jantárovú farbu a lakonický buket s výraznými odtieňmi vanilky, hrozna a zrelého ovocia. V gastronomických ukazovateľoch vyniká intenzívny odtieň medu a mandlí.
- Koňak Klinkov VSOP. Výrobok obsahuje alkohol so starnutím najmenej 7 rokov. Jeho vôňa je plná vanilkovo-čokoládových tónov, hladko tečúcich po ovocných a kvetinových chocholkách. Chuť zvýrazňuje jemnosť broskýň a harmonické odtiene kandizovaných orechov..
- Klinkov XO. Zmes obsahuje alkoholy staršie ako 10 rokov. Vôňa je plná odtieňov vlašských orechov a v chuti je počuť zreteľná časť sušených sliviek.
Historické pozadie
Výrobca klinkovského koňaku je ukrajinská spoločnosť Alef-Vinal, ktorej sídlo sa nachádza v Dnepri. Je to jeden z najväčších výrobcov alkoholu v Európe. Spoločnosť bola založená v roku 1999 a odvtedy bola modernizácia označená za hlavný cieľ. Všetky závody organizácie, vrátane podnikov na krymskom polostrove, tovární Starokrymsky, Burliuk, Bagherovo, ale aj Alef-Vinal-Krym, sú plne automatizované pomocou najmodernejších technológií..
Prvá zmes Klinkov sa objavila na pultoch obchodov v novembri 2001 a bola taká populárna u spotrebiteľa, že výrobca už reštrukturalizoval svoje zariadenia v marci 2002 a zameriaval sa na vývoj nových koňakových zmesí. V júli 2015 spoločnosť uviedla na trh zmes Kogan Kosher a v júli 2016 svet videl zmes Adjari.
