Whisky johnnie walker (johnny walker)

Menu
- Historické pozadie
- Whisky awards johnnie walker
- Zaujímavé fakty
- Druhy whisky johnnie walker
- Červený štítok
- Čierna značka 12 rokov
- Dvojitá čierna
- Zelená značka 15 rokov
- Rezerva zlatých štítkov
- Štítok s platinou 18 rokov
- Modrý štítok
- Ak sa pestujú suroviny
- Ako rozlíšiť falošnú whisky johnnie walker
- Ako piť škótsku whisky
- Recepty na populárne whisky kokteily
- Hory škótska
- Alpy na slnku
- Chlad z Írska a vresu
- Dom pri bazéne
- Papierový drak
- Írska káva
- Suchý manhattan
- Whisky - cola
- Sauer - whisky sour
- Dobré zdravie
- Apple whisky
- Krv a piesok
- Čerstvosť mäty piepornej
- Krémová whisky
- Ruská whisky
- Tajomstvo použitia whisky
- Johnnie walker: začiatok
- Krátka exkurzia do histórie
- Druhy whisky johnnie walker
- Červený štítok
- Čierny štítok
- Zlatý štítok
- Modrý štítok
- Zelená značka
- Platinová etiketa
- História značky johnnie walker
Škótska whisky je známa po celom svete. Verí sa, že ide o elitný nápoj skutočných mužov, ktorí s istotou idú k svojmu cieľu..
Jednou z najpopulárnejších značiek whisky v našej dobe je Johnnie Walker. Je to lepiaca páska, ktorá sa predáva na celom svete a zahŕňa niekoľko odrôd..
Každý druh whisky tohto výrobcu má svoju vlastnú chuť, arómu. Spôsoby pitia týchto alkoholických nápojov sú tiež rôzne. Lepiaca páska Johnnie Walker sa môže konzumovať ako v čistej forme s ľadom, tak aj ako súčasť koktailov. Pred použitím v čistej forme by mala byť whisky trochu zriedená vodou - chuť nápoja bude lepšie odhalená.
Tento článok vám pomôže oboznámiť sa so značkou a výrobkami spoločnosti, ako aj preskúmať vlastnosti používania škótskej whisky..
Historické pozadie
John "Johnny" Walker sa narodil v roku 1805 v blízkosti škótskeho mesta Kilmarnock a od 15 rokov prevádzkoval obchod s potravinami, čajmi a alkoholickými nápojmi. Johnov syn Alexander študoval umenie miešania čaju pri práci pre obchodníka s čajom v Glasgowe.
Keď sa Alexander vrátil do Kilmarnocku, aby sa staral o rodinný podnik, využil svoje znalosti na vytvorenie zmesi pri výrobe whisky. V roku 1867 sa objavila prvá zmes starej vysokohorskej whisky, ktorá bola neskôr premenovaná na Blacknake Johnnie Walker.
V roku 1870 Alexander Walker prvýkrát použil štvorcové fľaše, pretože boli viac umiestnené v škatuli a pri preprave bolo menej pravdepodobné, že sa rozbijú. Alexander Walker tiež predstavil slávny naklonený štítok umiestnený v uhle 24 stupňov: takto bolo ľahké prečítať značku bez naklonenia hlavy..
Spoločnosť dostala nový impulz pre rozvoj, keď prešla do rúk synov Alexandra - Juraja a Alexandra II. V roku 1909 chodci premenovali sortiment whisky - narodenie červenej značky Johnnie Walker a čiernej značky Johnnie Walker. V súčasnosti patrí kontrola nad liehovým gigantom Diageo.
Whisky Awards Johnnie Walker
Značka Johnnie Walker Red Label je jednou z najpoužívanejších odrôd, ocenená početnými medailami na prestížnych súťažiach vo svete alkoholu:
- 2013 - zlatá medaila a víťazstvo v nominácii Blended Scotch na svetovej súťaži liehovín v San Franciscu;
- 2013 a 2014 - strieborná vynikajúca medaila na Medzinárodnej súťaži vína a ducha;
- 2014 - zlatá medaila na škótskych majstrov whisky;
- 2015 - Zlatá medaila na medzinárodnej súťaži whisky.
Johnnie Walker Black Label:
- 2007 - zlatá medaila na svetovej súťaži liehovín v San Franciscu;
- 2013 - dvojitá zlatá medaila na svetovej súťaži liehovín v San Franciscu;
- 2013 - zlatá vynikajúca medaila na Medzinárodnej súťaži vína a liehu;
- 2015 - Zlatá medaila na škótskych majstrov whisky.
Johnnie Walker Double Black:
- 2013 - zlatá medaila na svetovej súťaži liehovín v San Franciscu;
- 2014 - strieborná medaila na Medzinárodnej súťaži vína a liehu;
- 2015 - Zlatá medaila na škótskych majstrov whisky.
Johnnie Walker Blue Label:
- 2007 - zlatá medaila na svetovej súťaži liehovín v San Franciscu;
- 2013 - dvojitá zlatá medaila na svetovej súťaži liehovín v San Franciscu;
- 2014 - Zlatá medaila na Medzinárodnej súťaži vína a liehovín.
Zaujímavé fakty
Známe logo zobrazujúce chodiaceho muža s trstinou a porazeného mena Walker (v angličtine - walker) sa objavilo takmer náhodou. Walkerov bratia obedovali s priateľom, umelcom Tomom Brownom a pri čakaní na objednávku nakreslil na zadnú časť menu vtipnú postavu. V roku 2015 bolo logo prepracované: obraz kráčajúceho pána sa stal podrobnejším, pôvodný nápad sa však zachoval.
Jedným z znalcov spoločnosti Johnnie Walker Black Label bol anglický premiér Sir Winston Churchill. Nie každý však vie, že politik dokonca zachytil svoj obľúbený nápoj na plátne a nazval ho „Bottle Neck“. Po mnoho rokov bol obraz ozdobený krbom v rodinnom dome a len nedávno prešiel pod kladivo na aukcii Bonhams za slušnú cenu pre amatérku - 420 000 dolárov.
- Mnoho skutočných pánov nadšene privítalo spoluprácu spoločnosti Johnnie Walker a anglickej značky obuvi Oliver Sweeney.
- V dôsledku tejto spolupráce vznikli extravagantné pánske broskyne: na prvý pohľad vzorka Oxfordu, ale každá päta topánky má špeciálny priestor pre 50-gramovú značku Johnnie Walker Red Label..
- Drobná fľaša spočíva na podšíve z červeného semiše, je jasne viditeľná cez priehľadnú vložku na podrážke.
- Zadná strana topánok je zdobená rozpoznateľným monogramom „J. W. “, a to spolu s topánkami najvyššej kvality zosúlaďuje kupujúcich s párovou cenou 279 GBP.
Indický herec Badruddin Qazi bol vo filmoch celý život pod pseudonymom Johnny Walker. Režisér prišiel s pseudonymom, ohromený tým, ako nepijúci herec skvele vykreslil pekne opitého muža..
- Tvárou reklamnej kampane Johnnie Walker Blue Label je herec Jude Law, ktorý získal Oscara a ktorý hral v dvoch krátkych filmoch s názvom Pánova stávka..
- Christina Hendricks, červenovlasá hviezda Mad Men, je od roku 2011 veľvyslankyňou značky Red Label a Black Label..
alcofan.com
Druhy whisky Johnnie Walker
Whisky "Johnny Walker" sa líši farebnými štítkami. Každá z nich je iná zmes, vyzretá na určité časové obdobie. Zároveň je drahšia whisky drahšia.
To môže viesť k zmätku. Nie je nezvyčajné, keď je zákazník prekvapený vkusom nápoja, pretože omylom objednal jednu z najdrahších zmesí Johnny Walker. Musíte pamätať na nasledujúcu postupnosť farieb etikiet od najmenších po najdrahšie odrody:
- red;
- čierna;
- dvojitá čierna;
- zlato;
- platina;
- modrý.
fb.ru
Červený štítok
& lt-img class = & # 187- wp-image-39377 zarovnávač & # 187-src = & # 187-http: //alkoinfo.net/wp-content/uploads/2017/03/viski-dzhonni-uoker-red- leybl.jpg & # 187- alt = & # 187-Whiskey Johnnie Walker Red Label & # 187- width = & # 187-438 & # 8243- height = & # 187-438 & # 8243- & gt-
Začiatkom 20. storočia bol na svete predstavený jedinečný bourbon Johnny Walker Red Label, ktorý získal srdcia degustátorov. Jeho komplexná aróma nikoho nenechá ľahostajným, ako sa to stalo v minulých letách. Napríklad v roku 1920 bola whisky silná a predávala sa súčasne v mnohých krajinách sveta..
- Na získanie vysokokvalitnej whisky sa mieša, čistí sa filtráciou za studena a potom sa na niekoľko rokov umiestni do dubového sudu..
- Nápoj získava v závislosti od veku určitú arómu, ktorá je vlastná iba pre tento druh whisky.
- Má jemnú sladkú chuť s vôňou vanilkového dymu.
- Farba nápoja je červená so zlatým odtieňom, jeho teplota by sa mala meniť od 18 do 21 stupňov.
- Perfektne v harmónii s inými nápojmi, ovocím, čerešňovou šťavou, tonikom a colou.
Whisky Johnnie Walker Red Label sa podáva s dezertmi. Niektorí milovníci whisky radšej nezkazia ušľachtilú chuť a namiesto občerstvenia uprednostňujú cigaru drahých značiek. Verí sa, že pomáha odhaliť jemné tóny zložitého kytice.
Alkoholický nápoj sa vyrába v Škótsku, má 40 gramov. pevnosť, plnená do rôznych nádob od 0,7 litra do 4,5 litra. Rozliaty v 0,7 L, 2 L a 4,5 L majú elegantné balenie, ktoré je vhodné ako darček.
Ako piť drink
V ideálnom prípade má „Johnny Walker Red Label“ jantárovú farbu s bohatými tónmi zázvoru. Keď zasiahne pohár svetla, načervenalé odlesky „kráčajte“ po nápoji.
Vôňa pociťuje sviežosť ozónu zmiešaná s nadšením rôznych citrusov. Pachová dochuť - citrónová tráva.
Chuť nápoja je hodvábna, mierne obaľuje hornú časť poschodia a jazyk. Vďaka starým dubovým sudom má kôstkovú chuť a jasnú dubovú príchuť.
Jasná chuť a hlboká aróma umožňujú použitie červeného štítku ako základu pre kokteily..
- Táto whisky je ideálne „priateľská“ s jablkovou šťavou, Coca-Colou, čerešňovou šťavou, tonikom a údeným občerstvením.
- V koktejloch typu one-to-one bude skvelým doplnkom vyprážaného mäsa alebo rýb.
- Sommeliéri odporúčajú dochuť pre milovníkov whisky s červeným štítkom v tej najčistejšej podobe. Bezchybná kombinácia.
Whisky sa nesmie piť do jedného dúšku. Iba pri malých dúškoch a pri dodržaní osobitného škótskeho zákona o pití whisky. Hovorí: ak chcete naplno zažiť chuť a vôňu whisky, dodržiavajte pravidlo „štyri S“:
- Pohľad (obdivovať) - pred prvým dúškom si napite pohár v pohári, zachytte lúč svetla.
- Vôňa (inhalácia) - „ochutnajte“ vôňu whisky.
- Swish (savor) - vezmite prvý testovací dúšok.
- Splash - na otvorenie nápoja pridajte ľad, džús alebo vodu.
fb.ru
Čierna značka 12 rokov
Na výrobu tejto značky používajte špeciálne dubové sudy, ktoré sú pred použitím spálené. Deje sa tak tak, že whisky má silnú bohatú chuť. Pred umiestnením do nádoby na 12 rokov prechádza bourbon filtráciou za studena a po starnutí je zmiešaný, čím je dokonalý.
- Vôňa je dosť zložitá, bohatá a hlboká..
- Obsahuje tóny ovocia, údeného mäsa a jačmeňa..
- Niet divu, že hovoria, že nápoj je určený pre mužov. Tón je jasne oranžový, pripomínajúci zmyselné slnko.
- Pitie ako samostatný nápoj je ťažké.
- Odporúča sa miešať s colou alebo iným nápojom sýteným oxidom uhličitým..
- O čom je najlepší nápoj whisky, o ktorom sme tu hovorili.
- Skutoční znalci však uprednostňujú čistú škótsku pásku s kockami ľadu. Takto môžete cítiť celú hĺbku slávneho nápoja.
Bourbon starne 12 rokov v drevenej nádobe, ktorá sa vyrába v škótskom kráľovstve, pevnosť má 43 zákrut, fľašu 0,375 l, 0,5 la 0,7 l.
O chuti nápoja
Sortiment whisky Johnny Walker obsahuje produkt, ktorý sa mnohým ľuďom páči - je to Black Label. Pre tých, ktorí nie sú oboznámení s vysloveným nápojom, sa tento rozruch okolo neho javí divne. Ale stojí za to odvinúť fľašu a všetko sa vyjasní.
- Nos zachytáva jemnú vôňu citrusových plodov, tóny čerstvosti porovnateľné s morským vánkom, atraktívnu vôňu kvalitného tabaku a sotva odlíšiteľné ozveny dymu pochádzajúce z ohňa..
- Všetky tieto príchute zmiešané dohromady intoxikujú a spôsobujú akútnu túžbu vyskúšať whisky čo najskôr.
- Chuť nápoja je jednoducho úžasná: harmonicky kombinuje horiacu horkosť, obaľuje jemnosť a primeranú sladkosť..
- Whisky Black Label fascinuje svojou dochuťou vína, ktorá je plná tónov hrozienok a sliviek.
- Prebehne niekoľko sekúnd a chuť sa úplne prejaví, objavia sa nové akcenty - príchute vanilky a sherry.
Nie každý vie, že Black Label je najobľúbenejším nápojom z prémiovej rady, ktorá je majiteľom medzinárodných ocenení. Zmes tejto whisky je viac ako 40 odrôd, z ktorých väčšina je slad.
Môžete nekonečne hovoriť o chuti nápoja, je komplexný a nasýtený, má veľkú škálu odtieňov a viskóznu dochuť, ktorá zostane v pamäti po dlhú dobu..
Black Label, rovnako ako iné odrody starej whisky, by sa mal konzumovať ako samostatný nápoj. V zriedkavých prípadoch je povolené malé množstvo ľadu. Ale je lepšie sa toho zdržať.
Lepšie uštknúť whisky Black Label
V poslednej dobe stále viac a viac mužov a žien vie veľa o kvalitnom a drahom alkohole. Chcú ho piť nielen cez sviatky, ale aj tento proces si užívajú vo všedné dni. Whisky je obľúbený alkohol.
Vzhľadom k tomu, že nápoj sa objavil na verejnosti, nie je to tak dávno, mnohí nevedia, aký je najlepší spôsob, ako ho podať na stôl. Ak veríte starým tradíciám, potom „zámorský mesačný svit“ môže dopĺňať akékoľvek jedlo, ktoré sa nachádza v chladničke. Znalci v priebehu času identifikovali tie potraviny, ktoré s nápojom najlepšie fungujú:
- Malé sendviče s klobásou, maslom a rôznym údeným mäsom. Tieto prísady môžu byť naplnené koláčkami, na stole vyzerajú krajšie.
- Perfektným doplnkom whisky budú morské plody, olivy. V drahých reštauráciách sa práve tieto občerstvenie najčastejšie podáva za účelom „zámorského mesačného svitu“..
- Citrón a vápno. Mnoho ľudí má stereotyp, že kyslé ovocie je vhodné iba pre koňak alebo vodku, nie je to tak..
Pri kúpe whisky citrónom alebo limetkou je možné z alkoholu odstrániť tvrdé tóny, vďaka čomu je jemnejšia a príjemnejšia.
- Z ovocia je ananás stále veľmi harmonický a ovocie sa nemusí brať čerstvé, vhodné a konzervované.
- Mäso je vhodné pre takmer akýkoľvek alkohol a „zámorský mesačný svit“ nie je v tomto prípade výnimkou. Kotleta je dokonalá ako predjedlo, môžete slúžiť julienne a skutočne akékoľvek jedlá, ktoré zahŕňajú ryby, huby alebo mäso..
- Nezabudnite na syr. Mäkké odrody sú vhodné pre diskutovaný nápoj: Fetaki, Dor Blue, atď. Dosku na prípravu syra môžete pripraviť umiestnením niekoľkých druhov výrobkov na ňu. V takom prípade si každý hosť bude môcť vybrať syr, ktorý má viac rád.
Najobľúbenejšie, pokiaľ ide o občerstvenie, sa považujú za škótske, holandské a americké. Ale Rusi jedia s alkoholom celkom pokojne, môžu dokonca jesť to jedlo, ktoré podľa mnohých nie je vôbec vhodné pre vybraný nápoj.
Niektoré dámy môžu alkoholický nápoj doplniť čokoládovými alebo nealkoholickými krémovými buchtami. Jedná sa o veľmi originálne občerstvenie, ktoré sa nebude páčiť každému.
best-guide.ru
Bohatá chuť whisky
- Whisky z oblasti Speyside, ktorá je súčasťou zmesi, dodáva jedinečnej jemnosti chuti a elegantnej hodvábnosti..
- Whisky Highlands naplní každé dúško obsahom jablka a jemných citrusov.
- Ostrovné liehovary v Škótsku obohatili Čierny štítok o rašelinový dym, ktorý pripomína chuť ručne vyrábanej cigary a pocity ľahkého morského vánku, z ktorého fúka sviežosť a chlad..
- K výraznej vínovej farbe bohatej na tóny sušeného ovocia, korenia, spálených sliviek sa pridala whisky staršia v sudoch sherry..
- Vďaka obilným whisky má táto luxusná zmes náznak krémového dezertu a sladkosti kávového likéru..
Nie je možné rozdeliť všetky komponenty whisky Black Label na komponenty. A nikto to neurobí, pretože hlavnou kvalitou tohto nápoja je celá komplexná harmónia jeho zvuku.
womensss.ru
Dvojitá čierna
Profesionáli pracujú na vytvorení škótskej pásky už viac ako dva roky. Chceli vytvoriť nápoj, ktorý bude viac nasýtený všetkými jeho predchodcami. Prostredníctvom pokusu a omylu bol vytvorený jedinečný Double Black bourbon.
- Na jeho výrobu bolo odobratých 40 druhov whisky vyrobených v kráľovstve.
- Niektoré z nich starli v spálených dubových nádobách, zatiaľ čo iné mali prirodzenú vôňu dymu..
- Miešaním v rôznych pomeroch dosiahli degustátori vynikajúci výtvor.
V Singapure sa v roku 2012 uskutočnila oficiálna prezentácia tohto nápoja. V súčasnosti sa na celom svete ročne predá okolo 120 miliónov fliaš lepiacej pásky..
Čo nápoj rád?
- Vôňa je komplexná vôňa sladkého hrozna, pražených mandlí, ľahkých tónov pomarančovej šťavy a chuti divých hrušiek. Jeho farba je zlatohnedá.
- Táto whisky je nezávislý nápoj a podáva sa s ľadom alebo vodou..
- Whiskey Walker Double Black s prídavkom vody odhaľuje ďalšie aromatické vlastnosti, ktoré pripomínajú vanilku, smotanu, jablká a rašelinu..
Whisky Johnnie Walker Double Black má bohatú a komplexnú chuť so svetlou podpisovou rašelinou a údenými tónmi, ako aj náznakmi sladkých hrozienok a opečených mandlí. Tóny jabĺk, hrušiek a pomarančovej kôry dodávajú chuti sviežosť, zatiaľ čo tóny smotany, vanilky a korenín dodávajú kytici jemnosť a sladkosť..
Nápoj má dlhý teplý povrch, ktorý kombinuje tóny koreneného dubu a pretrvávajúce dymové tóny.
Whisky má jedinečnú vôňu s tónom spáleného duba, dymu, minerálov, opečených mandlí, sladu, svetlých odtieňov citrusov, vanilky, kosenej trávy a liekov.
- Aby ste si mohli plne vychutnať úžasnú chuť a vôňu whisky Double Black, odporúča sa používať ju v čistej forme alebo s prídavkom niekoľkých kociek ľadu.
- Odporúča sa tiež naliať do pohára trochu vody, aby sa odhalili nové stránky vône a chuti.
Má výdrž 12 rokov, vyrába sa v Spojenom kráľovstve, jeho pevnosť je 40 otáčok, fľaša 0,7 l.
alcoholic-boutique.ru
Zelená značka 15 rokov
Bourbon sa vyrába pomocou špeciálnej technológie, aby sa dosiahla chutná chuť, používam hlavne sudy, v ktorých sa predtým skladovalo víno. Škótska páska je v nádrži už 15 rokov, potom pomocou miešania jednosladových polotovarov je nápoj prepracovaný do rafinovanej chuti. Prvý nápojový recept bol vytvorený v roku 1997 a dodnes si získava na obľube u znalcov whisky..
- Má svetlý, mnohostranný buket kombinujúci ovocie, dúhovku, drevo a ľahkého ducha sherry vína vyrobeného z bieleho hrozna.
- Bledo zlatá paleta pripomínajúca slnečný kameň.
- Podáva sa ako samostatný nápoj, ako aj s ovocím a rôznymi dezertmi.
Expozícia je 15 rokov, je vyrobená vo Veľkej Británii, obsahuje 43 zákrut, naleje sa do pohára 0,7 l, existuje suvenírová krabička.
aróma
Whisky má sviežu vôňu s ľahkými ovocnými tónmi doplnenú hlbokými tónmi vanilky a drevených odtieňov sherry sudov.
Gastronomické kombinácie
Whisky sa odporúča používať v čistej forme alebo s pridaním kúska ľadu. Takto si môžete vychutnať nádhernú bohatú chuť, mnohostrannú arómu a bohatý povrch v celom rozsahu..
farba
Whisky Johnnie Walker Green Label 15 rokov zlatý jantár.
alcoholic-boutique.ru
Rezerva zlatých štítkov
Názov lepiacej pásky nie je náhodný, faktom je, že jeden z alkoholických nápojov sa vyrába na základe prírodného toku Klinemilton, v XVIII. Storočí sa umyl zlatom a teraz sa v ňom nachádzajú kovové častice. Na vytvorenie originálneho nápoja obsahovalo 15 odrôd bourbona, ktoré dozrievali 18 rokov v rôznych dubových nádobách.
- Chuť a aróma sa lepšie prejavia, ak sa nápoj uloží do mrazničky na jeden deň a potom sa teplota nechá zohriať na 20 - 22 stupňov.
- Whisky má jantárový odtieň a božskú chuť. V jeho chuti sú cítiť med, rozinky, vanilku, mandle, orientálne korenie a slad..
- Podáva sa ako samostatný nápoj alebo sa pridáva do kávy. Cigara elitných výrobcov je tiež povolená.
Vek nápoja je 18 rokov, vyrobený v Škótsku, pevnosť 40 stupňov, naliata do pohára 0,7 litra. má darčekovú krabičku v zlatej farbe.
Štítok s platinou 18 rokov
Johnnie Walker Platinum Label je 17-ročná škótska whisky. Chuť nápoja je veľmi bohatá a komplexná, poskytuje ju úplná a nezvyčajná aróma zmesi Johnnie Walker..
Nová whisky sa vyrába z jedinej sladovej a obilnej whisky, z ktorých každá dozrievala najmenej 18 rokov.
Značka Johnnie Walker Platinum je sofistikovaná, tenká a dymová zmes s hlbokou zmesou vôní, ktoré sú navzájom dokonale vyvážené vďaka rozmanitosti liehovarov, v ktorých sa whisky vyrábajú, ako aj drevených sudov najvyššej kvality..
- Majster Jim Beveridge vybral 20-25 tovární, z ktorých si kupoval sudy.
- Počet sudov je tiež veľmi obmedzený. Johnnie Walker Platinum Label, v zásade dlhuje takmer všetko Beveridgeovi, ktorý dosiahol dobrý štýl a vypočítal expozíciu, aby získal slušný nápoj.
- Štítok s platinou značky Johnnie Walker sa odporúča piť v čistej forme alebo s trochou destilovanej vody..
- Ten úplne nezvyčajne odhaľuje vôňu 18-ročnej whisky. Po pridaní vody je cítiť vôňu mandarínky, mandle a ďalších príjemných pachov.
drinkbox.ru
Modrý štítok
Whisky Johnnie Walker Blue Label je skutočne čarovný nápoj, ktorý sa vyrába zo 16 najvzácnejších sladových whisky. Vzhľadom k tomu, že nápoj je k dispozícii v obmedzenom množstve, všetky fľaše majú jedinečné číslo. Rovnako ako chuť nápoja zostala rovnaká ako na začiatku XIX. Storočia. Jeho starodávny recept sa zachoval dodnes..
- Má chuť čokolády, medu, dúhovky s jemnými tónmi santalového dreva a dymu..
- Whisky má tmavú jantárovú farbu, čo naznačuje jej pevnosť a vysoké náklady.
- Používajte ho v čistej forme bez občerstvenia s cigarou.
Vek nápoja sa pohybuje od 25 do 60 rokov, vyrába sa v Škótsku, má 43 pevností, plní sa do exkluzívnych 0,7 litrových modrých fliaš. Whisky je dodávaná s darčekovou krabičkou v modrej farbe s vyrytým zlatým nápisom..
alkoinfo.net
Je možné určiť približnú expozíciu whisky
Špecialisti a znalci whisky Blue Label odhadujú približné starnutie tejto zmesi na dvadsaťpäť rokov. Táto hodnota sa vypočíta porovnaním veku všetkých odrôd, ktoré sa používajú pri jej výrobe.
- Pri výrobe tohto nápoja sa používa iba šestnásť alkoholov, medzi ktorými sú mladé nápoje, veľmi staré odrody, ktorých vek presahuje hodnotu päťdesiat rokov..
- Niektoré odrody sa prestali vyrábať pred mnohými rokmi, takže nie je ľahké správne vypočítať priemernú hodnotu expozície..
- Je to však štvrťstoročie, ktoré je najbežnejšou a najrozumnejšou odpoveďou na otázku o veku tejto whisky..
Čo je na whisky zvláštne?
Špecifický spôsob stanovenia vystavenia nápoja nie je ani zďaleka jediným pozoruhodným znakom tejto whisky..
Jeho vysoká cena je preto spôsobená špecifickými chuťovými vlastnosťami, ktoré sú individuálne pre každý vyrobený sud. Výrobcovia poznamenávajú, že nedostatok údajov o veku nápoja je spôsobený potrebou zabezpečiť správny prístup znalcov k tejto whisky. Kupujúci si tento nápoj necenia z hľadiska jeho veku a zameriavajú sa výlučne na jedinečnú chuť.
Tento typ škótskej pásky sa počíta od roku 1867 vo vlastnej histórii a obsahuje produkty zmiznutých liehovarov, ktoré tento nápoj napĺňajú osobitným obsahom, a preto je pre milovníkov nepostrádateľných..
Pri posudzovaní chuťových vnemov sa zaznamenáva prevládajúca ovocná, kvetinová, morská aróma, ktorú vyvolávajú niektoré použité odrody..
kakprosto.ru
Ak sa pestujú suroviny
V Spojenom kráľovstve v Škótsku existuje 6 okresov na pestovanie surovín pre intoxikované nápoje:
- vysočiny;
- Speyside;
- prostý;
- Island;
- Ostrov Isla;
- Campbeltown.
V dôsledku klimatických podmienok sa whisky v každej oblasti získava s inou chuťou. Niektoré odrody sa skladujú na zmiešanie. Zvyčajne sa jedná o jedinečné whisky, ktoré si získali slávu medzi profesionálnymi ochutnávačmi..
A niekedy sa stáva, že určitý druh obilia poskytuje malú úrodu kvôli klimatickým podmienkam. V tomto prípade cena za tento nápoj okamžite vzrastie z dôvodu jeho obmedzeného uvoľnenia.
alkoinfo.net
Ako rozlíšiť falošnú whisky Johnnie Walker
Pretože značka whisky Johnny Walker má širokú škálu a je prispôsobená podľa cenovej kategórie pre každého zákazníka, tento nápoj je často falšovaný. Najdrahšia whisky Johnnie Walker Blue Label sa samozrejme nikdy nevzdáva do rúk votrelcov, pretože jej fľaše sú očíslované. Ale ostatné triedy sú podvodníci neustále testujú pevnosť a spoľahlivosť..
Na rozlíšenie falošného znaku (Jack Daniels, Hennessey, Lezginka, Chivas Regal) musíte poznať všetky jemnosti a značky pôvodnej fľaše..
Tvar čiapky
Prvá vec, ktorú musíte venovať pozornosť, je tvar veka, ktoré by nemalo vyzerať ako blokáda z lacných fliaš, ktorá pripomína vodku..
Nemalo by byť plastové ani drevené. Je vyrobený z kovu, ktorý je určený pre elitné odrody whisky a jeho tvar pripomína sud.
& lt-img class = & # 187- wp-image-39374 zarovnávač & # 187-src = & # 187-http: //alkoinfo.net/wp-content/uploads/2017/03/viski-dzhonni-uoker-poddelka- 3.jpg & # 187- alt = & # 187-falošný johnny chodec & # 187- width = & # 187-576 & # 8243- height = & # 187-535 & # 8243- & gt-
Opatrne si prečítajte nápis na obálke, nemal by obsahovať chyby ani nečitateľné písmená. Ak nepoznáte angličtinu, pred nákupom zadajte názov a napíšte ho na kúsok papiera. Bude teda ľahšie porovnávať originál s falošným.
Pri otváraní korku dávajte pozor na okraj, v prípade skutočnej whisky sa nachádza na spodnej časti a pri odskrutkovaní zostane na nádobe tenký krúžok. Pri falzifikátoch sa korok odskrutkuje v hornej časti a na nádobe zostane hrubý prstencový lem.
Písmo na obale
Ďalším rozdielom v nápise na korku je široké písmo, pri falzifikátoch sa snažia zmenšiť a skomprimovať názov whisky. A tiež na viečku samotnom by mal byť aj kruhový nápis značky a v strede by mala byť postava, ktorá znamená vystavenie nápoja v rokoch.
& lt-img class = & # 187-size-full wp-image-39373 aligncenter & # 187- src = & # 187-http: //alkoinfo.net/wp-content/uploads/2017/03/viski-dzhonni-uoker -poddelka-2.jpg & # 187- alt = & # 187-falošný johnny walker & # 187- width = & # 187-670 & # 8243- height = & # 187-598 & # 8243- & gt-
V hornej časti skla musí byť umiestnené logo spoločnosti chodiacej osoby. Nemal by sa maľovať, pri výrobe nádob sa fúka na sklo.
štítok
Štítok pre skutočnú whisky má objemný povrch, pre falošné je hladký.
& lt-img class = & # 187-size-full wp-image-39372 aligncenter & # 187- src = & # 187-http: //alkoinfo.net/wp-content/uploads/2017/03/viski-dzhonni-uoker -poddelka-1.jpg & # 187- alt = & # 187-falošný johnny walker & # 187- width = & # 187-670 & # 8243- height = & # 187-247 & # 8243- & gt-
Krk na nádobe musí byť predĺžený, pri falšovaní je to obyčajný lacný kontajner.
Na zadnej strane etikety by mal byť cez nápoj viditeľný chôdza..
Dno fľaše
Dno pôvodnej fľaše má tiež svoje tajomstvá. Napríklad výtlak je uvedený v mililitroch a v litroch iba na ruskom obale. A na spodku sú tiež anglické písmená značky JW, v ich neprítomnosti - falošné.
& lt-img class = & # 187-size-full wp-image-39375 aligncenter & # 187- src = & # 187-http: //alkoinfo.net/wp-content/uploads/2017/03/viski-dzhonni-uoker -poddelka-4.jpg & # 187- alt = & # 187-falošný johnny walker & # 187- width = & # 187-506 & # 8243- height = & # 187-411 & # 8243- & gt-
Gravírovanie dátumu plnenia do fliaš, kódu L a čísla šarže
V spodnej časti je vždy laserové gravírovanie dátumu plnenia do fliaš, kódu L a čísla šarže. L kód je vždy dole, ale nie nevyhnutne na prednej strane. Ak boli čísla namaľované, znamená to faloš.
& lt-img class = & # 187-size-full wp-image-39376 aligncenter & # 187- src = & # 187-http: //alkoinfo.net/wp-content/uploads/2017/03/viski-dzhonni-uoker -poddelka-5.jpg & # 187- alt = & # 187-falošný johnny walker & # 187- width = & # 187-588 & # 8243- height = & # 187-297 & # 8243- & gt-
- Nezabudnite mať kontrolnú známku (ako rozlíšiť falošné), ktorá osvedčuje dovážaný tovar. Na ňom sa musí posun zhodovať s posunom na dne nádoby.
- Niektoré fľaše sa predávajú iba ako darčekové obaly..
- Mnoho odrôd whisky nemá nádoby s objemom 0,5 l, častejšie sa plnia do 0,7 l.
Ako piť škótsku whisky
Vo verzii škótskej whisky znie prvý odsek „pozeraj!“. To znamená, že po naliatí whisky do pohára (najlepšie typu „tulipán“) sa oplatí sa na ňu bližšie pozrieť, pozorovať jej farbu, priehľadnosť a stupeň viskozity..
Farba whisky a jej vek však nie sú vzájomne prepojené, takže sa obdivujte bez toho, aby ste dospeli k záverom, len si nechajte uvažovať..
vône
Ďalšou položkou pri konzumácii whisky bude - „vôňa“!
- Otočením nápoja v pohári ho necháte otvoriť, dajte svojmu ušľachtilému arómu svoj dvor.
- V ňom môžete cítiť širokú škálu od éterických tónov cukroviniek a fíg po sladké tóny vanilky alebo čokolády..
- Môžete si vychutnať rastlinné tóny kvetov a sušenej trávy alebo cereálie, napríklad slad.
- Alebo vás možno obklopí vôňa čerstvých hoblín alebo jemná vôňa orechov a radi sa ponoríte do slabej vône dymu. A žiadny z týchto pocitov nebude nepravdivý - všetky tieto tóny zodpovedajú whisky.
Dajte si dúšok
Ale prichádza hlavný moment a tretia etapa pitia bude bodom - „popite to!“.
Za ním je dlho očakávaný dotyk na nápoj. Musíte to však urobiť opatrne, iba jemne sa dotknete pera svojimi sklami. Keď je whisky v ústach, musíte ju niekoľko sekúnd zadržať, aby ste si dali dúšok. Týmto spôsobom bude jeho chuť odhalená čo najúplnejšie..
prehltnúť
Ďalej pravidlá hovoria - „prehĺtať!“. Nie, nejde o nápoj whisky, ale iba o dúšok, ktorý pocíti jeho dochuť.
Teraz je vám jasné, ako dlho to trvá a či sa vám to páči.
- Škóti tvrdia, že predtým, ako si užijete whisky, je najlepšie do nej pridať vodu.
- Jarná voda, ktorú striekali do pohára, podľa ich názoru odhaľuje nápoj.
Ale všetko záleží na vašich preferenciách a na type alkoholu, ktorý pijete. Napríklad írska whisky, známa svojou jemnosťou, nevyžaduje riedenie. Ak ste však mali šancu piť „sudovú“ whisky, jej sila v nezriedenej forme vám nedovolí naplno si užiť nápoj - jazyk stratí citlivosť receptorov chuti.
Škóti tiež neodporúčajú rozmnožovať whisky s nápojmi, ktoré majú svoju vlastnú chuť, napríklad colu alebo do nej nepridávajú ľad. To sú obľúbené spôsoby, ako barmani predávajú nekvalitnú whisky..
Všetky tieto pravidlá platia aj vtedy, keď sa pýtate sami seba: „ako piť škótsku pásku - whisky?“. Odpoveď Škótov je všade a vždy, za každého počasia a v akejkoľvek nálade. Po dúšku dobrej pásky budete nepochybne na vrchole.
alkolife.ru
S čím whisky nepracuje
Predjedlo na konkrétny nápoj je samozrejme osobnou záležitosťou každého. Whisky Black Label sa považuje za univerzálny produkt, ale neodporúča sa doplniť ju pikantnými jedlami, ako napríklad:
- Konzervovaná pikantná zelenina. Zabijú arómu nápoja a to je všetko.
- Potraviny s vysokým obsahom soli, korenia a iných korenín.
- Kusy čerstvého mäsa.
Nápoje ako vodka a koňak sa často vypijú vodou alebo džúsom, neodporúča sa to whisky. Nápoj stratí svoju osobnosť, chuť. Skutoční znalci spoločnosti Black Label do nej nikdy nelejú colu, citrónovú šťavu ani ľad, pretože veria, že to všetko „zabije“ whisky. Aj keď sa samozrejme netýkajú vkusu.
Tí, ktorí majú radi kokteily na báze whisky, by si mali zvoliť jednoduchšiu paletu nápojov, pretože čierna etiketa v tandeme s inými tekutinami sa nezlepší, ale naopak stratí svoje čaro. A cena koktailu sa ukáže byť príliš drahá, pretože starnutie diskutovanej whisky je staré 12 rokov, čo znamená, že jeho cena nemôže byť nízka.
Ľudia, ktorí používajú dobrú whisky dlhšie ako jeden rok, poznajú všetky tajomstvá pitia, vedia, ako si vychutnať alkohol, dostávajú nielen gastronomické, ale aj estetické potešenie. Tí, ktorí si len zvykajú na drahý nápoj, môžu trochu experimentovať s občerstvením a vybrať si ten, ktorý najlepšie vyhovuje ich vkusu.
Recepty na populárne whisky kokteily
Experimentovať s drahými značkami alkoholu sa považuje za zlú formu. Unikátna chuť, ktorú dáva výrobca, sa nedá znehodnotiť inými látkami. Je však možné a dokonca potrebné riediť lacné zmesi.
Kandidátmi na skleneného partnera môžu byť:
- Bežná pitná voda. Kelti podávajú whisky na stole spolu s teplou vodou bez plynu. Deje sa tak na zníženie rýchlosti nápoja. Chuť zostáva nezmenená;
- Čerstvo vylisované ovocné šťavy. Žiadajú ich mladí generácie: na večierkoch, diskotékach, v kluboch atď. Teplota šťavy by mala byť nižšia ako teplota alkoholu. Najobľúbenejší je ananás, za ktorým nasleduje jablko, hrozno a pomaranč;
- Obyvatelia Nového sveta sa zvyknú pridávať do pohára sódu. V Európe nenájde recept priaznivcov, pretože počiatočná chuť nápoja zmizne a proces intoxikácie sa zrýchľuje;
- Ak naplníte pohár whisky 30% vermutom, dostanete jeden z najobľúbenejších koktailov - „Manhattan“.
1-vopros.ru
Hory škótska
- Whisky Red Label 80 ml;
- Likvidácia "Baileys" 50 ml;
- Tonikum 50 ml;
- Ľad rozdrvil 20 gramov.
Zmiešajte všetky ingrediencie v trepačke, nalejte do koktailového pohára s vysokou loptou, pridajte ľad a ozdobte okraje pohára bobuľou vína..
Alpy na slnku
- Whisky Red Label 80 ml;
- Martini Rosso 50 ml;
- Vanilková zmrzlina 70 gramov.
Zmiešajte všetky ingrediencie v trepačke, nalejte do highball, podávajte s kokteilovou skúmavkou. Okraje skla môžu byť zdobené strúhanou bielou čokoládou.
Chlad z Írska a vresu
- Red Label 50 ml;
- Whisky Blue Label 70 ml;
- Minerálna šumivá voda 50 ml;
- Zelená limetová šťava 30 ml.
Zmiešajte prísady lyžičkou a nalejte do koktailového pohára. K okraju pohára pripevnite plátok limetky.
Dom pri bazéne
- 50 ml likéru Baileys;
- 20 ml karamelového sirupu;
- 50 ml tekutého krému s nízkym obsahom tuku;
- 20 ml whisky Red Label;
- sprejový šľahací krém na dekoráciu.
príprava
- Zmiešajte všetky ingrediencie v trepačke asi 15 - 20 sekúnd, nalejte do pohára s martini a ozdobte šľahačkou na vrchu.
- Tento celkom sladký a slabý koktail určite osloví dámy.
papierový drak
A v prípade zmesi „Kite“ zoberte:
- 20 ml whisky Red Label;
- 20 ml akéhokoľvek ginu;
- 10 ml citrónovej šťavy;
- čerešňa z pohára na ozdobu.
Všetky prísady sa štandardne zmiešajú v trepačke a potom sa nalejú do koktailového pohára, ktorý by mal byť na konci zdobený čerešňou..
fb.ru
Írska káva
Koktejl je svetovo preslávený. Varí sa od roku 1952.
- Whisky - 50 ml.
- Voda - 100 ml.
- Cukrový sirup - 10 ml.
- Prírodná káva - 30 g.
- Krém 33% - 50 ml.
Káva sa varí na vode. K tomu sa pridáva whisky a sirup. Zmes sa jemne premieša a na povrch kompozície sa nanesie šľahačka.
Suchý manhattan
Podľa legendy vynalezla recept na tento nápoj sama Churchillova matka. Výroba koktailov sa však začala na Manhattane.
- Whisky - 20 ml.
- Pomarančová šťava - 20 ml.
- Marhuľová šťava - 20 ml.
- Čerešňa na dekoráciu.
Šťava a whisky sa zmiešajú v trepačke. Potom sa koktail naleje do pohára a ozdobí sa. Nápoj má dotyk ovocia a veľmi ľahko sa pije..
Whisky - Cola
Najobľúbenejší miešaný nápoj na svete. Je známa dokonca aj tým, ktorí vôbec nepijú alkohol..
- Jeho zloženie je jednoduché a hanebné: mix koly a whisky v pomere 1: 1.
- Na stôl sa tiež pridajú a podávajú dve kocky ľadu..
Sauer - Whisky Sour
Toto je pravdepodobne najobľúbenejší kokteil v USA. Nápoj je tiež vynikajúcou možnosťou trávenia.
Vďaka pridaniu citrónu má skôr kyslú chuť:
- Bourbon - 40 ml.
- Citrónová šťava - 20 ml.
- Cukrový sirup - 20 ml.
- Všetky zložky sa zmiešajú v trepačke s ľadom..
- Potom sa zmes naleje do koktailového pohára.
- Tiež v tomto zložení nie je zakázané pridávať niekoľko kvapiek červeného vína, už v hotovej zmesi v pohári.
- Pri servírovaní je kokteil ozdobený citrusovou kôrou.
Dobré zdravie
Názov tohto nápoja hovorí samo za seba. Je vhodnejší pre mužov, pretože takmer všetky jeho zložky sú alkohol:
- Whisky - 20 ml.
- Biely rum - 20 ml.
- Čerešňový likér - 20 ml.
- Drambuy (likér whisky s anízom, šafranom, muškátovým orieškom a medom) -.
Zložky sa zmiešajú v trepačke a pohár sa naplní ľadom..
Apple Whisky
Pomerne ľahký a elegantný kokteil. Na jeho prípravu potrebujete:
- Whisky - 50 ml.
- Jablečná šťava - 150 ml.
- Zelené jablko - 30 g.
- Tyčinky škorice - 5 gr.
Pohár sa naplní ľadom a pridá sa k nemu whisky a šťava. Zmes je zmiešaná a ozdobená plátkami škorice a jablka..
Krv a piesok
Recept na tento kokteil bol prvýkrát uverejnený v roku 1930 a pomenoval sa podľa rovnomenného filmu..
Zloženie nápoja:
- Škótska whisky - 25 ml.
- Čerešňový likér - 25 ml.
- Vermut Rosso - 25 ml.
- Pomarančová šťava - 25 ml.
Všetky zložky sa zmiešajú v trepačke ľadu a nalejú sa do vysokého pohára..
Čerstvosť mäty piepornej
Nápoj zanecháva príjemnú dochuť vďaka svojej nezvyčajnej kombinácii:
- Whisky - 40 ml.
- Peppermintový likér - 10 ml.
- Nesýtená minerálna voda - 30 ml.
Prísady sa pridajú do pohára naplneného ľadom a dôkladne sa premiešajú. Ak je to potrebné, zvýšte množstvo minerálnej vody.
Krémová whisky
Tento kokteil osloví zástupkyne svojej sladkej chuti:
- Whisky - 50 ml.
- Horká čokoláda - 10 g.
- Cukrový sirup - 10 ml.
- Zmrzlina s príchuťou vanilky - 150 g.
- 33% krém - 15 ml.
príprava
- Zmrzlina, whisky, smotana a sirup sa šľahajú v mixéri.
- Zloženie sa naleje do pohára s ľadom.
- Zdobené tyčinkou čokolády.
Ruská whisky
Stredne silný alkoholický nápoj s dobrou chuťou:
- Whisky - 20 ml.
- Martini Bianco - 20 ml.
- Vodka - 5 ml.
Všetky zložky sa zmiešajú v trepačke. Pred naplnením pohára je ozdobená hranou cukru.
alcofans.ru
Tajomstvo použitia whisky
Ak je čierny štítok starší ako 12 rokov, nie je správne piť, potom to bude dokonca vyzerať ako hrozná škvrna s lacnou chuťou a vôňou..
Odborníci odporúčajú dodržiavať nasledujúce pravidlá, ktoré pomôžu odhaliť skutočnú chuť nápoja po maximálnom potešení:
- Vyberte správny čas. Pitie whisky ráno je zlý tón a hlúposť. Faktom je, že tento alkohol je silný, veľmi ťažký pre žalúdok, takže najlepšou možnosťou je piť alkohol večer.
- Company. Ak chcete piť drahý nápoj, potrebujete primeranú atmosféru, dobrú spoločnosť. Whisky nie je opitý na úteku, aby sa opil rýchlejšie, užívajú si tento nápoj a vychutnávajú si ho.
- Správna teplota nápoja. Optimálna teplota whisky je 18 ... 20 stupňov. Ak bola fľaša už dlhú dobu v skrinke, odporúča sa ju ochladiť..
- Dobrý riad. Samozrejme, môžete piť alkohol z akéhokoľvek pohára, ale znalci tvrdia, že najlepšou možnosťou je piť whisky zo pohára s hrubým dnom..
- Vhodný predjedlo. Dotknutý alkoholický nápoj má vynikajúcu vôňu, a preto by sa pri konzumácii nemal na stole nachádzať žiadny riad s ostrou arómou, ktorý by prerušoval tóny whisky..
- Spôsob pitia. "Zámorský mesačný svit" nepije v jednom dúšku, whisky neznesie zhone. Musíte ho piť v malých dúškoch a držať pár sekúnd v ústach. Takéto akcie vám umožnia čo najlepšie využiť váš produkt. Skutoční znalci môžu vypiť jednu pohár asi hodinu. Dlhé, ale aké chutné!
Keď sa rozhodnete piť whisky, musíte na to vytvoriť optimálnu atmosféru, inak nebudete môcť pochopiť chuť alkoholu. Môžete si vybrať predjedlo podľa svojich vlastných preferencií: pre niekoho je tmavá čokoláda ideálna a pre niekoho - červený kaviár. To je záležitosť vkusu..
Nie každý vie, ale verí sa, že každý hosť nalieva whisky do vlastného pohára sám, to je tradícia. Aj keď v Rusku to málokto podporuje, verí, že starostlivosť o hostí nalievaním alkoholu je výsadou majiteľa domu..
spirite.ru
Johnnie Walker: začiatok
Johnny Walker je zďaleka najznámejšou značkou whisky na svete. Ak požiadate priemerného človeka na ulici, aby pomenoval ktorékoľvek tri whisky, pravdepodobne bude pomenovať Jack Daniel`s, Jameson alebo, napríklad, Chivas Regal, ale Johnny Walker bude určite v tejto trojici. Rozhodne! A ak sa to neobjaví, len sa opýtajte, prečo ste nevolali Walkerovi, potom dotykový človek plácl čelo a zvolal: „Presne tak, Johnnie Walker!“. Áno, ten istý pán s klobúkom a trstinou, ktorý kráča z Glasgowa do Glastonberry v duchu neopatrnej ruskej trampu.
Okrem uznania je Johnnie Walker najpredávanejšou whisky na svete. Ročne sa vyrába a predáva asi 150 miliónov fliaš! Ak po vypití jednej fľaše prejdete len kilometer, celková vzdialenosť bude cesta od zeme k slnku. Je zrejmé, že Johnny Walker je orientovaný na masového spotrebiteľa, a preto sú obmedzené šarže lepiacej pásky zatienené obrovskými šaržami skromnej whisky najmenej tri roky. Táto červená Johnnie Walker je najpredávanejšou whisky na svete..
História značky siaha do roku 1820, keď pätnásťročný Scot John Walker (1805 - 1857), ktorý odišiel bez otca, ktorý zomrel skoro, začal spravovať obchod s potravinami, ktorý zdedil z Kilmarnocku. Sám Johnny však zmiešal rôzne druhy čaju, pri ktorých dosiahol určitú popularitu. Whisky však miešal jeho syn Alexander, ktorý prišiel do rodinného podniku. Bol to on, ktorý v roku 1867 vytvoril whisky „Stará vysočina“, ktorá ju oslávila vďaka najvyššej kvalite a komplexnej chuti..
Prvú vlastnú liehovaru získali vnúčatá toho istého Johna Walkera, Georga Pattersona a Alexandra II. Bolo by lepšie povedať „Alexander Alexandrovič“, ale nie na Západe uprostred sveta, ale v Rusku si myslím, že všetci pochopia, že výrobu whisky Johnnie Walker nezačal cisár Alexander II, mimochodom Nikolaevič, ale syn Alexandra Walkera, tiež Alexander, preto sa nazýva druhý.
V roku 1893 teda rodina Walkerovcov získala farmu Cardhu, ktorú založili na výrobu whisky. Prípad sa vyvinul a v roku 1909 sa Walkers rozhodol, ako to dnes povedali odborníci na PR, rebrandovať výrobky a nahradiť názvy „Very Special Old Highland Whisky“ krátkou, ale priestrannou „Red Label“. Preto sa whisky „Extra Special Old Highland Whiskey“ stala „Black Label“. Mimochodom, Johnnie Walker je jednou z mála škótskych pások, ktorých názov nezobrazuje expozičný čas. Johnny Walker je stále rozpoznávaný po celom svete podľa farby.
Červená, čierna, zelená, zlatá a modrá
Produkty Johnnie Walker sa objavujú v tomto poradí „vzostupne“. Tieto štítky, ktoré sa prekladajú do obvyklého jazyka rokov expozície, predstavujú whisky vo veku najmenej 3, 12, 15, 18 a 50 rokov..
Červený štítok. Zmes 9 stupňov whisky vo veku od 3 do 5 rokov. Základom je whisky Cardhu s medovou príchuťou..
Čierny štítok. Zmes 40 odrôd prevažne jednej sladovej whisky vo veku najmenej 12 rokov. Samostatne stojaci vo svete škótskeho ostrova Isla na tomto zozname predstavuje Caol Ila a Lagavulin.
Zelená značka. Zmes sladovej whisky vo veku najmenej 15 rokov. Dnes Johnny Walker nevyrába zelenú značku.
Zlatý štítok. Zmes 15 vzácnych whisky vo veku najmenej 18 rokov. Spomínanie zlata nie je v žiadnom prípade náhodné: voda pre túto whisky je získaná zo zdroja Clynemilton Burn, ktorý preteká zlatou baňou. Je pravda, že označenie bolo pre Áziu a Oceániu premenované na „platina“..
Modrý štítok. Zmes 16 vzácnych odrôd whisky. Vek odrôd nie je vôbec uvedený, pretože sa používajú whisky 25-ročné aj polstoročné. Pridajú sa aj whisky, ktoré sa už prestali vyrábať, napríklad Auchterool z roku 1923. Prvá „modrá značka“ bola vydaná v roku 1992 pre bezcolné obchody. Všetky fľaše sú balené v darčekovej krabičke a majú poradové číslo..
Johnnie Walker: Pokračujte v chôdzi
Príbeh so sloganom pre Johnnyho Walkera sa zo zrejmých dôvodov navrhol sám. Johnnie Walker je bezstarostný škótsky tramp, ktorý môže chodiť celú noc na jednej fľaši whisky a neustály vývoj samotnej spoločnosti, ktorá sa pohybuje vpred bez zastavenia..
Predtým musím povedať, že slabiky boli odlišné: „Johnnie Walker: narodený v roku 1820, stále silnejší“ - hovoria: „narodený v roku 1820, ale stále stále pevne kroky“..
Takáto reklama sa uskutočňovala, keď mal starý Johnny 80 rokov, takže pevná chôdza bola skutočným znakom zdravia spoločnosti. Úmyselne si spomínam na reklamu perníkov Tula: „325 rokov, ale stále je čerstvá!“. Rovnaké šialenstvo, ale ľudia to vyskúšali, vymysleli ...
Obchodníci Johnnie Walker sa rozhodli vylepšiť pôvodnú správu. Tak sa objavila fráza „choď ďalej“. Význam môžete preložiť rôznymi spôsobmi - od doslovného „pokračujte“ po variácie „držať krok“, „urobiť ťažší krok“ atď. Osobne vôbec neprekladám: „choď ďalej“ je v Afrike „choď ďalej“, pochopiteľne bez prekladu.
Slogan je dobrý. Ale silueta kráčajúceho pána s paličkou a v monokle je ešte viac spomenutá a uznaná. Toto logo vytvoril karikaturista Tom Brown v roku 1908. V skutočnosti to bola jedna z prvých reklamných kresieb na svete..
V roku 2015 má Johnnie Walker novú „tvár“. Bloom London a osobne ilustrátor Gary Radford sa pustili do redizajnovania loga. Kúzlo a elegancia dandy - to je to, čo tvorcovia hľadali. Zároveň však bolo dôležité nestratiť uznanie rýchlo chodiaceho pána. Na základe výsledku spoločnosť Johnnie Walker spustila najväčšiu reklamnú kampaň vo svojej histórii: iba v prvom týždni 50 krajín a 270 miliónov spotrebiteľov..
Heslo sa tiež zmenilo. Bývalé „pokračuj v chôdzi“ ustúpilo filozofickému heslu „radosť ťa vezme ďalej“ - „radosť ťa posunie vpred“. Tvárami značky bol britský jazdec formule 1 Jenson Baton a herec Jude Law. Výsledkom je, ako poznamenávajú odborníci na marketingové agentúry, „Johnnie Walker dokázal nájsť perfektnú kombináciu dynamického obrazu a jednoduchého, nezabudnuteľného odkazu a tiež preukázal starostlivý prístup k histórii.“ Stalin, samozrejme, nemá pri ich „posolstve“, ale v tomto prípade sa hovorí.
Johnnie Walker: Drahý brat
Johnny Walker zaujme nielen hercov prvého stupňa, ktorí dostávajú príslušné poplatky za natáčanie v reklame, ale aj študentov filmovej tvorby. V decembri 2015 sa na internete objavili práce dvoch študentov Bádensko-Württemberskej filmovej akadémie, Daniela Titza a Doriana Leberza. Jedno a polminútové video uverejnené na YouTube získalo za prvý mesiac takmer 4 milióny zhôd.
https://m-kozhaev.ru/autootvetchik_131_istoriya_whisky_johnnie_walker/
Krátka exkurzia do histórie
V roku 1820 v malom meste Kilmarnock dostal neznámy John Walker potraviny od svojho otca. Toto obdobie sa považuje za vznik spoločnosti, aj keď sa Johnny v tých časoch, ako ho volali jeho priatelia, zaoberal obchodom a miešaním čajov, a vôbec sa nezúčastňoval výroby alkoholu. Avšak pre obyvateľov Misty Albion sú čaje veľmi posvätné a tok zákazníkov v obchode nevyschol.
Od mladého veku si Johnny všimol, že má jedinečný darček. Dokázal nielen dokonale „cítiť“ arómy a chute, ale mohol na nich tiež vytvárať neuveriteľné kytice, v ktorých bola každá jednotlivá nota zreteľne vysledovaná. Dieťa bolo mimoriadne vyvinuté organoleptické zariadenie. Príroda štedro nadala chlapca a podarilo sa mu nájsť hodné využitie jeho talentu.
Zlom nastal v roku 1856, keď Alexander prišiel na pomoc svojho otca, to bol on, kto začal experimentovať s miešaním whisky. V roku 1867 sa narodila Stará vysočina - prvý intelektuál spoločnosti, ktorá jej ešte nepriniesla svet, ale stále slávu.
Mimochodom, jeho nápad bol nalievanie nápoja do sklenených fliaš a nalepenie štítkov pod uhlom 24 stupňov. Ergonómia - v prvom rade boli štvorcové fľaše whisky kompaktne zabalené v škatuliach a počas prepravy sa nerozbili, a preto bolo vhodné prečítať si informácie z nálepky „šikmý“, pretože na poličkách boli nádoby s nápojom naklonené..
Synovia Alexandra pokračovali nielen v práci svojho otca, ale tiež ho postavili na priemyselnú dráhu. V roku 1893 mladí ľudia získali farmu a na jej území založili rodinný liehovar. Až do tohto okamihu sa museli zaoberať miešaním whisky v malom množstve a nákupom rôznych odrôd od miestnych poľnohospodárov. Múzeum Joni Walker sa dnes nachádza v tejto oblasti a ktokoľvek sa môže zoznámiť s históriou ušľachtilého nápoja.
Húževnatá priľnavosť, schopnosť držať „nos vo vetre“ a samozrejme najväčší darček, ktorý vám umožňuje získať úžasné kombinácie chutí, hrali úlohu.
Transformáciou predchádzajúcich verzií whisky Johnny Walker a ich dôkladnou revíziou sa v roku 1909 objavili spotrebitelia:
- Johnnie Walker Red Label;
- Johnnie Walker čierna etiketa.
Whisky s bielou nálepkou „Johnnie Walker - White Label“ trvala veľmi krátko na oknách. Bola to najpočetnejšia možnosť, ale jej vydanie bolo zakázané osobitným zákonom z roku 1909, ktorý upravoval dobu vystavenia nápoja najmenej 3 roky..
A v roku 1920 sa výrobky s logom chodiaceho muža už predávali v 120 krajinách. Chodci si získali celosvetovú slávu a uznanie. Slogan spoločnosti „Pokračovať v pohybe“ zasiahol cieľ a muž s valcom a trstinou svižne prešiel planétou.
Slávny chôdza bol vynájdený karikaturistou a rodinným priateľom Tomom Brownom počas večerného stretnutia.
Prináša nielen neuveriteľné šťastie, ale odráža aj význam priezviska Walker. Doslovný preklad Walker - chôdza.
Značka Johnnie Walker teraz patrí k najväčšej spoločnosti, gigantu na výrobu alkoholických nápojov Diageo. V roku 2015 spoločnosť predala 226,6 milióna fliaš tohto legendárneho nápoja..
Druhy whisky Johnnie Walker
V súčasnosti sa spoločnosť neobmedzuje iba na vydanie iba 2 odrôd whisky Johnny Walker. Sortiment sa výrazne rozšíril a zmenila sa cenová politika podniku. Aby ste sa nezamieňali s chuťou vkusu a aby ste mali jasnú predstavu o rade vyrábaných nápojov, oplatí sa oboznámiť so základným konceptom označovania fliaš. V skutočnosti to nie je pre nič za to, že výrobcovia pre každú triedu whisky si vyvinuli svoju vlastnú individuálnu etiketu.
Červený štítok
Nápoj, ktorý sa po storočie nezmenil, si zaslúži rešpekt. Môžete ju milovať alebo nie, ale nemôžete spoznať jej popularitu. Whisky s červeným štítkom je bestsellerom. Žiadna whisky sa nepredáva viac ako červená etiketa Johnnie Walker a existuje jednoduché vysvetlenie:
- primeraná cena;
- kvalita zhodná so značkou;
- historická zložka.
40% sila, vyvážená kombinácia zŕn a jednoduchého sladu, príjemná mäkká povrchová úprava, sladká, pikantná chuť s dymom - to všetko je červená etiketa. Nápoj obsahuje 35 rôznych druhov whisky privezených z celého Škótska, je však založený na zložení Cardhu.
Možno, že ani v jednej krajine na svete nie je bar, vo vínnom zozname, ktorého názov Red Label nie je uvedený. Málokto však dáva prednosť jeho pitiu v čistej forme, najčastejšie slúži ako súčasť koktailov..
Nápoj získal niekoľko prestížnych ocenení na festivaloch alkoholických nápojov. Za 3 po sebe nasledujúce roky získala červená značka zlaté medaile..
- 2013 - San Francisco World Spirits Competition;
- 2014 - Škótski majstri whisky;
- 2015 - medzinárodná súťaž whisky.
V rokoch 2013 a 2014 bol nápoj ocenený ako najlepší v nominácii na medzinárodnú súťaž Wine & Spirit Competition.
Čierny štítok
Farba tmavého jantáru sa prelína so zlatými niťami. Ľahká hmla medových tónov, vôňa jablkovo-citrusových plodov a korenistá čokoláda korenistá, aby lepiaca páska bola dobre rozpoznateľná. 40 druhov whisky zmiešaných v tomto nápoji. Obsahuje odrody rašelinísk nížinných aj vysokohorských odrôd z ostrovov, ale dymnosť spojená so škótskou whisky zaberá a jasne sa objavuje v dobre zloženom kytici.
12 rokov expozície sa nestal prekážkou pre Black Label, napriek tak mladému „veku“ sa mu podarilo získať čestné 19. miesto v zozname najpredávanejších luxusných nápojov.
Chcel by som poznamenať, že cena tohto nápoja je pre väčšinu obyvateľstva naďalej prijateľná.
Čierna značka ocenená svetovou cenou.
- 2007 - San Francisco World Spirits Competition;
- 2013 - San Francisco World Spirits Competition;
- 2013 - zlato na medzinárodnej súťaži vína a liehu;
- 2015 - Škótska whisky Masters.
Nápoj držal škótsku pásku v sudoch ovocia s dvojitou karbonizáciou a získal neobvyklé arómy a bol nasýtený neuveriteľnou vôňou. V oknách sa nachádza pod označením Double Black Label.
Spoločnosť Double Black získala zlaté medaily v rokoch 2013 a 2015 av roku 2014 získala strieborné ocenenie na Medzinárodnej súťaži vín a liehovín.
Zlatý štítok
Farba čistého zlata na najvyššej úrovni. Jemná medová chuť, hranie tónov korenia a dlhý povrch. Najjemnejšie škótske škótsko - je to všetko zlatý štítok.
Jeho vydanie bolo načasované do 100. výročia založenia spoločnosti a vychádzalo z receptu samotného Alexandra Walkera..
Farba zlatého štítku nie je ani zďaleka náhodná. Mnoho ľudí mylne predpokladá, že je spojené s farbou samotného nápoja, v skutočnosti je všetko oveľa jednoduchšie. Na prípravu pásky sa používa voda z prírodného zdroja, ktorý preteká hĺbkou zlatého dolu.
Na dozrievanie sa používajú sudy, v ktorých bol sherry predtým zrelý. Výsledkom je úžasný, neporovnateľný vkus, ktorý nemôže nikoho nechať ľahostajným..
Modrý štítok
Nasýtená farba tmavého jantáru Ťažká, dymová chuť, so stopami sherry, rašeliny a sušeného ovocia, bez najmenšej prímesi medu. Dlhý, dymový, dymový povrch.
Niektoré whisky, ktoré sú súčasťou škótskej pásky, majú storočie starnutia a niektoré z nich už boli zastavené. Každá fľaša v tejto šarži je vybavená výrobným číslom pozostávajúcim z 5 číslic, osvedčenia o zhode kvality a darčekového balenia.
Nápoj pre zvláštne príležitosti a oslavy. Chuť, ktorej sa nedá odolať a na ktorú nemožno zabudnúť. Rodinné portfólio koruny chodca.
Zelená značka
Whisky so zeleným štítkom sa postupne stráca z trhu. Rebranding v roku 2013 viedol k skráteniu jeho výroby. Dnes si môžete kúpiť zelený štítok iba na Taiwane.
Platinová etiketa
Platinum Label - umenie prinieslo k dokonalosti. V tom istom roku 2013 bola spustená linka na výrobu lepiacej pásky s platinovým štítkom.
Dovtedy si len elitní drink mohli vychutnať iba členovia rodiny Walker a vyšší manažment podniku. Dnes, napriek vysokým nákladom, môže niekto donedávna ochutnať „zakázané ovocie“ alkoholových magnátov.
Jim Beveridge vybral 25 druhov dokonalej whisky, aby ich zmiešal. Slávni ochutnávači vo svojich správach uviedli, že platinový štítok Platinový môže súťažiť s modrým štítkom. Cena nápoja sa nelíši na oblohe a ak si budete priať, môžete si dovoliť vychutnať si božskú chuť škótskej whisky.
https://alcoplace.ru/whiskey/johnnie-walker.html
História značky Johnnie Walker
V roku 1820 mladý Scot John Walker, prezývaný Johnny v meste Kilmarnock v grófstve Ayrshire, otvoril svoju vlastnú malú firmu - obchod s potravinami. Veci na začiatku obchodník išiel dobre. Predajňa začala prinášať stabilné zisky.
Prvý obrázok Joni Walkera s názvom „Narodený v roku 1820 - je stále silný“. Tom Brown, 1908
Málokto vie, že osoba, ktorej meno je zvečnené v známej značke whisky, mala počas svojho života oveľa viac spoločného s čajom. John Walker miešal čaj a miešal rôzne odrody. Whisky miešal iba jeho syn Alexander, ktorý po smrti svojho otca (1865) zdedil ziskovú spoločnosť. Alexander Walker urobil istú stávku na výrobu a predaj whisky s rôznymi odrodami. Alexander nazval svojho prvého potomka Walkerovou starou vysočinou.
Produkcia priniesla určitý zisk, ale nehovorilo sa o medzinárodne známych výrobkoch. Všetko sa zmenilo v roku 1893 s treťou generáciou Walkersov, keď sa vnuk začal venovať vnuk Johna Walkera (tiež Alexandra) a jeho obchodného partnera George Pattersona. To bolo vtedy, keď bol nápoj nazvaný Johnnie Walker. Whisky s nezvyčajnou chuťou a arómou si veľmi rýchlo získala popularitu medzi fanúšikmi silného alkoholu. Predaj nápojov vzrástol a už priniesli 95% všetkých ziskov.
Rastúci dopyt po tomto type alkoholických výrobkov prinútil výrobcu kúpiť liehovar Kardu. Od tohto momentu získala whisky Johnny Walker pevné postavenie na globálnom trhu s alkoholom..
V roku 1909 zažili svetlo sveta dve kultové whisky značky - Johnny Walker Red Label a Black Label.
Výrobky pod značkou Johnny Walker uznávajú nielen znalci šľachtického alkoholu, ale aj licenčné poplatky. V roku 1934 anglický kráľ George V uzavrel dohody s výrobcami Johnny Walterom o dodávkach výrobkov do paláca. Táto dohoda platí dodnes..
Johnnie Walker hlavný mixér, Jim Beveridge. Pic: diageo
V súčasnosti sa výroba whisky Johnnie Walker zaoberá alkoholovým Diageom. Spoločnosť vyrába viac ako 130 miliónov fliaš tohto nápoja ročne..
Odrody whisky Johnnie Walker
Vďaka postupujúcemu pokroku vydal výrobca silnej lepiacej pásky širokú škálu druhov whisky Johnnie Walker. V ich zbierke sú mladé nápoje s dozrievaním nie dlhším ako 3 roky a je tu tiež ušľachtilá whisky zložená z alkoholu starnúceho veku..
Najobľúbenejší červený štítok Johnnie Walker
Johnnie Walker červený štítok
Johnnie Walker Red Label. Najmladší a najobľúbenejší nápoj so starnutím 3 roky. Whisky Johnny Walker Red Label sa skladá z 35 druhov alkoholu. Ľahko sa rozozná podľa neobvyklej chuti a vône údeného sladu. Nápoj je celkom sladký a chutí dobre. Po jeho použití sa na tele šíri príjemné teplo. Milovníci nealkoholických nápojov ho môžu piť s čerešňovými alebo jablkovými džúsmi, sódou, tonikami, colou.
Johnnie Walker Blu Label
Johnnie Walker Blu Label
Johnnie Walker Blu Label. Rafinovaná zmiešaná whisky Johnny Walter Blue Label sa rodí zo zmesi 16 drahých druhov alkoholu vo veku najmenej 25 rokov. Harmonická kombinácia zložiek dáva výbuch chuti. Vďaka vhodnej kombinácii tónov dymu, sherry a cédru je ušľachtilý alkohol jedinečný a nezabudnuteľný. Ušľachtilá zlatá farba príjemne príjemná pre oko. Drahý nápoj sa plní do tradičných fliaš s osobným číslom.
Johnnie Walker čierna etiketa
Johnnie Walker čierna etiketa
Johnnie Walker Black Label. Miešaná whisky Johnny Walter Black Label pozostáva z komplexného kytice 40 druhov alkoholu, ktoré prešlo procesom dozrievania 12 rokov. Výsledkom práce majstra miešania je zrodenie hlboko zlatého nápoja s oranžovými odleskami. Vynikajúca chuť a aróma tohto nápoja bola ocenená na medzinárodných súťažiach - ani jedna škótska whisky nemá toľko ocenení. Znalci alkoholu ho radšej používajú v čistej forme. Ale v duete s ľadom sa nápoj správa skvele.
Walker Johnnie dvojitý čierny
Walker Johnnie dvojitý čierny
Johnnie Walker Double Black. Proces dozrievania whisky Johnny Walker Double Black sa uskutočňuje v dubových sudoch, ktoré boli spálené vo vnútri, v priebehu 12 rokov. Výsledkom je čierna whisky s originálnou chuťou a vôňou. Výrobcovia zaznamenali vynikajúci vplyv dymu pri spracovaní barelov na starnutie alkoholu na jeho vlastnosti..
Proces spaľovania uvoľňuje veľké množstvo aromatických látok, ktoré sa nachádzajú v dreve. Preto aróma vanilky, karamelu, škorice. Po vypálení sú vlastnosti tanínu vylepšené, čo dodáva vínu príjemnú horkosť. A samozrejme nezabudnuteľná údená chuť a aróma. Tento dvojitý čierny alkohol odráža všetky vlastnosti „údenej whisky“.
Zlatá značka Walker Walker
Zlatá značka Walker Walker
Zlatý štítok Johnnie Walker. 15 druhov alkoholu, vo veku 18 rokov, tvorilo kompozíciu zvanú whisky Johnny Walker Gold Label. Nápoj bol pôvodne určený iba na interné použitie v spoločnosti. Neskôr sa prijalo rozhodnutie ustanoviť výrobu tohto druhu alkoholu na široký predaj. Okrem jedinečného buketu sladovej whisky obsahuje nápoj vodu, ktorá sa dodáva z určitého horského zdroja. V tomto potoku bolo zlato od 17. do 19. storočia umývané. Chemická analýza vody potvrdila prítomnosť častíc zlata v tekutej štruktúre. Whisky Johnny Walker Gold Label je chladená a každý ústa ohrieva každé ústa. Len pri tomto spôsobe ochutnávky dáva ušľachtilé víno jedinečnú chuť a vôňu.
Johnnie walker green label
Johnnie walker green label
Johnnie Walker Green Label. Exkluzívny zelený štítok Johnny Walker je zriedkavou zmesou whisky. Skladá sa iba zo štyroch druhov alkoholu, ktoré zreli najmenej 15 rokov. V súčasnosti výrobca zastavil výrobu tohto typu výrobku. Zostali jediné prípady.
Bez ohľadu na druh a typ whisky sa výrobky Johnny Walker nalievajú do tradičných pravouhlých karafy a štítok je striktne v uhle 24 stupňov..
Whisky Johnnie Walker odvážne prechádza po celom svete v súlade s logom na etikete.
https://luxgradus.ru/viski-johnnie-walker.html